Ardei Jalapeno - amigo fierbinte în grădina ta
În căutarea unor soiuri unice de ardei iute, ar trebui să țineți cont de sfaturile grădinarilor experimentați. Ei recomandă să optezi pentru ardeii Jalapeno. În plus față de numele original, este amintit pentru gustul distinctiv și gradul ridicat de înțepare.
Caracteristicile soiului
Patria lui Jalapeno este Mexicul. Cultura a prins rădăcini în America. În timp, piperul s-a răspândit în toată țara.
Ardeiul vegetal Jalapeno este un tip de ardei iute. Cu toate acestea, se compară favorabil cu soiurile înrudite cu randament ridicat și mărime mică a fructelor.
Acest piper mic a fost poreclit Hooligan Jalapeno pentru o caracteristică interesantă: senzația de arsură în gură nu apare imediat, ci după un timp.
Această cultură din genul Capsicum prezintă interes nu numai ca condiment cald, ci și ca plantă medicinală care are capacitatea de a elimina durerea în articulații și mușchi.
Grădinarilor le place această cultură datorită rezistenței sale la condițiile meteorologice și ușurinței de îngrijire. Ardeiul iubitor de căldură Jalapinho răspunde cu recunoștință la udare și hrănire în timp util.
Descrierea soiului
Principalele caracteristici ale Jalapenos-ului de interes pentru grădinari sunt prezentate în tabel:
| Informații generale despre soi | Ameliorarea |
| Tipul polenizării | Auto-polenizare și cu ajutorul insectelor (cei mai buni polenizatori sunt bumblebees). În seră, planta este agitată periodic. |
| Vedere | tufiș |
| Tipul formării ovarelor | Singur |
| Rata de maturare | Soi mediu târziu |
| Zona de cultivare | Pământ deschis, sub un film și chiar acasă - în ghivece. |
| Densitatea stocului (diagrama) | 3-4 tufe pe 1 m 2. Distanța între rânduri este de 40-50 cm. |
| Randament | Randamentul comercializabil variază între 3,5 și 3,7 kg / m2. Dintr-un tufiș, puteți colecta până la 40 de ardei cântărind 45-70 g fiecare. |
| Tipul de fructe | Fructele sunt mici (nu mai mult de 8 cm), în formă de con, alungite. Culoarea în procesul de maturare este verde, fructele coapte capătă o nuanță roșie. Severitatea este medie-ascuțită. |
| Scopul fructelor | Gătit, conserve, medicamente |
| Amărăciune | In medie |
| Rezistent la condiții adverse | Rezistent la condiții adverse. Cu toate acestea, îi plac temperaturile nu mai mici de + 25 ° C și locurile bine luminate. Cu o lovitură rece, este necesar un adăpost sub film, deoarece încetează să mai fructeze. Nu plac zonele umbrite și au nevoie de udare pe vreme uscată. |
| Rezistența la boli | Rezistent la boli. Atunci când este crescut acasă, poate apărea un acarian păianjen, care se spală ușor cu apă. |
Despre pro și contra lui Jalapeno
Ardeiul iute conține un număr mare de componente utile corpului uman. Acesta este un întreg spectru de vitamine - A, E, C, PP și grupul B.
Jalapeno este un campion în gama de minerale. Într-o cantitate sau alta, conține:
- fosfor,
- cupru,
- potasiu,
- magneziu,
- sodiu,
- calciu,
- potasiu,
- zinc,
- seleniu,
- Uleiuri esentiale,
- capsaitin,
- apsorubin,
- caroten.
Această compoziție oferă un efect pozitiv asupra organismului:
- calmant;
- antiseptic;
- antivirale și antimicrobiene;
- imunomodulator;
- antidepresiv.
Utilizarea Jalapeno este de neprețuit în eliminarea problemelor cu boli ale tractului gastrointestinal, stimulând procesele digestive.
Cu toate acestea, consumul excesiv și necontrolat de ardei iute în locul unui efect terapeutic poate duce la probleme grave în activitatea sistemelor și a organelor. Prin urmare, ar trebui să țineți cont de dezavantaje.
Printre contraindicațiile pentru utilizarea legumei în sine, precum și preparate farmaceutice și remedii la domiciliu pe bază de Jalapeno, sunt menționate următoarele afecțiuni și situații patologice:
- insuficiență renală și hepatică;
- exacerbarea bolilor gastro-intestinale;
- sarcina și alăptarea;
- copilărie;
- intoleranță individuală la componente.
Pentru a evita efectele negative, se recomandă utilizarea Jalapenos cu prudență. Un acord preliminar cu specialiști va ajuta la prevenirea posibilelor probleme.
Caracteristici în creștere
Nepretenția „huliganului mexican” vă permite să-l creșteți nu numai în câmp deschis. Se simte grozav pe balcon, în seră și chiar într-un ghiveci de flori simplu.
În același timp, nu trebuie să uităm de necesitatea udării plantei la timp și aplicării îngrășămintelor pe sol. În plus, pentru a crea condiții favorabile, este recomandat să așezați ardeiul pe partea de sud, unde razele soarelui îl pot ilumina între 4 și 6 ore.
Numeroase recenzii pozitive ale grădinarilor experimentați și începători indică faptul că planta, ca răspuns la îngrijirea atentă a Jalapeno, le încântă nu numai cu un randament ridicat, ci și cu frumusețea fructelor delicioase lucioase.
Prezența în ardeiul Jalapeno a unui set bogat de vitamine, micro și macroelemente, cu utilizare moderată, asigură nevoia organismului de aceste substanțe. În plus, să crești un piper cu propriile mâini este o mare bucurie.
și va fi publicat în scurt timp.