Hot pepper "Lamb's Horn", jeho odrůdové vlastnosti a recenze zahradníků

Odrůda pepře „Lamb Horn“ je vytvořena pro milovníky pikantní, ale ne příliš ohnivé chuti. Dokonce i nezkušení (ale zodpovědní!) Zahradníci to mohou pěstovat. Příjemný bonus - po skončení letní sezóny mohou v květináči na okenním parapetu nebo městském bytě vyrůstat feferonky.

Stručná historie vzniku odrůdy

Podle některých zdrojů byla tato odrůda vytvořena v Itálii, podle jiných - v Maďarsku. Práce na jeho výběru začaly na začátku 20. století. „Ramův roh“ není jedním z nejhorších, štiplavost je 10 000–35 000 jednotek Scoville (v závislosti na zemědělské firmě).

Měřítko pro měření horkosti bylo vyvinuto vědcem z amerického města Detroit na začátku minulého století Williamem Scovillem, který studoval a porovnával odrůdy feferonek s chemikáliemi z hlediska horkosti.

Atraktivita pro spotřebitele

Pepř "Lamb's Horn" je mezi milovníky kořeněné stravy stále rozšířenější. Jak přitahuje zahradníky?

• Ochutnejte ovoce. Pepř není příliš horký, velmi aromatický, kořenitý. Dobře se hodí pro ty, kteří milují pokrmy „s pepřem“, ale vzhledem k vlastnostem svého těla si nemohou dovolit používat příliš pikantní odrůdy.
• Univerzální aplikace. Můžete jíst slanou a čerstvou papriku, stačí ji položit na sendvič a také s ní vařit různá jídla nebo ji sušit na zimu.
• Je možné regulovat ostrost zeleniny zvýšením nebo snížením zavlažování rostliny.
• Vysoký výnos - až 1,5 kg na keř.
• Doba plodnosti. Na podzim je keř vykopán a umístěn do velkého kontejneru, aby pokračoval v hostování na pepři a rostl v kuchyni.

Vlastnosti a popis odrůdy

Nejvýhodnější je zobrazit popis zařízení ve formě tabulky:

Pouzdra na pepř z rohového paprsku mají následující vlastnosti:

• výška venku - 45–60 cm, ve sklenících - do metru;
• standardní, střední šíření, rozvětvené;
• listy střední velikosti, mírně zvlněné, zelené;
• plody jsou umístěny shora dolů;
• vytvoření keře není nutné.

Plody se vyznačují těmito odrůdovými vlastnostmi:

• délka papriky je 25–35 cm, čím delší plody se začínají stočit do „beraního rohu“;
• hmotnost - 15-25 g;
• kuželovitý, mírně zvlněný, až do průměru 3 cm;
• lesklý;
• tloušťka stěny - 1,5–2 mm;
• po dosažení technické zralosti světle zelené barvy pak zožloutnout;
• při plném biologickém zrání - tmavě červená;
• vynikající chuť, mírně pálivá paprika, aromatická, kořeněná.

Klady a zápory odrůdy

Hot pepper "Lamb's Horn" má své výhody a nevýhody oproti podobným odrůdám.

Mezi nesporné výhody patří:

• Papriky, které dosáhly biologické zralosti, mají hustší pokožku, která zajišťuje dlouhodobé skladování. Během přepravy není poškozen.
• Trvale vysoký výnos - 3 kg na m², nebo až 60 plodů na keř.
• Pepř se používá všestranně: může být konzumován čerstvý, nakládaný, kořeněný, sušený.
• Zrání ovoce se postupem času prodloužilo.

Nevýhody zahrnují požadavky na dodržování zemědělské technologie:

• zalévání je velmi důležité, rostlina by nikdy neměla být předsušená;
• dostatečné osvětlení;
• úrodnost a lehkost půdy;
• teplota by neměla být nižší než + 16 ° С a neměla by být vyšší než + 40 ° С.

Rostoucí funkce

Protože doba zrání plodů je od 130 do 150 dnů, a to je téměř 5 měsíců, je třeba se o sazenice postarat předem. Nejlepší čas je do poloviny února.

Doporučuje se zasadit do trvalého místa růstu za oblačného počasí nebo pozdě odpoledne, aby nepřizpůsobené rostliny nedostaly spálení. Musíte také vzít v úvahu možnost zpětných mrazů na konci května a připravit krycí materiál, pokud se výsadba provádí v otevřeném terénu. Papriky se vysazují ve skleníku o 2-3 týdny dříve.

Pokud jsou keře příliš silné, je nutné odstranit zažloutlé listy a výhonky, které již nebudou přinášet ovoce.

Mnoho zahradníků zpočátku zasazuje feferonky do velkého hrnce nebo to dělá před nástupem mrazu a přenese je do domu, na balkon nebo na lodžii. Tam rostlina může potěšit ovoce po dlouhou dobu.

Také keř vykopaný z ovoce může být zavěšen pod baldachýnem, kde zelené plody dozrávají, aniž by ztratily svou prezentaci.

Recenze zahradníků

Když posloucháme názory zahradníků na tuto rozmanitost, můžeme dojít k závěru, že mnoho lidí se to líbí, stále více a více letních obyvatel se o to začíná zajímat. Zahradníci nicméně dospějí k jednoznačnému názoru, že jako každá pálivá paprika, i „Ovčí roh“, aby bylo možné získat bohatou sklizeň, je nutné plně dodržovat zemědělské normy.

Následující body nelze ignorovat: pro konzervování a čerstvou spotřebu je lepší používat papriku ve fázi technické zralosti - kůže je stále tenká a jemná.

Pro dobrou sklizeň byste neměli nadužívat dusíkatá hnojiva. Je nutné je střídat s draselnými a fosforovými hnojivy. Nerovnováha ve výživě vede nejen ke snížení výnosů, ale také k nemoci rostlin.

S pikantní štiplavou chutí a silnou vůní se pepř "Ovčí roh" zamiloval do zahradníků nejen pro tyto vlastnosti. Vysoký výnos, univerzálnost při použití, dlouhodobé plodení - to je to, co ho činí obzvláště atraktivním pro pěstování na osobních pozemcích.