اختيار الأسمدة للبنجر

ينمو البنجر جيدًا في التربة الرخوة مع تفاعل محايد ، لكن إخصاب البنجر غريب. إنها سريعة الاستجابة للتغذية ، لكنها لا تتسامح مع النيتروجين الزائد. أثناء النمو والتطور ، يستهلك هذا المحصول كميات مختلفة من العناصر الغذائية ويجب أخذ ذلك في الاعتبار.

تحضير التربة والتسميد العضوي

يتطلب البنجر الكثير من التغذية وبنية التربة. العناصر الغذائية الرئيسية هي نفسها بالنسبة للنباتات الأخرى - النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. لكن في فترات مختلفة من موسم النمو ، تختلف كمية العناصر الضرورية اختلافًا كبيرًا. يمكن أن تؤدي التغذية غير السليمة إلى حقيقة أن البنجر ذو قمم متطورة بشكل كبير ، ولكن جذور صغيرة جدًا ، سينمو في الموقع.

بعد دخول الموقع السماد أو فضلات الدجاج يجب أن يزرع البنجر بعد عام ، عندما تتحلل المادة العضوية جزئيًا وينخفض ​​محتوى النيتروجين. في الوقت نفسه ، يعتبر الخث المنخفض سمادًا ممتازًا للبنجر. حتى في أغنى أنواع التربة ، يتم تغذية البنجر مرتين على الأقل.

لا يمكن إجراء التغذية السائلة باستخدام روث المولين أو فضلات الطيور إلا خلال الفترة الأولية لتطوير النبات. عادة ، يتم إجراء هذا الإخصاب للبنجر فورًا بعد التخفيف أثناء تكوين ورقتين حقيقيتين. تركيز مولين هو 1: 8 ، مخفف فضلات الطيور 1:12. يتم تطبيق الضمادة العلوية في أخاديد تقع على بعد 5 سم على الأقل من البراعم بمعدل دلو من المحلول لمدة 10 أمتار.

في فترات أخرى ، يتم إجراء عملية الإخصاب بالنيتروجين إذا بدأت الأوراق تفقد اللون ، وتوقف عن النمو وتذبل ، مع الري الطبيعي.

في المرة الثانية يتم إخصاب البنجر عند إغلاق القمم. في هذا الوقت ، تحتاج النباتات بشكل خاص إلى البوتاسيوم والفوسفور. لذلك ، يتم استخدام رماد الخشب للتغذية ، وهو مدمج في التربة بمعدل كأسين لكل 3 أمتار مربعة. نظام التسميد هذا إلزامي ، بغض النظر عن حالة التربة.

من المستحسن إجراء عملية تغذية سائلة أخرى بالرماد خلال فترة التكوين النشط للمحاصيل الجذرية (أغسطس). يتم تحضير المحلول بمعدل 1:10.

يستهلك جذر الشمندر كمية كبيرة من الصوديوم ، لذلك يُمارس إطعام هذا المحصول بملح الطعام. يجب تخفيف ملعقة كبيرة من الملح غير المعالج باليود في 10 لترات من الماء وسقي المزروعات - دلو لكل متر مربع. هذا يحسن استساغة المحاصيل الجذرية ويضمن تخزينًا أفضل. يُنصح بإجراء مثل هذه الضمادات مرتين خلال موسم النمو - في يونيو وأوائل أغسطس.

مع نقص الصوديوم ، تتحول أوراق النباتات إلى اللون الأحمر ، وهي إشارة للتغذية.

لا يخاف البنجر من الجير ، لذلك يمكن سقيها بحليب الليمون خلال موسم النمو بأكمله.

إجراء تطبيق الأسمدة المعدنية

إذا لم يكن لديهم البستانيين الأسمدة العضوية أو السماد الذي تم إدخاله تحت المحصول السابق ، يتم تغذية البنجر بالأسمدة المعدنية فقط. نظام التغذية مشابه لإدخال المواد العضوية.

