Secretele creșterii unui copac de cafea în Rusia acasă

Este posibil să crești cafea în Rusia? Pe stradă, acest copac sudic nu va supraviețui niciodată iarna, iar într-o cameră caldă, un oaspete african se poate adapta la condiții neobișnuite și chiar poate da roade. Pentru o utilizare constantă, boabele nu sunt suficiente, randamentul de la o plantă pe an nu va depăși 0,5 kg, dar uneori vă puteți răsfăța și pe oaspeții foarte dragi. Această plantă va decora interiorul casei, iar în timpul înfloririi va umple camera cu o aromă delicată. Dacă doriți, îl puteți modela sub formă bonsai, și sub formă de tufiș.

Condiții pentru păstrarea unui copac african

Ai adus o plantă din tropica africană într-un climat rece. Într-o cameră caldă, nu va muri, dar orice proprietar dorește să nu vadă un tufiș sternat pe fereastră, ci o plantă puternică de înflorire și fructificare. Pentru ca animalul tău să se simtă ca acasă, cafeaua trebuie cultivată într-un mediu similar cu cel al tropicelor africane.

Vara, când temperatura de afară nu scade sub + 16⁰, nu țineți floarea acasă, scoateți-o în aer curat. În perioada de creștere intensă, are nevoie de căldură, în timpul zilei este mai bine să o mențineți la + 23⁰, iar iarna o temperatură de aproximativ + 18⁰ va oferi plantei o odihnă confortabilă. O tufă tropicală nu va plăcea nici aerul prea uscat. Acasă, un palet cu pietricele umede va ajuta la rezolvarea problemei.

Arborele de cafea are nevoie nu numai de o temperatură specială a aerului, dar și de durata obișnuită a orei de zi. Iarna, nopțile sunt prea lungi, planta are nevoie de iluminare suplimentară cu lămpi electrice. Nu vă mirați, dar tufișul african nu va plăcea lumina soarelui direct; acasă, cafeaua crește la umbra copacilor înalți. Acasă, pe vreme senină, închideți geamul cu tul.

Nu vă faceți griji pentru că nu există insecte polenizante în casa dvs. Această plantă se poate poleniza. În perioada de înflorire, păstrați-o în aer liber, astfel încât mișcările curenților să sufle peste floare și să ajutați polenul să treacă de la stamine la pistil. Foarte curând veți vedea ovare de fructe.

Reproducerea arborelui de cafea

Germinarea semințelor de cafea nu durează mult. Este inutil să germinați boabele cumpărate din magazin, chiar dacă nu sunt prăjite. Materialul de plantare poate fi achiziționat de la proprietarii copacului de cafea interioară sau în timpul călătoriilor în țările tropicale pe plantații. Așezați imediat boabele în solul umed și duceți-le acasă într-un borcan, nepermițându-le să înghețe. Răsadurile vor apărea într-o lună, dar prima recoltă acasă va trebui să aștepte cel puțin 5 ani.

Semințele germinează foarte tare. Coaja dură împiedică încolțirea să se răspândească și chiar dacă semeni multe semințe proaspete din arborele de cafea, nu pot apărea lăstari. Ajutați embrionul să treacă prin coajă tăind cu grijă o mică secțiune de coajă. Puteți încerca o altă opțiune, achiziționați un produs special care dizolvă un capac puternic.

Sfat

Dacă există posibilitatea de a alege materialul de plantare din mai multe tipuri, opriți-vă la Arabica. Acest soi tolerează condiții neobișnuite de creștere la domiciliu mai ușor decât altele, se dezvoltă rapid și nu necesită îngrijiri complexe.

Există o modalitate mai ușoară de a propaga un tufiș de cafea: tăiați o tulpină de la o altă plantă. Arborele ar trebui să fie roditor, iar ramurile să fie selectate în mijlocul coroanei. Primii ani arborele de cafea acasă crește foarte lent, apoi va începe să elibereze intens lăstari noi. În acest caz, puteți obține prima recoltă în al treilea an.

Cum să plantezi corect cafeaua

Arborele de cafea produce rapid o rădăcină lungă și ramificată. Pentru plantarea acasă, ar trebui să alegeți un ghiveci suficient de adânc și larg. Solul trebuie luat cu pământ negru fertil, cu o reacție ușor acidă. Asigurați-vă că adăugați nisip pentru ca solul să fie mai lent și mai permeabil la apă. Verificați dacă orificiile de scurgere sunt deschise și turnați lut expandat pe fundul vasului, apoi pământ.

Semințele trebuie așezate pe sol. Acoperiți boabele cu pământ sau apăsați-le în pământ la o adâncime de aproximativ 1 cm. Acoperiți recipientul cu sticlă, care trebuie îndepărtată zilnic, ștearsă și întorsă cu cealaltă parte la pământ. Când încolțitul eliberează frunze, plantați-l într-un ghiveci, unde se va dezvolta pentru primul an până la următorul transplant.

Dacă plantați o tulpină, zgâriați partea inferioară cu un ac de sus în jos și țineți tăietura în simulatorul de creștere timp de 2-3 ore, apoi lipiți-o în pământ la o adâncime de 3 cm. Adesea rădăcinile cresc în locuri unde tulpina unei frunze este atașată la o ramură, încercați să faceți această zonă în pământ. Pune o pungă de plastic peste oală, astfel încât scionul să se rădăcinească în aerul umed. Când apar primele frunze, germenul trebuie transplantat într-un alt recipient.

