Pravidlá pestovania karfiolu na otvorenom poli av skleníku

Nie je ťažké zvládnuť pestovanie karfiolu na otvorenom poli, ale vašej rodine bude dodaný chutný a zdravý produkt. Hlavným problémom, ktorému mnohí záhradníci čelia, je to, že husté veľké kvetenstvo nefunguje. Ku každej kultúre je potrebné pristupovať individuálne, správna výsadba a dobrá starostlivosť pomôžu stredomorskému hosťovi získať pohodlie v neobvyklých podmienkach.

Funkcie pestovania karfiolu

Hoci karfiol prišiel na naše chaty z teplého Stredomoria, dokonale sa prispôsobil chladnému podnebiu Uralu, Sibíri a leningradskej oblasti. Niektorí záhradníci sa sťažujú, že plodina je veľmi rozmarná a poskytuje zlé výnosy. To sa stane, ak neviete, aké podmienky sú pre rastliny potrebné, ako sa správne starať o výsadbu, ako pestovať sadenice zo semien. Zvážte niekoľko rastúcich tajomstiev a nebudete mať žiadne problémy.

Karfiol nie je prispôsobený na to, aby žil v podmienkach bielych nocí, pre vývoj si vyžaduje dostatočné trvanie svetlých aj tmavých časov dňa. V podmienkach stáleho osvetlenia sa nedosiahne hustá hlava, stopky sa napínajú a strácajú chuť. V severných oblastiach je potrebné vypočítať osevný čas tak, aby sa vidlice dozrievali v júni a prvej polovici júla. Nie je možné čakať na chutnú úrodu ani pri slabom zalievaní, keď rastliny trpia smädom.

Karfiol nevyžaduje veľa tepla, ale nemá rád príliš letné leto. Ak teplota nestúpne nad + 15 °, zuby vidlice budú plytké a zle vyvinuté. Najvhodnejší tepelný režim je od + 15⁰ do + 20⁰. V extrémnom horúčave zatemnite rastliny a postriekajte ich vodou. Pri pestovaní v skleníku nezabudnite vetrať výsadbu.

V teplých oblastiach vám správna starostlivosť pomôže získať zo semien 2 alebo dokonca 3 plodiny za sezónu. Aby ste dosiahli tento výsledok, musíte si zvoliť odrody skorého dozrievania, napríklad „Koza Dereza“. Posledné výsadby pravdepodobne nebudú mať čas na dozrievanie v otvorenom poli. Mnoho vidličiek bude treba pestovať v skleníku alebo v skleníku s bezpečným krytom.

Nasledujúce odrody poskytujú dobré výnosy:

• "Skorá huba";
• Movir;
• "Alpha";
• "Skorospelka".

Výsev semien pre sadenice

Ak chcete získať silné rastliny, musíte od prvých dní poskytnúť sadenice náležitú starostlivosť. Presne načasujte výsev. Sadenice by sa mali znova zasadiť asi po mesiaci a pol. Skontrolujte si predpoveď počasia, keď je teplota vo vašom skleníku alebo vonku správne a začnite siať svoje semená. Zrná nalejte do textilného vrecka a nechajte ich 12 hodín v nádobe s vodou s izbovou teplotou.

Nalejte expandovanú hlinu na dno nádoby na odtok, potom ju naplňte hlinenou zmesou. Môžete si kúpiť pôdu na výsev semien v obchode alebo si pripraviť vlastnú. Jeden z dobrých zostáv:

• záhradný pozemok - 35%;
• rašelina - 30%;
• čierna pôda - 30%;
• piesok - 5%.

Mladé sadenice často trpia čiernou nohou. Na ochranu sadeníc zakryte osivo do hĺbky 1 cm a potom celý povrch pôdy zakryte tenkou vrstvou piesku. Tento materiál bude odoberať prebytočnú vlhkosť z pôdy a patogény plesňových chorôb nebudú mať vplyv na výsadbu. Nádobu prikryte špeciálnym vekom alebo plastovým obalom a uložte na teplé miesto.

Najprv sa musí vyvinúť výkonný koreňový systém. Ihneď po výskyte sadeníc zo semien udržiavajte výsadbu pri teplote nie vyššej ako +10.Rast leteckej časti sa spomalí a korene sa budú dobre rozvíjať. Asi po týždni premiestnite kontajnery do miestnosti s teplotou asi +15⁰. Teraz potrebujete, aby klíčky boli silné, aby sa nerozťahovali. Na začiatku jari môžu výsadby chýbať svetlo, najmä ak sú okná orientované na sever. Nad nádobou zapnite žiarivku a obklopte ju reflexnými obrazovkami.

