Todo sobre el pimiento dulce comerciante: características de la variedad y reglas de cultivo

Muchos jardineros están felices de cultivar pimientos morrones. Por lo general, se asigna un área pequeña para este cultivo, donde, con la selección correcta de la variedad, se puede producir una buena cosecha. Pepper Kupets es popular entre los residentes de verano. ¿Cuáles son sus ventajas frente a otras variedades y cómo cultivarla correctamente para obtener una excelente cosecha?

La autoría de la variedad Kupets pertenece a los especialistas de West Siberian Vegetable Station. Los criadores buscaron crear una variedad para el cultivo en las regiones más frías del país. Una vez finalizado el trabajo, en 2001, el comerciante fue inscrito en el Registro del Estado. Desde entonces, ha sido cultivado activamente por residentes de Rusia y otros países. A pesar de que al crear una variedad, los especialistas se guiaron por condiciones climáticas desfavorables, se puede cultivar en casi todas las regiones. La resistencia a las heladas y el alto rendimiento aseguraron rápidamente la popularidad y la amplia distribución del comerciante.

Razones de popularidad

Jardineros aficionados, residentes de verano y agricultores cultivan felizmente Pepper Kupets en sus parcelas. La variedad se distingue por una adaptación fácil y rápida, buena resistencia al frío y excelentes cualidades comerciales. A diferencia de muchas otras variedades, se caracteriza por tejidos duraderos. Las plantas jóvenes son siempre compactas y los adultos no se caen ni se doblan bajo el peso de los frutos maduros, incluso en condiciones de invernadero, donde son más impresionantes en tamaño en comparación con las que se cultivan en campo abierto.

Descripción de la variedad

El comerciante es una variedad de pimiento dulce de maduración temprana. Se sabe que la gran mayoría de variedades de esta hortaliza se cultivan en condiciones de calor con mucha humedad. Por el contrario, el comerciante crece bien en regiones frías. Gracias a esta característica, los residentes de los Urales y Siberia tienen una excelente oportunidad de cultivar pimientos dulces en casa, en campo abierto.

El arbusto extendido de este pimiento puede alcanzar una altura de 80 a 90 cm, lo que le confiere un aspecto de árboles en miniatura. Gracias al tallo denso, los frutos se mantienen bien, no es necesario atar los brotes. Los frutos se distinguen por una pulpa deliciosa y jugosa, rica en vitaminas. La madurez de esta variedad puede ser técnica, durante la cual se puede utilizar como alimento, pero al mismo tiempo tiene un color verde, y biológica, en la que la piel brillante de la fruta tiene un hermoso color rojo.

Las amas de casa utilizan esta variedad para preparar ensaladas, primeros y segundos platos, guisados ​​y para enlatar. Dado que después de descongelar el Merchant prácticamente conserva su forma, sabor y color originales, es ampliamente utilizado como producto semiacabado. Reconocido como una excelente opción como ingrediente principal para el relleno.

Principales características varietales del pimiento Kupets:

Los frutos de esta variedad tienen una forma piramidal, son bastante grandes: si las verduras se cultivan en campo abierto, el peso de cada muestra puede ser de 85-90 g, y en condiciones de invernadero - 130-140 g. Se diferencian en un grosor de pared significativo - 0.6-0, 8 cm, sin embargo, esta cifra depende principalmente del clima y la cantidad de apósitos. La pulpa jugosa y dulce contiene muchas vitaminas y azúcar. La acritud y la amargura no se sienten. Los frutos tienen un color uniforme y un hermoso brillo brillante. Debido a su buena presentación, muchos cultivan estos pimientos para la venta.

Pros y contras de la variedad.

El pimiento Kupets tiene una serie de ventajas que lo distinguen favorablemente de otras variedades:

• la posibilidad de crecer tanto en campo abierto como en invernadero;
• facilidad de cuidado;
• maduración rápida de frutos y obtención de grandes ejemplares, cuyo peso puede alcanzar los 100 g;
• la planta es compacta, por lo que no ocupa mucho espacio en el sitio;
• la variedad es resistente a enfermedades e insectos dañinos;
• durante la temporada de crecimiento, aparecen nuevos ovarios casi todos los días;
• alto rendimiento;
• las frutas son de buen gusto;
• excelente transportabilidad y posibilidad de almacenamiento a largo plazo de frutas.

Numerosas revisiones de jardineros indican que el pimiento Merchant no tiene inconvenientes significativos, sin embargo, en algunos casos, las muestras individuales aún requieren ligas.

Características crecientes

Al cultivar esta variedad de pimiento, se utiliza principalmente el método de plántula. Las semillas se remojan previamente durante 3-4 días hasta que aparezcan los brotes y luego se colocan en recipientes llenos de tierra nutritiva suelta. La siembra en campo abierto se lleva a cabo en un clima constantemente cálido, generalmente en la segunda quincena de mayo y principios de junio. Al plantar plántulas en un lugar permanente, es aconsejable fertilizar con nitrato de amonio, superfosfato y fertilizantes de potasio. Al hacer agujeros para plantar, se recomienda fertilizarlos ligeramente con humus.

Es importante recordar que la planta no crece bien en suelo seco, por lo que conviene regarla de forma moderada pero regular. Es necesario un riego más frecuente durante la floración, la formación de frutos y la maduración, especialmente si el clima es seco y caluroso. Los expertos recomiendan aflojar periódicamente el suelo, y durante la formación del ovario, es recomendable volver a fertilizar los arbustos con fertilizantes orgánicos o minerales. Los mejores precursores del pimiento mercader son las legumbres, las zanahorias, el repollo y la cebolla.

Los cambios en la apariencia del arbusto a menudo indican algún tipo de problema. Por ejemplo, cuando la parte inferior de las hojas y los tallos se vuelven morados, esto indica una deficiencia de fósforo. Por lo tanto, la introducción de suplementos de fósforo y potasio es necesaria durante toda la temporada de crecimiento. La aireación del sistema de raíces se proporciona aflojando el suelo. En este caso, es necesario eliminar las hojas y los brotes laterales. Para asegurar buenos rendimientos, se retira el pedúnculo central que emerge de la primera horquilla.

Las hojas y los tallos dañados, así como su marchitamiento repentino, pueden indicar daños a las plantas por insectos dañinos.Es importante determinar qué plaga está causando daño y tratar la planta con un insecticida apropiado.

Reseñas de jardineros

Andrey Ivanovich: “He estado cultivando este pimiento por segundo año. Estoy muy contento, porque la cosecha es buena, a pesar del calor constante y las olas temporales de frío. Los frutos son de tamaño mediano y muy sabrosos ".

Svetlana Alekseevna: “Las semillas de la variedad Kupets me las trajo un pariente que vive en Irkutsk. Siempre pensé que en nuestra región es imposible cultivar pimientos dulces, así que me sorprendió mucho cuando inesperadamente logré obtener una producción bastante alta. Para cultivar plántulas, compré una mezcla de tierra especial en la tienda. Los frutos de esta variedad son jugosos, carnosos y sabrosos. El año que viene, planeo asignar una parcela para cultivar este pimiento nuevamente ".

Al observar las reglas simples para cultivar pimiento comerciante, puede, incluso viviendo en las regiones del norte del país, deleitar a su hogar con platos deliciosos y saludables preparados a base de esta. Las frutas grandes conservan un sabor y aroma agradables durante mucho tiempo, por lo que puede deleitar a los miembros de su familia con vitaminas durante todo el período de otoño.