Etape de momordică în creștere din semințe, îngrijind o liana exotică

Grădinăritul vertical al site-ului vă permite să deghizați colțurile urâte ale grădinii, iar principalii ajutoare din aceasta sunt vițele. Dintre plantele de acest tip, momordica iese în evidență favorabil, a cărei cultivare nu este mai dificilă decât creșterea castraveților. Un oaspete exotic este încă rar întâlnit în grădini, dar unii locuitori de vară au apreciat deja calitățile sale decorative și gustul neobișnuit al fructelor sănătoase. Vă vom spune despre momordica în creștere prin răsaduri, butași și, de asemenea, despre îngrijirea unui oaspete tropical.

Descriere și soiuri

Momordica este inclusă în familia Pumpkin, genul conține aproximativ 20 de specii de vițe tropicale erbacee. Popular poreclit castravete galben, pepene nebun sau rodie indiană. Patria mamă Momordika este India și Asia de Sud-Est, unde fructele și frunzele sunt folosite în medicina populară, iar din ele se prepară preparate tradiționale.

Doi reprezentanți ai genului sunt cultivate ca culturi vegetale și ornamentale:

• harantia momordica;
• momordika kokhinkhinskaya.

În grădinile noastre, prima varietate este mai frecventă - charantia. Formează lăstari lungi și subțiri, atingând lungimi de peste doi metri. Tulpinile simple au o secțiune transversală pentaedrică, echipată cu antene. Forma lamelor frunzelor este reniformă sau rotundă. Frunza este adânc disecată în 5-9 lobi. Frunzele ating o lungime de 10 cm și o lățime de 12 cm, sunt dispuse pe tulpină în următoarea ordine.

Flori simple de culoare galbenă, asemănătoare cu castravete, sunt localizate în axilele frunzelor. Ei stau pe pediceli lungi, apar în timpul creșterii active a genelor. Florile sunt împărțite în mascul și femelă. În timpul înfloririi, grădina este umplută cu un parfum delicat similar cu cel al iasomiei. Momordica este polenizată de insecte.

Sfat

Atunci când este crescut în interior, polenizarea artificială va fi necesară pentru a forma fructe.

Fructele verzi alungite cresc până la 15-40 cm în lungime și 5-8 cm în lățime. Suprafața pielii este acoperită cu tuberculi și papilele, asemănându-se cu pielea unui crocodil. Legumele sunt fusiforme, cilindrice sau ovale.

Pe măsură ce se maturizează, culoarea culturii se schimbă în galben-portocaliu. Când este complet copt, fructul izbucnește de jos, deschizându-se în trei lobi cărnoși ascuțiți. Sunt expuse carnea portocalie și semințele mari de rubin.

Culturi de răsaduri Momordica

Este destul de simplu să stabiliți o viță de vie tropicală pe parcelă sau balcon. Cultivarea unei culturi din semințe nu va cauza dificultăți nici măcar pentru începătorii în grădinărit.

Timpul de semănare a semințelor depinde de regiunea în care este cultivată Momordica și de condițiile suplimentare pentru creșterea sa. Ea începe să rodească după 60 de zile de la primele lăstari. Perioada de răsad durează jumătate din această perioadă - 30 de zile. Semințele Momordica pentru răsaduri sunt semănate în martie.

Pregătirea corectă a sămânței este cheia creșterii rapide și a răsadurilor sănătoase. Stratul de semințe de Momordica protejează în mod fiabil embrionul, nu este ușor să obțineți germinarea fără preparare prealabilă.

Înainte de semănat, semințele au nevoie de pregătire, care include următoarele etape.

1. Cicatrizare. Procedura servește la ruperea integrității stratului de semințe și la stimularea germinării. Frecați ușor semințele cu șmirghel.
2. Dezinfectare. Protejează răsadurile de infecțiile fungice. Prelucrarea se realizează prin înmuiere într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 20 de minute sau fungicid (conform instrucțiunilor).După înmuiere, sămânța este clătită în apă curată.
3. Înmuiat într-un promotor de creștere. Accelerați procesul de trezire a seminței și apariția germenilor. De obicei se utilizează o soluție de humat de potasiu.
4. Germinaţie. După efectuarea manipulărilor descrise, așezați semințele momordica într-o cârpă umedă și păstrați-le într-un loc cald la o temperatură peste 25 ° C. Varza va apărea în 2 săptămâni.

Sfat

Alegeți doar semințe coapte, de culoare maro-roșiatică.

Ca și ceilalți membri ai familiei Pumpkin, Momordica preferă substraturile bogate în organice, libere și hrănitoare. Pentru răsaduri în creștere, este potrivit un amestec de sol pe bază de humus, sol de grădină, nisip și turbă. Componentele trebuie luate în proporții egale, după aburirea solului din grădină.

