Co je pepino a jak ho správně pěstovat doma

Několik obyvatel ruských vesnic a měst zkusilo pepino, tyto plody lze najít pouze v hypermarketech v megacities. Ale pro všechny segmenty populace Jižní Ameriky jsou tyto bobule, stejně jako brambory pro nás, součástí velkého počtu jídel. Ovoce je někdy nazýváno melounovou hruškou, protože má hruškovitý tvar a melounovou chuť. Obyvatelům velkých měst není třeba závidět, každý z nás si může doma vypěstovat exotické ovoce. Hlavním problémem je klíčení semen a další péče se téměř neliší od pěstování rajčat nebo paprik.

Co je Pepino

V hornatých oblastech tropického pásu se nachází úžasná rostlina. Vysoce rozvětvené keře dosahují výšky 1,5 m. Stonky nejsou tak silné jako strom, ale nelze je ani nazvat trávou. V období kvetení zdobí výhonky hrozny vonných květenství. Po určité době se květiny promění v plody, které podle botanické klasifikace patří k bobulím.

Druh a velikost plodů závisí na odrůdě: nejmenší jsou stejně velké jako třešně a největší plody dosahují délky 17 cm a hmotnosti 1,3 kg. Na slunci se tvoří ovoce s jemnou sladkou chutí, ve stínu bobule nezískají sladkost. Pokud si chcete pochutnat na šťavnaté buničině, zkuste nejprve kůru. U některých druhů má hořkou chuť a je před konzumací odstraněna. Uvnitř ovoce jsou shluky semen, ze kterých lze vypěstovat nový keř.

Pepino patří do rodu Solanaceae, jeho nejbližší příbuzní jsou rajčata, brambory, paprika. Tyto kultury se také neobjevily v Rusku, ale nyní je lze nalézt v každé letní chatě. Je-li to žádoucí, je možné pěstovat hrušky melounu ve středním pruhu, pokud jsou výsadby náležitě ošetřeny.

Výhody meloun hrušky

Zemědělci v jižních zemích pěstují velké objemy pepřového ovoce, ale široké distribuci produktu po celém světě brání potíže s přepravou. Jemné bobule se mohou snadno poškodit; při přepravě musí být každé z nich zabaleno v ochranné nádobě. Chovatelé pracují na vytváření nových odrůd, objevují se vyspělejší dopravní technologie a obyvatelům severních zemí jsou nyní k dispozici exotické ovoce.

Na světě existuje mnoho chutných plodů, ne všechny jsou užitečné. Pod horkým tropickým sluncem nahromadila melounová hruška kyselinu askorbovou ne méně než citrony a mandarinky. Obsahuje také mnoho dalších vitamínů, užitečné uhlohydráty a železo. Obyvatelé tropů používají tuto rostlinu v lidovém lékařství. Takové ovoce bohaté na užitečné komponenty by bylo velmi užitečné pro obyvatele severních regionů.

Snad za pár let bude pepino prodáno v jakémkoli venkovském obchodě, ale nyní je velmi obtížné ho koupit v Rusku. Nebudeme sedět a pokoušet se sami pěstovat exotické ovoce. Tato zkušenost již existuje: před více než stoletím byla melounová hruška chována ve sklenících v Rusku.

Vlastnosti pěstování pepina

Je zbytečné zkoušet pěstovat pepino v zahradní posteli ve středním pruhu. Pro vývoj je nutné, aby po dobu nejméně 6 měsíců byla venkovní teplota alespoň +18⁰. Vzácné léto v moskevském regionu může takové podmínky poskytnout a v květnu a září se noci ochladnou. Smutné léto také není vždy dobré pro sklizeň: s teplem nad + 28⁰ nejsou plody svázané.

Pro pěstování ve středním Rusku byly chovány speciální odrůdy. Jsou vhodné jak pro skleníky, tak pro domácí pěstování. Nejznámější jsou 2 typy: „Consuelo“ a „Ramses“.Agrofirmy prodávají rostlinný materiál, ale v balení je jen velmi málo semen a jejich klíčivost je nízká.

Pokud se ve vašem městě prodává zralé pepino ovoce, můžete zkusit použít jejich semena. Vezměte prosím na vědomí, že doma tato kultura roste jako trvalý stálezelený keř. Možná se ve vašem bytě bude cítit ve svém rodném živlu a bude zima dobře, jinak bude muset každoročně zasadit melounovou hrušku.

