Como cultivar coentro a partir de sementes no campo e em casa

O coentro é uma especiaria maravilhosa que dá um sabor especial aos pratos. Além disso, é muito útil, pois possui propriedades bactericidas, cicatrizantes, anti-helmínticas e outras. Cultivar coentro a partir de sementes não é difícil se você levar em consideração as principais características da planta e saber que cuidados você precisa. Além disso, pode crescer tanto no jardim como em casa, no peitoril da janela.

Onde plantar coentro

Se o cultivo ocorrerá em campo aberto, você deve começar escolhendo um local. Deve ser suficientemente iluminado, porque o coentro, ou, como também é chamado, o coentro, requer muita luz. Uma área ensolarada ou sombra parcial é adequada. É melhor que seja nivelado ou localizado em uma elevação. Se você plantar uma planta em uma planície, ela poderá ser inundada com água, o que interferirá no crescimento futuro.

É bom que pepinos, tomates e legumes tenham crescido na área selecionada antes. Se o coentro já existia há vários anos, o risco de infecção por doenças e pragas aumenta. Solo leve é ​​preferível, mas argiloso não é adequado. Fertilize o solo antes de plantar coentro.

Mesmo no processo de escavação, os seguintes fertilizantes são aplicados:

• meio balde de húmus por metro quadrado;
• uma pequena quantidade de cinza de madeira fresca.

O uso de fertilizantes minerais também é possível. Eles são introduzidos antes do plantio em uma quantidade de cerca de 30 g por metro quadrado.

Como plantar sementes ao ar livre

Antes de começar a semear diretamente, é aconselhável preparar as sementes. Eles não precisam ser ensopados, mas o aquecimento com o método térmico de ar terá um efeito benéfico sobre sua germinação. Para fazer isso, eles são simplesmente dispostos em um local bem iluminado e misturados de vez em quando. Você pode fazer isso dentro de casa se a temperatura for alta o suficiente lá - mais de 25 graus.

O momento da semeadura depende de onde você mora. Em climas temperados, o coentro deve ser plantado no início da primavera para obter verduras precoces e densas. Mas no sul, onde os invernos são quentes e os dias quentes chegam cedo, é melhor começar a crescer no outono.

O cultivo de coentro a partir de sementes não requer conhecimentos especiais de tecnologia agrícola. Basta fazer buracos no solo de no máximo 2 cm de profundidade, se o solo estiver seco deve primeiro ser umedecido. Você pode plantar depois que a água for absorvida. As mudas devem aparecer em 2 semanas. Para que isso aconteça muito rapidamente, você pode cobrir as plantações com papel alumínio. Depois que os brotos aparecem, eles devem ser desbastados. A distância entre as plantas deve ser de cerca de 7 cm.

No início, o cuidado adequado é especialmente importante. O coentro deve ser regado e removido regularmente. Você deve estar ciente de que tanto vegetais quanto sementes são usados. No primeiro caso, será possível estimular um maior crescimento se cortar semanalmente parte das folhas. Se o coentro for cultivado para semente, isso não é recomendado.

As sementes da planta também fazem um excelente tempero. O cultivo é feito da mesma forma que quando apenas os verdes são necessários, mas com pequenas diferenças. A distância entre os arbustos deve ser maior - cerca de 15 cm, as folhas não se partem deles. Em breve serão visíveis guarda-chuvas de inflorescências com pequenas flores claras. Você precisa cortá-los depois que começarem a estourar. É importante notar que eles não amadurecem ao mesmo tempo. As sementes são retiradas, secas e embaladas em sacos de papel. Você pode armazená-los por no máximo dois anos.

Crescendo em casa e em uma estufa

Também é possível cultivar coentro a partir de sementes em casa. A melhor época para plantar é no início de março.Vale a pena escolher um pote de barro, sem esmalte, pois o coentro precisa de solo solto e boa drenagem.

Se o plantio for feito em caixas, recomenda-se manter uma distância de cerca de 6 cm entre as sementes, no caso de vaso, são colocadas duas sementes. Isso não é muito difícil de fazer, pois as sementes são grandes o suficiente. Vale lembrar que coentro não gosta de transplantar, então colocar várias mudas em um recipiente e depois plantá-las não adianta.

Não é necessário colocar as sementes profundamente, bastam 1,5-2 cm.Após a semeadura, o pote ou caixa deve ser coberto com papel alumínio. Ele é removido somente após o aparecimento das primeiras folhas reais. Então, se necessário, as plantas podem ser desbastadas.

Se o cultivo de coentro a partir de sementes ocorre em casa, é muito importante fornecer uma quantidade suficiente de luz. Na primavera, você provavelmente precisará de uma lâmpada fluorescente. Cuidado também é importante, antes de mais nada regar. Não deve ser muito frequente, mas abundante. Ao mesmo tempo, um torrão de terra ficará devidamente saturado de umidade, a água pode até escoar para o reservatório. No inverno, a rega é necessária com menos frequência. Se todas as condições forem atendidas, as verduras aparecerão em três semanas, que podem ser usadas com segurança ao cozinhar.

O cultivo de uma planta a partir de sementes também é permitido em uma estufa. O cuidado é o mesmo que com outros métodos. Plantar no início da primavera é possível, então os caules das flores aparecerão em um mês e meio. Se você começar a semear no início do verão, isso acontecerá em três semanas. Por conveniência, mantenha uma distância de cerca de 10 cm entre arbustos e 30 cm entre linhas. Portanto, haverá espaço suficiente para o desenvolvimento normal das plantas.

Recursos de cuidados

O cuidado com o coentro é mínimo. A principal coisa em que consiste é uma rega oportuna e regular. Isso ajudará a planta a crescer rapidamente. Mas não deve ser frequente: a planta receberá a quantidade necessária de umidade ao regar 2 vezes por semana. Ao cultivar em áreas abertas, é especialmente importante prestar atenção suficiente aos cuidados. Além disso, no primeiro tempo após a germinação, durante o período de ganho de massa verde. Quando as sementes começam a amadurecer, o volume de água deve ser reduzido.

Também será útil cobrir o solo ao redor da planta. Isso ajudará a reter a umidade no solo, ajudará a manter o solo solto, exatamente o tipo que o coentro adora.

Cultivar esta planta a partir das sementes é possível até mesmo para um jardineiro novato. Afinal, o coentro pode até se espalhar por semeadura própria. Mas, se você cuidar bem dele, as verduras ficarão especialmente viçosas e as sementes cheirosas. Com eles, qualquer prato terá um sabor picante.

O coentro pode crescer tanto no campo quanto em casa. Portanto, este tempero maravilhoso e saudável pode ser consumido durante todo o ano.