Pěstování mikrogreenů bez využití půdy

Pod vlivem módy pro zdravý životní styl se stalo populární klíčit semena zeleniny a koření na parapetu, aby se získala listová hmota nasycená vitamíny. Někteří dokonce považují pěstování mikrogreenů bez půdy za způsob, jak vydělat peníze navíc. Nejprve budete muset zásobit semena, potřebné vybavení a spotřební materiál.

Způsoby, jak pěstovat microgreens doma

Mikrogreeny představují stadium vývoje kultury, která má mezistupeň mezi nově vznikajícími sazenicemi a plně formovanými listy. Řezání se v tomto případě provádí poté, co se na rostlinách objeví první dva listy.

Při pěstování mikrogreenů doma nejsou vyžadována vůbec žádná speciální semena, ze kterých se získají kompaktní rostliny. Pro výsadbu si vezměte obyčejná semena. Je však nutné vytvořit optimální podmínky pro růst rostlin: v zimním období uspořádat osvětlení, udržovat požadovanou úroveň vlhkosti.

Existuje mnoho způsobů, jak klíčit semena.

• V prvním případě budete potřebovat nízké nádoby na výsadbu semen a substrát skládající se ze směsi černé půdy, rašeliny, kompostu a písku. Vhodné je také univerzální základní nátěry zakoupené v obchodě.
• Druhá metoda zahrnuje pěstování mikrogreenů bez použití substrátu. V tomto případě budou muset být rostliny hnojeny speciálními živinami.
• Třetí možnost výsadby zeleně zahrnuje použití speciálního vybavení. Můžete začít s nejjednodušším zařízením, kde jsou všechny procesy ručně regulovány.

Jak vysazovat mikrozeleniny bez půdy?

Před výsadbou semen na mikrogreeny se vybraný substrát umístí do zásobníku. Tohle by mohlo být:

• perlit;
• vermikulit;
• kokosové vlákno;
• lněný koberec;
• podpora juty.

Někteří používají obyčejný tenká tkanina nebo papírový ručník pro tento účel, udržovat náklady na minimu. Tenký materiál se pokládá v několika vrstvách, aby se udržela dostatečná vlhkost.

Zvláštní pozornost by měla být věnována šíření semen, která musí nutně ležet rovnoměrně. Přeplněné setí může vést k růstu plísní.

Potom se semena zvlhčí ze stříkací láhve a nádoba se uzavře průhledným víkem nebo se utáhne přilnavou fólií. Aby vzduch dosáhl plodin, musí být v krytu (filmu) vytvořeny malé otvory.

Semena se mohou líhnout během jednoho dne. V tomto okamžiku musí být přístřešek odstraněn.

Požadované parametry teploty a osvětlení závisí na požadavcích pěstované plodiny. Obvykle je to + 18-22 ° C. Zalévání zeleně stříkací lahví se provádí dvakrát denně. Substrát by měl vždy zůstat mírně vlhký. Řezání se provádí, když stonky rostliny dosáhnou výšky 7–10 cm. Úrodu můžete sklízet postupně ztenčováním.

Zařízení pro výrobu mikrogreenů

Na Západě byla průmyslová zařízení již dlouho používána k produkci mikrogreen doma. Speciální zařízení se začala objevovat také v Rusku. Zařízení pro pěstování mikrogreenů mohou být manuální nebo automatická. Jejich použití umožní i začínajícímu zahradníkovi snadno získat vysoce kvalitní produkty. Někteří pěstitelé zeleniny organizují malé podniky v tomto segmentu s následným prodejem mikrogreenů.

Automatické modely nevyžadují použití půdy.Péče o plodiny vyžaduje velmi malé úsilí, protože režim vlhkosti a teploty je udržován automaticky.

Při nákupu vybavení musíte věnovat pozornost následujícím parametrům:

• napájení zařízení;
• počet sekcí;
• schopnost regulovat tlak vody.

Modely mohou být vybaveny automatickým zavlažovacím systémem s časovačem, který nastavuje požadovaný interval. Funkčnost zařízení určuje jeho konečnou cenu.

• Pro začátečníky se rozhodněte pro jednoduchý manuální model se dvěma zásobníky. Takové zařízení nezabírá mnoho místa, má pouze nezbytné funkce a je levné.
• Zkušenější uživatelé mohou věnovat pozornost plně automatizovaným zařízením - klíčkům. Účast člověka na procesu pěstování zeleně pomocí tohoto modelu je minimalizována. Díky automatizaci bude zalévání prováděno v daném čase, stačí vyměnit vodu v zařízení pouze denně. V klíčcích mohou být zelené pěstovány po celý rok, nespotřebovávají mnoho energie a vyznačují se cenově dostupnou cenou.
• Nejmodernější modely mají plnou kontrolu nad procesem klíčení semen. Senzory uvnitř pracovní komory vám umožní udržovat požadované mikroklima regulováním vlhkosti, teploty a osvětlení. Tato zařízení mají také automatické programy pro každou plodinu. Sprouters lze ovládat i z dálky pomocí smartphonu pomocí speciální aplikace.

Je možné pěstovat microgreens doma za krátkou dobu a za minimální cenu. Pro začátečníky bude zajímavé experimentovat s výsadbou různých plodin a různých materiálů, které nahrazují půdu. Do hodiny se mohou zapojit i děti. Fascinující koníček dodá spoustu pozitivních emocí a zároveň obohatí nabídku o vitamíny.