Secretele cultivării căpșunilor în câmp deschis

Cultivarea căpșunilor în câmp deschis este un proces simplu. Pentru a obține o recoltă abundentă, este suficient să alegeți materialul de plantare potrivit, să pregătiți solul, să oferiți îngrijire sub formă de fertilizare, udare și mai multe tratamente pe sezon.

Calitatea și cantitatea căpșunilor, rezistența tufișurilor la climă, îngrijire exactă - toate acestea depind direct de materialul de plantare, a cărui selecție trebuie abordată cu atenție.

Caracteristicile speciilor remontante

Mulți ezită, alegând între căpșuni remontante și obișnuite. Puteți planta ambele tipuri, apoi fructele de pădure vor fi pe masă tot sezonul. Cu toate acestea, trebuie menționat că durata de viață a tufei remontante de căpșuni este de numai 1-2 ani. Acest lucru se datorează depunerii intensive a noilor muguri și fructificării continue. Dar vă puteți adapta la această caracteristică prin aplicarea tehnicilor agricole speciale și actualizarea regulată a paturilor.

Soiurile cu fructe mari, remontante, sunt mai capricioase, este necesară o îngrijire constantă cu durere, iar soiurile cu fructe mici tolerează mai bine căldura și gerul.

Există soiuri care nu produc băuturi, ci se reproduc doar prin semințe. Obținerea de urmași dintr-un astfel de tufiș este un proces foarte laborios, dar puteți crește o plantație de căpșuni întregi.

Selecția varietății

Pentru a nu fi dezamăgit de recoltă, pentru plantare, ar trebui să alegeți soiuri de căpșuni zonate, a căror listă se află pe Internet (Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere). 80% din plantație ar trebui populată cu specii dovedite, iar restul poate fi plantat pentru încercare. În majoritatea regiunilor din Rusia, de exemplu în Urale, unde climatul este destul de rece și instabil, următoarele varietăți vor fi adecvate:

• Zarya;
• Frumusețea Zagorya;
• Mușețelul Festivalnaya (soiul Festivalnaya a fost eliminat din reproducere datorită susceptibilității sale la verticiloză);
• Asia;
• Brighton;
• Alba.

Pentru plantare, puteți achiziționa mai multe tufe de soiuri remontante: Regina Elisabeta sau Albion.

Tipurile de căpșuni menționate mai sus sunt potrivite și pentru districtul de nord-vest, cu ploile frecvente și veri răcoroase.

Selecția răsadului și timpul de plantare

Pepinierele sunt cele mai active în vânzarea răsadurilor de căpșuni proaspete la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Acesta este momentul cel mai potrivit pentru plantare: tufișul va avea timp să se rădăcineze bine și să depună muguri pentru recolta viitoare. De regulă, răsadurile cu un sistem de rădăcină închis sunt vândute în ghivece, este ușor să le plantați, tufișurile tinere prind rădăcini rapid. La sfârșitul lunii iulie, se recomandă, de asemenea, actualizarea paturilor de căpșuni remontante.

În toamnă, puteți cumpăra și răsaduri, și la un preț mult mai mic, dar sunt de obicei cu un sistem rădăcină deschisă.

În primăvară, creșele vând ceea ce a mai rămas din anul trecut. Alegerea soiurilor este mică, dar acestea sunt deja tufe supraîncărcate destul de adulte. Primăvara este un moment favorabil pentru plantare: rata de supraviețuire bună, capacitatea de a construi o masă verde bună. Temperatura optimă pentru dezvoltarea răsadului este de 15-25 ° C.

Atunci când cumpărați tufișuri gata preparate de căpșuni obișnuite sau remontante, ar trebui să acordați atenție unui număr de semne.

• Nu trebuie să existe puncte sau pete pe frunze. Aceasta este o consecință a unei infecții fungice care se va răspândi în întreaga plantație. Primăvara, este mai bine să nu luați așa ceva, dar la sfârșitul verii puteți cumpăra răsaduri cu mici defecte.
• În niciun caz nu ar trebui să luați tufișuri de căpșuni cu frunze palide, deoarece acesta poate fi un semn al necrozei tânărului târziu - o boală infecțioasă incurabilă care duce la moartea plantelor.
• Frunzele mărunțite și care nu se desfășoară complet semnalează un atac de acarieni de căpșuni.

