Secretos de cultivar un cafeto en Rusia en casa

¿Es posible cultivar café en Rusia? En la calle, este árbol del sur nunca sobrevivirá al invierno, y en una habitación cálida, un huésped africano puede adaptarse a condiciones inusuales e incluso dar frutos. Para un consumo constante, los granos no son suficientes, el rendimiento por planta por año no superará los 0,5 kg, pero a veces puede mimarse a sí mismo y a huéspedes muy queridos. Esta planta decorará el interior de la casa y durante la floración llenará la habitación con un delicado aroma. Si lo desea, puede darle forma en la forma bonsai, y en forma de arbusto.

Condiciones para mantener un árbol africano

Trajiste una planta de los trópicos africanos a un clima frío. En una habitación cálida, no morirá, pero cualquier propietario no quiere ver un arbusto atrofiado en la ventana, sino una planta de floración y fructificación fuerte. Para que su mascota se sienta como en casa, el café debe cultivarse en un entorno similar al de los trópicos africanos.

En verano, cuando la temperatura exterior no baje de + 16⁰, no guarde la flor en casa, sáquela al aire libre. Durante el período de crecimiento intensivo, necesita calor, durante el día es mejor mantenerlo a + 23⁰, y en invierno una temperatura de aproximadamente + 18⁰ proporcionará a la planta un descanso cómodo. A un arbusto tropical no le gustará el aire demasiado seco. En casa, una paleta con guijarros mojados ayudará a resolver el problema.

El cafeto necesita no solo una temperatura del aire especial, sino también la duración habitual de las horas de luz. En invierno, las noches son demasiado largas, la planta necesita iluminación adicional con lámparas eléctricas. No se sorprenda, pero al arbusto africano no le gustará la luz solar directa; en casa, el café crece a la sombra de árboles altos. En casa, cuando hace buen tiempo, cubra la ventana con tul.

No se preocupe por la ausencia de insectos polinizadores en su hogar. Esta planta puede polinizarse a sí misma. Durante el período de floración, manténgala al aire libre para que los movimientos de las corrientes soplen sobre la flor y ayuden a que el polen pase de los estambres al pistilo. Muy pronto verá ovarios frutales.

Reproducción del cafeto

La germinación de las semillas de café no dura mucho. Es inútil hacer germinar granos comprados en la tienda, incluso si no están tostados. El material de siembra se puede comprar a los propietarios de cafetos de interior o cuando se viaja a países tropicales en plantaciones. Coloque inmediatamente los granos en tierra húmeda y llévelos a casa en un frasco, sin permitir que se congelen. Las plántulas aparecerán en un mes, pero la primera cosecha en casa tendrá que esperar al menos 5 años.

Las semillas germinan muy fuerte. La cáscara dura evita que el brote se rompa, e incluso si siembra muchas semillas frescas del cafeto, es posible que no aparezcan brotes. Ayude al embrión a atravesar la piel cortando con cuidado una pequeña sección de la piel. Puede probar otra opción, comprar un producto especial que disuelva una cubierta fuerte.

Consejo

Si existe la oportunidad de elegir material de siembra de varios tipos, deténgase en Arábica. Esta variedad tolera condiciones de crecimiento inusuales en el hogar más fácilmente que otras, se desarrolla rápidamente y no requiere cuidados complejos.

Hay una forma más fácil de propagar un arbusto de café: cortar un tallo de otra planta. El árbol debe ser fructífero y las ramas deben seleccionarse en el medio de la copa. En los primeros años, el cafeto en casa crece muy lentamente y luego liberará intensamente nuevos brotes. En este caso, puede obtener la primera cosecha en el tercer año.

Cómo plantar café correctamente

El cafeto produce rápidamente una raíz larga y ramificada. Para plantar en casa, debe elegir una maceta lo suficientemente profunda y ancha. El suelo debe tomarse tierra negra fértil con una reacción ligeramente ácida. Asegúrese de agregar arena para que el suelo sea más suelto y permeable al agua. Verifique que los orificios de drenaje estén abiertos y vierta arcilla expandida en el fondo de la olla y luego tierra.

Las semillas deben colocarse planas en el suelo. Cubrir los granos con tierra o presionarlos en el suelo hasta una profundidad de aproximadamente 1 cm. Cubrir el recipiente con vidrio, que debe retirarse diariamente, limpiarse y voltearse con el otro lado hacia el suelo. Cuando el brote haya soltado hojas, plántalo en una maceta, donde se desarrollará durante el primer año hasta el próximo trasplante.

Si está plantando un tallo, raspe la parte inferior con una aguja de arriba a abajo y mantenga el corte en el simulador de crecimiento durante 2-3 horas, y luego péguelo en el suelo a una profundidad de 3 cm. A menudo, las raíces crecen en lugares donde el tallo de una hoja está unido a una rama, intente hacer esta área en el suelo. Coloque una bolsa de plástico sobre la olla para que el vástago eche raíces en el aire húmedo. Cuando aparecen las primeras hojas, el brote debe trasplantarse a otro recipiente.

