Jak správně pěstovat zelené fazolky venku?

Zelené fazole mohou být výborným doplňkem vitamínu pro kompletní stravu. Jeho použití v potravinách normalizuje fungování ledvin, orgánů trávicího traktu, pomáhá předcházet adenomu prostaty, čistí tělo toxinů a toxinů. Zelenina se hojně používá při vaření. Pěstování zelených fazolí nevyžaduje mnoho práce a je k dispozici i pro začínající zahradníky.

Charakteristické rysy zelené fazole

Jakýkoli druh fazole patří k rostlinám luštěnin. Některé odrůdy se pěstují výhradně pro velké fazole. Zelené fazole (nazývané také chřest) se používají pouze nezralé. Lusky jsou konzervované, přidávají se do polévek, dušených zelenin, některé odrůdy se pěstují výhradně pro přidávání do salátů.

Zelené fazole by se neměly zaměňovat s chřestem - jsou to dvě zcela odlišné rostliny. Chřest fazole se dělí na odrůdy cukru a polocukru. V závislosti na druhu mohou být lusky zelené, bílé, žluté, fialové a různých tvarů.

Podle typu růstu se rostliny dělí na několik odrůd:

• keř;
• kudrnatý;
• napůl se otřásl.

Výhodou keřových odrůd je, že nevyžadují podporu. Tato odrůda fazole produkuje kompaktní keře s krásným kvetením. Odrůdy keřů jsou skvělé pro pěstování v mírném podnebí. Kudrnaté a polokroucené odrůdy vyžadují trochu větší péče. Mezi jejich výhody patří vysoká dekorativní kvalita a schopnost poskytnout úrodu.

Podmínky pěstování

Fazole milují teplo a vlhkost, pro dobrý růst potřebují kyslík ke kořenům. V dacha můžete pěstovat zelené fazolky, i když máte malý pozemek. Obecně k podmínkám stanoví následující požadavky:

• Půda. Fazole rostou nejlépe na středně vlhkých hlínách a hlinitých hlínách. Není vhodný pro oblasti s vysokým hladinou podzemní vody a těžkou studenou zeminou. Místo přistání by mělo být dobře osvětleno sluncem a chráněno před silným větrem. Fazolové skvrny můžete umístit na mírně zastíněné místo. Před výsadbou musí být půda zbavena plevelů a vykopána.
• Vlhkost a teplota. Půda na lůžku fazolí by neměla vyschnout. Mírně vlhká půda podporuje šťavnaté a masité lusky. Zalévání rostliny by nemělo být příliš hojné, ale pravidelně. Optimální teplota pro vznik a další kultivaci je 20-25 ° C.
• Vrchní oblékání. Zelené fazole vyžadují pravidelnou aplikaci komplexních minerálních hnojiv. 2 díly fosforu by měly představovat 1 díl draslíku a dusíku. Před výsadbou je obzvláště důležité hnojit půdu. Vrchní obvaz má pozitivní vliv na množství bílkovin v ovoci a zvyšuje výnosy.
• Aplikace podpěr pro odrůdy lezení. K podepření keřů se do země vtahují dřevěné kolíky do hloubky 0,5 m. Podpěry musí být dostatečně silné, aby unesly váhu zralých rostlin a plodů. Můžete pěstovat kudrnaté fazole poblíž ploty, sloupy, mřížoví. V procesu růstu se výhonky krouží kolem podpěry a dávají jim správný směr. Po dosažení délky 2 metry se korunka sevře na stopkách.

Při výběru odrůdy pro výsadbu je nutné vzít v úvahu klimatické vlastnosti vašeho regionu. Fazole nejsou dostatečně teplomilné, aby se pěstovaly jako sazenice. Výsev se provádí na jaře přímo do otevřeného terénu.

Protože fazole, stejně jako jiné luštěniny, jsou zeleným hnojem, bude jejich okolí příznivé pro některé jiné plodiny. V uličkách výsadby fazolí můžete pěstovat cukety, dýňové okurky, melouny. Je přípustné pěstovat lilek, papriku, zelí po obvodu zahrady.

Příprava na přistání

Výsev fazolí chřestu na otevřeném poli začíná nástupem trvale teplého počasí bez nebezpečí opakujících se mrazů. V Moskevské oblasti a sousedních regionech to lze provést blíže ke konci května, na Urale a Sibiři - o 2 týdny později. Pěstování raných odrůd se doporučuje v chladnějších klimatických podmínkách. Pro jižní regiony je vhodná jakákoli odrůda fazolí.

Pro dobré zahřátí půdy můžete navíc použít filmový kryt. Filmový materiál se na místě rozloží dva týdny před výsadbou. Půda by měla být vykopána a hnojena organickou hmotou. Na jaře před výsevem se používají minerální hnojiva s vysokým obsahem draslíku.