Semnele materialului de plantare a căpșunilor de calitate:

• frunze verzi strălucitoare;
• grosimea lăstarului principal cu muguri (corn) nu este mai mică de 70 mm (cu cât este mai groasă, cu atât randamentul este mai bun);
• cu un sistem rădăcină deschisă, lungimea rădăcinii ar trebui să depășească 7 cm; cu un sistem rădăcină normal închis, capetele rădăcinilor sunt vizibile din orificiile de scurgere sau prin care vasul de turbă este cusut.

Este mai bine să cumpărați căpșuni în pepiniere, dar vânzătorii care își prețuiesc reputația se regăsesc și pe piețe, dar există riscul de a obține o varietate sau un gunoi greșit („bakhmutka”).

Sfat

„Căpșuni buclate (căpșuni)”, „copac de căpșuni” - nimic altceva decât o cascadorie publicitară. Nu există astfel de soiuri.

Cum să îți alegi corect materialul de plantare

Mulți oameni preferă să nu cumpere răsaduri de căpșuni, ci să recolteze singuri sau să ia mustăți de la vecini din soiurile care le plac. Recoltarea va fi din belșug doar dacă știți câteva secrete: tufișurile pot fi atât feminine, cât și masculine. Unii selectează cu sârguință o mustață mai puternică și mai groasă, le plantează și, ca rezultat, înflorirea este slabă, există puține boabe sau deloc boabe. Motivul acestui fenomen enervant este mustața unui bărbat.

Fiecare tufiș de căpșuni, începând cu cel de-al doilea an de dezvoltare, formează așa-numitele „familii” pentru bărbați și femei: inflorescențele apar mai întâi la femei, bătăușii la bărbați - imediat. Acestea din urmă trebuie desprinse cu atenție de bucșa comună în sensul acelor de ceasornic (familiile pot fi ușor separate între ele cu degetele). Dacă tratați întreaga plantație de căpșuni în acest fel în primăvară, atunci în al treilea sau al patrulea an toate paturile vor fi acoperite cu fructe de pădure.

Când o familie de femei se estompează, apare o mustață pe ea - asta trebuie să fie luate pentru răsaduri. Atunci o recoltă abundentă va fi în al doilea an.

Pregătirea solului

Pentru a planta căpșuni, trebuie să alegeți un loc cu iluminare bună pe termen lung, circulație liberă a aerului, situat nu într-o zonă joasă sau deal. Apele subterane nu trebuie să se afle la o distanță mai mare de 0,8 m de suprafața solului.

Ar trebui să acorde o atenție specială predecesorilor. Plantarea căpșunilor este preferabilă după culturi precum:

• usturoi de ceapă;
• leguminoase;
• verdeaţă;
• cartofi, sfeclă, morcovi;
• gălbenele.

Este mai bine să nu ai în cartier:

• cartofii (lângă căpșuni cresc slab, dar după ei - bine);
• roșii;
• castraveți;
• zmeură.

Sfat

Este util să plantați usturoi între tufișurile de căpșuni. Va speria limacșii și o serie de dăunători ai solului.

Orice soi este ales pentru plantare, dar dacă pământul este argilos și greu (de exemplu, în Urali), atunci căpșunile vor crește slab, fructificarea activă este imposibilă, îngrijirea este dificilă. În astfel de cazuri, trebuie adăugate pe pământ ace de nisip, humus sau pin. Loamul mediu, bogat umplut cu materie organică, este considerat ideal. Argila și compostul vor dilua cu succes solul de turbă, iar nivelul ridicat de aciditate poate fi stins cu dolomit sau var cu un an înainte de depunerea unei plantații de căpșuni.

Pregătirea paturilor începe toamna, dacă este planificat să plantezi primăvara, dar poți face acest lucru cu 2 săptămâni înainte de a planta căpșuni. Lucrările includ săparea, eliminarea buruienilor, cererea de gunoi de grajd de anul trecut.

Metode pentru amenajarea paturilor

Cultivarea căpșunilor în aer liber se poate face în mai multe moduri principale:

1. în paturile înalte (metoda este populară pe banda din mijloc și în Ural).
2. sub firbond.
3. în tranșee (metoda este răspândită în sudul Rusiei).
4. covor (potrivit pentru căpșuni cu fructe mici).

