Kdy kopat cibuli zasazenou před zimou, jak ji správně skladovat?

Je důležité, aby zahradníci věděli, že je nutné ze zahrady odstranit cibuli, aby bylo možné ji uložit ve správný čas. To platí především pro zimní odrůdy, které se sklízejí dříve než jarní odrůdy. Jakmile byla plodina sklizena, měla by být připravena ke skladování.

Cibule vysázená před zimou může být skladována po dobu až 4 měsíců, pokud je zajištěna optimální podmínka.

Na čem závisí doba čištění?

Ve středním Rusku se začaly v červenci až srpnu vykopávat zimní cibule. Časy čištění přímo závisí na několika faktorech:

• rostoucí region;
• povětrnostní podmínky aktuální sezóny;
• aplikovaná zemědělská technologie;
• složení a struktura půdy;
• odrůdové vlastnosti cibule.

Čím je klima chladnější, tím déle zraje zelenina. Zrychlené zrání je usnadněno kompetentním krmením a uvolněním půdy. Pro plný vývoj cibulí jsou nejvhodnější volné úrodné hlíny nebo hlinité písky s kyselostí 6–7 pH. Kultura roste dobře na jemně drobivých chernozémech.

V první polovině vegetačního období se pod cibuli aplikují hnojiva obsahující dusík, fosfor, draslík a vápník. V budoucnu se zastaví hnojení dusíkem, aby se omezil růst vegetativní hmoty, potom rostliny nasměrují všechny své síly na tvorbu hlav.

Mezi oblíbené odrůdy zimní cibule patří:

• "Centurion";
• "Shakespeare";
• "Radar";
• Ellan;
• "Struton";
• "Senshui";
• Kip-Well;
• Danilovsky;
• "Stuttgarten Riesen".

Půda pro výsadbu zimní cibule musí být vyčištěna v červenci, aby mohla země odpočinout. Postel by měla být umístěna na slunném vyvýšeném místě.

Ti, kteří jsou zvyklí srovnávat práci na zahradě podle lunárního kalendáře, koordinují čas sklizně s fází měsíce. Doporučuje se vykopat kořeny a cibule, když Měsíc „stárne“. Sklizeň cibule na ubývajícím měsíci přispívá k hromadění více vitamínů v zelenině ak dobré uchování sklizně v budoucnosti.

Vnější známky zralosti

Zahradníci začnou sklízet zimní cibuli, když si lehnou a listy zžloutnou - to jsou hlavní znaky vyzrálosti kultury. 2 týdny před plánovaným datem sklizně výsadba přestane zalévat: nadměrná vlhkost může přispět k rozkladu hlav během skladování.

Pokud se předpovídá období dešťů, sklízí se sklizeň brzy. Pro urychlené zrání tuřínu můžete kořeny opatrně oříznout lopatou. Hlavy zcela dozrají již ve fázi sušení.

Když zraje, kultura stoupá nad zemí. Krk žárovek se ztenčí a vyschne. Vnější stupnice jsou hrubé, získají jasně zlatou barvu. Když uvidíte tyto příznaky, měli byste začít s čištěním. Pokud cibuli v zemi přeexponujete, začne vyrážet, což negativně ovlivní její další skladování.

Jak správně kopat luk?

Sklizeň začíná za suchého počasí. V husté půdě se vidlička nejprve přivede pod cibuli a cibule se mírně zvednou a poté se vyjmou ze země.

Uvolnění provedené den předtím usnadní sklizeň. Nestojí to za tahání hlav za pero, tuřín může být poškozen, což snižuje životnost.

Za teplého a slunečného dne se zelenina nechá vyschnout přímo na hřebeni. Ultrafialové paprsky nejen vyschnou žárovky, ale také je dezinfikují a ničí patogeny. Ovoce byste neměli nechat na zahradě déle než 2 dny.Pokud sklizeň padla na deštivý den, zelenina se přemístí pod kůlnu nebo do kůlny, kde je rozptýlena v tenké vrstvě.

Při sušení se cibule převrátí a převrátí. Nakonec usušené hlavy se zvažují, když se krk zcela usuší, a krycí stupnice se snadno odlupují. Suché peří je oříznuto a zanechává 5 cm pahýly, které chrání cibule před bakteriálními a plísňovými infekcemi. Sušené kořeny se ořezávají současně.

Příprava skladování

Před uskladněním cibule jsou hlavy roztříděny. Samostatně položte ty žárovky, jejichž hrdlo zůstalo vlhké. Používají se především pro potraviny.

Krk zbytku hlav je odříznut a zelenina je zabalena a umístěna do nádob určených pro skladování. Krky nelze řezat, ale luk může být tkán do copů a stále viset. S touto metodou skladování je snadné zjistit, zda se cibule začínají klíčit.

Za jakých podmínek by měla být cibule skladována?