Ako pestovať silné sadenice

Výsadba karfiolu bola teda úspešná. Desať dní po výskyte sadeníc sa sadenice musia ponoriť do samostatných šálok. Vezmite hlboké nádoby tak, aby koreň aj stonka zapadli do zeme až do listov. Po objavení tretieho listu sa semenáčiky musia kŕmiť špeciálnym hnojivom alebo rozpustiť vo vedre s vodou 15 g potaše a 5 g dusičnanu amónneho a zaliať zeminou.

Druhé kŕmenie bude potrebné potom, čo sa objaví ďalší list. Z času na čas treba výsadbu postriekať slabým roztokom kyseliny boritej z postrekovača. Keď sa na sadenice vytvorí piaty list, je pripravený presunúť sa na záhradné lôžko. Sadenice nepreexponujte v interiéroch, prerastené rastliny zle znášajú presádzanie, nemôžu sa dlho zakoreniť, ochorejú. O dobrej úrode sa dá len snívať, žiadna starostlivosť nepomôže semenáčku vzchopiť sa.

Pre rastliny bude veľkým stresom, ak budú okamžite premiestnené z teplej miestnosti na otvorenú zem. Týždeň a pol pred presadením začnite s vyberaním nádob na čerstvý vzduch. Prvýkrát ich ponechajte vonku v najteplejších hodinách niekoľko hodín, postupne zvyšujte čas „prechádzok“. Pred výsadbou rastliny niekoľko dní nepolievajte, pôdu hojne navlhčite až v deň presunu do záhrady.

Pristátie na otvorenom teréne

Bohatú úrodu nie je možné dosiahnuť bez dobrého osvetlenia. Odložte slnečné miesto pre vašu kapustovú plantáž. Slabou stránou karfiolu je povrchový a slabo rozvinutý koreňový systém. Najúrodnejšia kompozícia by mala byť v hornej vrstve, nie hlbšia ako 40 cm. Na jeseň pridajte do pôdy organické a minerálne hnojivá, v prípade kyslej reakcie, v prípade kyslej reakcie, pridajte vápno.

Vzdialenosť v záhrade a medzi radmi a medzi stredne veľkými rastlinami, napríklad odrodou kôz Dereza, by mala byť 0,5 m. Kapusta zaberie veľa miesta, ale vedľa nej môžete pestovať hlávkový šalát, kôpor alebo reďkev... Hĺbka diery by mala byť taká, aby sadenice boli zakopané do zeme až do prvých listov. Do každej diery nalejte dusíkaté a fosforečné hnojivá, pridajte stopové prvky, najmä bór a horčík, ľahko chemikálie zeme zeminou a dobre prelejte vodou. Počas prvých dní zatiente výsadbu pred spaľujúcim slnkom.

Výsadba karfiolu vonku okamžite upúta pozornosť hmyzu. Sukulentné kríky sú chutným pokrmom pre kapustové mušky a brukvovité kríže. Výsadbu môžete opeľovať popolom alebo tabakovým prachom, aby ste odradili škodcov. Ak chcete zabrániť konzumácii úrody hmyzom, sadte vedľa kapusty bazalka, rozmarín alebo cesnak.

rada

Aby sa predišlo chorobám kapusty počas výkopu na jar, pridajte pre každú m² získalo sa 5 g koloidnej síry.

Pestovanie kapusty v záhrade

Rastliny potrebujú náležitú starostlivosť, aby vytvorili husté hlavy. Vlhkosť je veľmi dôležitá, ale nemôžete preplniť pôdu: korene neznášajú stojatú vodu. Je lepšie zavlažovať záhradu pomocou postrekovača, nadzemná časť je veľmi rada jemného postreku. Pôdu pod rastlinami uvoľnite, aby bola nasýtená vzduchom a nadmerná vlhkosť sa mohla odpariť.

Pol mesiaca po výsadbe sa rastliny musia kŕmiť organickou hmotou. Nenalievajte čerstvý hnoj na zem, namočte ho na 3 dni do vody a potom každý liter infúzie rozriedite do 5 litrov vody. Po kŕmení kríky rozprestrite tak, aby stonka nevyčnievala zo zeme. Keď sa vidlice začnú zviazať, znovu ich vložte komplexným hnojivom so stopovými prvkami.

rada

Pokiaľ nie sú hlavy nijako zviazané, odrežte spodné listy, rastlina použije všetky sily na vytvorenie kvetenstva.

Ak škodcovia napadli kapustu, môžete použiť insekticídy. Chemikálie sa môžu použiť skôr, ako sa hlavy začnú zviazať. Na profylaxiu postrekujte záhradné lôžko tinktúrou z paliny, tabaku alebo lopúcha každý týždeň, pretože takáto liečba nepoškodí. Môžete ich skryť pred svetlom, aby boli hlavy biele a chutné. Odrežte spodné listy a zakryte nimi kvetenstvo. V tieni horkosť opúšťa vidlice a získava krásnu bielu farbu.

