Jak pěstovat listový celer ze semen
Listový celer - pěstování této rostliny nezabírá mnoho času a úsilí, péče o ni není tak obtížná a výhody jsou velmi významné. Rostlina obsahuje mnoho minerálů a vitamínů. Celer je dobrý antioxidant, proto se doporučuje pro lidi s metabolickými poruchami i pro pacienty s hypertenzí.
Kromě listnatých druhů této rostliny existují i kořenové a řapíkaté. Čerstvý listový celer je však nejlepší pro výrobu salátů. Tato konkrétní odrůda je bohatá na éterické oleje a často se pěstuje pro svou svěží, příjemně vonící zeleň.
Před výsadbou této rostliny ve venkovském domě musíte zjistit některé funkce, jmenovitě:
- semena této kultury jsou velmi malá;
- při pěstování ze semen celerový list nevykazuje velmi vysoké procento klíčivosti.
Rada
Vzhledem k nevýznamnému procentu klíčivosti by se k nákupu semen mělo přistupovat velmi pečlivě. Semena této rostliny doporučujeme zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách. Je žádoucí, aby byly zabaleny firmou, která již vytvořila příznivý dojem. V opačném případě se může stát, že nakoupená semena nebudou klíčit a nebude čas na opětovnou výsadbu.
Před výsadbou zkontrolujte datum vypršení platnosti semen. Pokud již vypršela, bude klíčivost i přes náležitou péči výrazně klesat.
Technologie a vlastnosti výsadby listového celeru
Výsadba celeru lze provést dvěma způsoby.
- Rostlina je zaseta semeny přímo do země. V tomto případě byste neměli očekávat velké objemy sklizně.
- Sazenice metoda. Mělo by být podrobněji analyzováno.
U metody semenáčků začíná výsadba semen na konci března. Kolem tohoto období musíte semena namočit na několik dní doma do vody. Poté byste je měli osušit, poté smíchat s pískem a začít setí. Výsadba semen původně je nejlepší v rašelinových kostkách. První výhonky by se měly očekávat asi za 15-20 dní. V tomto okamžiku je žádoucí, aby se pokojová teplota udržovala na 25 stupních Celsia.
Když se na celeru objeví 2-3 pravé listy, rostliny mohou být přesazeny do filmového skleníku. Sazenice by měly být zasazeny ve vzdálenosti 5-6 cm od sebe. V tomto okamžiku musí být sazenice napojeny vodou při pokojové teplotě.
Mnoho zahradníků má zájem, kdy zasadit celer do země. V první i druhé metodě výsadby se celer vysazuje na otevřeném prostranství v polovině května. V této době se půda zahřeje na asi 12-15 stupňů Celsia. Optimální teplota vzduchu pro výsadba celeru v otevřeném poli - asi 20-25 stupňů Celsia.
Rada
Pro výsadbu je nejlepší koupit semena, která mají jinou dobu zrání. V tomto případě můžete řezat čerstvý celer po celou sezónu.
Jak připravit půdu na výsadbu
Chcete-li získat bohatou sklizeň listového celeru, musíte se předem starat o kvalitu půdy, kde má být rostlina zasazena. Na podzim bude správné zvolit místo pro výsadbu celeru. V tuto chvíli by měl být vykopán do hloubky půl metru a nasycen humusem. Nejlepší předchůdci této rostliny jsou okurka, brambory a zelí.
Na jaře, před výsadbou celeru, by měla být zahrada vykopána znovu, zatímco hnojivo může být přidáno do půdy.Pro tuto rostlinu jsou příznivé volné, dobře odvodněné a úrodné půdy, které zadržují vlhkost. Je žádoucí, aby kyselost půdy byla neutrální. Pokud je půda, ve které se má pěstovat celer, kyselá, mělo by se do ní před výsadbou přidat vápno.
Lůžka, kde bude tato kultura vysazena, je nejlépe umístěna na slunných a otevřených místech. Rostlina se však také cítí dobře ve stínu. Tuto plodinu byste neměli zasadit vedle pastinců, protože v tomto případě existuje riziko, že obě rostliny budou ovlivněny řapíkatým celerem.
