Πώς να μεγαλώσετε άνηθο υδροπονικά;

Ποικιλίες άνηθου

Οι βοτανικές αναφορές δηλώνουν ότι αυτό το φυτό ομπρέλας υπάρχει σε μία μόνο μορφή - αρωματικό άνηθο ή άνηθο κήπου (Anethum tombolens). Αλλά δεν μπορείτε να ξεγελάσετε έναν κηπουρό, υπάρχει μόνο ένα είδος, αλλά υπάρχουν πολλές ποικιλίες. Δεκάδες και το καθένα μπορούν να αναπτυχθούν υδροπονικά.

Τα πιο διάσημα είναι τα εξής:

• νωρίς - Grenadier, Gribovsky, Dalny, Umbrella;
• μέσα σεζόν - Lesnogorodsky, Kibray, Uzory, Umbrella;
• καθυστερημένη ωρίμανση - Χαιρετισμός, Buyan, Alligator, Amazon (καταλληλότερο για μακροχρόνια παραγωγή χόρτων).

Οι πρώτες είναι καλές σε αποξηραμένη μορφή όπως μπαχαρικά, οι καθυστερημένες είναι καλύτερες με τη μορφή χόρτων και οι μεσαίες είναι δύο σε ένα (τόσο μπαχαρικά όσο και βότανα).

Πρόσφατα, οι θαμνώδεις ποικιλίες έχουν γίνει δημοφιλείς, δίνουν πολλά κλαδιά, τα οποία είναι βολικά για εμπορική παραγωγή.

Τι χρειάζεστε για να μεγαλώσετε;

Η μέθοδος καλλιέργειας φυτών χωρίς έδαφος είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Βάζουμε το μπουκέτο σε ένα βάζο και χύσαμε νερό. Και, ας δούμε, τα λουλούδια δεν μαραίνονταν, αλλά ριζώθηκαν. Οι άνθρωποι παρατήρησαν εδώ και πολύ καιρό και μαντέψουν ότι με αυτόν τον τρόπο όχι μόνο μπορείτε να παρατείνετε τη ζωή των φυτών, αλλά και να μεγαλώσετε από σπόρους. Στα μέσα του ΧΧ αιώνα. Η εκβιομηχάνιση του γεωργικού τομέα και η ανάπτυξη θερμοκηπίων μετέτρεψαν την υδροπονία από τον ελεύθερο χρόνο του ενθουσιώδους σε βαθμό βιομηχανικής παραγωγής.

Εάν αντιμετωπίσετε σοβαρά το ζήτημα, τότε η ανάπτυξη άνηθου στην υδροπονική στο αρχικό στάδιο θα απαιτήσει κάποια επένδυση σε εξοπλισμό και υλικά. Δεν μπορείτε να διαχειριστείτε μόνο με βάζα και θα βασανιστείτε για να αλλάξετε το νερό σε αυτά. Χρειαζόμαστε:

• δοχείο με θρεπτικό διάλυμα ·
• αντλία χρονοδιακόπτη;
• σύστημα εύκαμπτων σωλήνων και βαλβίδων.
• σωλήνες ροής με εγκοπές για κύπελλα.
• ένα θερμαντικό στοιχείο με θερμικό ρελέ για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του διαλύματος στην περιοχή 24-28 ° C,
• κύπελλα με πλέγμα και με ενσωματωμένο υπόστρωμα (βρύα, άχυρο, διογκωμένος πηλός, τεχνητές πορώδεις ουσίες) ·
• βλαστημένοι σπόροι.

Η αρχή της λειτουργίας έχει ως εξής: οι σπόροι τοποθετούνται σε κύπελλα, στα οποία τροφοδοτείται περιοδικά ένα θρεπτικό διάλυμα. Ή, εναλλακτικά, το διάλυμα ρέει μέσω σωλήνων στους οποίους υπάρχουν κύπελλα. Λόγω της ροής, το υγρό αερίζεται και εμπλουτίζεται με οξυγόνο, δεν σταματά και δεν αναπτύσσεται με μούχλα. Αλλά το υπόστρωμα βρίσκεται συνεχώς σε υγρή κατάσταση, κάτι που είναι πολύ σημαντικό.

Οι ρίζες θα πεθάνουν εάν δεν κρύβονται σε υγρό περιβάλλον, ο αέρας είναι καταστροφικός για αυτούς.

Το διάλυμα, περνώντας μέσα από το υπόστρωμα, θα μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στις ρίζες και θα στραγγίσει στους σωλήνες, από όπου αντλείται στο δοχείο. Στη συνέχεια, ο κύκλος επαναλαμβάνεται σύμφωνα με το πρόγραμμα που έχει ρυθμιστεί μέσω του χρονοδιακόπτη εκκίνησης της αντλίας. Μοιάζει με το κυκλοφορικό σύστημα στα ζώα.