Klíčení semen

Pokud si přejete, můžete zkusit pěstovat pepřový keř doma několik let, ale tento výsledek není vždy dosažen. Spolehlivější metodou je setí semen ročně. Sazenice se vyvíjejí pomalu a za účelem získání dobrých sazenic do teplé sezóny je třeba zahájit klíčení semen v listopadu nebo prosinci. Semena se nanášejí na vlhký papírový ručník nebo vatové tampony. Shora je nádoba pokryta sklem a umístěna na teplé místo s teplotou + 28 ° C.

Po 1-2 týdnech se objeví kořeny, po kterých je třeba klíčky udržovat nepřetržitě na světle. Nezapomeňte otevřít sklenici na několik sekund každý den, aby vlhký vzduch nestagnoval. Dbejte na to, aby látka nevyschla. Když se objeví listy kotyledonu, snižte denní dobu na 14 hodin.

Rada

Pokud slupka nespadne z listů a nemohou se vyvinout, nastříkejte sazenice několikrát denně teplou vodou. Kůže bude měkká a spadne z děložních listů.

Když se vytvoří 2 pravé listy, je třeba sazenice ponořit do samostatných květináčů. Aby nedošlo k poškození kořenů, vezměte sazenici s kusem materiálu, na kterém rostla. Půda by měla být lehká a úrodná s neutrální reakcí. Můžete si koupit půdu pro sazenice rajčete nebo pepře.

Roste z řízků

Pěstování ze semen je velmi pracný proces, pokud máte příležitost získat větvičky rostliny, propagujte pepino řízky. Střílí kořen velmi snadno, po několika dnech budou kořen. Můžete si odříznout nevlastní děti ze sazenic nebo si vzít výhonky od přátel. Tato metoda je mnohem efektivnější: rostliny se vyvíjejí rychleji a z jednoho keře můžete získat mnoho výhonků pro výsadbu.

Pokud si příští rok nechcete s semeny pohrávat, postarejte se o řízky na podzim. Odřízněte plodné keře o třetinu, zasaďte je do velkých kbelíků a udržujte je na + 8 ° až do února. Voda střídmě, pouze když je půda suchá. Během chladného období není nutná žádná další péče.

Na konci zimy přemístěte vědro do místnosti s teplotou + 16⁰, krmte a zalévejte častěji a hojněji. Nedovolte, aby se pupeny objevily, odřízněte je. Odřízněte vznikající nevlastní děti a zasaďte je sazenice půdy... Řízky vyžadují pro zakořenění vysokou vlhkost vzduchu. Krabice zakryjte plastovým obalem nebo pro každou rostlinu vytvořte plastové víčko.

Přemístění na trvalé místo

Ve skleníku nebo v permanentním kontejneru jsou sazenice vysazeny ve věku asi 4 měsíců. To se obvykle děje v květnu, ale je třeba mít na paměti, že teplota vzduchu by neměla klesnout pod +18⁰ a půda by se měla zahřát na +20⁰. V severních oblastech jsou pro tyto účely vhodné pouze dobře izolované nebo vytápěné skleníky.

Pokud rostete doma, vyberte nejslunnější okenní parapet pro rostlinu. Kbelík by měl být dostatečně velký, 8–10 litrů. V tomto případě se pepino může stát trvalkou pokojovou květinou a nést ovoce každoročně. Nezapomeňte, že obyvatelé tropů mají odpočinek. V zimě umístěte melounovou hrušku na chladné místo s teplotou asi +10⁰ po dobu 2 měsíců.

Půda pro výsadbu potřebuje světlo, dobrou propustnost pro vzduch a vlhkost. 1 m² můžete zasadit maximálně 3 keře. Nepřehánějte to dusíkatými hnojivy, jinak budou greeny aktivně růst a plody nebudou vázány. Do půdy se musí přidat loňský hnoj a přípravky s obsahem fosforu a draslíku.

V závislosti na dostupnosti letní chaty a klimatu vaší oblasti můžete zasadit sazenice:

• v otevřeném terénu;
• do skleníku;
• v kontejneru na balkóně nebo lodžii;
• do velké nádoby pro pěstování na parapetu.