Předsazba ošetření semen zahrnuje zahřátí na slunný okenní parapet po dobu jednoho týdne a poté namočení ve vodě do otoku (bude to trvat 10-12 hodin). Voda pro namáčení je několikrát nahrazena čerstvou vodou. Ještě lepší je klíčit semena zabalením do vlhkého hadříku.

Setí

Metoda výsadby závisí na vybrané odrůdě fazolí. Odrůdy keřů mohou být vysazeny v řadách nebo rozloženy s rozestupem 25 cm mezi rostlinami. Řádky by měly být ve vzdálenosti 35–45 cm od sebe.

Hloubka otvorů přímo závisí na struktuře půdy:

• Ve volné a lehké zemi jsou semena pohřbena 5-7 cm.
• Pokud je půda těžká, osivo by nemělo být zasazeno hlouběji než 2 cm.

Do každé jamky dejte 2 fazole, po vzejití výhonků se slabší sazenice odstraní.

U horolezeckých a pololezeckých odrůd jsou na ošetřeném lůžku předinstalovány podpěry, po kterých budou výhonky později stoupat. Otvory jsou vytvořeny v bezprostřední blízkosti nosné konstrukce.

Lezecké rostliny mohou být zasazeny v mírně kratším intervalu - semena jsou zakopána do země ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Použití podpůrných struktur ve tvaru pyramidy vám umožní pěstovat fazole kompaktněji. Zelené kužely budou zároveň sloužit jako další dekorativní prvek krajinářského designu.

Péče o sazenice

Proces klíčení zelených fazolí v půdě netrvá dlouho. Šestý den se nad povrchem půdy objeví klíčky. Optimální denní teplota během tohoto období je +20 ° C. Nově objevené sazenice jsou citlivé na účinky chladu, takže v prvních dnech je lepší zakrýt výsadby v noci filmem nebo spunbondem.

Po 1,5 týdnu musí být sazenice zasypány.

Poté, co sazenice dosáhnou výšky 15 cm, se provede druhé ošetření. V procesu pěstování fazolí se tento postup několikrát opakuje, protože v důsledku zalévání je půda erodována.

Při výšce sazenic 7–10 cm se provádí první kypření a odplevelení půdy. Aby se zabránilo růstu plevelů, můžete v budoucnu výsadbu mulčovat pilinami nebo rašelinou.

Musíte půdu pečlivě uvolnit, abyste se nedotkli kořenů povrchu.

Během vegetačního období se fazole krmí 2krát - během tvorby pupenů a v počáteční fázi plodnice, za použití směsi superfosfátu s dřevěným popelem (30-40 g na 1 m)²).

Pro fazole bude užitečný listový obvaz se slabým roztokem manganistanu draselného.

Zalévání infuzí posekané trávy vede k aktivnímu růstu výhonků a tvorbě masitých lusků. Výroba zeleného hnojiva je snadná:

1. hlaveň je napůl naplněna nasekanými plevelem a naplněna vodou;
2. kompozice by měla kvasit během jednoho týdne (během procesu kvašení hnojivo vydává nepříjemný zápach, takže je lepší udržovat nádobu uzavřenou);
3. pravidelně se obsah hlavně míchá.

Hotové hnojivo musí být filtrováno. Pro zalévání se ředí vodou v poměru 1:10.

Sklizeň

Je důležité sklízet zelené fazolky včas, jinak ztratí chuť. Lusky by neměly být na rostlině přeexponovány ani týden. Odběr musí být proveden 10 dnů po vytvoření vaječníku.

Chřestová zrna mohou dozrávat v různých dobách. Sklizeno:

• u raných odrůd - 50. den;
• u odrůd střední sezóny - 70. den;
• v pozdních odrůdách - na 100. den.

V době sklizně by měly být lusky ve stavu mléčné zralosti. To lze určit podle jejich vzhledu: plody budou mít délku 10–20 cm (v závislosti na odrůdových vlastnostech). Měly by být flexibilní, ne křehké. Pokud otevřete takový lusek, uvidíte malé zelené fazole o velikosti zrna pšenice uvnitř.

Sklizeň je nutná každé 2 dny. Přeexponované lusky se nejlépe nechají naočkovat. Sklizeň ovoce stimuluje vznik nových vaječníků, lze jej provádět až do samého mrazu.

Výsadba zelených fazolí se ospravedlňuje svou nenáročností a vysokým výnosem úrody. Z každého čtverečního metru se sklízí asi 2 kg ovoce. Vrcholky, které zůstaly po pěstování rostlin, lze zapustit do země a na začátku příští sezóny lze získat půdu nasycenou dusíkem pro pěstování jiné zeleniny.