Jak pěstovat koriandr ze semen v zemi a doma

Cilantro je skvělé koření, které dává pokrmům zvláštní chuť. Kromě toho je velmi užitečný, protože má baktericidní účinky, hojení ran, anthelmintické a další vlastnosti. Pěstování koriandru ze semen nebude obtížné, pokud vezmete v úvahu hlavní rysy rostliny a víte, jaký druh péče potřebujete. Navíc může růst jak na zahradě, tak doma, na okenním parapetu.

Kde zasadit koriandr

Pokud bude kultivace probíhat na otevřeném poli, měli byste začít výběrem místa. Měl by být dostatečně osvětlený, protože koriandr, nebo, jak se mu také říká, koriandr, vyžaduje velmi světlo. Je vhodná slunná oblast nebo částečný stín. Je lepší, že je ve vodorovné poloze nebo na vyvýšeném místě. Pokud vysadíte rostlinu v nížině, může být zaplavena vodou, což bude narušovat další růst.

Je dobré, když na vybrané ploše dříve rostly okurky, rajčata, luštěniny. Pokud tam byl koriandr před několika lety, pak se zvyšuje riziko infekce chorobami a škůdci. Výhodná je lehká půda, ale jílovitá hlinka není vůbec vhodná. Před výsadbou koriandru hnojte půdu.

Dokonce i v procesu kopání se používají následující hnojiva:

• půl kbelíku humusu na metr čtvereční;
• malé množství čerstvého dřevěného popela.

Je také možné použití minerálních hnojiv. Jsou zavedeny ještě před výsadbou v množství asi 30 g na metr čtvereční.

Jak zasadit semena venku

Před přímým setím je vhodné připravit semena. Nemusí být namočeny, ale zahřívání vzduchem-tepelnou metodou bude mít příznivý vliv na jejich klíčení. K tomu jsou jednoduše rozloženy na dobře osvětleném místě a občas se mísí. Můžete to udělat uvnitř, pokud tam je dostatečně vysoká teplota - více než 25 stupňů.

Při setí závisí na tom, kde žijete. V mírném podnebí by měl být koriandr vysazován brzy na jaře, aby získal časnou a hustou zeleň. Ale na jihu, kde jsou zimy teplé a horké dny přicházejí brzy, je lepší začít růst na podzim.

Pěstování koriandru ze semen nevyžaduje zvláštní znalosti zemědělské technologie. Stačí, když v zemi vytvoříte díry ne větší než 2 cm, pokud je půda suchá, musí být nejprve navlhčena. Rostlinu můžete po absorpci vody. Sazenice by se měly objevit za 2 týdny. Aby k tomu došlo opravdu rychle, můžete plodiny zakrýt fólií. Jakmile se klíčky objeví, musí být naředěny. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 7 cm.

Zpočátku je obzvláště důležitá správná péče. Koriandr musí být napojen a pravidelně plevelen. Měli byste si uvědomit, že se používá jak zelená rostlina, tak i semena. V prvním případě bude možné stimulovat další růst, pokud budete odřezávat část listů týdně. Pokud se koriandr pěstuje na osivo, nedoporučuje se.

Semena rostliny také znamenají skvělé koření. Pěstování se provádí stejným způsobem, jako když je potřeba pouze zelenina, ale s malými rozdíly. Vzdálenost mezi keři by měla být větší - asi 15 cm. Listy se od nich neodlamují. Brzy budou vidět deštníky květenství s malými světlými květy. Musíte je přerušit poté, co začnou prasknout. Stojí za zmínku, že nedozrávají současně. Semena se vyjmou, vysuší a zabalí do papírových sáčků. Můžete je uložit nejdéle dva roky.

Pěstování doma a ve skleníku

Je také možné pěstovat koriandr ze semen doma. Nejlepší čas na výsadbu je začátek března.Stojí za to vybrat si hliněný hrnec bez smaltu, protože koriandr potřebuje uvolněnou půdu a dobrou drenáž.

Pokud se výsadba provádí v krabicích, doporučuje se udržovat vzdálenost mezi semeny ve vzdálenosti asi 6 cm, při použití hrnce se do něj umístí dvě semena. To není příliš obtížné, protože semena jsou dostatečně velká. Je třeba si uvědomit, že koriandr nemá rád přesazení, takže umístění několika sazenic do jednoho kontejneru a jejich výsadba nebude fungovat.

Semena není nutné umisťovat hluboko, stačí 1,5–2 cm, po zasetí by měl být pot nebo krabička pokryta fólií. Odstraňuje se až poté, co se objeví první skutečné listy. Poté, pokud je to nutné, lze rostliny naředit.

Pokud se pěstování koriandru ze semen vyskytuje doma, je velmi důležité zajistit dostatečné množství světla. Na jaře budete pravděpodobně potřebovat zářivku. Důležitá je také péče, především zalévání. Nemělo by to být příliš časté, ale hojné. Současně bude hruda Země správně nasycena vlhkostí, voda může dokonce odtékat do jímky. V zimě je zalévání nutné méně často. Pokud jsou splněny všechny podmínky, objeví se do tří týdnů zelenina, což lze bezpečně použít při vaření.

Pěstování rostlin ze semen je rovněž povoleno ve skleníku. Péče je stejná jako u jiných metod. Výsadba brzy na jaře je možná, pak se stonky květů objeví za měsíc a půl. Pokud začnete setí do začátku léta, stane se to za tři týdny. Pro usnadnění udržujte vzdálenost mezi pouzdry přibližně 10 cm a mezi řádky 30 cm. Bude tedy dostatek prostoru pro normální vývoj rostlin.

Péče funkce

Péče o koriandr je minimální. Hlavní věc, ze které se skládá, je včasné a pravidelné zavlažování. To pomůže rostlině rychle růst. Nemělo by to však být časté: rostlina dostane při zavlažování 2krát týdně požadované množství vlhkosti. Při pěstování na otevřeném prostranství je obzvláště důležité věnovat péči dostatečnou pozornost. Navíc, poprvé po vyklíčení, během období růstu zelené hmoty. Když semena začnou zrát, musí se snížit objem vody.

Bude také užitečné mulčovat půdu kolem rostliny. Pomůže to udržet vlhkost v zemi, pomůže udržet půdu volnou, stejně jako miluje koriandr.

Pěstování této rostliny ze semen je možné i pro začínajícího zahradníka. Koneckonců, koriandr se může šířit i samovolným setím. Ale pokud se o to správně postaráte, zelení budou obzvláště svěží a semena budou vonná. S nimi každé jídlo získá kořeněnou chuť.

Koriandr může růst jak v zemi, tak doma. Toto nádherné a zdravé koření lze konzumovat po celý rok.