عنبية "إليزابيث": وصف الصنف والزراعة والرعاية

أصبح من المألوف اليوم زراعة التوت البري في الموقع. لن يسعد التوت الأزرق "إليزابيث" المزروع في الحديقة بالحصاد فحسب ، بل سيصبح أيضًا زخرفة حقيقية للمنزل الصيفي ، خاصة في فصل الخريف ، عندما تصبح أوراق الشجر صفراء أرجوانية.

تم تربيتها في أمريكا منذ عدة عقود ، ولكن لم يتم تسجيلها رسميًا في روسيا. على الرغم من ذلك ، تحظى "إليزابيث" بشعبية بين سكان الصيف بسبب عدد كبير من مزاياها.

وصف وخصائص الصنف

العنب البري من صنف "إليزابيث" من الأصناف المتوسطة المتأخرة. يصل ارتفاع شجيرة البالغين إلى 1.5-1.7 متر ، وتكون البراعم المنتصبة المحمر عرضة للتفرع ولها أوراق كثيفة. بمرور الوقت ، تكون الفروع خشبية ومغطاة باللحاء البني الفاتح. بسبب التاج المنتشر ، تتطلب العنب البري من هذا التنوع مساحة كبيرة ، والتي يجب أخذها في الاعتبار أثناء الزراعة.

أوراق الشجيرة متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، مغطاة بأزهار مزرقة. مثل أنواع التوت الأخرى ، تمتلك "إليزابيث" نظام جذر ليفي سطحي دون شفط الشعر. من الأفضل نشر الشجيرة بواسطة قصاصات خضراء في الربيع والصيف.

تبدأ فترة الإزهار في أواخر مايو أو أوائل يونيو (يعتمد التوقيت على المنطقة). الزهور على شكل جرس ، حجمها 1 - 1.5 سم ، بيضاء اللون.

للحصول على محصول أكثر وفرة ، من الأفضل أن تزرع توت إليزابيث جنبًا إلى جنب مع الأنواع الأخرى التي تتفتح في نفس الوقت. كملقحات ، فهي مناسبة لـ:

• "جيرسي" ؛
• دارو.
• "نيلسون" ؛
• "Bluecrop".

تظهر التوتات الناضجة الأولى على الأدغال في أوائل أغسطس. عند وصف الصنف ، من المفيد التركيز بشكل منفصل على خصائص ثمار التوت:

• الشكل - مستدير ، مسطح قليلاً ؛
• الحجم - من 1.5 إلى 2.2 سم في القطر ؛
• وزن التوت - 1.6-2.5 جم ؛
• اللون - أزرق ، بطبقة شمعية كثيفة ؛
• الجلد رقيق ، وليس عرضة للتلف ؛
• اللب كثيف وخضراء اللون.

من السهل قطف العنب البري لأن التوت يتم جمعه بفرشاة. تتم إزالة الثمار الناضجة بسهولة من الأدغال. تستمر فترة الإثمار حوالي 2-3 أسابيع. التوت الأزرق الناضج ليس عرضة للتساقط.

المتذوقون يقدرون مذاق هذا التنوع تقديرا عاليا. طعم العنب البري مكثف ، مشرق ، حلو ، يذكرنا إلى حد ما بكل من العنب والكشمش. يحتوي التوت أيضًا على رائحة كثيفة. من حيث الذوق ، تُعرف إليزابيث عنبية بأنها واحدة من أفضل أصناف الحدائق.

يتم نقل الثمار بسهولة ويمكن تخزينها في الثلاجة لبعض الوقت. للاستفادة من التوت اللذيذ ، يفضل تناوله طازجًا. يمكن أيضًا استخدام العنب البري للكومبوت والعصير والمعلبات والمربى ويمكن إضافته إلى الحلويات.

يتم الحصول على ما يصل إلى 4-6 كجم من التوت من نبات واحد. من خلال تهيئة الظروف المثالية للنمو ، يمكن للشجيرة زيادة الغلة بمقدار 2-2.5 كجم إضافية.

مزايا وعيوب الصنف

أولئك الذين كانوا يزرعون توت إليزابيث لسنوات عديدة يتحدثون جيدًا عن ذلك. من بين مزايا التنوع ، يميز سكان الصيف الصفات التالية:

• مقاومة الصقيع الشتوي (حتى -35 درجة مئوية) ؛
• معدل عائد مرتفع
• قابلية ممتازة للنقل
• مناعة قوية
• طعم ممتاز.

على الرغم من المزايا الواضحة ، فإن هذا النوع من الثقافة له أيضًا عدد من العيوب. قد تنخفض إنتاجية الشجيرة بسبب الصقيع في أواخر الربيع وبداية الخريف الباردة المفاجئة.

مع الأخذ في الاعتبار تأثير الطقس ، ليس من الضروري التحدث عن استقرار المحاصيل. في المناطق الباردة ، الزراعة في أرض مغلقة تحل المشكلة.يحتوي العنب البري أيضًا على متطلبات معينة للتربة - يجب ألا يتجاوز مؤشر الحموضة 3.5-4 درجة الحموضة. نظرًا لنموها القوي ، تتطلب الشجيرة تقليمًا منتظمًا.

اختيار الشتلات ومواقع الزراعة والتوقيت

للزراعة ، يتم اختيار الشتلات التي يبلغ عمرها 2 أو 3 سنوات. من الأفضل إعطاء الأفضلية للشجيرات ذات نظام الجذر المغلق ، حيث يتم بيعها في حاويات بلاستيكية. يجب أن يكون النبات صحيًا وخاليًا من البقع المشبوهة والأضرار والبراعم الجافة.