În primul caz, primăvara sau toamna, se toarnă o creastă de aproximativ 50-60 cm înălțime și un metru lățime. Tufele de căpșuni sunt plantate fie în centru, fie de-a lungul versanților (apoi se obțin două rânduri). Această tehnologie asigură un bun drenaj, solul se încălzește mai repede.

A doua metodă presupune acoperirea patului pregătit cu spandbond negru sau agril, pe care este marcată o schemă pentru plantarea căpșunilor.În punctele indicate, materialul este tăiat cu grijă cu o cruce de-a lungul liniilor (ca un plic), colțurile rezultate sunt pliate spre interior. Gaura tufei este gata.

Avantajele plantării sub agromaterial:

• buruienile nu se rup;
• mustața nu prinde rădăcină, îngrijirea este simplificată;
• umiditatea se păstrează, nu este nevoie să se mulge și să se dezleagă solul;
• când plantează primăvara, pământul se încălzește mai repede;
• fără melci;
• boabele nu se murdăresc când plouă.

Există, de asemenea, dezavantaje:

• dacă este o vară caldă (relevantă pentru regiunile sudice), atunci există un risc ridicat de supraîncălzire puternică a rădăcinilor;
• nu sunt potrivite pentru solurile argiloase, deoarece acestea trebuie desfăcute după udare, astfel încât rădăcinile căpșunului să nu se sufunde;
• în zonele cu umiditate ridicată în paturile de sub adăpost, începe de multe ori o ciupercă.

Schema de plantare a tranșeelor ​​este utilizată în principal în regiunile sudice, pentru care este relevantă retenția de umiditate. Metoda este destul de simplă: tranșee superficiale de aproximativ 8 cm adâncime sunt săpate pe un câmp plat în primăvară, unde sunt plantate tufișurile. La calcularea distanței, trebuie avut în vedere faptul că diametrul tufișului de căpșuni va crește în timp și proporțional cu limitele răspândirii rădăcinilor. Cu cât tufele sunt mai dense, cu atât fructele sunt mai mici. Distanța optimă între rânduri este de 70 * 70 cm. Folosind metoda covorului, puteți planta căpșuni cu fructe mici conform schemei de 50 * 50 cm.

Tehnica de debarcare

Săpați o gaură sub tufiș atât de adânc încât toate rădăcinile se pot încadra într-o formă îndreptată. Parametrii standard sunt 20/20/20 cm. În partea de jos se toarnă o mică movilă de pământ, pe care se instalează rizomul, iar rădăcinile de aspirație sunt aranjate perfect în jurul versanților. Pentru pulberi, se folosește un amestec: o găleată de pământ, compost și gunoi de grajd, 2 pahare de cenușă. În cazul solului argilos, este indicat să adăugați nisip sau turbă.

Sfat

Dacă nu există dorință sau oportunitate de a face față gunoiului de grajd natural, atunci îl puteți cumpăra în granule uscate. Un astfel de îngrășământ se aplică atât sub formă uscată, cât și diluată cu apă.

Atunci când plantați căpșuni, este foarte important să poziționați corect inima tufișului deasupra nivelului solului: punctul de creștere nu trebuie să fie complet sau pe jumătate adânc, dar nu trebuie lăsat să stea deasupra solului cu rădăcini proeminente. Este necesar să fixați în sol doar partea rădăcină a cornului, fără a îngropa cea verde.

Grădinarii, care au paturi mari de căpșuni puternice, își folosesc secretele atunci când plantează animale tinere: nu o mustață, ci trei simultan, ci în diferite găuri situate într-un triunghi la o distanță de 3-5 cm. Această schemă are avantajele sale:

• partea respinsă din cauza bolii sau a înghețului poate fi îndepărtată fără a pierde întregul tufiș;
• boabele cresc mai repede, randamentul crește;
• dacă nu există peduncule, atunci orice mustață poate fi înlocuită cu una mai fertilă.

Când totul este plantat, paturile de căpșuni sunt vărsate cu apă și apoi mulate cu paie, coji de orez sau semințe de floarea soarelui. Solurile alcaline pot fi presărate cu ace de pin sau rumeguș.

