Jaká je slavná odrůda rajčat „ox srdce“ a jak ji správně pěstovat?
Stává se, že chovatelé, aby přilákali pozornost letních obyvatel na novou odrůdu, dali jí jméno, které je shodné s jejich milovaným starým. Příkladem toho je rajče „oxheart“. V době, kdy byl zapsán do státního rejstříku (2000), jeho nevlastní pes "Býčí srdce" stal se opravdu populární, byl pěstován na všech stránkách.
Popis a vlastnosti odrůdy
"Volovye srdce" je velkoplodá odrůda, která je rozdělena do dvou skupin podle doby zrání - střední zrání a pozdní zrání. Plody pozdního zrání dosáhnou zralosti stolu ve 120. den od klíčení. Středně dozrávající poddruhy - "Minusinsk", "pruhované srdce" - dozrávají o 2-3 týdny dříve, jejich plody jsou menší velikosti než hlavní odrůda.
Rostlina je neurčitá - pěstuje a nese ovoce po celé vegetativní období. Z mnoha důvodů, včetně klimatických, se jeho růst zastaví na 2metrové značce ve skleníkovém pěstování, na nechráněných postelích - na úrovni 1,2–1,5 m. Vyžaduje podvazek, pravidelné štípání.
Stonek je středně listoví, listy na první pohled se mohou zdát tenčí, zejména ve srovnání se stejným „býčím srdcem“. Jedná se však o odrůdu rajče.
Ačkoli byla odrůda chována jako typická jižní odrůda na otevřeném terénu, osvědčila se ve skleníkovém pěstování, a proto poskytuje vynikající výnosy ve střední zóně, na Sibiři a v Uralu.
V regionech nacházejících se severně od severního severního Kavkazu a jižního federálního okresu tuto variantu doporučují letní obyvatelé. rostou ve sklenících nebo skleníky - netoleruje časté mlhy počasí.
Rajčata tvoří svůj první plodný shluk nad 9-11. Listem, tj. Kvetení začíná docela pozdě. Průměrný počet plodů na shluk je 5 kusů.
Ačkoli tato odrůda má komplexní odolnost vůči mnoha chorobám nočního hnízda, při jejím pěstování se bere v úvahu, že počátek plodů nastává na vrcholu nekontrolovatelné fytoftory. Také jsou časté případy porážky apikální hniloba.
Odrůda se doporučuje pro malé osobní a soukromé farmy.
Vlastnosti ovoce:
- ve tvaru srdce, na horních rukou - blíže k oválu;
- průměrná hmotnost je asi 300 g, jednotlivá rajčata, obvykle na spodních kartáčích, mohou dosáhnout kilogramové hmotnosti;
- sušina - 4,7%, cukry - 2,2%;
- hluboká malinově růžová barva s tmavě zelenou skvrnou v oblasti stonku;
- vláknina je šťavnatá, volná;
- kůže je tenká;
- udržování nízké kvality;
- přepravitelnost je průměrná.
Jmenování - salát. Pro budoucnost se sklízí ve formě džusu, těstovin, omáčky, nakrájené na rozmanitou zeleninu.
Mezi výhody odrůdy patří výtěžnost až 7 kg / m2, vynikající chuť, schopnost sbírat vlastní semena.
Nevýhody:
- podmínky zrání (pozdě);
- potřeba podvazku a sevření;
- nízká odolnost proti chladu;
- nedostatečná imunita vůči plísni, apikální hnilobě;
- plody nepodléhají dlouhodobému skladování, přepravě na velké vzdálenosti.
Je důležité vědět, že růžová rajčata obsahují zvýšené množství selenu, což posiluje imunitní systém a aktivně působí proti novotvarům.
Vlastnosti zemědělské technologie
Z důvodu dlouhého čekání na první plodný kartáč se nepoužívá bezsemenná metoda. U sazenic se semena vysévají v poslední dekádě února. Až do prvních výhonků se plodiny udržují pod filmem při teplotě + 25 ° C. Sazenice jsou vybaveny jasným osvětlením s doplňkovým osvětlením až 14 hodin denně, teplota obsahu je + 15-17 ° С.