Karfiol v skleníku

Ak chcete získať skorú úrodu, môžete sadenice vysadiť do skleníka skoro na jar. Podmienky by mali byť rovnaké ako pre pestovanie na otvorenom poli: teplota okolo + 15 пол, správne zavlažovanie, kŕmenie. Ak sú denné hodiny stále krátke, je potrebné výsadbu zvýrazniť lampami. V skleníku a skleníku je vlhkosť vzduchu zvyčajne príliš vysoká. Rastliny denne vetrajte, aby nedošlo k napadnutiu hnilobou alebo plesňovými infekciami.

V skleníku môžete pestovať aj sadenice na druhý zber. Klíčenie semien sa vykonáva v nádobe a pri oberaní sa sadenice umiestnia do zeme. Pred výsadbou na záhrade musia byť sadenice kalené. Počas dňa otvorte dvere a vetracie otvory na niekoľko hodín. Ak sa plodiny, ktoré milujú teplo, pestujú v tej istej miestnosti, môžu byť počas vetrania chránené krycím materiálom alebo fóliou.

Na jeseň bude skleník potrebovať aj priestor pre kapustu. Vykopajte nezrelé rastliny podľa koreňov a zasaďte ich na pestovanie. Uistite sa, že teplota neklesla pod + 5⁰. V prípade silných mrazov môžu byť rastliny zakryté netkanou textíliou, fóliou alebo rohožami.

Zber a skladovanie plodín

Pri zbere odrežte hlavu malým kúskom stonky a 4 listami. Úrodu je možné chladiť až 50 dní. V pivnici nebude karfiol vädnúť skôr ako 4 mesiace. Rozdeľte vidlice na malé kvetenstvo, aby ste mali do novej sezóny čerstvé hlavy. Opláchnite a vysušte výhonky, odstráňte všetky zhnité miesta a uložte ich do vrecka v mrazničke.

Hlavy, ktoré nemajú čas dozrieť, sa môžu pestovať. Bush vykopajte pri koreňoch a zasaďte do skleníka alebo skleníka. Ak to nie je možné, môžete dať rastliny do pivnice a posypať korene pôdou. Pôdu treba občas zavlažiť. Druhá možnosť: zavesiť hlavy kapusty hore nohami. Týmto spôsobom môžu zvýšiť hmotnosť hlavy o 0,5 kg.

Úroda je zrelá a kríky sú stále plné sily, listy sú šťavnaté a zdravé. Na stonku nechajte jeden dobrý výhonok, môže na ňom začať nová vidlica. Nezabudnite, že aj v tomto prípade rastlina potrebuje kŕmenie, starostlivosť a zalievanie. Ak hlava nemá čas dozrieť pred mrazom, vykopajte krík a zasadte ho do skleníka, kde dosiahne požadovanú veľkosť.

Výkon

Karfiol si nezaslúžene získal slávu ako rozmarná a náročná rastlina. Rastúce problémy sa vyskytujú pre tých záhradkárov, ktorí nepoznajú a nezohľadňujú biologické vlastnosti druhov, neposkytujú potrebnú starostlivosť. Tajomstvá dobrej úrody sa ľahko pamätajú a uplatňujú. Kultúra je obzvlášť náročná na osvetlenie: na jar sa semenáčiky musia dodatočne osvetľovať lampami a keď sa objavia hlavy, v noci potrebujú tmu.

Rastliny sa vyvíjajú asi za 60 dní. Výťažok závisí od odrody. Napríklad „Kozia Dereza“, ak je poskytnutá s náležitou starostlivosťou, môže dať až 10 kg z 1 m^2.... Rastliny nemôžete sadiť príliš blízko, ale aby ste ušetrili miesto, môžete medzi kríky vysadiť bylinky, korenie, šaláty. Takáto schéma je vhodná na ochranu kapusty pred škodcami: veľa hmyzu nemôže tolerovať cesnak alebo rozmarín. Ak hlavy pred mrazom nie sú zrelé, je možné kríky pestovať v skleníku.

Karfiol sa používa na prípravu známych zeleninových jedál - polievok, dusených pokrmov. Môžete variť výhonky a piecť so syrom alebo smažiť s vajcom. Tento nízkokalorický, ale výživný výrobok je súčasťou mnohých diét a používa sa na prípravu jedál pre deti.Pestujte a zachovávajte úrodu správne, potom použite svoju fantáziu a prekvapte svojich hostí nezvyčajne chutným jedlom.