Pěstování dýně Butternut: vlastnosti odrůdy, zemědělské technologie

Pumpkin Butternut vyniká mezi svými kolegy svým neobvyklým tvarem a sladkou ořechovou chutí. Vděčí za svůj název své chuti, protože v překladu z angličtiny „máslo“ znamená máslo. Tento druh vznikl v důsledku křížení africké odrůdy, která má stejný tvar ovoce, a pěstované třešně squash. Odrůda je populární a pěstuje se v mnoha zemích. Například v Mexiku se pěstuje v průmyslovém měřítku.

Popis, vlastnosti

Ořešák nebo ořechová tykev má dvě odrůdy, které se liší tvarem ovoce a typem růstu:

• keř Bush Butternut s výhonky dlouhými asi 1,5 m;
• lezení Waltham Butternut, rostoucí 2,5 m dlouhé biče.

Pokud jde o zbývající vlastnosti, oba druhy mají maximální podobnost.

Dýně patří k raným odrůdám, které jsou předmětem zimního skladování. Pěstitelské období rostliny trvá asi 3 měsíce, její trvání přímo souvisí s povětrnostními podmínkami. Zbytek dýně ořešák má následující vlastnosti:

• Hrušky ve tvaru ovoce nejsou velké velikosti. Největší váha dýně je 2 kg a průměrná váha je pouze 1–1,5 kg. Jedna dýně je dostačující pro jednorázovou přípravu jídla pro rodinu několika lidí.
• Buničina s malým počtem semen, homogenní, šťavnatá, mastná, s příjemnou vůní, obsahující muškátové tóny, světle oranžové barvy. Zralé ovoce lze použít bez vaření.
• Výnos závisí na povětrnostních podmínkách a dodržování zemědělských postupů. Letní obyvatelé sbírají 5 až 20 plodů z každé rostliny. Aby byla dýně sladká a obsahovala mnoho živin, potřebuje teplo a světlo.
• Odrůda vyžaduje opylování hmyzem. Aromatické návnady se používají k přilákání na místo. Dýně můžete uměle opylovat vatovým tamponem nebo štětcem.
• Parametry mrazuvzdornosti umožňují pěstovat dýně v mírném klimatickém pásmu pouze prostřednictvím sazenic. Zelenina je termofilní a netoleruje pokles teploty na +10 ° C.

Popis odrůdy bude neúplný, aniž by byla zmíněna absence typické vůně dýně. Když je ovoce zcela zralé, obsahuje velké množství cukru. Nejvíce vonící jsou dýně, které přirozeně dozrávají na slunci.

Agrotechnika

Chcete-li zasadit dýně ořešák, potřebujete volnou, úrodnou půdu. Zahradní postel je připravena na podzim, kopání a hnojení půdy. Místo by mělo být slunečné a dobře chráněné před větrem. Aby se dýně úplně dozrálo, pěstuje se prostřednictvím sazenic.

Výsev semen pro sazenice

Výsev semen se provádí na začátku května, aby byly do konce měsíce připraveny silné sazenice k transplantaci do otevřeného terénu.

Výsevu předchází příprava:

1. Semena jsou předehřívána 3-4 týdny umístěním do blízkosti radiátoru.
2. Ve druhé fázi se semena zkalibrují tak, že se na ně nasype do solného roztoku (1 lžička na sklenici vody). Plovoucí semena jsou nevhodná k výsadbě, jsou prázdná. A ty, které padly na dno, lze zasadit.
3. Kvalitní osivový materiál se několik hodin omývá a máčí v teplé vodě, poté se vloží do chladničky, která se zabalí do vlhkého hadříku. Po 3-4 dnech můžete začít setí.

Dýně se pěstují pouze v jednotlivých nádobách, protože netolerují sklizeň. K výsevu můžete použít běžné plastové kelímky nebo rašelinové hrnce. Plodiny musí být pokryty fólií, aby se vytvořilo vhodné mikroklima.Úkryt je odstraněn, jakmile klíčky vylíhnou v nádobách.