Întrucât momordica are un sistem de rădăcini subdezvoltate de tip rod, cultivarea se realizează în containere individuale pentru a exclude procesul de cules. Este indicat să selectați ghivece de turbă sau cupe cu un volum de aproximativ 300 ml (diametru - 9-10 cm).

Semănatul semințelor Momordica pentru răsaduri se efectuează conform instrucțiunilor următoare.

1. Umpleți paharele de turbă cu amestec de sol, fără a atinge marginea de 2 cm.
2. Faceți o gaură adâncă de 2 cm în centrul fiecărui vas.
3. Puneți semințele încolțite cu o margine, acoperiți gaura cu sol.
4. Turnați ușor recipientul, acoperiți cu folie sau pahar și instalați-l în cel mai cald loc al apartamentului. Temperatura optimă de păstrare este de 22-26 ° C.

Răsadurile vor apărea abia după 1-2 săptămâni, prima udare după însămânțare se efectuează în 2-3 zile. Înainte de apariția răsadurilor, adăpostul se șterge zilnic din picăturile de condens, pământul este păstrat umed.

Răsadurile Momordica pe parcursul cultivării sunt protejate de pâlpâie și ploaie. Fondul de temperatură pentru dezvoltarea armonioasă a răsadurilor trebuie să fie de cel puțin 25 ° C.

Sfat

Nu așezați ghivece aproape de sticlă. Frunzele de la contact cu o suprafață rece își vor pierde efectul decorativ, se pot îmbolnăvi de o ciupercă.

Mențineți solul bine umezit, dar evitați apa stagnantă după udare. Apa momordica numai cu apă caldă și decontată. Îngrijirea răsadului include în mod necesar o dublă hrănire. Alternează între complexul mineral complet și organice (umează).

Debarcarea într-un loc permanent

Pregătirea răsadurilor Momordika pentru plantare este indicată de dezvoltarea unui tufiș până la o înălțime de 25 cm. Acesta va atinge astfel de dimensiuni o lună mai târziu de la lăstarii plini.

Transplantarea Momordica pe pământ deschis este posibilă numai după ce s-a retras înghețul. Aerul trebuie să se încălzească până la 20-22 ° C, iar solul la o adâncime de 10 cm - până la + 15 ° C. În Rusia Centrală, evenimentul are loc în a treia decadă a lunii mai. Pentru Siberia și Urali, datele de aterizare sunt schimbate în perioada 5-10 iunie. În caz de vreme rea brusc, este mai bine să protejați răsadurile fragede cu un adăpost temporar. Momordica poate fi transplantată într-o seră cu 2 săptămâni mai devreme.

Terenul pentru creșterea Momordica este selectat uniform și însorit, cu o ușoară umbră în căldura de la amiază. Zonele joase nu sunt potrivite pentru cultivare. Dacă aveți de gând să plantați o liana acolo, aveți grijă de un drenaj bun, plantați pe o „pernă” înaltă de 30-40 cm.

Răsadurile Momordica cresc bine pe raze ușoare îmbogățite organic. Zona unde cartofii, leguminoasele, roșiile, sideratele obișnuite să crească este cea mai potrivită.

Cu 10-14 zile înainte de plantare, trebuie pregătit locul pentru creștere Momordica:

1. săpa solul;
2. îndepărtați rizomii buruienilor perene;
3. adăugați humus sau compost la o rată de 3-5 kg ​​pe metru pătrat;
4. se adaugă 20-30 g clorură de potasiu, superfosfat și azotat de amoniu pe metru pătrat;
5. în timp ce săpați din nou, adăugați făină de var sau dolomită și puțină nisip pentru a îmbunătăți respirabilitatea.

Tufișurile crescute sunt transplantate împreună cu pahare de turbă în găuri de o adâncime atât de mare încât recipientul să se potrivească complet.Momordica este îndepărtată din căni de plastic foarte atent, încercând să nu încalce integritatea comei de pământ. Instalați sistemul rădăcină în gaură, adăugați sol. După compactare, se toarnă ușor. Când plantați, respectați distanța dintre tufișuri de 0,6-1 m.

Îngrijirea momordica în grădină

Grija de momordica în grădină este foarte simplă: aceleași reguli agricole i se aplică ca și pentru creșterea altor membri ai familiei de dovleac.

• Instalare de suport

Pentru a asigura dezvoltarea armonioasă a Momordica, imediat după plantare, instalați un suport lângă tufișuri. Cel mai bine este să folosiți un spalier vertical pentru cultivare, în care traversa inferioară este situată la o înălțime de 80-90 cm.

Sfat

Suportul nu numai că va proteja tulpinile fragile ale Momordica de fractură, dar va oferi și o iluminare uniformă a bucșei și ventilație. Acest lucru va proteja împotriva bolilor fungice.