Protože se zimní cibule sklízí poměrně brzy, je pro její skladování nejvhodnější hluboký sklep, kde je udržována konstantní teplota asi 0 ° C. Vlhkost vzduchu ve skladu by měla být do 80%. Protože podzimní cibule jsou skladovány horší než jarní, je nutné s nimi zacházet opatrně.

Hlavy nejsou rozloženy v plastových sáčcích: bez přístupu vzduchu bude zelenina rychle hniet. Neskladujte na podlaze volné žárovky. Nejlepší je vybavit rošt na skladování, kde bude zelenina dobře větraná.

Malé vodnice lze umístit do třílitrových nádob. Větší cibule se vkládá do košů, sítí, tašek, lepenkových krabic, dřevěných beden. Nepokládejte zeleninu do silné vrstvy - to by zhoršilo jejich uchování.

Je lepší skladovat cibuli v bytě ve svazcích, zavěšených daleko od radiátoru. Pro skladování cibule je vhodné pouze suché a chladné místo.

Výsadba cibule na podzim

Pokud plánujete pěstovat cibuli v zimě, můžete použít sady i semena. Každá z těchto metod má své vlastní charakteristiky. Spolu s cibulkou se vysazuje také česnek.

Výsev semeny

Je obvyklé vysazovat semena (nigella) na podzim. V tomto případě sazenice objevují dříve na jaře, rostliny jsou méně nemocné a jsou odolné vůči opakujícím se mrazům. Semena se kupují v obchodě nebo se získávají samostatně. Nigella rychle ztratí klíčivost, proto je třeba pomocí loňských semen zkontrolovat.

Malá dávka osiva se vyklíčí umístěním na talířek mezi dvě vrstvy vlhkých ubrousků. Musíte udržovat vlhkost po celý týden. Pokud je míra klíčení 30% nebo více, můžete začít selat. Pro nižší dávky se doporučuje čerstvá semena.

Pravidla pro podzimní výsev:

• ve středním pruhu se setí provádí na konci října nebo na začátku listopadu na zmrzlé zemi;
• zahradní postel musí být připravena předem (vykopaná, oplodněná, zbavená plevele);
• drážky jsou vyříznuty v zemi s hloubkou 2,5 cm v intervalech 20 cm;
• podzimní výsev by měl být hustý, protože některá semena nemusí klíčit.
• posypte suchou zeminou na horní část drážek a lehce zalévejte.

Poté je postel mulčována pilinami, rašelinou nebo větvemi. Toto opatření pomáhá zabránit tvorbě tvrdé kůry na povrchu půdy a na jaře bude mulč udržovat vlhkost a chránit sazenice před mrazem. Poté, co padne sníh, je hozen přes zahradní postel pro izolaci.

Výsadba sevka

Šupka se nazývá malá cibule o průměru 1–2 cm, které jsou zasazeny na vodnici a na peří. Aby se v budoucnu sevok nestřílel, zahřeje se jeho složením do plátěného sáčku a jeho zavěšením na baterii po dobu 2–3 dnů (nedovolením, aby se dostal do kontaktu s ohřívačem).

Vlastnosti podzimní výsadby:

• při výsadbě osiva se drážky odříznou ve vzdálenosti 25 cm od sebe;
• hloubka drážek by měla být 5–8 cm, v závislosti na velikosti žárovek;
• setí se vysazuje v intervalech 10 cm (při výsadbě peří, jak často je to možné);
• shora jsou žárovky pokryty zemí nebo mírně odkapané.

Po výsadbě je zahradní postel pokryta jehlami, pilinami, humusem, slámou. V oblastech se sněhovými a teplými zimami lze mulč vynechat. S příchodem jara se přístřešek odstraní (pokud se tak nestane, vznik sazenic bude zpožděn).

Péče o zimní cibuli na jaře a v létě

Péče o zimní cibuli není nic těžkého. Od jara se plodina pravidelně zavlažuje, plevele a hnojí. Brzy na jaře musíte přidat dusičnan amonný (20-30 g na 1 metr čtvereční) nebo infuzi mulleinu (1 sklenice na 10 litrů vody). Sazenice se objevují v polovině dubna.

Později dávají hnojiva fosforu a draslíku (monofosfát draselný, superfosfát, popel).

Při hustém setí musí být výsadba zředěna. Roztržená cibule bude použita pro zelení. Vzdálenost mezi zbývajícími hlavami by měla být alespoň 8 až 10 cm. Žárovky se budou dobře vyvíjet při pravidelném uvolňování, hojném zalévání a včasném odplevelení.

Mezi výhody předzimní výsadby cibule patří časná sklizeň, větší cibule, potřeba pečlivé údržby na jaře a v létě a odolnost rostlin vůči chorobám a střelbě. Včasně sklizená plodina je dobře skladovaná a přináší tělu značné výhody.