Γιατί χρειάζεστε πότισμα ορού γάλακτος για αγγούρια και πώς να το κάνετε;

Υπάρχουν πολλές προετοιμασίες για τη σίτιση και τη θεραπεία καλλιεργημένων φυτών στα ράφια των ειδικών καταστημάτων για κηπουρούς και κηπουρούς. Όμως, σε μια προσπάθεια αποφυγής χημικών λιπασμάτων, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι στρέφονται όλο και περισσότερο σε θεραπείες στο σπίτι. Το Whey είναι ένα από τα διαθέσιμα προϊόντα που χρησιμοποιούνται στον κήπο λαχανικών. Γνωρίζοντας πώς και πότε να ποτίζετε τα αγγούρια, μπορείτε όχι μόνο να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή ισχυρών καθαρών φρούτων, αλλά και να σώσετε φυτά από ασθένειες.

Η αξία του ορού γάλακτος

Το προκύπτον υγρό από τη ζύμωση είναι ο ορός γάλακτος. Αποτελούμενο από 95% νερό, αυτό το υπόλοιπο προϊόν περιέχει σημαντικές ποσότητες ιχνοστοιχείων που χρειάζονται τα φυτά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το ασβέστιο, το κάλιο, ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το άζωτο, τα αμινοξέα, οι βιταμίνες σε συνδυασμό με τα βακτήρια γαλακτικού οξέος μπορούν να κάνουν θαύματα σε έναν κήπο αγγουριού όταν χρησιμοποιούνται σωστά.

Η μικροχλωρίδα του υγρού παίζει επίσης σημαντικό ρόλο: τα βακτήρια γαλακτικού οξέος επιταχύνουν τη διαδικασία αποσύνθεσης της οργανικής ύλης σε απλά συστατικά που τα φυτά μπορούν εύκολα και γρήγορα να αφομοιωθούν. Επιπλέον, καταστέλλουν τη ζωτική δραστηριότητα της βλαβερής μικροχλωρίδας - αιτιολογικών παραγόντων των μυκητιακών παθήσεων, ιδίως του ωιδίου.

Δεν συνιστάται η χρήση ορού στην καθαρή του μορφή για τη διατροφή και την επεξεργασία αγγουριών: ένα όξινο περιβάλλον θα αλλάξει το pH του εδάφους όχι προς το καλύτερο, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Επιπλέον, αδιάλυτο, μπορεί να προκαλέσει χημικά εγκαύματα σε ευαίσθητα φύλλα.

Πώς να προετοιμάσετε τη λύση;

Για να αποκτήσετε ένα θρεπτικό διάλυμα, χρησιμοποιήστε ένα προϊόν που αγοράστηκε σε ένα κατάστημα ή που αποκτήθηκε στο σπίτι με ζύμωση γάλακτος. Μια βασική λύση για άρδευση ρίζας παρασκευάζεται από 1 λίτρο ορού γάλακτος και 10 λίτρα νερού θερμαίνεται στους 23-25 ​​° C. Για επεξεργασία φυλλώματος, αραιώστε με νερό 1: 3.

Για να ενισχυθεί η επίδραση της σίτισης ορού γάλακτος, μια μικρή ποσότητα ιωδίου ή τέφρας ξύλου προστίθεται συχνά στο αποθεματικό διάλυμα.

Οι οικιακοί κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια ειδική λύση που συμβάλλει στον γρήγορο κορεσμό του εδάφους με χρήσιμες ουσίες, βελτιώνοντας τη δομή. Για βαρέλι 200 ​​λίτρων θα χρειαστείτε:

• ζυμωμένη ζάχαρη και μαγιά - 3 λίτρα (παρασκευασμένα από 100 γραμμάρια ζάχαρης και ένα μικρό κομμάτι ζωντανής μαγιάς για 3 ημέρες).
• περιττώματα πουλιών - 1/2 κουβά.
• κομπόστ - 1 κάδος
• άμμος - 2,5-3 kg;
• τέφρα - 1-1,5 kg
• γη - 3-4 κιλά.
• ορός - 1 λίτρο.