Cuidado de plantas exóticas

Una fuerte caída de temperatura está contraindicada para la planta. El líquido de riego debe estar varios grados más caliente que la temperatura ambiente. Si está vertiendo agua del grifo, páselo por un filtro o hierva para eliminar las sales. En verano, la planta necesita mucha humedad, asegúrese de que el suelo no se seque. En invierno, el arbusto descansa, no necesita riego frecuente, humedezca no más de 1 vez por semana. Asegúrese de rociar el cafeto todos los días durante la estación cálida.

Consejo

Con el tiempo, la tierra de la maceta se volverá neutra o alcalina. Para bajar el pH, agregue algunos granos de ácido cítrico al agua cada vez que riegue.

Use fertilizante líquido de rosas para fertilizar en casa. Durante el período de actividad, debe alimentarlo cada seis semanas. Cuando los cogollos estén cuajados y se produzca la floración, elija fórmulas con alto contenido de nitrógeno y fósforo. Durante el período de inactividad, no se necesitan fertilizantes para el árbol.

Necesitas trasplantar una flor en casa una vez cada 2 años. Tenga en cuenta que no solo está aumentando la parte aérea, sino también el sistema de raíces, así que tome una maceta más grande cada vez. A la planta le gusta caer siempre de un lado. No es deseable darle la vuelta a la olla, es mejor tener una copa desigual y una buena cosecha que un cafeto uniforme sin fruto.

Si desea hacer café en casa, considere el tamaño de la habitación. Esta planta no tolera la poda, es mejor dejar que se desarrolle de forma natural. En una habitación estrecha, puede resultar que solo un arbusto viva allí, y no habrá lugar para las personas. Por supuesto, los procesos secos, enfermos y dañados deben eliminarse de inmediato.

De que se queja el arbusto

Cuando las condiciones de vida se deterioran, la apariencia de la planta cambia. Si las hojas comienzan a perder color y brillo, el arbusto carece de ácido, riéguelo con agua acidificada. En el aire estancado, la corona comienza a ponerse amarilla y a secarse. Si las hojas se pudren, el aire de la habitación es demasiado húmedo.

El mayor peligro para un cafeto es la hipotermia. Si comienza a aparecer un borde negro en los bordes de las hojas, mueva urgentemente la maceta a un lugar cálido. Cuando el frío venga del fondo, coloque el recipiente sobre una plancha u otro material aislante. El arbusto puede sobrevivir, pero si las hojas continúan ennegreciéndose, la planta morirá pronto.

Inspeccione periódicamente el arbusto en busca de plagas:

• cochinilla;
• pulgones;
• vainas
• garrapatas.

Si detecta parásitos, trate la planta con insecticidas. Es mejor arrancar las hojas muy dañadas y limpiar aquellas en las que las heridas son casi invisibles con un paño húmedo.

Cosecha

En verano, los brotes se atan en las axilas de las hojas. De ellos florecen flores blancas, que no viven más de 3 días. No rocíe el arbusto durante el período de floración, de lo contrario, los ovarios no podrán polinizar. Pronto, aparecerán frutos verdes en lugar de flores. Después de unos meses, se pondrán rojos y se parecerán a las cerezas. Hay 2 granos dentro de la pulpa, a partir de los cuales puedes hacer una bebida tonificante.

No se alarme de que los granos, pelados de la pulpa, no tengan aroma ni color habitual. En la tienda compramos café tostado. Coloque los granos en una sartén y manténgalos durante unos minutos a + 200⁰. Luego refrigera rápidamente para que no pierdan aroma y coloca en un recipiente hermético.

Si desea plantar árboles nuevos, inmediatamente después de la cosecha, limpie la pulpa de los granos, enjuague y coloque en una solución débil de permanganato de potasio durante media hora. Las semillas están listas para plantar, mejor colóquelas en el suelo. Las semillas se encontrarán en las condiciones habituales en las que crecieron y se desarrollaron. Los embriones no experimentarán el estrés de un cambio de entorno y comenzarán a madurar rápidamente.

Salida

El cultivo de café en Rusia es posible, solo un árbol puede sobrevivir no en la calle, sino en casa en el alféizar de la ventana. Cuanto más empiecen a parecerse las condiciones de cultivo a los trópicos africanos, mejor se sentirá el visitante del sur. Sus principales requisitos son la calidez y la luz difusa. Ni un rincón oscuro ni los rayos del sol calientes son adecuados para la planta; sombree con muselina o tul en el alféizar de la ventana.

El grano para la siembra solo se puede tomar fresco. O ir a los países tropicales en plantaciones, o pedir prestado a amigos que ya cultivan café en casa. Es más conveniente cultivar plántulas a partir de esquejes, luego cosecharás más rápido. El esqueje debe echar raíces a alta humedad del aire, debajo de una bolsa de plástico o frasco de vidrio.

La primera cosecha será pequeña. Es mejor no usarlo para hacer una taza de la bebida, sino para cultivar nuevas plántulas. Un cafeto en casa no vive mucho, una sola copia puede morir repentinamente y no tendrá material de siembra para cultivar un nuevo arbusto. No se limite a una sola planta, cultive siempre 2-3 copias. Entonces siempre tendrás la materia prima para hacer una taza de delicioso café, y la habitación estará decorada con hermosos árboles exóticos.