¿Cómo pellizcar los pepinos correctamente y por qué es necesario?

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Al cultivar pepinos en sus camas, la mayoría de los residentes de verano, especialmente los principiantes, creen que el tamaño de la cosecha futura depende solo del riego y el aderezo oportunos. Las personas a menudo no sospechan que pellizcar pepinos (perforar, pellizcar) es un componente importante de la tecnología agrícola, que determina cuántos billetes verdes se cosecharán por temporada.

Pepinos en un látigo

¿Por qué pellizcar pepinos?

La mayoría de los residentes de verano creen que no debes perder el tiempo pellizcando las pestañas de pepino. Esta posición es sólo parcialmente cierta y se aplica a los híbridos producidos relativamente recientemente. Todas las variedades antiguas y probadas requieren un pellizco obligatorio: las plantas que se dejan solas forman más flores masculinas que adornan el brote principal, y nada más. Los pepinos deseados atan las inflorescencias femeninas, que florecen en las ramas laterales. Si pellizca los pepinos, observando ciertos términos y reglas, se formarán pestañas más fructíferas en ellos, los pepinos en sí no tendrán amargura.

De las variedades híbridas de última generación, Valdai, Vyuga, Metelitsa, Severyanin y varias otras lo hacen sin pellizcar. Su rasgo característico es la formación de una pequeña cantidad de brotes laterales.

Pellizcar pepinos

¿Cómo pellizcar los pepinos correctamente?

La necesidad de pellizcar las pestañas de pepino está determinada por el momento de la maduración: para la maduración temprana y la maduración media temprana, el procedimiento es obligatorio. Las variedades de maduración media y tardía eliminan a los hijastros débiles, especialmente en cultivares con buena ramificación, y restringen el crecimiento, centrándose en las condiciones climáticas.

Las reglas para pellizcar las plantas de invernadero y del suelo difieren significativamente, ya que las variedades e híbridos autopolinizadores o partenocárpicos se cultivan en camas protegidas y en camas abiertas, que necesitan insectos polinizadores.

Reglas para pellizcar pepinos de invernadero.

Reglas para pellizcar pepinos de invernadero.

Los cultivares autopolinizadores se pellizcan después de la liga de acuerdo con el siguiente esquema:

  1. Se quitan los tres primeros pepinos. Esto dirigirá las fuerzas de las plantas hacia el desarrollo general.
  2. Los brotes laterales se acortan después del tercer o cuarto ovario.

Es más difícil formar correctamente pepinos partenocárpicos. Antes del procedimiento, también están atados, luego se realizan las acciones, guiadas por instrucciones paso a paso:

  1. Las ramas laterales inferiores, los ovarios, las inflorescencias se cortan del tallo, que ha crecido hasta medio metro. El tallo desnudo restante se denomina "zona cegadora".
  2. Los brotes formados por encima de la "zona ciega" se pellizcan sobre la primera hoja. Entonces, la pestaña se forma hasta un nivel de 50 cm, donde ya quedan brotes con varias hojas y un ovario.
  3. En el siguiente espacio de 50 centímetros, se forman 3-4 pestañas laterales, en las que habrá 3-4 hojas con un par de frutos.
  4. Además, en cada espacio de medio metro en los brotes ramificados, agregue un par de ovarios.
  5. Una liana en crecimiento activo se arroja sobre un enrejado para que descienda al suelo.
  6. Al nivel de 20 cm del suelo, pellizque la parte superior, deteniendo el crecimiento de la pestaña.

El número de hojas restantes se normaliza de acuerdo con el principio: cada ovario, una hoja completa.

Látigo de pepino

¿Cómo pellizcar pepinos al aire libre?

Dos semanas después de plantar las plántulas, se construyen soportes para las pestañas. El pellizco comienza cuando las plantas alcanzan una altura de 30 cm, dado que solo se forman flores masculinas en el brote principal, se pellizca sobre la 6ª hoja. Al mismo tiempo, los hijastros, las flores y las antenas se eliminan de las axilas de las hojas inferiores.

A cada planta le quedan 4 puntos de crecimiento.

Los brotes laterales en crecimiento se dirigen a lo largo del enrejado.Se pellizcan cuando se ata la cuarta fruta.

A medida que crecen las enredaderas, solo se eliminan las hojas dañadas o enfermas. Se necesitan platos de hojas enteras saludables para la formación de verduras sabrosas de alta calidad.

Si la variedad se caracteriza por un tallo principal corto, las plantas no necesitan estar apiñadas, forman poderosos brotes laterales por sí solas.

Pellizcando el pepino híbrido

Reglas de pellizco híbridas

Los híbridos de ramificación activa se pellizcan de acuerdo con una de dos opciones: eliminan por completo los brotes laterales o actúan de acuerdo con el siguiente esquema:

  • Todos los hijastros se eliminan hasta la 4ª a la 5ª hoja verdadera;
  • los brotes laterales que crecen desde las axilas de las siguientes 5-6 hojas se acortan a 20 cm;
  • la longitud de las siguientes 5-6 ramas se ajusta a 40 cm;
  • rematar el tallo principal.

Plántulas de pepinos

¿Necesito pellizcar las plántulas de pepino?

Por lo general, las plántulas se plantan en las camas a la edad de 25-30 días. En ese momento, las plántulas sanas deberían tener tiempo de formar tres o cuatro hojas verdaderas, un par de antenas. Tales plántulas no necesitan pellizcos.

Si por las condiciones climáticas no es posible plantar pepinos en las camas, estos se quedan pequeños, mientras aún se encuentran en macetas de plántulas, por lo que es recomendable pellizcar sin esperar el desembarque. Sin embargo, esta medida forzada no es la más popular, es mejor retrasar la siembra de semillas: una plántula de tres semanas echa raíces en un lugar permanente no peor que el de un adulto.

Aunque el encurtido de pepinos se considera una técnica agrícola importante responsable del rendimiento de los cultivos, los residentes de verano experimentados siguen siendo críticos con el procedimiento. Por experiencia propia, estaban convencidos de que las pestañas formadas de esta manera dan una buena cosecha amigable, pero la fructificación termina rápidamente. Para estirar la colección de vegetación a tiempo, recomiendan prescindir de pellizcar, eliminar solo las ramas débiles y poco prometedoras o usar una combinación de pestañas procesadas y de "crecimiento libre" en sus parcelas y en el invernadero.

En general, el residente de verano debe decidir de forma independiente cómo es más conveniente para él cosechar: regularmente, poco a poco o de una vez, retire una gran cantidad de pepinos fuertes y consérvelos para el invierno.

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