Cómo vencer la antracnosis de la patata

La antracnosis de los tubérculos de papa pertenece al grupo de enfermedades fúngicas y afecta el cultivo principalmente durante los veranos calurosos y secos. Esta enfermedad tiene otros nombres: dartrosis, pudrición negra de los tubérculos. La derrota de la parte aérea de las plantas conduce a la muerte prematura de las copas, los tubérculos infectados se pudren durante el almacenamiento. Los expertos predicen un aumento de la nocividad de la antracnosis en un futuro próximo.

Causas de la enfermedad

La antracnosis se considera una enfermedad grave y extendida. Su agente causal es un hongo patógeno del género Colletotrichum orbiculare. La enfermedad se transmite a las plantas vecinas por insectos, viento, lluvia, rocío. La pudrición negra de los tubérculos también se propaga a través del material de siembra infectado.

Las principales razones de la incidencia de las patatas con antracnosis son:

• incumplimiento de las reglas de rotación de cultivos;
• rechazo del procesamiento de semillas previo a la siembra;
• alta acidez del suelo;
• falta en el suelo de elementos como fósforo y potasio;

Un brote es común en climas secos y calurosos. El daño mecánico a los tallos de la papa contribuye a la introducción de esporas de hongos: el patógeno penetra a través de las heridas y afecta gradualmente a toda la planta.

La antracnosis es más común en variedades con maduración temprana y especímenes debilitados.

La enfermedad también puede afectar a otras culturas. Los tomates, pimientos, tabaco, physalis son susceptibles a la dartosa.

La temperatura óptima para el desarrollo de la enfermedad es + 18–22 ° С. A menudo, la antracnosis infecta los arbustos de papa, que sufren de pudrición seca por fusarium y tizón tardío. El micelio, al penetrar en el tejido sano, libera toxinas, lo que conlleva la manifestación de síntomas de la enfermedad.

Síntomas de antracnosis en patatas.

Las manifestaciones de la enfermedad a menudo se notan en la segunda mitad de la temporada de crecimiento. Los siguientes síntomas comienzan a aparecer en las plantaciones de papa:

• Se produce el oscurecimiento de las hojas. Los bordes de las placas de las hojas se secan y se rizan.
• Las puntas comienzan a ponerse amarillas, luego gradualmente se vuelven marrones, lo que conduce a su secado prematuro.
• Los tallos están cubiertos con manchas de color marrón claro y, más tarde, con rayas verticales.
• En los tubérculos, el hongo se manifiesta como manchas vagas de color marrón oscuro.
• Con mucha humedad, los tubérculos afectados comienzan a ablandarse y volverse viscosos.
• Los tallos se marchitan, las raíces parecen podridas.
• En el futuro, el interior de los tubérculos enfermos adquiere una consistencia blanda y viscosa, las verduras comienzan a oler desagradablemente.
• En el corte de tubérculos almacenados infectados, la enfermedad se manifiesta en forma de necrosis anular (haces vasculares muertos ubicados en un círculo).

La etapa inicial de la enfermedad a menudo se confunde con la pudrición seca por fusarium, sin embargo, con la antracnosis, las manchas en los tubérculos son más oscuras. En clima lluvioso, la enfermedad presenta síntomas típicos de la pudrición húmeda. Los especímenes enfermos se extraen fácilmente del suelo debido al daño de las raíces. El patógeno permanece en los vegetales infectados hasta la próxima temporada. El hongo también se conserva en el suelo y en los residuos vegetales.

En las instalaciones de almacenamiento, los tubérculos se infectan entre sí, la infección penetra en ellos en los puntos de unión de los estolones. Primero, aparece una mancha deprimida en este lugar, cuyo área aumenta rápidamente, el tejido se vuelve negro y se cubre con esclerocios (crecimientos oblongos o redondeados que contienen esporas de hongos).

Los especímenes de papa afectados no son aptos para plantar. O darán vida a plantas enfermas o no germinarán en absoluto.

Métodos de control efectivos

Las plantas enfermas ya no se pueden curar, por lo que es importante prestar atención a mantener la salud de los arbustos sin signos de daño. Las muestras enfermas se destruyen y los arbustos sanos se tratan con medicamentos que tienen un efecto fungicida. Puede utilizar una solución de sulfato de cobre (50 g de sustancia por 10 l de agua) o líquido de Burdeos para pulverizar plantas.

Los fungicidas de la nueva generación han demostrado su eficacia en la lucha contra la antracnosis:

• Ridomil Gold;
• Previkur;
• Fundazol;
• "Acrobat MC";
• Proit Gold;
• "Ordan";
• "Velocidad".

El agente causal eventualmente desarrolla resistencia (resistencia) al principio activo, por lo que es aconsejable alternar los medicamentos sin usar los mismos remedios de una temporada a otra.

Los métodos tradicionales para tratar la antracnosis son ineficaces. Si se produjo un brote de la enfermedad en el sitio en la temporada actual, debe tomar medidas preventivas para preservar la cosecha tanto como sea posible el próximo año.

Medidas preventivas para proteger la cultura

Antes de almacenar las papas, es necesario clasificar los tubérculos, examinando cuidadosamente cada papa para que solo las verduras saludables caigan al sótano. Es importante mantener la temperatura correcta en la instalación de almacenamiento (+ 2–3 ° С): en un ambiente fresco, los procesos vitales del hongo se ralentizan.

Después de la cosecha, es necesario quitar las copas y otros restos vegetales del sitio. A continuación, se debe realizar un arado profundo de los residuos. En la primavera, se debe aflojar el suelo y eliminar las malas hierbas (especialmente las que pertenecen a la familia de las solanáceas).

Para plantar, solo se usa material saludable, pero incluso en este caso, los tubérculos deben encurtirse sumergiéndolos en una solución del medicamento "Maxim" o "Celest Top".

Debido al hecho de que la enfermedad se desarrolla en la segunda mitad del verano, un tratamiento previo a la siembra de tubérculos no es suficiente. Los expertos recomiendan que en caso de un mayor riesgo de desarrollar pudrición negra de los tubérculos, coloque la preparación "Quadris" o "Uniforme" en los surcos durante la siembra. Los fondos tienen un efecto protector hasta la cosecha.

Será posible devolver las papas a su sitio de siembra original no antes de los 3-4 años. Todas las plantas relacionadas pertenecientes a la familia de las solanáceas serán malas predecesoras y seguidores de esta cultura.

Los buenos precursores de las patatas son:

• siderates,
• pepinos
• repollo,
• remolacha,
• verdor.

Es mejor elegir como seguidores:

• legumbres,
• repollo,
• calabaza,
• rábano,
• calabacín,
• ensalada,
• rábano,
• cebolla y ajo.

Las medidas de prevención reducen significativamente el riesgo de desarrollar antracnosis, pero no lo eliminan por completo. Durante toda la temporada de verano, debe controlar de cerca las plantaciones y observar cualquier cambio en la apariencia de los arbustos de papa. Es importante notar los primeros signos de la enfermedad a tiempo para tener tiempo de salvar las plantas que aún no se han visto afectadas.