Îngrijire

Pentru tufișurile de căpșuni proaspăt plantate, sarcina principală este de a construi masa verde, de a pune muguri de flori pentru anul următor și de a dezvolta sistemul de rădăcini, prin urmare, este mai bine să eliminați pedunculii și mustățile produse. O astfel de tehnologie de îngrijire în primul an este relevantă și pentru căpșunile remontante, apoi primăvara viitoare va da o recoltă timpurie și abundentă.

În timpul verii, udarea se face de 2-3 ori pe săptămână, în timpul înfloririi pentru tufișurile adulte se oprește. Dacă vara este caldă și uscată, atunci soiurile de căpșuni remontante trebuie udate mai des, solul de sub ele trebuie să fie întotdeauna umed. După recoltare, nu trebuie să uitați și de udare, deoarece în această perioadă, mugurii sunt puși pentru anul viitor.

Sfat

Unii cultivatori cu experiență recomandă tăierea a 1/3 din frunzele tufișului în timpul maturarii fructelor de pădure. O astfel de măsură va oferi acces la razele soarelui, va permite plantei să direcționeze mai multă energie către fructe.

Căpșunile adoră îngrășămintele organice, așa că din al doilea an după plantare trebuie hrănite primăvara și după recoltare. Rețetă standard: infuzie de gunoi de grajd diluată cu apă în proporție de 1:10 sau excremente de păsări (1:15). Pentru căpșunile obișnuite, acest lucru va fi suficient pentru întregul sezon. Pentru o remontantă, poate fi necesară aplicarea îngrășămintelor la fiecare 10-15 zile până în septembrie.

Lupta împotriva dăunătorilor și bolilor necesită o atenție specială.

• De la putregaiul cenușiu (când boabele sunt acoperite cu puf alb), pulverizarea cu oxiclorură de cupru va ajuta.
• Mucegaiul praf (înflorirea albă a frunzelor) se teme de o soluție de sulf coloidal sau mangan.
• Pata brună (frunzele se rumenesc, se usucă și se prăbușesc) pot fi combătute prin pulverizarea cu oxiclorură de cupru primăvara sau toamna.
• De la acarianul căpșuni, care încrețește frunzele tinere, tratamentul cu karbofos sau preparatele „Taur”, „Cezar” va ajuta, dar numai atunci când recolta a fost deja recoltată.
• Pulverizarea cu o soluție de săpun de rufe și cenușă este eficientă împotriva afidelor, dar este mai ușor să cumpărați preparate netoxice gata preparate, de exemplu, „Săpun verde”.

Dacă plantați mai multe tufișuri de gălbenele în culoarul căpșunilor, atunci o serie de dăunători pot fi speriați fără tratament, acest lucru va facilita îngrijirea plantelor.

Pregătirea pentru iarnă

În perioada de toamnă-iarnă, plantația de căpșuni se poate subția din cauza înghețului și a înmuierii. Un set de măsuri pregătitoare va ajuta la minimizarea pierderilor:

• toate mustățile, pedunculii sunt îndepărtate (tăierea lor începe la sfârșitul lunii august), frunzele uscate, precum și frunzele afectate de o căpușă sau o ciupercă;
• dezlegarea, mularea solului se realizează (de preferință cu humus sau ace);
• când se stabilește o temperatură sub zero stabilă, paturile sunt acoperite cu ramuri de molid sau iarbă cosită.

În iernile reci, fără zăpadă, va fi nevoie de adăpost suplimentar, deoarece la 16-18 ° C înghețează căpșunile. Puteți arunca un spandbond de 2-3 straturi, fixându-l în jurul marginilor cu pietre sau cepuri de păr. Tufele bine erbite sunt mai rezistente la boli și dau o recoltă bună.

Când cultivați căpșuni în câmp deschis, trebuie amintit că revenirea maximă din tufiș se poate obține numai în primii 3-4 ani, apoi fructele de pădure devin mai mici, numărul lor scade, în ciuda îngrijirii de înaltă calitate. Prin urmare, este necesar periodic să se stabilească creste noi. Pentru căpșunile remontante, este necesară o actualizare a compoziției la fiecare 2 ani.

Pentru majoritatea locuitorilor de vară, schema, precum și tehnologia de plantare și creștere, se perfecționează destul de repede. Dacă selectați corect soiurile de căpșuni, formați și fertilizați corect paturile, puteți obține o recoltă bună a acestui fruct în aproape orice regiune.