Přistání na otevřeném prostranství

Sazenice se po zmizení hrozby mrazu přenesou na zahradní záhon. Sazenice pěstované v plastových kelímcích se pěstují pomocí metody překládky, přičemž se uchovávají hliněné hrudky. Keře v rašelinových květináčích jsou zasazeny, aniž by byly vyjmuty z nádoby, ale pouze mírně trhají skořápku. Při výsadbě jsou dýňové rostliny pohřbeny v kotyledonech.

Sazenice jsou umístěny ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe - dýně miluje prostor. Pokud se toto pravidlo nedodrží, plody budou příliš malé.

Je vhodné předehřát Zemi, potom se rostliny rychle zakoření a rostou.

Existuje několik způsobů, jak zvýšit teplotu půdy:

• zavedení hnoje;
• přidávání posekané trávy nebo sena;
• krytí filmem.

Filmový materiál nemusí být černý. Můžete použít běžné fólie.

Na dno každé díry je položen hrubý písek jako drenáž s vrstvou o tloušťce 10 cm.

Péče o dýně

Dýně patří k nenáročným rostlinám, ale stále potřebuje nějakou péči. Rostliny se pravidelně zalévají, plevelují a hájí. Půda by neměla vyschnout.

Pravidelně je třeba do zahrady aplikovat hnojiva:

• 1. krmení - během výsadby v jamce;
• 2. krmení - během tvorby vaječníku;
• 3. krmení - když průměr ovoce dosáhne 8-10 cm.

K tomu se používají minerální komplexy a organické látky (infuze mulleinu, kuřecí trus, popel). Jednou týdně se do vody přidává humát draselný pro zavlažování.

Poté, co jsou plody svázány, se řasy oříznou, čímž se přesměrují všechny rostlinné síly, aby vytvořily ovocnou hmotu.

Při pěstování ve středním pruhu je lepší normalizovat počet dýní na každém řase, přičemž nezůstanou více než 2 plody. V jižní klimatické zóně může zůstat více vaječníků.

Lezení na dýni Butternut vyžaduje podvazek. K tomu můžete použít vertikální mřížoví nebo rostlinné rostliny poblíž plotu a vytvořit je ve formě živého plotu. S dostatečným množstvím plochy se tento druh pěstuje vodorovně (v tomto případě se používá schéma volné výsadby).

Pro ochranu před infekcemi a škůdci se provádí preventivní ošetření. Plísňovým onemocněním můžete předcházet postřikem roztokem fungicidu (vhodné jsou Abiga-peak, Fundazol a další) každých 14 dní. Aby nedocházelo k usazování škůdců na dýně, jsou výsadby insekticidy ošetřeny stejnou frekvencí ("Iskra", "Aktara").

Sklizeň může být prováděna, když listy začínají uschnout na rostlinách. V chladném počasí se to nemusí stát - rostliny zůstanou zelené. V tomto případě jsou plody sklizeny do konce září a nechány zrát doma.

Pokud existují plány na další pěstování této dýňové odrůdy z vašich vlastních semen, mělo by být v zahradě ponecháno několik plodů, dokud nebudou zcela zralé.

Klady a zápory odrůdy

Tato dýňová odrůda je oblíbená mezi obyvateli léta kvůli svým výhodám. Butternut se cení pro následující vlastnosti:

• Dlouhá trvanlivost. Plody ztrácejí své vlastnosti až na jaře.
• Malé množství semen v buničině.
• Tenká kůra pro snadné loupání.
• Miniaturní velikost ovoce, díky které se dýně vaří najednou, a nedovolí jí kazit se.
• Příjemná ořechová chuť a vůně buničiny, její sladkost.

Kromě toho je tento typ dýně velmi dekorativní a může ozdobit místo jasným ovocem. Při pěstování na mříži se výrazně ušetří místo, které lze využít k výsadbě dalších plodin.

Z minusů můžeme zmínit nízkou odolnost proti mrazu, náročnost na vlhkost a úrodnost půdy.

Pěstování dýně z ořechů je snadné vzhledem k požadavkům kultury. Při dodržení zemědělské technologie bude možné získat dobrou sklizeň sladkých a aromatických dýní.