Cultivo de espinafre morango a partir de sementes

Na natureza, o espinafre morango é comum em todos os continentes, exceto na Antártica. Uma planta despretensiosa tem várias qualidades positivas que têm um efeito benéfico na saúde humana. Muitos jardineiros cultivam com sucesso Marya multifacetada, como também chamam espinafre morango, em seus campos.

Características da variedade

Os criadores desenvolveram variedades de espinafre iniciais, médias e tardias. O morango pertence ao primeiro. Produz folhagem já 15 dias após os primeiros rebentos, e os frutos são comestíveis já 4 dias após a formação do ovário. Outra vantagem da variedade é o aroma de seus frutos: doce, marcadamente morango. Jardineiros experientes levam essas frutas em saladas e para processamento.

Externamente, a planta é um pequeno arbusto herbáceo com folhas oblongas coletadas em uma roseta na raiz. Em altura chega a atingir os 50 cm. Como outras variedades, os espinafres machos de morango são menos comuns e a sua folhagem é menor. As mulheres já em estágio de muda se distinguem por uma roseta exuberante e folhas grandes.

Colhendo sementes em casa

Se você não quer correr riscos e comprar sementes de espinafre constantemente, colete a semente da planta. Para fazer isso, basta selecionar algumas frutas maduras bem desenvolvidas e cortá-las. Em casa, esfregue-os um pouco com as mãos e encha-os de água em um copo pequeno, depois coloque-os em um local aquecido.

Após alguns dias, começa o processo de fermentação, depois passe a massa de sementes por uma peneira, eliminando o muco. Esta operação pode precisar ser repetida várias vezes. Seque as sementes acabadas espalhando-as em uma camada fina e uniforme sobre o papel, depois colete e coloque em um saco de papel. É melhor guardar as sementes antes de plantá-las em uma adega fria ou na prateleira de baixo da geladeira.

Estratificação

Na primavera, antes do plantio, as sementes precisarão ser “despertadas”. Aumenta a germinação e protege contra doenças ao embeber as sementes em uma solução de manganês a 1% com a adição de estimulantes de crescimento. Para isso, molhe um pedaço de gaze ou pano e espalhe as sementes em uma camada uniforme. Em seguida, cubra com uma segunda peça úmida ou enrole e coloque em um saco plástico. Coloque a semente embebida em um lugar quente durante a noite. Pela manhã, as sementes devem estar secas e prontas para o plantio.

Semeando mudas

O espinafre é uma planta despretensiosa e de crescimento rápido, por isso não há necessidade de plantar mudas. No entanto, isso irá proteger as plantas jovens das geadas de primavera, que são muito fortes e duradouras. Além disso, o método é bom porque permite que você chegue à dacha apenas no final de abril-maio, quando começam os trabalhos principais de colheita e plantio. Isso é conveniente quando o local está longe de casa ou é inconveniente viajar até lá.

Adendo! O espinafre morango cresce de forma excelente em casa, no parapeito da janela, permitindo que você desfrute de verduras frescas quase o ano todo.

Ao plantar sementes em caixas, o trabalho é realizado de acordo com um esquema bem conhecido. Uma fina camada de argila expandida ou outro material para drenagem é despejada no fundo, 2/3 do recipiente é preenchido com solo auto-preparado ou industrial.

Então, depois de traçar sulcos com uma profundidade de 20 mm, plante uma fileira de sementes e cubra com papel alumínio ou uma cobertura transparente. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, retire a película e cultive as mudas. Na fase 2 de uma folha real, o espinafre mergulha para que os arbustos vizinhos não se somem. Quando 3-4 folhas crescem, os brotos são plantados em terreno aberto.Este trabalho está autorizado a começar em abril e início de março, assim que a terra aquecer até 13-15 °. No futuro, as plantas precisarão ser cobertas por calor extremo ou luz solar ativa.

Temos que levar em conta que as mudas depois de irem para o jardim vão doer, restaurando o sistema radicular danificado. Portanto, é recomendável plantar sementes de espinafre de morango diretamente em terreno aberto na primavera ou no final do outono.

Semeando em terreno aberto

Se você precisa da colheita mais cedo possível, é melhor plantar sementes no inverno, mas geralmente o espinafre morango é plantado no início da primavera, assim que a neve derrete: a planta tolera bem geadas leves e amadurece rapidamente.

Seleção de local

É melhor cuidar do local de plantio das sementes no outono. Canteiros onde crescem batatas, tomates ou todos os tipos de legumes são adequados. Você não deve escolher um local em um local ensolarado, é melhor plantar a planta em sombra parcial. Antes de cavar, cubra a superfície do canteiro com uma camada de fertilizante orgânico com adição de cinza de madeira.

Ao plantar sementes em solo pobre, será necessário fertilizar com fertilizantes minerais.