Τα συστατικά τοποθετούνται σε βαρέλι, αναμειγνύονται, συμπληρώνονται με νερό, κατά προτίμηση νερό βροχής ή λίμνης, στο χείλος και διατηρούνται στη σκιά για μια εβδομάδα. Εισάγονται στο έδαφος, μετά από αραίωση με ίση ποσότητα νερού.

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού προτείνουν μια διαφορετική συνταγή. Παρασκευάστε το θρεπτικό μείγμα σε ένα μη μεταλλικό βαρέλι. Για 200 λίτρα πάρτε:

• ψίχουλα ζύμης - 400-500 g;
• μαρμελάδα (οποιαδήποτε, μπορεί να ζαχαρωθεί ή να υποστεί ζύμωση) - 3 l;
• κοπριά αγελάδας ή αλόγου ή περιττώματα πουλιών - μισός κάδος
• γη στον κήπο - μισό κουβά.
• ψιλοκομμένο γρασίδι, άχυρο ή φύλλα - 1 κουβά.
• ορός - 1 λίτρο.

Το μείγμα τοποθετείται σε ένα βαρέλι, προστίθεται νερό, αναμειγνύεται, αφήνεται για μιάμιση εβδομάδα για ζύμωση κάτω από ένα κουβούκλιο. Το διάλυμα χρησιμοποιείται για τροφοδοσία με ρίζες και φυλλώματα, αφού αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1: 4.

Συνταγή για τη σύνθεση για να τονώσει το κύμα της ανθοφορίας και της ρύθμισης αγγουριών (ανά κάδο 10 λίτρων):

• ορός - 2 l;
• ζάχαρη - 150 g

Πώς να ταΐσετε σωστά;

Το πρώτο πότισμα αγγουριών με ορό ασκείται από την ηλικία των φυτωρίων - στο στάδιο των 2 ή 3 αληθινών φύλλων.Χάρη σε αυτό, τα φυτά δεν τεντώνονται, η ευαισθησία τους σε ασθένειες που επηρεάζουν μετά τη φύτευση στο έδαφος, στο στάδιο της ανθοφορίας, ενισχύεται.

Σε ανοιχτό ή προστατευμένο έδαφος, τα αγγούρια αρχίζουν να τρέφονται 10 ημέρες μετά τη φύτευση φυτωρίων στα κρεβάτια. Για κάθε θάμνο υπάρχει 1 λίτρο θρεπτικού διαλύματος, το οποίο χύνεται σε απόσταση από τη βάση του στελέχους - περίπου 50 εκ. Το ντύσιμο εφαρμόζεται πριν το πότισμα, επιλέγοντας τις βραδινές ώρες. Ρίξτε μέσα, προσέχοντας να μην πάρει το διάλυμα στα φύλλα και τους μίσχους για να αποφευχθούν χημικά εγκαύματα.

Το ντύσιμο στο έδαφος εναλλάσσεται με φυλλώματα. Η σύνθεση προ-φιλτράρεται για να την απελευθερώσει από σωματίδια τυριού cottage και άλλων συστατικών (όταν χρησιμοποιούνται σύνθετες συνθέσεις), τότε τα κάτω μέρη των φύλλων αγγουριού ψεκάζονται με λεπτό ψεκαστήρα.

Το φύλλωμα με αγγούρια είναι χρήσιμο σε μια δροσερή, συννεφιασμένη μέρα, όταν το ριζικό σύστημα λειτουργεί αργά λόγω της χαμηλής θερμοκρασίας. Προηγουμένως, τα κατεστραμμένα, αποξηραμένα, κιτρινισμένα φύλλα και βλαστοί απομακρύνονται από τα φυτά και συλλέγονται αρκετά αγγούρια.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καλλιέργειας φρούτων, μια σύνθεση των ακόλουθων συστατικών χρησιμοποιείται για τη διατροφή:

• βασικό διάλυμα ορού - 2 l;
• τέφρα - 1 κουταλιά της σούπας .;
• μέλι - 5 κουταλιές της σούπας. Λ.;
• ιώδιο - 10 σταγόνες.

