Vantagens e desvantagens do recheio branco de tomate

Um popular fígado longo de canteiros de jardim, o tomate O recheio branco é encontrado em quase todos os jardins. Não se distinguindo por características extraordinárias, a variedade mostrou-se confiável, proporcionando um bom rendimento, pouco exigente para as condições de cultivo.

História e descrição da variedade

O recheio branco já completou 50 anos. Criado em meados dos anos 60 por criadores do Cazaquistão, ele conquistou rapidamente os corações e as camas das cabanas de verão devido ao seu sabor especial e fertilidade. "Pais" - variedades de tomate Victor Mayak e Pushkinsky.

De acordo com a descrição da variedade, o determinante recheio branco é considerado uma cultivar ultraprecoce de baixo crescimento (até 70 cm em casa de vegetação, cerca de meio metro em campo aberto) com amadurecimento dos frutos de 100 a 115 dias.

A folhagem dos rebentos é média, não havendo necessidade de separar os enteados. Mas jardineiros experientes são aconselhados a remover os brotos axilares até a primeira escova, a fim de acelerar o amadurecimento da fruta.

As folhas são de tamanho médio, de um verde intenso, ligeiramente onduladas. A inflorescência é simples ou intermediária, o número de frutificação varia de 3 a 6 unidades. para cada pincel. Os cachos de frutas são formados a cada 2-3 folhas, o primeiro acima da sexta ou sétima.

Não é necessário amarrar arbustos com um sistema radicular poderoso, mas se o verão for emitido sem problemas climáticos, um grande número de frutas é amarrado e então o enchimento branco é amarrado a suportes. Também é aconselhável amarrar arbustos em áreas com ventos fortes.

A variedade é resistente ao frio, tolera pacientemente a seca e outras surpresas naturais.

Recheio de tomate branco

Os frutos do recheio Branco são achatados, lisos, com densidade de polpa média. Interessante na cor: do verde na fase do ovário ao vermelho completo na maturidade completa, ignorando o creme de leite, cor de maçã durante o período em que são derramados. A pele é fina e densa.

Um tomate pesa de 80 a 130 g com rendimento total de até 8 kg / m² (2,5 kg por arbusto). As frutas não são passíveis de rachar, têm boa transportabilidade. A finalidade é universal, ou seja, são igualmente adequados para saladas, cozedura de pratos quentes, conservas, o que é bastante raro nas primeiras variedades.

State Register (desde 1966) variedade White enchimento 241 é recomendado para estufas e solo desprotegido das regiões Norte, Noroeste, Volgo-Vyatka, Central, bem como Sibéria Ocidental, o médio Volga. Na prática, é cultivado em fazendas particulares, dachas e pequenas fazendas em toda a Federação Russa e no espaço pós-soviético.

Vantagens e desvantagens da variedade

Meio século de popularidade é explicado pela seguinte lista de qualidades positivas da variedade:

• maturação precoce dos primeiros frutos;
• bons indicadores de rendimento;
• altas características comerciais;
• não há necessidade de formar arbustos;
• mesmo frutificando, independentemente do clima de verão;
• amadurecimento amigável do primeiro terço da safra, em seguida, o amadurecimento se estende até a segunda quinzena de agosto (dependendo da região e da data de plantio);
• universalidade de aplicação.

As desvantagens incluem uma resistência relativamente baixa a doenças (a variedade é sensível a praga tardia e macrosporiose), sabor ligeiramente ácido.

Características da tecnologia agrícola

Em geral, a tecnologia agrícola de recheio branco de tomate não difere do cultivo de outras variedades precoces.

O momento da semeadura varia dependendo da região:

• Região central (incluindo a região de Moscou) - meados de março;
• Regiões do norte, Urais e Sibéria Ocidental - última década de março e início de abril;
• Cáucaso do Norte, Baixo Volga - final de fevereiro e início de março.

Também no sul, a semeadura direta em campo aberto costuma ser praticada da segunda quinzena de abril ao início de maio.

O preparo das sementes é feito da maneira tradicional. Após a calibração, eles são desinfetados, germinados, temperados.

Atenção especial é dada à desinfecção da semente, uma vez que a imunidade da variedade não é alta o suficiente.