Péče o celer
Jedná se o plodinu extrémně vlhkou, takže je třeba ji pravidelně a pravidelně zalévat. Můžete použít až 5 litrů vody na metr čtvereční. Měli byste také pravidelně plevel a uvolňovat půdu kolem rostlin.
Vzhledem k tomu, že tato kultura roste na otevřeném poli, musí být výsadba ztenčena. Nejslabší výhonky by měly být odstraněny. Po zředění by měla být vzdálenost mezi rostlinami asi 15-20 cm.
Během jedné sezóny musí být rostliny krmeny 2krát. První krmení by se mělo provádět po 2 týdnech od výsadby na otevřeném prostranství a podruhé po 3 týdnech od výsadby. Tuto rostlinu je třeba krmit draslíkem a dusíkem ve stejných poměrech.
Je také nutné včas přijmout opatření zaměřená na ochranu rostliny před chorobami a škůdci. Nejčastěji je tato kultura ovlivněna chorobami, které jsou způsobeny bakteriemi, houbami a viry. Pokud se navíc předpokládá použití čerstvých celerových listů, nedoporučuje se k jejich ochraně používat chemické přípravky.
Z nemocí této kultury se často vyskytuje listová skvrna: na nich se začnou objevovat hnědožluté skvrny. Zároveň zasažené oblasti rostliny ztmavnou a zakryjí se květem. Taková nemoc se přenáší semeny, a proto se doporučuje před výsadbou mořit ve formalínovém roztoku. Pro leptání se doporučuje umístit semena na půl hodiny do teplého roztoku formalinu a pak je nechat 3 h držet v pytli při pokojové teplotě.
Listový celer se šíří pouze pomocí semen.
Populární odrůdy listového celeru
Seznamujme nejúspěšnější a nové odrůdy.
- "Kartuli".
Je to odrůda gruzínského výběru, dobře roste, když je pěstována ze semen. První zelené lze odříznout již 65 dní po vzniku malých výhonků. V létě lze rostoucí zeleň stříhat vícekrát. Rostlina má vzpřímenou růžici, vonné listy a tmavě zelené stonky. Tato odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a suchému počasí. Listy odrůdy "Kartuli" jsou suché i čerstvé. Odrůda nevyžaduje zvláštní péči.
- "Samuraj".
Rysem této odrůdy jsou kudrnaté zelené. Lze jej odříznout již 75 dní po prvních výhoncích. Péče o úrodu této odrůdy je jednoduchá. Rostlina tvoří středně velké listy s vlnitými okraji. Tato odrůda má silnou vůni a vynikající chuť. Široce se používá při vaření a používá se čerstvé i sušené.
- "Nabídka".
Jedná se o odrůdu se střední zralostí. Produkuje dobrou sklizeň, když je pěstována ze semen v půdě. Listy jsou středně dlouhé. Kultura této odrůdy má mnoho vedlejších výhonků. Zelené jsou velmi voňavé, tmavě zelené barvy.
- "Veselí".
Celer této odrůdy je velmi vysoký. Jeho listy jsou lesklé, silně členité. Tato odrůda nevyžaduje složitou péči a nebojí se nízkých teplot. Odolné proti suchému počasí. Zelení od něj mohou být odříznuti více než jednou za sezónu. Když je tato celerová odrůda sušena, vydává příjemnou vůni po celé místnosti.
- „Zakhar“.
První plodina této odrůdy může být sklizena 105 dní po výsadbě semen.Sklizeň je bohatší než u jiných listových odrůd. Nové zelené po prořezávání starých se objevují dostatečně rychle. Vytváří jemné listy s trvalým a příjemným aroma. Tato odrůda listového celeru je velmi oblíbená pro použití čerstvého.
Výsledek
Přestože výsadba a pěstování celeru vyžaduje znalost určitých nuancí, vynaložené úsilí je plně odůvodněné. Pokud se o rostlinu budete řádně starat, můžete získat dobrou sklizeň čerstvého celeru. Listový celer lze použít v široké škále jídel. Přidejte například do polévek nebo salátů.
Bohužel, v zahradách naší země, tato rostlina nenašla takovou popularitu jako kopr. Zahradníci však přitahují nové odrůdy celeru svými vlastnostmi a v poslední době se tato rostlina vyskytuje stále častěji v zahradách a vachách.
a brzy budou zveřejněny.