Το μείγμα εγχύεται για 2-3 ημέρες, μετά το οποίο φέρεται κάτω από τη ρίζα.

Ο ορός μπορεί να τροφοδοτηθεί σε αγγούρια καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, καθώς δεν περιέχει επιθετικά χημικά πρόσθετα που συσσωρεύονται στα φρούτα. Η βέλτιστη συχνότητα σίτισης είναι κάθε 10-12 ημέρες. Εάν βρέχει αμέσως μετά τον ψεκασμό αγγουριών ή την επόμενη μέρα, οι πιθανότητες είναι υψηλές ότι θα ξεπλύνει τη φόρμουλα πριν απορροφηθεί. Συνιστάται να επαναλαμβάνετε τον ψεκασμό όταν επιστρέφει ο ξηρός καιρός.

Ο ψεκασμός αγγουριών είναι ανεπιθύμητος κατά την περίοδο ανθοφορίας: το υγρό σχηματίζει ένα λεπτό υμένιο στις επιφάνειες του φυτού, το οποίο παραμορφώνει τα άνθη, περιπλέκει τη γονιμοποίησή τους.

Αντιμυκητιασικός ορός

Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, με συχνές αλλαγές θερμοκρασίας ή διακοπεί το πρόγραμμα ποτίσματος αγγουριών, στα φύλλα αφήνεται μια γκρίζα-λευκή άνθιση - ωίδιο. Ο ορός είναι ιδανικός για τη θεραπεία ασθενειών χωρίς τη χρήση τοξικών χημικών.

Για τη θεραπεία αγγουριών από ωίδιο, ετοιμάστε ένα διάλυμα:

• ορός - 2 l;
• βότανα που έχουν υποστεί ζύμωση - 2 λίτρα.
• ΕΜ φάρμακο ("Baikal-1", "Shining") - 30 ml.
• σιρόπι ζάχαρης (μπορεί να παρασκευαστεί από μαρμελάδα) - 50 ml.
• υγρό σαπούνι - 30 ml (μπορεί να αντικατασταθεί με ουρία - 15 ml).
• νερό - 6 λίτρα.

Τα συστατικά αναμιγνύονται, αφήνονται να ηρεμήσουν για μισή ώρα και στη συνέχεια τα προσβεβλημένα φυτά ψεκάζονται με τη σύνθεση.

Μερικές φορές χρησιμοποιείται διαφορετική σύνθεση:

• ορός - 3 l;
• ζάχαρη διαλυμένη σε ζεστό νερό (200 g / 1 κουταλιά της σούπας.)
• βότανα που έχουν υποστεί ζύμωση - 2 λίτρα.
• ΕΜ φάρμακο - 30 ml.
• Ekoberin - 20 δισκία.
• "Healthy Garden" - 20 δισκία.
• υγρό σαπούνι - 40 ml (ή ουρία - 1 κουταλιά της σούπας. l.);
• νερό - 10 λίτρα.

Το διάλυμα ψεκάζεται πάνω από μαστίγια αγγουριού, κατά προτίμηση νωρίς το πρωί, έως ότου στεγνώσει η δροσιά.

Για την πρόληψη και τη θεραπεία του ωιδίου, χρησιμοποιείται μια βασική λύση για διατροφή φυλλώματος, στην οποία 8-10 σταγόνες συνήθους φαρμακείο ιώδιο... Η θεραπεία κατά των μυκητιακών παθήσεων ξεκινά τον Ιούλιο.

Το μούχλα Downy αντιμετωπίζει τη χρήση μιας σύνθεσης τριών συστατικών:

• ορός - 3 l;
• νερό - 7 l;
• θειικός χαλκός - 10 g.