• في أوائل الربيع (في مايو) ، عند حفر الموقع ، يضاف 20 جم من نترات الأمونيوم لكل متر مربع أو اليوريا، حوالي 25 جم من كبريتات الأمونيوم ، 20 جم مضاعف سوبر فوسفات و 10-15 جم من أسمدة البوتاس (كبريتات البوتاسيوم أو كلوريد البوتاسيوم). في التربة الفقيرة ، يمكن زيادة المعدلات بحوالي 1.5 مرة ، لكن لا يجب أن تكون متحمسًا جدًا.
• بعد تكوين 2-3 أوراق حقيقية ، يُنصح بوضع ضمادة سائلة مع اليوريا أو نترات الصوديوم.
• في يونيو ، تم تقديم محلول كلوريد الصوديوم ، ومن الأفضل تخفيفه في الأسمدة الخضراء.
• في منتصف الصيف (يوليو) ، يجب نثر 7-10 جم من نترات الأمونيوم و 5-7 جم من كبريتات البوتاسيوم في تجاويف معدة خصيصًا في الممرات. بعد وضع الأسمدة في التربة ، يتم تسقي الأسرة بكثرة ، بحيث تنقع التربة على الأقل 5 سم.
• في أغسطس ، تمت إعادة التغذية بمحلول ملحي. في هذا الوقت ، يحتاج البنجر إلى البوتاسيوم ، ولكن نظرًا لحقيقة اكتمال تكوين المحاصيل الجذرية ، فإن استخدام الأسمدة المعدنية غير مرغوب فيه. هذا يرجع إلى حقيقة أن النترات التي تدخل الخضار لن يكون لديها وقت للذهاب إلى التربة قبل الحصاد. قد يكون المصدر الوحيد الآمن للبوتاسيوم خلال هذه الفترة رماد الخشب، والذي يتم تقديمه في شكل ضمادة سائلة.
• بعد الحصاد ، يجب أن تفكر في إمداد التربة بالمواد المغذية للبنجر للموسم القادم ، وخاصة الفوسفور. للقيام بذلك ، تحت حفر الخريف ، من الضروري إضافة 30 جم من السوبر فوسفات المزدوج لكل متر مربع. لا يتم استخدام الأسمدة العضوية للبنجر.

صلصة البنجر الورقية

عند زراعة البنجر ، لا تنسى إمكانيات التضميد الورقي ، وتوصيل المواد مباشرة إلى أنسجة الجزء الأخضر من النباتات. هذه التغذية لها مزايا معينة:

• يتم وضع العناصر الغذائية مباشرة على سطح الأوراق ، ويتم امتصاصها على الفور في الأنسجة ، وبالتالي ، يتم استخدامها بشكل أسرع ويتم امتصاصها بشكل كامل أكثر من تلك التي يتم إدخالها تحت الجذور.
• يمكن القيام بالرش بمحلول مغذي في الفترات المتأخرة من نمو النبات ، عندما يكون هناك احتمال لضرر الجذور عند عمل الأخاديد.
• عند الرش بأسمدة المغذيات الدقيقة ، يتم توزيع العناصر بالتساوي على النباتات ، بينما عند وضعها على التربة ، يصعب تحقيق ذلك.

من المنطقي القيام بالتغذية الورقية العلوية بالأسمدة الأساسية إذا لزم الأمر. إذا كان هناك نقص في النيتروجين (الأوراق تبطئ النمو ، والنباتات تبدو خاملة وضعيفة) ، يمكنك الرش بمحلول مولين ، أو ضخ العشب أو محلول من الأسمدة النيتروجينية.

إن الرش بمحلول كلوريد الصوديوم (60 جم ​​لكل 10 لترات من الماء) لا يغذي فقط متطلبات الصوديوم للنباتات ، بل يساعد أيضًا في مكافحة الفراشة ذات الذيل الأبيض وذبابة الصيف.

من الأفضل أيضًا استخدام النحاس والموليبدينوم والبورون ، وهو ما يحتاجه البنجر ، كضمادات على الأوراق ، والتي يمكن دمجها بسهولة مع رش الملح.

تغذية بنجر السكر

لا تختلف زراعة بنجر السكر كثيرًا عن غرفة الطعام. لكن هناك عدد من الخصائص المميزة. بادئ ذي بدء ، يجب ألا يغيب عن البال أن هذا المحصول يحتل مكانة رائدة من حيث استهلاك العناصر الغذائية. لذلك ، مع محصول 400 كجم من 100 متر مربع ، يأخذ البنجر من التربة حوالي 0.55 كجم من الفوسفور و 2.5 كجم من البوتاسيوم و 1.8 كجم من النيتروجين. وفقًا لذلك ، من أجل الحصول على محصول كامل ، يجب تزويد هذه الكمية من المواد الضرورية في التربة بأسمدة بنجر السكر.

تنمو هذه الجذور جيدًا في التربة المحايدة أو القلوية قليلاً. في هذا الصدد ، من الضروري الجير حتى التربة الحمضية قليلاً. لكن إدخال الجير يعيق استيعاب البورون بالنباتات ، والذي يؤدي نقصه إلى تعفن جوهر المحاصيل الجذرية. لذلك ، من الضروري توفير الضمادات المحتوية على البورون.

يحدث أكبر استهلاك للمغذيات خلال فترة التكوين النشط للمحاصيل الجذرية ، أي في شهري يوليو وأغسطس. في هذا الوقت يجب التخطيط لتخصيب بنجر السكر.

الشمندر منتج غذائي مفيد جدا. يتم استخدامه لإعداد العديد من الأطباق. في الفناء الخلفي الشخصي ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز من هذه المحاصيل الجذرية ، إذا كنت توفر الرعاية المناسبة لمحصول الخضروات هذا.