O solo é preparado de acordo com o procedimento padrão. A semeadura em contêiner de mudas é realizada em ranhuras derramadas com água até uma profundidade de 10 a 15 mm com um passo de 20-30 mm.

O regime de temperatura antes da germinação é mantido à temperatura ambiente. Com o surgimento das mudas, as condições mais frescas são necessárias: 15-16 ° durante o dia, à noite dois ou três graus abaixo. No 3º ou 4º dia, o regime de temperatura é restaurado. É necessária iluminação máxima, com iluminação adicional de até 12 horas por dia.

As mudas mergulham na fase de duas folhas verdadeiras.

A rega deve ser moderada. A cobertura é introduzida quando o crescimento das mudas é retardado. São utilizados complexos minerais, diluindo-os estritamente de acordo com as instruções. As misturas Fertika Lux são as mais adequadas, Agricola, "Sudarushka" destinado aos tomates.

Se a instrução for silenciosa sobre a alimentação de mudas, a concentração da solução nutritiva é reduzida à metade.

O enchimento branco cresce lentamente. Na época do plantio, a altura dos arbustos não ultrapassa 20 cm, o caule deve ser roliço, forte, idealmente as primeiras flores desabrocham antes do transplante.

O plantio é feito de acordo com as regras usuais, levando em consideração a compactação dos arbustos: em campo aberto, são permitidos 10 pedaços em cada quadrado, na estufa - 5.

Cuidado com tomates plantados

O método de atendimento é tradicional:

• Rega moderada, que é interrompida quando a fruta começa a ficar vermelha. A taxa de consumo de água é de 2,5 litros por arbusto quando irrigado duas vezes por semana.
• A cobertura é realizada duas vezes. Primeira vez - em duas semanas após o plantio de mudas a um lugar permanente: eles são alimentados com uma mistura orgânico-mineral. A segunda alimentação - duas semanas depois - também consiste em matéria orgânica e complexos minerais.
• A formação de um arbusto não é necessária, apenas os enteados que bloqueiam o acesso do sol aos frutos maduros são removidos.

O amontoamento não é necessário, mas quando aparecem os rudimentos das raízes aéreas, ele é realizado, aumentando o rendimento.

As plantas jovens podem ser afetadas pela macrosporiose. Para evitá-lo, polvilhe com infusão de alho e pimenta, soro, iodo é usado.

A maior parte da colheita amadurece antes do período de ativação dos fungos, o que simplifica muito o cuidado com o recheio branco. Se o verão é chuvoso, fresco, as camas para prevenção são tratadas com remédios caseiros ou produtos biológicos.

Jardineiros sobre a variedade

Avaliações de residentes de verão envolvidos no cultivo de tomate são principalmente positivas:

Marina, região de Moscou: Eu cultivo tomates brancos em campo aberto, eles agradam com amadurecimento amigável, boa colheita. Infelizmente, você deve processar para não adoecer com a requeima. Basta uma decocção de cascas de cebola.

Elena, Irkutsk: Tenho plantado uma variedade por mais de 10 anos, os tomates amadurecem rápida e amigavelmente, bom gosto.

Nina, Yekaterinburg: Formo os arbustos em duas hastes. O retorno é alto. Embora o verão nem sempre seja auspicioso, as frutas verdes amadurecem bem em casa sem perder o sabor.

Ivan, região de Novokuznetsk: O enchimento branco ocupou merecidamente meu lugar na estufa por mais de 20 anos. Mesmo no início, quando eu não sabia nada sobre o cultivo de tomate, a variedade nunca me decepcionou - não adoecia, dava uma boa colheita.

A opinião negativa sobre a variedade é um fenômeno raro, geralmente associado à característica de sabor - nem todo mundo gosta do sabor levemente ácido da polpa.

Recheio branco de tomate pouco exigente, de fácil adaptação às condições exteriores, são perfeitos para os veranistas que visitam as suas “terras” apenas aos fins-de-semana.Necessidades modestas e retornos excelentes têm sido a razão para a popularidade da variedade por mais de 50 anos, embora existam muitos híbridos valiosos que competem em rendimento. Técnicas simples de cultivo tornam a variedade disponível para o cultivo por iniciantes.