Η σύνθεση βοηθά επίσης με άλλες ασθένειες, όπως φουσάριο, ιικό μωσαϊκό, λευκή και γκρίζα σήψη, μαύρο πόδι, ανθράκωση, όψιμη όραση, ψώρα κ.λπ. Το θειικό χαλκό μπορεί να αντικατασταθεί με ιώδιο ή λαμπρό πράσινο. Ο παράγοντας εφαρμόζεται τόσο στα φύλλα όσο και κάτω από τη ρίζα, ενώ τρέφονται τα φυτά.

Οποιαδήποτε λύση για πότισμα ή ψεκασμό αγγουριών που παρασκευάζεται με ορό γάλακτος συνιστάται να χρησιμοποιείται αμέσως.

Χρήση ορού γάλακτος σε θερμοκήπια

Στον περιορισμένο χώρο των προστατευμένων κρεβατιών, το προϊόν χρησιμοποιείται για τους ίδιους σκοπούς όπως στο ανοιχτό πεδίο. Λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθες συστάσεις.

• Η συγκέντρωση του διαλύματος πρέπει να είναι 40-50% ασθενέστερη από ό, τι για ανοιχτό έδαφος.
• Ο επίδεσμος της ρίζας πραγματοποιείται αμέσως μετά το πότισμα, χρησιμοποιώντας δοχεία ποτίσματος με μεγάλες στενές μύτες, έτσι ώστε οι πιτσιλιές ορού να μην πέφτουν στο μαστίγιο.
• Μετά την επεξεργασία αγγουριών με διαλύματα ορού γάλακτος, τα θερμοκήπια πρέπει να αερίζονται.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου

Το κύριο πλεονέκτημα του ορού γάλακτος είναι το αβλαβές του. Για το πότισμα και τη θεραπεία αγγουριών, διαλύματα που βασίζονται σε αυτό χρησιμοποιούνται επίσης κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας χωρίς φόβο να βλάψουν την υγεία τους. Την επόμενη μέρα μετά τον ψεκασμό, μπορείτε να μαζέψετε αγγούρια στο τραπέζι.

Όταν εργάζεστε με ένα υπόλοιπο γαλακτοκομικό προϊόν, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό, οι λύσεις προετοιμάζονται γρήγορα, δεν απαιτούνται ειδικά δοχεία.

Ο ορός, πλούσιος σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, εντελώς κατάλληλος για την ανάπτυξη και ανάπτυξη αγγουριών, είναι απολύτως αυτάρκης: η προσθήκη άλλων ουσιών είναι δυνατή, αλλά όχι απαραίτητη. Η παρουσία οξέων στη σύνθεσή του δημιουργεί συνθήκες δυσμενείς για την ανάπτυξη παθογόνου χλωρίδας.

Η θεραπεία των βλεφαρίδων αγγουριού με ορό απωθεί έναν σημαντικό αριθμό παρασίτων εντόμων, κυρίως αφίδων.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. μια λεπτή μεμβράνη που σχηματίζεται στις βλεφαρίδες μετά την επεξεργασία δεν διαρκεί πολύ, επομένως, συχνά γίνεται πότισμα και ψεκασμός αγγουριών.
2. ορός οξινίζει το χώμα, επομένως, απαιτούνται επιπλέον αποξειδωτικά. Η προσθήκη τέφρας μειώνει την οξύτητα του διαλύματος.

Ένα απλό και σχετικά φτηνό υπόλοιπο γαλακτοκομικού προϊόντος (ορισμένες εκμεταλλεύσεις πωλούν ορό γάλακτος σε συμβολική τιμή), όταν χρησιμοποιείται σωστά, δίνει εξαιρετικό αποτέλεσμα - μια καλή συγκομιδή νόστιμων αγγουριών που λαμβάνονται από υγιείς βλεφαρίδες. Η τεχνική εκτιμάται ιδιαίτερα από τους υποστηρικτές της βιολογικής γεωργίας, καθώς η χρήση ορού γάλακτος για άρδευση και ψεκασμό δεν απαιτεί την εισαγωγή άλλων - χημικών - λιπασμάτων.