Îngrijirea plantelor exotice

O scădere bruscă a temperaturii este contraindicată pentru plantă. Lichidul de udare ar trebui să fie cu câteva grade mai cald decât temperatura ambiantă. Dacă turnați apă de la robinet, treceți-o printr-un filtru sau fierbeți-o pentru a îndepărta sarea. Vara, planta are nevoie de multă umiditate, asigurați-vă că solul nu se usucă. Iarna, tufișul se odihnește, nu are nevoie de udare frecventă, umezindu-l nu mai mult de 1 dată pe săptămână. Asigurați-vă că pulverizați arborele de cafea zilnic în timpul sezonului cald.

Sfat

În timp, solul din ghiveci va deveni neutru sau alcalin. Pentru a scădea pH-ul, adăugați câteva ape de acid citric în apă de fiecare dată când apăzi.

Folosiți îngrășământ trandafir lichid pentru a fertiliza acasă. Trebuie să vă hrăniți în perioada de activitate la fiecare șase săptămâni. Când mugurii sunt stabiliți și apare înflorirea, alegeți formulări bogate în azot și fosfor. În perioada inactivă, nu sunt necesare îngrășăminte pentru copac.

Trebuie să transplantați o floare acasă o dată la 2 ani. Vă rugăm să rețineți că nu numai partea de deasupra crește, ci și sistemul de rădăcină, așa că luați un vas mai mare de fiecare dată. Planta adora sa cada mereu pe ea dintr-o parte. Nu este de dorit să întoarceți oala, este mai bine să aveți o coroană neuniformă și o recoltă bună decât un copac uniform de cafea fără fructe.

Dacă doriți să faceți cafea acasă, luați în considerare dimensiunea camerei. Această plantă nu tolerează tăierea, este mai bine să i se permită să se dezvolte în mod natural. Într-o cameră înghesuită, se poate dovedi că doar un tufiș va locui acolo și nu va mai fi loc pentru oameni. Desigur, procesele uscate, bolnave și deteriorate trebuie îndepărtate imediat.

Despre ce se plânge tufișul

Când condițiile de viață se deteriorează, aspectul plantei se schimbă. Dacă frunzele încep să-și piardă culoarea și să strălucească, tufișul îi lipsește acid, udă-l cu apă acidulată. În aerul stagnat, coroana începe să devină galbenă și să se usuce. Dacă frunzele putrezesc, aerul din cameră este prea umed.

Cel mai mare pericol pentru un copac de cafea este hipotermia. Dacă o margine neagră începe să apară la marginile frunzelor, mutați urgent vasul într-un loc cald. Când vine frigul de jos, așezați recipientul pe o scândură sau un alt material izolant. Poate că tufișul va supraviețui, dar dacă frunzele continuă să devină negre, planta va muri în curând.

Inspectați periodic tufișul pentru a dauna:

• gunoaie;
• afide;
• tolbe;
• căpușe.

Dacă observați paraziți, tratați planta cu insecticide. Este mai bine să sfâșiați frunzele deteriorate și să ștergeți cele pe care rănile sunt aproape invizibile cu o cârpă umedă.

recoltat

Vara, mugurii sunt legați în axilele frunzelor. Florile albe înfloresc din ele, care nu trăiesc mai mult de 3 zile. Nu pulverizați tufișul în perioada de înflorire, altfel ovarele nu vor putea poleniza. În curând, în locul florilor vor apărea fructe verzi. După câteva luni, vor deveni roșii și seamănă cu cireșe. În interiorul pulpei există 2 boabe, din care puteți face o băutură revigorantă.

Nu vă alarmați că boabele decojite din pulpă nu vor avea nici aromă, nici culoarea obișnuită. Cumpărăm cafea prăjită la magazin. Puneți boabele într-o tigaie și țineți câteva minute la + 200⁰. Apoi, refrigerați rapid pentru a preveni pierderea aromelor și așezați-l într-un recipient etanș.

Dacă doriți să plantați copaci noi, imediat după recoltare, curățați pulpa de boabe, clătiți și așezați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră. Semințele sunt gata de plantat, ci mai degrabă așezați-le în pământ. Semințele se vor găsi în condițiile obișnuite în care au crescut și s-au dezvoltat. Embrionii nu vor experimenta stresul unei schimbări de mediu și vor începe rapid să se maturizeze.

producție

Cultivarea cafelei în Rusia este posibilă, numai copacul poate supraviețui nu pe stradă, ci acasă pe pervaz. Cu cât condițiile de creștere încep să semene cu tropicele africane, cu atât se va simți mai bine vizitatorul sudic. Principalele sale cerințe sunt căldura și lumina difuză. Nici un colț întunecat, nici razele solare fierbinți nu sunt potrivite pentru plantă; umbrește-l cu muselină sau tul pe pervaz.

Cerealele pentru însămânțare nu pot fi luate decât proaspete. Sau mergeți în țări tropicale pe plantații sau împrumutați de la prieteni care cultivă deja cafea acasă. Este mai convenabil să crești răsaduri din butași, apoi vei recolta mai repede. Tăierea trebuie să se rădăcinească la umiditate ridicată, sub o pungă de plastic sau borcan de sticlă.

Prima recoltă va fi mică. Este mai bine să nu-l folosiți pentru a face o ceașcă de băutură, ci pentru a crește răsaduri noi. Un copac de cafea nu trăiește mult timp acasă, un singur exemplar poate muri brusc și nu veți avea material de plantare pentru creșterea unui nou tufiș. Nu vă limitați la o singură plantă, creșteți întotdeauna 2-3 exemplare. Apoi veți avea întotdeauna materiile prime pentru a face o ceașcă de cafea delicioasă, iar camera va fi decorată cu copaci exotici frumoși.