Péče o rostliny

Pěstování doma nebo na ulici nevylučuje potřebu živin a stopových prvků rostlinou. Každých 10 dní se provádí obvaz listů, je vhodné přidat do roztoku růstové stimulanty. Zalévejte rostliny, dokud se ovoce neobjeví, když půda vysuší. Když se objeví bobule, mělo by se zvýšit množství vlhkosti, ale rostliny by se neměly „nalít“. Z přebytečné vody napadají houby plísně a trhliny ovoce. K regulaci vlhkosti půdy pod kořeny lze přidat hydrogel. Je vhodné mulčovat povrch půdy.

Kdokoli v zemi pěstoval rajčata, ví, jak rychle nevlastní děti rostou. Pepino také patří do rodu Solanaceae a další výhonky se objevují s neuvěřitelnou intenzitou. Zkontrolujte keře nejméně jednou týdně a odstraňte přebytečné výhonky. Když se rostliny stanou silnějšími, bude obtížné odříznout nevlastní děti rukama, může být nutný nůž nebo nůžky. Nezapomeňte zacházet s nástroji dezinfekčními prostředky, abyste zabránili šíření infekce na všechny keře.

Na každé rostlině nenechávejte více než 3 stonky. Pěstování keřů s hustou zelení je nežádoucí: bude jen málo ovoce a jejich chuť se zhorší. Kamkoli pěstujete melounovou hrušku, když stonky rostou, je třeba je upevnit na podporu. Doma je lepší předem předpokládat strukturu pro vázání stonků.

Rada

Pro lepší nastavení ovoce protřepejte keře během květu. Pyl se bude šířit intenzivněji po výsadbě a opyluje více květů.

Je velmi důležité neskoro se sklizní, jinak bobule ztratí svou sladkost. Když se plody stávají měkkými a na slupce se objevují fialové pruhy, je čas dát melounovou hrušku k uložení. V ledničce mohou nepoškozené bobule ležet několik měsíců. Nezralé plody lze umístit do teplé místnosti, kde dozrají. Pokud na větvích zbývá mnoho malých vaječníků, přesaďte rostlinu do kbelíku a vezměte ji do místnosti nebo skleníku. V zimě budete stále sklízet novou plodinu.

Pepino nemoci a škůdci

Ačkoli melounová hruška k nám přišla z tropických zemí, ruský hmyz neodmítne hodovat jak byliny, tak ovoce. Obzvláště rádi útočí na slabé a utlačované rostliny nebo příliš hustou výsadbu.

Na keřích najdete:

• Brouk bramborový;
• mšice;
• molice;
• klíšťata;
• mravenci;
• slimáci.

Pro hubení škůdců používejte vhodné insekticidy. Pro ochranu před slimáky pokryjte povrch půdy jehlami. Jehly píchnou jemná těla a hlemýždi se nedostanou k rostlinám. Sledujte teplotu vzduchu a vlhkost půdy, nepřehánějte to se zaléváním. Pěstování v dobrých podmínkách zabrání škůdcům, aby vás nechali bez úrody.

Správná péče ochrání melounovou hrušku před nemocemi. Ujistěte se, že výsadba je dobře větraná, půda není příliš mokrá. Většina rostlin trpí plísňovými infekcemi: hniloba, černá noha. Je velmi obtížné léčit takové nemoci, je lepší se zaměřit na prevenci.

Výstup

Mnoho exotických rostlin lze pěstovat doma, včetně pepina. Při nákupu semen je vhodné věnovat pozornost odrůdám ruského výběru: "Ramses", "Consuelo". Pěstování řízků je mnohem snazší a efektivnější. Nechte jeden keř na chladném místě na zimu, na jaře vám dá spoustu sadby.

Péče o keře je jednoduchá, stejně jako u rajčat. Ujistěte se, že rostlina není pokryta nevlastními dětmi, odstraňte zbytečné procesy včas. Při husté zeleni se ukáže, že plody jsou malé a bez chuti, a škůdci a patogeny se budou takové podmínky opravdu líbit.

Pepino ovoce lze použít jako zeleninu i jako bobule: připravte saláty, přidejte do zeleninových jídel, džemy a kompoty. Konzumací melounové hrušky získáte obrovské množství kyseliny askorbové, dalších vitamínů a minerálů. Zimní zásoby vám pomohou přežít období nedostatku vitamínů a příští rok si ani nebudete pamatovat jarní jarní blues.