Οι ρίζες συνεχίζουν να μεγαλώνουν και ο άνηθος αναπτύσσει στελέχη, κλαδιά και ομπρέλα. Τι χρειάζεστε για το τραπέζι και την κουζίνα.

Πώς να βλαστήσετε τους σπόρους;

Οι ξηροί σπόροι που ρίχνονται στο έδαφος ή σε κύπελλα με υπόστρωμα δεν θα βλαστήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εμποδίζονται από την παρουσία αιθέριων ελαίων, για τα οποία αγαπάμε τον άνηθο ως μπαχαρικό. Υπό φυσικές συνθήκες, οι σπόροι βρίσκονται στο έδαφος από το φθινόπωρο έως την άνοιξη και τα έλαια εξατμίζονται μόνα τους. Η υδροπονική δεν θα περιμένει, έτσι εμποτίζουμε τους σπόρους για 2-3 ημέρες και αλλάζουμε το νερό τακτικά.

Ο σπόρος απελευθερώνεται από λάδια, πρήζεται, το έμβρυο ξυπνάει μέσα του. Ταυτόχρονα, εμφανίζεται απόρριψη. Οι πνιγμένοι βαριοί σπόροι είναι υγιείς, με μεγάλες δυνατότητες βλάστησης. Όσοι έμειναν επιπλέουν, πιθανότατα, δεν θα βλαστήσουν. Τους απαλλάσσουμε.

Τυλίγουμε τους σπόρους που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο σε ένα υγρό πανί, αφήνουμε τις ρίζες να εκκολάψουν σε τέτοιες συνθήκες μίνι-θερμοκηπίου, οι οποίες θα συμβούν τη δεύτερη ή τρίτη ημέρα. Τώρα μπορείτε να φυτέψετε.

Προσοδοφόρος επιχείρηση

Η καλλιέργεια άνηθου στην υδροπονία δεν είναι μόνο μια ευχαρίστηση και μια ευκαιρία για ποικιλία τροφίμων, αλλά και μια κερδοφόρα επιχείρηση.Είναι αλήθεια ότι αυτό απαιτεί όγκο παραγωγής και αξιόπιστες πωλήσεις. Ο άνηθος δεν είναι αποθηκευμένος για μεγάλο χρονικό διάστημα και υπάρχει μόνο μία διέξοδος για προϊόντα που δεν πωλούνται: κονσερβοποίηση και στέγνωμα.

Εάν επιθυμείτε να ξεκινήσετε την παραγωγή άνηθου, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά:

1. Το Dill είναι ένα φυτό που αγαπάει το φως, το χειμώνα δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς πρόσθετο φωτισμό, προ-προϋπολογισμό του κόστους φωτισμού και αλλαγής καμένων λαμπτήρων.
2. Ο άνηθος δεν είναι σχεδόν ευάλωτος σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά η μούχλα κρύβεται πάντα σε ένα υποβρύχιο υπόστρωμα, δεν μπορείτε να το αφήσετε εκτός ελέγχου, εάν υποψιάζεστε ότι οι σπόροι έχουν μολυνθεί, θα πρέπει να παστωθούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή σε άλλο απολυμαντικό.
3. Ο άνηθος που έχει φυτευτεί θα είναι έτοιμος για συγκομιδή σχεδόν την ίδια ώρα σε όλα τα γλάστρες, οπότε κάντε μια αλλαγή χρόνου κατά τη φύτευση από πέντε έως δέκα ημέρες, τότε ο χρόνος συγκομιδής θα επεκταθεί και η νέα φύτευση θα ξεκινήσει ακόμη και πριν από τη διακοπή των τελευταίων.

Διαφορετικά, όλα μιλάνε υπέρ της καλλιέργειας άνηθου. Το κόστος είναι ελάχιστο, η συγκομιδή είναι σταθερή, οι πωλήσεις εξασφαλίζονται ακόμη και το καλοκαίρι με τεράστια προσφορά από κατοίκους του καλοκαιριού. Η ζήτηση είναι υψηλότερη το καλοκαίρι από ό, τι το χειμώνα. Το καλοκαίρι, σαλάτες και βότανα κάθε μέρα, και όχι κατά καιρούς, όπως στην κρύα εποχή. Εκτός αυτού, υπάρχουν πολλές διακοπές στη Ρωσία. Και τι διακοπές χωρίς άνηθο;