• Formarea tufelor

Pentru a asigura o recoltă bună, în timpul cultivării, se formează tufișul Momordica. Grosirea va avea un efect rău asupra calității culturii, astfel încât 2-3 tulpini sunt lăsate, iar resturile de gât sunt eliminate. Asigurați o bună ventilație a zonei de rădăcină prin îndepărtarea tuturor frunzelor și a copiilor vitregi la o înălțime de 50 cm.

Aceasta se face după apariția primului ovar. Această perioadă este asociată cu mecanismul de protecție al Momordica - toate părțile aeriene ale tufișului sunt acoperite cu fire mici de păr. În timpul primei subțiri, ar trebui să protejați pielea de contactul cu tulpini și frunze, altfel veți fi arse ca de urzici. Până la fructificare, protecția „se oprește”, firele de păr cad.

• Mod de irigare, pansament de top

La fel ca și castraveții, momordica îi place foarte mult udarea abundentă. În căldură, irigarea se efectuează zilnic, turnând o găleată de apă sub fiecare tufiș. Bazează-te pe condițiile meteorologice, udă plantările pe măsură ce solul se usucă.

În timpul cultivării, se adaugă la fiecare două săptămâni un complex mineral complet sau infuzie de mulleină. Se recomandă alternarea substanțelor organice și minerale. Rețetele de momordică și folclorice care sunt aplicabile castraveților sunt potrivite - udare cu ser, infuzie de grădină.

• Polenizare artificială

În câmp deschis, nu veți avea probleme cu fructarea Momordica, dar când crești într-o seră sau pe un balcon, va trebui să muncești din greu, transformându-te într-o albină. Înarmați-vă cu un tampon de bumbac sau perie moale și transferați ușor polenul din florile masculine în pistolul florilor feminine.

Sfat

Polenizarea artificială se face cel mai bine dimineața devreme, moment în care viabilitatea polenului este maximă.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Când creșteți o cultură, vă puteți confrunta cu unele probleme. Momordica este amenințată de aceleași boli ca și rudele sale de dovleac:

• bacteriosis;
• făinarea;
• septoriasis.

De la iubitorii de verdeață suculentă, afidele pot încerca pe tufiș. Infecțiile fungice sunt tratate prin ajustarea regimului de irigare. După îndepărtarea părților afectate, tratați momordica cu o soluție de fungicid. Puteți scăpa de afide cu o infuzie de usturoi sau un insecticid sistemic. Prima opțiune este de preferat dacă crești o cultură pentru recoltarea fructelor.

Recoltarea și depozitarea culturilor, calități utile ale fructelor

Recoltarea începe la 8-10 zile după formarea ovarului. Momordica are un gust de încrucișare între caciul și dovleacul. Pulpa „castravetei” verzi este lipsită de amărăciune, se crispează apetisant. Fructele necoapte sunt consumate proaspete, murate, folosite pentru prepararea gustărilor.

Fructul Momordica galben strălucitor este amar, dar amărăciunea poate fi îndepărtată prin înmuierea în apă sărată. Fructele sunt fierte sau fierte. Pericarpul luminos al semințelor este de asemenea mâncat, după maturare devine dulce. În plus, se mănâncă și florile, frunzele și tulpinile din Momordica. Sunt potrivite pentru prepararea salatelor de vitamine sau pentru pansarea supelor verzi. Legumele se păstrează la frigider aproximativ trei săptămâni.

Momordica este incredibil de utilă! Ajută la producerea insulinei, la scăderea glicemiei și la eliminarea colesterolului în plăci. Substanțele conținute în legume stimulează tractul digestiv. Oamenii de știință susțin că sucul acestui exotic este capabil să suprime celulele canceroase și chiar să vindece HIV. Momordica este bogată în fier, potasiu, „vitamine ale tinereții”, calciu, beta-caroten.

Reproducerea Momordica prin butași

Momordica se propagă destul de ușor prin butași. Tăierile pot fi recoltate pe tot parcursul sezonului de creștere. Pentru cultivare, vârful coșului cu o lungime de cel puțin 10 cm este înrădăcinat în apă sau un amestec de turbă-nisip.

Tăierile sunt acoperite cu sticle de plastic tăiate înainte de formarea rădăcinii pentru a menține umiditatea ridicată și temperaturi de cel puțin 23-25 ​​° C. După formarea lobului rădăcinii, tăierea este plantată în pământ deschis. Pentru a accelera adaptarea pentru prima dată după debarcare, ei mențin un adăpost.

După ce ai făcut cunoștință cu momordica, vei dori probabil să crești un decor atât de neobișnuit și util pentru grădina ta. Un reprezentant spectaculos al florei vă va încânta cu fructe abundente, dacă aveți grijă de el și acordați atenția cuvenită răsadurilor în creștere.