الجذور المتطورة بيضاء وتبرز من فتحات التصريف. يمكنك سحب الشتلات بعناية من الحاوية وفحص نظام الجذر للتأكد من أنها في حالة جيدة.

مواعيد غرس الشتلات:

• أفضل وقت للزراعة هو الربيع. هذه الفترة مناسبة لجميع المناطق.
• في المناطق الجنوبية ، يمكن أيضًا زراعة العنب البري في الخريف ، وسيكون لدى الشجيرة الوقت لتتجذر قبل وصول الطقس البارد والشتاء بأمان.
• الصيف ليس الوقت المناسب لزراعة العنب البري وزرعه. بسبب الحرارة المحتملة ، قد تعاني الجذور من الجفاف ويموت النبات.

في موقع العنب البري ، يتم اختيار مكان مضاء مع حماية من الرياح القوية. يجب أن تكون التربة خفيفة ومغذية وذات مستوى حموضة مناسب (3.5-4 درجة حموضة). عندما تصبح التربة قلوية ، تموت الفطريات الفطرية التي تعيش على جذور التوت ، مما يساعد الشجيرة على امتصاص العناصر الغذائية. نتيجة لذلك ، يبدأ النبات في الذبول ، وقد تنتهي الحالة بموته.

لا تزرع توت إليزابيث في الأراضي المنخفضة حيث يركد الهواء البارد. أثناء الإزهار ، من المرجح أن تعاني البراعم من الصقيع المتكرر.

الخضار المختلفة غير مناسبة بشكل قاطع كسلائف للتوت الأزرق. من الأفضل زراعة شجيرة حيث كانت تنمو الأعشاب البرية.

زراعة وترك

تزرع الشتلات على مسافة 1.5 متر من بعضها البعض ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف 2.5 متر.قبل أسبوع من الزراعة ، يتم حفر حفرة بعمق 50 سم وقطرها 60-80 سم.

يجب خلط التربة بمكونات إضافية:

• الخث المرتفع ؛
• رمل النهر؛
• نشارة الخشب المتعفنة
• قطع من اللحاء
• الإبر.

مثل هذا التكوين سيجعل الأرض أكثر مرونة وتعكرًا. أثناء الزراعة ، يتم وضع تصريف من الرقائق الكبيرة أو اللحاء في قاع الحفرة ، ثم يتم سكب التربة المحضرة ، حيث توضع الشتلات بعمق طفيف (بمقدار 4-5 سم). إذا كانت جذور الأدغال مثنية ، يتم نقعها مسبقًا لمدة ساعة واحدة ، ثم يتم تقويمها برفق.

بعد الزراعة ، يتم ضغط التربة المحيطة بالشتلات وسقيها ، مما يستهلك 10 لترات من الماء في أجزاء صغيرة. ثم يتم تغطية منطقة الجذر بمزيج من الخث والقمامة الصنوبرية ونشارة الخشب المتعفنة. يتحلل النشارة تدريجيًا ، وسوف يغذي التوت الأزرق ، وكذلك يحافظ على المستوى الضروري من حموضة التربة.

تشمل العناية بالنبات:

• سقي 2-3 مرات في الأسبوع (يتم تنظيم التردد حسب الطقس) ؛
• أعلى التغذية بالأسمدة المعقدة للتوت 3 مرات في الموسم (من السنة الثانية للزراعة) ؛
• تخفيف التربة بعد هطول الأمطار والري (لا يزيد عمقها عن 5 سم) ؛
• تجديد طبقة المهاد في الربيع والخريف ؛
• العلاجات الوقائية في مارس وأكتوبر (2 في المائة من خليط بوردو أو محلول كبريتات النحاس من نفس التركيز).

من المهم مراقبة حموضة التربة والمحافظة عليها عند المستوى المطلوب. في حالة زيادة قلوية التربة ، يتم ريها بالماء المحمض (ملعقتان صغيرتان من حامض الستريك أو 100 مل من 9 بالمائة من الخل لكل 10 لترات من الماء).

بسبب ميل إليزابيث العنب البري إلى التفرع ، يحتاج الصنف إلى تقليم منتظم:

• في الربيع ، يقطعون كل عام كل الأغصان الجافة والمكسورة والمجمدة والبراعم التي تثخن التاج.
• إذا لزم الأمر ، يمكن إجراء تقليم إضافي في أواخر الصيف أو الخريف.
• بدءًا من السنة الرابعة ، يتم تقليم الشجيرة من أجل التجديد وإزالة الطبقة السفلية من الفروع.

من أجل فصل الشتاء الناجح في المناطق الباردة ، يتم تغطية العنب البري في الخريف بطبقة أكثر سمكًا بالإضافة إلى جرف الثلج إلى الأدغال.

بالنسبة للزراعة الصناعية للعنب البري ، فإن "إليزابيث" ليست مناسبة جدًا بسبب بعض ميزات التكنولوجيا الزراعية ، ولكن بالنسبة للمزارع الخاصة ، فإن زراعة شجيرة ستكون مناسبة تمامًا. مع الرعاية المناسبة ، يمكن لمصنع واحد أن ينتج ما يصل إلى 8 كجم من التوت اللذيذ والصحي. التنوع المناخي يجعله أكثر جاذبية للبستانيين.