Leguminoasele sunt apreciate în întreaga lume pentru sațietatea și setul lor bogat de vitamine, astfel încât creșterea mazării în câmp deschis este foarte populară în rândul locuitorilor de vară. Nu trebuie să depuneți prea multe eforturi pentru a obține recolta. Principalul lucru este să respectați regulile de plantare și să oferiți îngrijiri minime.
Descrierea legumelor
În multe grădini de legume, se găsește adesea un reprezentant luminos al familiei de leguminoase - mazăre. Această plantă anuală are pene de tenacitate care pot apuca cu ușurință orice suport atunci când poate ajunge la ea. În condiții favorabile, atinge 2 metri înălțime.
Sistemul radicular al mazărei este bine dezvoltat, lăstarii verzi subțiri sunt acoperiți cu frunze mici. Primăvara, la o lună de la plantare în pământ deschis, planta înflorește cu flori frumoase albe sau purpurii. În curând apare un ovar în locul lor și un fruct de fasole umplut cu semințe verzi suculente începe să se coacă.
Important!
Locuitorii de vară apreciază mazărea nu numai pentru fructele lor delicioase, ci și pentru faptul că satura solul cu azot. Sistemul rădăcină al legumelor are o caracteristică interesantă. În procesul de creștere, în el se dezvoltă bacterii valoroase, care, ca un burete, absorb azotul atmosferic și îmbogățesc solul cu acesta.
Soiuri celebre
O persoană neexperimentată care decide să planteze mazăre poate fi confundată de varietatea soiurilor prezentate în magazinele specializate.
Soiurile de zahăr sunt potrivite pentru plantare atunci când intenționați să mâncați fructe proaspete, tocană cu obloane sau adăugați mazăre în salate. Sunt surprinzător de moi, dulci și foarte populare la copii. Acestea includ Sugar Children, Ambrosia, Sugar Oregon.
Soiurile de coaja sunt indispensabile pentru prepararea piureului și a supei. Pentru a le face să fiarbă mai bine, trebuie să fie înmuiate în apă caldă timp de câteva ore. „Dakota”, „Miracolul vegetal”, „Bingo” dau un randament ridicat.
Mazarea creierului este ideala pentru congelare si conserve. Cele mai populare dintre ele sunt „Vera”, „Alpha”, „Adagumsky”.
Astăzi, mazărea, ca mulți ani în urmă, rămâne o parte importantă din dieta oamenilor, pentru că le oferă pe deplin proteine vegetale, minerale valoroase și vitamine.
Tratamentul semințelor
Mazarea este ușor de mâncat toată vara, deoarece poate fi plantată de mai multe ori. Plantarea soiurilor se realizează în ultimele zile ale lunii aprilie, de îndată ce soarele se va încălzi și solul pleacă după frigul de iarnă. Data viitoare pentru a semăna mazărea este recomandată la sfârșitul lunii iunie. Apoi fructele se vor coace pe deplin la mijlocul lunii august.
Înainte de a planta mazăre, trebuie să pregătiți semințele. Dacă le-ați ales singuri, ar trebui să selectați mazărea grea. Pentru a face acest lucru rapid, se recomandă să înmuiați semințele în apă sărată. Mazărea goală, inutilizabilă, va pluti în sus, în timp ce materialul cu greutate totală va rămâne sub.
Când mazărea respinsă este colectată și aruncată, scurgeți apa și uscați semințele rămase.
Pentru germinarea rapidă, trebuie să înmuiați semințele cu o zi înainte de plantare. Umeziți o cârpă naturală cu apă curată, înfășurați mazărea în ea și așezați-o într-o pungă de plastic.
Sfat
În schimb, puteți dizolva 2 g acid boric în 10 litri de apă încălzită la 40 de grade și puneți semințele acolo timp de 5 minute. Apoi scoate-l, întinde-l pe hârtie și usucă-l. Îngrijirea semințelor în acest fel ajută la prevenirea larvelor neplăcute să strice semințele în aer liber.
Pregătirea grădinii
Un loc de plantare ales corect joacă un rol important în obținerea recoltei de mazăre. Trebuie să se țină seama de ce au crescut plantele în anii precedenți.
Leguminoasele, inclusiv mazărea, ar trebui să fie plantate de preferință în grădină după:
roșii;
varză;
castraveți;
cartofi;
dovleci.
Nu-i plac legumele precum predecesorii precum fasolea, alunele, lintea. Nu este recomandat să plantați mazăre într-un singur loc timp de doi ani la rând.
Toamna, trebuie să ridicați o zonă însorită, bine ventilată, cu sol fertil. Ar trebui să fie ușor acid și ușor. În septembrie, grădina trebuie săpată și fertilizată. Pentru a face îngrijirea completă, 1 m2 suficient 30 g sare de potasiu și 60 g superfosfat.
Primăvara, când zăpada se topește, pământul trebuie dezlipit din nou și fertilizat cu sare, adăugând 10 g pe 1 m2.
Regulile de aterizare
Înainte de semănat, terenul din grădină trebuie nivelat și udat. Schema de plantare pentru mazăre este simplă. Trebuie să faceți caneluri superficiale la o distanță de 50 cm unul de celălalt. Amestecați cenușa de lemn și compostul într-un raport 1: 1, presărați-le într-un strat subțire de-a lungul canelurilor. Presărați îngrășământul deasupra cu pământ umed din grădină și răspândiți semințele la intervale de 6 cm. Stropiți cu sol și tamponați ușor.