Por este 1 m² as camas são uniformemente cobertas com uma mistura:

• nitrogênio - 10 g;
• fertilizante de potássio - 10 g;
• fosfórico - 5 g.

Após a semeadura ou realocação das mudas, o uso de nitrogênio e fertilizantes orgânicos não é recomendado devido ao acúmulo de nitratos na folhagem.

Aterrissagem

Antes de plantar, em alguns dias, derrame o canteiro do jardim com uma solução levemente rosada de permanganato de potássio para prevenir o desenvolvimento de parasitas e doenças.

Após a estratificação, enquanto as sementes secam, faça orifícios separados por 400 mm. Encha bem com o regador. Em seguida, coloque 2-3 sementes lá e cubra com areia ou solo leve peneirado.

Para criar um microclima úmido constante para as mudas, cubra o canteiro com polietileno ou material de cobertura denso. Uma boa opção são as garrafas plásticas com gargalo cortado. É preferível recolher garrafas com a superfície escurecida, neste caso cria-se um efeito de estufa e mantém-se a temperatura e a humidade do solo constantes.

Após o aparecimento dos primeiros brotos, retirados o tecido ou as garrafas, é hora de cuidar das plantações.

Adendo! Para uma colheita consistente e boa, certifique-se de semear nos buracos sem sementes, e você sempre terá folhas novas e suculentas de espinafre morango em sua mesa. O plantio de sementes é interrompido quando o calor está estável nos meses de verão.

Cuidados com a planta

Uma boa ventilação e luz solar são importantes para o desenvolvimento dos arbustos de espinafre. No primeiro período, com o crescimento ativo, é necessário manter o solo constantemente solto e úmido, portanto é melhor regá-lo um pouco, mas com maior frequência. Certifique-se de afrouxar o solo após cada molhamento.

Quando surgem 2 folhas verdadeiras nos rebentos, o plantio deve ser desbastado, retirando-se principalmente arbustos machos e deixando folgas de 8 a 10 cm. Quando as folhas das plantas vizinhas começarem a tocar, faça um segundo desbaste.

A cobertura do solo sob os arbustos facilitará o trabalho e reduzirá a quantidade de irrigação. Para fazer isso, use serragem velha ou cascas de sementes de girassol preparadas. Ou você pode simplesmente cobrir o espaçamento entre linhas com ervas daninhas arrancadas, o principal é que não há testículos nela.

Top curativo

A alimentação oportuna é importante para o crescimento da folhagem e dos frutos. Cobrindo o espaçamento entre linhas com cinza, você não só aplicará fertilizantes, mas também se livrará do risco de doenças fúngicas. Alternando soluções minerais com concentrados de complexos líquidos prontos, você precisará alimentar os arbustos pelo menos 1 vez em 14-15 dias.

Doenças e pragas

O espinafre morango praticamente não tem medo de ser danificado por pragas de jardim e é resistente a todas as doenças. O único problema para ele é a podridão das raízes com a umidade frequente e abundante do solo.É simples resolver o problema - você precisa reduzir o número e o volume das irrigações e preencher o solo com 130 g de cal virgem por 1 m para desinfecção².

Será necessário adicionar ou tratar os arbustos com estimulantes de crescimento para aumentar o rendimento? De acordo com jardineiros experientes, isso não é necessário. Uma planta anual se desenvolve bem e rapidamente, sujeita à crescente tecnologia.

Arbustos grandes e brotos com bagas geralmente precisam de apoio, então martele em uma estaca próxima ao caule com antecedência e, se necessário, amarre as folhas.

Importante! Espinafre morango reproduz bem por auto-semeadura. Portanto, não é recomendável deixar testículos maduros nos arbustos, para que depois você não tenha que lidar com matagais de espinafre por todo o local.

O espinafre morango floresce um mês e meio após o brotamento. O período de amadurecimento dos frutos será estendido por todo o tempo de crescimento da planta remanescente antes da geada.

Por que espinafre morango é bom para você

Apreciada no espinafre morango, principalmente nas folhas, que começam a se acumular no início da primavera e continuam até o final do outono. Com uma falta de vitaminas na primavera, este é um dos melhores remédios: as folhas brilhantes contêm todos os tipos de vitaminas e minerais, bem como proteínas e multivitaminas C1, B1, classes A, E.

O espinafre de morango é um dos líderes entre os vegetais em termos de teor de ferro, e pela quantidade de proteínas o "zhmida" está muito à frente do leite e do repolho. As bagas deste tipo de planta são utilizadas para decorar pratos, têm um sabor suave, apenas o ligeiro aroma a morango na sua salada de legumes é valioso. O suco de frutas maduras é usado para preparar um corante natural vermelho brilhante.

Plantar e cuidar do espinafre morango não requer muito tempo e esforço. Em troca de um mínimo de atenção, a planta dará várias colheitas de verduras saudáveis ​​e suculentas e frutas perfumadas.