Γιατί ο άνηθος στον κήπο γίνεται κίτρινο και στεγνώνει: 7 κύριοι λόγοι

Η κατάσταση όταν ο άνηθος κιτρινίζει στον κήπο δεν είναι τόσο σπάνια. Οι έμπειροι καλλιεργητές γνωρίζουν ότι αυτή η καλλιέργεια απαιτεί ορισμένες συνθήκες και κατάλληλη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας. Λόγω ακατάλληλης γεωργικής τεχνολογίας, ο άνηθος μπορεί να αλλάξει χρώμα, τα φύλλα του να κυρτώ, μερικές φορές το φυτό δέχεται επίθεση από παράσιτα. Για να καταλάβετε τι πρέπει να κάνετε σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει πρώτα να καταλάβετε τους λόγους για το τι συμβαίνει.

Αιτίες της κίτρινης

Ο άνηθος καλλιεργείται για κοπή, οπότε η κατάσταση των φύλλων του έχει μεγάλη σημασία. Πράσινοι ζουμεροί κλαδίσκοι χαρίζουν το μάτι και δίνουν μια φρέσκια γεύση και άρωμα στις σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο. Δυστυχώς, ο άνηθος δεν έχει πάντα τη σωστή κατάσταση.

7 κύριοι λόγοι για κιτρίνισμα των φύλλων:

1. Υπερβολικό πότισμα. Η τακτική υπερχείλιση του εδάφους οδηγεί στην εμφάνιση της σήψης των ριζών, η οποία δεν εκδηλώνεται αμέσως. Μετά από λίγο καιρό μετά την ήττα των ριζών, ο άνηθος αρχίζει να κιτρινίζει, καθώς δεν λαμβάνει επαρκή διατροφή.
2. Ο άνηθος, όπως λένε, καίει. Ορισμένες φυτικές ποικιλίες είναι ευαίσθητες στο ηλιακό έγκαυμα. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη και να σπέρνεται σε ημι-σκιερά μέρη ή να χρησιμοποιείται κοινή φύτευση με άλλες καλλιέργειες (λάχανο, ντομάτες). Με μια τέτοια γειτονιά, όλα τα φυτά στον κήπο θα νιώσουν καλά.
3. Χώμα με ακατάλληλη οξύτητα. Η καλλιέργεια απαιτεί έδαφος με ουδέτερο pH. Σε όξινο έδαφος, ο άνηθος θα γίνει κίτρινος, σε αλκαλικό έδαφος, τα πράσινα θα γίνουν κόκκινα.
4. Φύτευση πολύ πυκνό. Εάν ο άνηθος σπαρθεί παχιά, οι θάμνοι που αναπτύσσονται δεν θα έχουν θρεπτικά συστατικά. Τα στελέχη αυτών των φυτών είναι λεπτά και επιμήκη, το φύλλωμα πάνω τους γίνεται σταδιακά κίτρινο.
5. Μη συμμόρφωση με το καθεστώς σίτισης. Είναι απαραίτητο να εφαρμόζουμε λιπάσματα για άνηθο τουλάχιστον 3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η έλλειψη ορυκτών προκαλεί κιτρίνισμα του άνηθου.
6. Φυσική διαδικασία γήρανσης. Αφού το φυτό φτάσει στην ωριμότητα, τα φύλλα του αρχίζουν να γίνονται κίτρινα.
7. Ασθένειες και παράσιτα. Οι φυτεύσεις άνηθου επηρεάζονται συχνά από σπονδυλική στήλη, φουσάριο, ωίδιο. Συχνά ο πολιτισμός δέχεται επίθεση από αφίδες. Όλα αυτά τα προβλήματα μπορούν να προκαλέσουν το φύλλωμα να γίνει κίτρινο γρήγορα.

Εάν τα φύλλα άνηθου έχουν γίνει κίτρινα λόγω ασθένειας και παρασίτων, δεν πρέπει να τρώγονται. Το πορφυρό άνηθο δεν χρησιμοποιείται επίσης. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, το φυτό είναι κατάλληλο για μαγείρεμα. Εάν δεν θέλετε να τρώτε φρέσκα κιτρινισμένα πράσινα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για συντήρηση.

Διόρθωση σφαλμάτων στη γεωργική τεχνολογία

Εάν ο λόγος για το κιτρίνισμα του άνηθου έγκειται σε ακατάλληλες γεωργικές τεχνικές, πρέπει να λάβετε μέτρα για να διορθώσετε τα λάθη και να προσαρμόσετε τη φροντίδα του φυτού.