Pentru a proteja culturile împotriva invaziei păsărilor, puteți acoperi partea superioară a patului cu o plasă specială. Când germenii ies din pământ, acesta trebuie îndepărtat. Răsadurile apar de obicei la o săptămână după plantare.
Cel mai bine să-i pese
Îngrijirea bobului de mazăre este simplă și ușoară pentru toată lumea. Constă în udarea abundentă, îndepărtarea buruienilor și slăbirea pământului.
Este important să se efectueze prima plivire și prăpădire atunci când varza se întinde până la 15 cm. În același timp, este recomandat să conduceți mize de-a lungul rândurilor, să trageți plasa, frânghii sau sârmă pentru ca mazărea să poată țese. Când o legumă crește corect, agățată de un suport, fructele sale sunt mai bine încălzite de razele soarelui, lăstarii sunt bine aerisiți, iar acest lucru face ca mazărea să fie mai puțin bolnavă.
Pentru ca planta să înflorească mai abundent, este indicat să fixați vârful tulpinii. Apoi mazărea va crește mai multe ramuri laterale, pe care în viitor vor apărea muguri și un ovar.
Întreținerea necesită umiditate regulată a solului. În solul uscat, mazărea crește slab și rareori dă roade. Înainte de înflorire, poate fi udat la fiecare 7 zile. Odată cu apariția mugurilor, udarea trebuie făcută de două ori pe săptămână. În medie 1 m2 trebuia să cheltuiască 10 litri de apă.
A doua zi, după fiecare udare, se recomandă să slăbiți patul și să îl curățați de buruieni.
Puteți hrăni mazăre în timpul udării o dată la 2 săptămâni. Locuitorii cu experiență din vară sunt sfătuiți să fertilizeze solul nitroammophos... Pentru a hidrata 1 m2 paturi, luați 10 litri de apă și dizolvați 1 lingură. l. din această substanță.
Gărgărița de mazăre
Controlul dăunătorilor
Pentru a obține o recoltă, este important să nu știm doar să plantăm mazăre, ci și să le putem proteja de dăunători.
Cele mai frecvente insecte care atacă planta:
gărgărița;
boabe de mazăre;
molie;
afidelor.
Gărgărița nodulară cel mai adesea afectează germeni tineri de mazăre. Devorează frunze, trage, depune multe ouă. Larvele eclozate se instalează în sistemul de rădăcini și distrug în final planta. Pentru a-l combate, puteți folosi praf de hexocloran 12%. Rata de consum - 1 g la 1 m2.
Afidele de mazăre atacă mazărea în timpul înfloririi și aspiră suc hrănitor din tulpini. Din aceasta, mugurii și frunzele se ofilesc și se sfărâmă. Puteți scăpa de el cu apă cu săpun. Radeți 300 g de săpun pentru rufe, dizolvați așchii în 10 litri de apă și procesați grădina.
Moliul și mazărea sunt foarte nocive pentru plante. Larvele lor urcă în păstăi și strică mazărea. Praful de hexocloran 12% este potrivit și pentru distrugerea insectelor. Trebuie utilizat, consumând 1,5-2 g pe 1 m2... Este important să o prelucrați înainte ca larvele să pătrundă în păstăi, altfel nu va fi posibilă salvarea culturii.
Boli de mazăre
Pentru a minimiza dezvoltarea bolii pe mazăre, acordați-le îngrijire corespunzătoare. Multe boli apar din cauza umezelii excesive, deci asigurați-vă că susțineți mazărea, astfel încât acestea să nu stea pe pământ.
Planta este adesea afectată de rugină, mozaic și mucegai pudră.
Din mozaic, frunzele de mazăre se ondulează, apar pete întunecate. Nu poți scăpa de ea. Este necesar să scoateți planta bolnavă din grădină, să tratați solul cu o soluție de mangan și să nu plantați legume în acest loc timp de un an. Apariția bolii poate fi prevenită printr-un tratament amănunțit al solului înainte de plantare și înmuierea semințelor într-o soluție de acid boric.
Când apare primul semn de rugină pe plantă - pete roșii pe frunze, pulverizați imediat cu amestec de 1% Bordeaux. Repetați tratamentul după două săptămâni.
Ramurile și frunzele afectate de mucegaiul pulberilor încep să se întoarcă, păstăile se crăpau și se deteriorează. Planta poate fi ajutată de fungicide, de exemplu, „Skor” sau „Topaz”.
Este corect să procesați mazărea de dăunători și boli seara, astfel încât otrava să aibă timp să se usuce peste noapte și să nu arde o plantă delicată sub influența luminii solare. După recoltare, mazărea coptă se scoate de pe păstăi, se usucă și se depozitează într-un recipient etanș pentru a face piure de legume sau supă.
Mazarea este o plantă surprinzător de nepretențioasă. Poate fi plantat lângă orice cultură. Acordați-i îngrijirea de care are nevoie și vă va oferi o recoltă grozavă.
și va fi publicat în scurt timp.