¿Cómo plantar correctamente judías verdes al aire libre?

Las judías verdes pueden ser un excelente complemento vitamínico para una dieta completa. Su uso en alimentos normaliza el funcionamiento de los riñones, los órganos del tracto digestivo, ayuda a prevenir el adenoma de próstata, limpia el cuerpo de toxinas y toxinas. La verdura se usa mucho en la cocina. El cultivo de judías verdes no requiere mucha mano de obra y está disponible incluso para jardineros novatos.

Características distintivas de las judías verdes.

Cualquier tipo de frijol pertenece a plantas de la familia de las leguminosas. Algunas variedades se cultivan únicamente por el bien de los frijoles grandes. Las judías verdes (también llamadas espárragos) se usan solo sin madurar. Las vainas se conservan, se agregan a sopas, guisos de verduras, algunas variedades se cultivan exclusivamente para agregar a ensaladas.

Las judías verdes no deben confundirse con los espárragos, son dos plantas completamente diferentes. Los espárragos se clasifican en variedades de azúcar y semi-azúcar. Dependiendo de la especie, las vainas pueden ser verdes, blancas, amarillas, moradas y de varias formas.

Según el tipo de crecimiento, las plantas se dividen en varias variedades:

• arbusto;
• Rizado;
• medio tembloroso.

La ventaja de las variedades arbustivas es que no requieren apoyo. Esta variedad de frijol produce arbustos compactos con hermosa floración. Las variedades de arbustos son excelentes para cultivar en climas templados. Las variedades rizadas y semi-rizadas requieren un poco más de cuidado. Sus ventajas incluyen altas cualidades decorativas y la capacidad de dar una cosecha abundante.

Condiciones de crecimiento

Los frijoles aman el calor y la humedad, para un buen crecimiento necesitan oxígeno para las raíces. Puede cultivar judías verdes en la casa de campo incluso si tiene una parcela pequeña. En general, hace los siguientes requisitos a las condiciones:

• La tierra. Los frijoles crecen mejor en margas moderadamente húmedas y margas arenosas. No es adecuado para áreas con un nivel freático alto y suelos muy fríos. El lugar de aterrizaje debe estar bien iluminado por el sol y protegido de los fuertes vientos. Puede colocar el parche de frijoles en un área ligeramente sombreada. Antes de plantar, la tierra debe limpiarse de malezas y desenterrarse.
• Humedad y temperatura. La tierra del lecho de frijoles no debe secarse. El suelo moderadamente húmedo favorece las vainas suculentas y carnosas. El riego de la planta no debe ser demasiado abundante, pero sí con regularidad. La temperatura óptima para la emergencia y el cultivo posterior es de 20-25 ° C.
• El mejor vestido. Las judías verdes necesitan una aplicación regular de fertilizantes minerales complejos. 2 partes de fósforo deben representar 1 parte de potasio y nitrógeno. Es especialmente importante fertilizar el suelo antes de plantar. El aderezo tiene un efecto positivo en la cantidad de proteína en las frutas y mejora los indicadores de rendimiento.
• Aplicación de soportes para variedades trepadoras. Para sostener los arbustos, se clavan estacas de madera en el suelo a una profundidad de 0,5 m. Los soportes deben ser lo suficientemente fuertes para soportar el peso de las plantas y frutos maduros. Puede plantar frijoles rizados cerca de cercas, postes, enrejados. En el proceso de crecimiento, los brotes se retuercen alrededor del soporte, dándoles la dirección correcta. Al alcanzar los 2 metros de longitud, la corona se pellizca en los tallos.

Al elegir una variedad para plantar, es imperativo tener en cuenta las características climáticas de su región. Los frijoles no son lo suficientemente termofílicos para cultivarse como plántulas. La siembra se lleva a cabo en la primavera directamente en campo abierto.

Dado que los frijoles, como otras legumbres, son abono verde, su vecindario será favorable para algunos otros cultivos. En los pasillos de siembra de frijoles, puede cultivar calabacines, pepinos de calabaza, melones. Está permitido plantar berenjenas, pimientos, repollo alrededor del perímetro del jardín.

Preparándose para el aterrizaje

La siembra de espárragos en campo abierto comienza con el inicio de un clima cálido constante sin la amenaza de heladas recurrentes. En la región de Moscú y las regiones vecinas, esto se puede hacer más cerca de fines de mayo, en los Urales y Siberia, 2 semanas después. Se recomienda cultivar variedades tempranas en climas más fríos. Cualquier variedad de frijoles es adecuada para las regiones del sur.

Para un buen calentamiento del suelo, también puede usar una cubierta de película. El material de la película se esparce en el sitio dos semanas antes de plantar. La tierra debe desenterrarse y fertilizarse con materia orgánica en el otoño. En primavera, antes de la siembra, se aplican fertilizantes minerales con alto contenido de potasio.