Η θεραπεία θα εξαρτηθεί από ποια πρότυπα έχουν παραβιαστεί:

• Μην ποτίζετε πολύ συχνά τη σοδειά. Το βέλτιστο καθεστώς ποτίσματος εξετάζεται μία φορά την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια της ζέστης, μπορείτε να ποτίζετε τον κήπο 2 φορές πιο συχνά, κάνοντας το πρωί ή το βράδυ. Όταν πλημμυρίζουν, σταματούν προσωρινά την προσθήκη νερού και χαλαρώνουν το έδαφος έτσι ώστε να στεγνώνει γρηγορότερα.
• Εάν ο άνηθος κάηκε, θα πρέπει να οργανώσετε μια ελαφριά σκιά με οποιονδήποτε διαθέσιμο τρόπο (εγκατάσταση οθόνης ή τόξου με ριγμένη αγροφόνη). Τα ψηλά αναπτυσσόμενα ψηλά φυτά (ηλιοτρόπια, καλαμπόκι) μπορούν να φυτευτούν από την ηλιόλουστη πλευρά.
• Η εισαγωγή των κατάλληλων συστατικών θα βοηθήσει στη διόρθωση της κατάστασης με την οξύτητα του εδάφους. Εάν τα φύλλα άνηθου γίνουν κόκκινα, συνιστάται να το ποτίσετε με ελαφρώς οξινισμένο νερό. Όταν εμφανίζεται κίτρινη, η γη αποτοξινώνεται εισάγοντας αλεύρι δολομίτη, κιμωλία, θρυμματισμένο κέλυφος αυγού. Ο άνηθος δεν ανέχεται την τέφρα πολύ καλά.
• Μπορείτε να απαλλαγείτε από προβλήματα με πολύ πυκνές φυτεύσεις αραιώνοντας τα φυτά.Απέμεινε μια απόσταση 2-3 cm μεταξύ των θάμνων σε μία σειρά, θα πρέπει να υπάρχει κενό 6 cm μεταξύ των σειρών.

Η έκταση στον κήπο με άνηθο πρέπει να γονιμοποιηθεί από το φθινόπωρο, προσθέτοντας χούμους (4–5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), θειικό κάλιο (20 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο), υπερφωσφορικό (30 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο). Επιπλέον, η κουλτούρα πρέπει να τρέφεται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:

1. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση φύλλων με θειικό αμμώνιο (10 g ανά 10 L νερού).
2. Η σίτιση από περιττώματα πουλερικών θα βοηθήσει επίσης στην ανάπτυξη πλούσιων πρασίνων (επιμείνετε στα περιττώματα με νερό σε αναλογία 1: 3 για τρεις ημέρες, στη συνέχεια στραγγίστε και αραιώστε με νερό σε αναλογία 1:15).
3. Η χρήση ενός διαλύματος βερμικής κομπόστ που παρασκευάστηκε σύμφωνα με τις οδηγίες έχει αποδειχθεί αρκετά καλά · εφαρμόζεται κάθε 2 εβδομάδες.
4. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικό φυτικό λίπασμα. Παρασκευάζεται από κομμένα ζιζάνια (το βαρέλι γεμίζει με πρώτες ύλες με 1/2 και προστίθεται νερό, εγχύεται για 5-7 ημέρες, αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 πριν από τη χρήση).

Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν τη συμμόρφωση με την αμειψισπορά. Ο άνηθος δεν μπορεί να καλλιεργηθεί στον ίδιο τόπο από χρόνο σε χρόνο. Το σέλινο, τα καρότα, ο μαϊντανός δεν είναι επίσης κατάλληλοι ως πρόδρομοι καλλιέργειας. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης άνηθου, πρέπει να γίνει χαλάρωση και βοτάνισμα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Οι κύριες ασθένειες του άνηθου είναι μυκητιακής φύσης. Η ανάπτυξή τους διευκολύνεται συχνά από τις καιρικές συνθήκες - υπερβολική υγρασία ή ξηρότητα, υψηλή θερμοκρασία αέρα.