Když se vytvoří první dva pravé listy, sazenice se usadí v samostatných květináčích s kapacitou 0,5 až 1 litr, aby se zabránilo opětovnému vysazení.
Péče o sazenice se provádí podle následujících pravidel:
- Zalévání je jen mírné. To pomůže vyhnout se nemoci černých nohou.
- Začnou se krmit v dubnu. Tekutá organická hmota se přidává každých 15 dní. Během růstového období je také žádoucí mít čas na postřik mikronutričními hnojivy v chelátové formě, například „Tomato“ (linie „Reacom“), „Siliplant“, „Plantafol“ atd.
- Kalení sazenic začíná ve fázi 3 pravých listů.
Vylodění se provádí:
- do vytápěných skleníků - v poslední dekádě dubna;
- v nevytápěných - v květnu (s dodatečnou ochranou před možnými studenými snímky z filmu nebo agrotextilie);
- na otevřených postelích - při denní teplotě 22-25 ° C
Výsadbový plán - 40-50 x 50-60 cm Sazenice jsou hojně napojeny, půda je mulčovaná 10 cm organická vrstva nebo černé prádlo. Podpěra je instalována současně s podestou.
Další péče
Keře se obvykle formují do jednoho stonku, ale v úrodných zemích jižní oblasti se plodina sklízí také ze dvou stonků. Při kultivaci s jedním kmenem se odstraňují všechny nevlastní syny, kteří dorostli na 3-5 cm, s frekvencí jednou týdně. K vytvoření druhého stonku je ponechán nevlastní syn, který roste nad prvním ovocným shlukem, zbytek je také pravidelně vylomen. Spodní listy se sklízejí jeden po druhém každé 2-3 dny po vytvoření prvního kartáče.
Přitisknutí horní části se provádí:
- se skleníkovým pěstováním - více než 7 kartáčů;
- v otevřeném poli - nad 5..
Zalévejte ji každé 3–4 dny pomocí usazené teplé vody a upravte frekvenci zavlažování s ohledem na povětrnostní podmínky. Mírný přísun vlhkosti se obvykle za oblačného počasí sníží a během dešťů se vypne. Nejlepší zavlažovací metodou je kapání nebo příkop.
„Cow's Heart“ je velmi citlivé na dodržování předpisů zavlažovací režim... Při nadměrné vlhkosti plody praskají.
Hnojiva se aplikují každé 2-3 týdny pomocí minerálních komplexů s malým množstvím dusíku.
Letní obyvatelé, kteří rádi experimentují s novými odrůdami, často používají „Volovye srdce“ jako materiál pro experimenty s chovem svých vlastních odrůd a hybridů.
Vlastnosti poddruhu
Minusinsk "ox heart" je lidová odrůda, která se těší zvláštnímu úspěchu mezi sibiřskými letními obyvateli. Liší se od „rodičů“ v dřívějších podmínkách zralosti, velikosti ovoce - maximálně do 400 g. Minusinsk Bush je formován do 2-3 stonků.
Pruhované "ox-srdce" se vyznačuje barvou ovoce - zlato-růžové, na které jsou jasně rozlišeny podélné zelené pruhy se nažloutlým nádechem. Maximální hmotnost ovoce je 200–250 g. Obvykle se pěstuje pouze v chráněných postelích.
Ačkoli tato rozmanitost, stejně jako všechny neurčité, vyžaduje zvýšenou pozornost, letní obyvatelé ji dobrovolně pěstují na svých pozemcích. Dokonce i pozdní plodnice se staly plusem, do této doby - do srpna - už většina běžných obyvatel rajčatových záhonů přinesla ovoce. Rajčata "oxheart", náročná, soudě podle popisu odrůdy, ale citlivá na péči, patří mezi deset nejoblíbenějších vysokých odrůd.
a brzy budou zveřejněny.