El tratamiento previo a la siembra implica calentar durante una semana en un alféizar soleado y luego sumergirlo en agua hasta que se hinche (tomará de 10 a 12 horas). El agua para remojar se reemplaza con agua dulce varias veces. Es incluso mejor pre-germinar las semillas envolviéndolas en un paño húmedo.

Siembra

El método de siembra depende de la variedad de frijol seleccionada. Las variedades de arbustos se pueden plantar en hileras o escalonadas con un espacio de 25 cm entre plantas. Las filas deben estar a una distancia de 35 a 45 cm entre sí.

La profundidad de los agujeros depende directamente de la estructura del suelo:

• En tierra suelta y ligera, las semillas se entierran 5-7 cm.
• Si el suelo es pesado, la semilla debe plantarse a una profundidad máxima de 2 cm.

Coloque 2 frijoles en cada hoyo, después de la aparición de los brotes, se elimina la plántula más débil.

Para las variedades trepadoras y semi trepadoras, los soportes están preinstalados en el lecho tratado, a lo largo del cual treparán posteriormente los brotes. Los agujeros se realizan en las inmediaciones de la estructura de soporte.

Las plantas trepadoras se pueden plantar en un intervalo un poco más corto: las semillas se entierran en el suelo a una distancia de 20 cm entre sí. El uso de estructuras de soporte en forma de pirámide le permitirá cultivar frijoles de manera más compacta. Al mismo tiempo, los conos verdes servirán como un elemento decorativo adicional del diseño del paisaje.

Cuidado de las plántulas

El proceso de brotar judías verdes en el suelo no dura mucho. El sexto día aparecerán brotes sobre la superficie del suelo. La temperatura óptima durante el día durante este período es de +20 ° C. Las plántulas recién emergidas son sensibles a los efectos del frío, por lo que en los primeros días es mejor cubrir las plantaciones por la noche con film o spunbond.

Después de 1,5 semanas, las plántulas deben aporcarse.

Después de que las plántulas alcanzan los 15 cm de altura, se realiza un segundo aporque. En el proceso de cultivo de frijoles, este procedimiento se repite varias veces, ya que como resultado del riego se erosiona la tierra.

A una altura de la plántula de 7 a 10 cm, se lleva a cabo el primer aflojamiento y deshierbe del suelo. En el futuro, para evitar el crecimiento de malezas, puede cubrir las plantaciones con aserrín o turba.

Debe aflojar el suelo con cuidado para no tocar las raíces superficiales.

Durante la temporada de crecimiento, los frijoles se alimentan 2 veces: durante la formación de brotes y en la fase inicial de fructificación, utilizando una mezcla de superfosfato con ceniza de madera (30-40 g por 1 m²).

El aderezo foliar con una solución débil de permanganato de potasio será útil para los frijoles.

El riego con una infusión de hierba cortada conduce al crecimiento activo de los brotes y a la formación de vainas carnosas. Hacer fertilizante verde es fácil:

1. el barril se llena hasta la mitad con hierbas picadas y se llena de agua;
2. la composición debe fermentar en una semana (durante el proceso de fermentación, el fertilizante emite un olor desagradable, por lo que es mejor mantener el recipiente cerrado);
3. periódicamente se agita el contenido del barril.

El fertilizante terminado debe filtrarse. Para regar, se diluye con agua en una proporción de 1:10.

Cosecha

Es importante cosechar las judías verdes a tiempo, de lo contrario perderán su sabor. Las vainas no deben sobreexponerse en la planta ni siquiera durante una semana. La recolección debe realizarse 10 días después de la formación del ovario.

Los espárragos pueden madurar en diferentes momentos. Cosechado:

• en variedades tempranas - en el día 50;
• en variedades de temporada media, en el día 70;
• en variedades tardías - en el día 100.

En el momento de la cosecha, las vainas deben estar en un estado de madurez lechosa. Esto se puede determinar por su apariencia: los frutos tendrán una longitud de 10 a 20 cm (según las características de la variedad). Deben ser flexibles, no frágiles. Si abre una vaina de este tipo, puede ver pequeñas judías verdes del tamaño de un grano de trigo en el interior.

La recolección es necesaria cada 2 días. Es mejor dejar sembrar las vainas sobreexpuestas. La recolección de frutos estimula la aparición de nuevos ovarios, se puede llevar a cabo hasta las mismas heladas.

La siembra de judías verdes se justifica con sencillez y alto rendimiento de cultivo. Se cosechan unos 2 kg de frutos de cada metro cuadrado. Las copas que quedan después de cultivar las plantas se pueden incrustar en el suelo y, al comienzo de la próxima temporada, se puede obtener un suelo saturado de nitrógeno para plantar otras verduras.