• Μία από τις επικίνδυνες ασθένειες είναι το μαρασμό του fusarium. Εάν τα κατάφυτα φύλλα γίνουν κίτρινα και ο άνηθος γίνει μωβ και στεγνώσει, αυτό σημαίνει ότι χτυπήθηκε από το μανιτάρι Fusarium. Για θεραπεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, ορού γάλακτος (ένα λίτρο ορού γάλακτος ανά λίτρο νερού) ή ανθρακικού νατρίου (5 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
• Όταν μολυνθεί με ωίδιο, ο άνηθος κυρτά, κιτρινίζει και εξαφανίζεται. Στο αρχικό στάδιο της νόσου, ο ψεκασμός των θάμνων με διάλυμα κεφίρ (1: 1 με νερό) ή βιολογικών προϊόντων ("Baylon", "Previkur", "Alirin-B") βοηθά.
• Με την ανάπτυξη του verticillium, ο νεαρός άνηθος δεν μεγαλώνει, αλλάζει το χρώμα του σε κίτρινο. Η ασθένεια αναπτύσσεται σε θερμότητα και ξηρασία. Το μυκήλιο επηρεάζει το αγγειακό σύστημα του φυτού. Ο αιτιολογικός παράγοντας παραμένει στο έδαφος για χρόνια, συχνά συμβάλλοντας στη μόλυνση είναι η εισαγωγή μη αναμεμιγμένων οργανικών λιπασμάτων (κομπόστ, χούμους) στο έδαφος. Εάν ο άνηθος μεγαλώνει άσχημα και κιτρινίζει, η διάγνωση της «βλάστησης» μπορεί να επιβεβαιωθεί εξετάζοντας το κόψιμο του στελέχους και βλέποντας τα προσβεβλημένα αγγεία. Δεν υπάρχει θεραπεία για την ασθένεια, τα προσβεβλημένα φυτά τραβούνται και καίγονται.

Μερικές φορές ο πολιτισμός μολύνει αφίδες. Τα μικρά έντομα αναπαράγονται πολύ γρήγορα και σύντομα κυριολεκτικά στίβουν όλα τα εναέρια μέρη του φυτού. Οι αφίδες αγαπούν ιδιαίτερα να γιορτάζουν νεαρούς βλαστούς και φύλλα. Η μόλυνση με παράσιτο είναι ένας κοινός λόγος που τα πράσινα σταματούν να αναπτύσσονται και γίνονται κίτρινα, οι βλαστοί παραμορφώνονται. Επιπλέον, τα έντομα μπορούν να μεταφέρουν μυκητιακά σπόρια.

Ο άνηθος πρέπει να ελέγχεται συχνά προκειμένου να εντοπίζεται η παρουσία εντόμων εγκαίρως και να λαμβάνονται μέτρα:

• Μπορείτε να απαλλαγείτε από μια μικρή ποσότητα αφίδων ρίχνοντας νερό πάνω από τη φύτευση από έναν σωλήνα. Οι βλαστοί που έχουν πληγεί σοβαρά κόβονται καλύτερα.
• Στο αρχικό στάδιο της μόλυνσης, μια έγχυση κρεμμυδιού και σκόρδου βελών βοηθά να απαλλαγούμε από αφίδες (1 κιλό ανά 5 λίτρα ζεστού νερού, αφήστε για 4-6 ώρες).
• Σε περίπτωση μεγάλης συγκέντρωσης εντόμων, χρησιμοποιούνται βιολογικά παρασκευάσματα (Biotlin, Fitoverm, Enterobacterin). Για να αυξηθεί η ανοσία, είναι χρήσιμο να ψεκάσετε άνηθο με διάλυμα μείγματος 20 g υπερφωσφορικού και 10 g χλωριούχου καλίου ανά 10 λίτρα νερού. Είναι απαραίτητο όχι μόνο η επεξεργασία των φύλλων, αλλά και το πότισμα του εδάφους στη ριζική ζώνη.

Για να μην αντιμετωπίσετε ένα πρόβλημα όπως το κιτρίνισμα του άνηθου, συνιστάται να επιλέξετε μια ποικιλία που είναι ανθεκτική στις ασθένειες, να σπείρει σε κατάλληλο έδαφος, λαμβάνοντας υπόψη τους κανόνες της αμειψισποράς. Η κουλτούρα πρέπει να παρέχει πλήρη φροντίδα, περιοδικά είναι απαραίτητη η επιθεώρηση των θάμνων.Εάν είναι απαραίτητο, λάβετε μέτρα για να διορθώσετε την κατάσταση.