Regras básicas para plantio e cultivo de uvas

Segundo a lenda, esta fruta suculenta foi uma das primeiras plantas criadas por Deus na terra. Desde os tempos antigos, chegamos até nós conhecimentos sobre como plantar uvas e cuidar delas, como usar suas valiosas propriedades nutricionais e curativas, como preparar um vinho mágico que dá força e energia a uma pessoa. Não é de se estranhar que os jardineiros modernos ainda prefiram essas frutas, que absorveram a energia da terra e do sol, as cores do amanhecer avermelhado e da noite aveludada, e comparam seu cultivo com a arte real.

Preparando o local de pouso

Você pode plantar uvas na primavera (a partir de meados de abril), verão (em junho) ou no outono (do início de outubro até a primeira geada). Um mês e meio antes disso, algum trabalho preparatório deve ser feito.

• Em primeiro lugar, você precisa escolher um local adequado - a área ensolarada no lado sul ao longo da parede ou cerca é a mais adequada. Assim, durante o dia, a planta receberá luz solar suficiente, e à noite a superfície aquecida durante o dia a salvará do frio.
• Qualquer solo é adequado para o cultivo de uvas, com exceção de sapais. Inaceitável para cultivo e local com ocorrência próxima de água subterrânea.
• Teremos que cavar um buraco bastante grande, com 1 metro de diâmetro e 70 centímetros de profundidade.
• Se o solo for denso, adicione uma camada de drenagem de tijolos ou telhas quebradas. Recomenda-se adicionar areia de rio ao solo de turfa.
• O solo deve ser alimentado misturando-o com composto, cinza de madeira ou estrume suficientemente podre.
• É necessário completar a preparação da cova de plantio com uma camada fértil.
• As treliças ficam melhor posicionadas de sul para norte, para que as uvas sejam iluminadas pelo sol o dia todo. Puxe o primeiro fio a uma altura de 50 centímetros do solo e cada fio seguinte a cada 40 centímetros.

Adendo

Na hora de plantar uvas em solo arenoso, deve-se lembrar que no fundo da cova vale a pena fazer um chamado “castelo” de barro, semelhante a um pires. Isso ajudará a reter umidade e nutrientes

Como as mudas são plantadas

As uvas são plantadas com estacas na primavera. Este é um método bastante comum, mas trabalhoso que requer um trabalho preparatório meticuloso.

1. As estacas são cortadas no outono. Primeiro, eles são colocados em água por um dia, depois são tratados com uma solução de vitríolo e a parte cortada é despejada com cera. Nessa forma, o caule é armazenado até a primavera.
2. Na primavera, são pré-enraizados em recipientes para mudas ou em garrafas plásticas, deixando-os dentro de casa.
3. Quando as primeiras folhas aparecem nas mudas, devem ser levadas para a rua - assim a planta endurece.
4. Você pode plantar um caule no solo depois que novos brotos aparecerem.
5. Ao plantar, o solo não deve se sobrepor aos botões inferiores.

Adendo

Vale a pena plantar mudas até o dia 20 de maio, pois depois podem secar devido à alta evaporação da umidade.

Após o plantio, recomenda-se regar bem o jardim e cobrir o solo com serragem úmida. Para um crescimento rápido, o corte é coberto com papel alumínio por 20 dias, criando condições de estufa para ele.

Como plantar mudas na primavera

Diferentes mudas são usadas para o cultivo de uvas.

• Lenhosa - mudas enraizadas com um ano de idade e botões fechados. Cave-as no outono e guarde-as em um local fresco na areia úmida antes de plantar.
• Vegetativa - muda jovem que está cultivada em vaso desde fevereiro e já possui raiz jovem e broto verde.

O esquema de plantio é o mesmo e não causará problemas mesmo para jardineiros novatos. A única diferença está no tempo: as mudas lignificadas são mais resistentes e podem ser plantadas de meados de abril a meados de maio. As plantas vegetativas têm medo do frio, por isso é melhor plantá-las no final de maio - junho.

1. Dois dias antes do plantio, a muda lignificada é imersa em água para que fique saturada de umidade. Para melhor saturação, é necessário abrir os dutos do tronco cortando um pouco as raízes (cerca de 1 centímetro).
2. Vale a pena encurtar o tronco da própria muda - dois botões bastam para a estação de crescimento.
3. Remova com cuidado a muda vegetativa do recipiente, certificando-se de que a raiz não se desfaça.
4. No centro do furo previamente preparado, fazemos uma depressão (cerca de 40 centímetros).
5. Fortalecemos a planta no solo, certificando-se de que os botões ficam paralelos ao suporte - para a comodidade de crescer e amarrar a vinha.
6. Cobrimos a muda com terra e regamos abundantemente - isso exigirá 4 baldes de água.
7. Plantamos arbustos vizinhos a uma distância de cerca de 3 metros um do outro.

Nas primeiras duas semanas após o plantio, o aterro ao redor do tronco, composto por solo fértil seco, cobertura morta e areia, ajudará a proteger a muda contra o ressecamento, exposição ao vento e altas temperaturas. Até que a planta esteja totalmente aclimatada, também é incentivado o uso de estruturas de proteção como uma caixa de papelão com um orifício para o topo da muda.

Adendo

Determine a qualidade da muda pela cor do corte. É bom que o tronco fique esverdeado e a raiz seja branca.

Plantio de outono

Muitos jardineiros optam por plantar uvas no outono, e aqui está o porquê.

• Nesta época do ano, é mais fácil encontrar o material de plantio de qualidade certa.
• As mudas não precisam ser armazenadas até a primavera, portanto, o risco de danos está excluído.
• O solo é úmido o suficiente, rega frequente não é necessária para uma planta jovem.
• As plantas plantadas no outono ficam menos doentes e crescem mais rápido, pois no início da primavera, quando a neve derrete, elas recebem uma grande quantidade de nutrientes.

A tecnologia de cultivo de uvas é a mesma da primavera. A única dificuldade é criar condições para que as plantas jovens tenham um inverno confortável.

1. A muda precisa ser bem regada.
2. Coloque uma estaca ao lado dela, que servirá de suporte para um abrigo de inverno.
3. Aplique palha no solo para reter a umidade.
4. Polvilhe a planta com uma espessa camada de terra acima do botão superior.
5. Coloque uma lata de plástico no pino.
6. Polvilhe toda a estrutura com terra por cima e cubra com ramos secos.

Adendo

No inverno, você precisa tomar medidas para manter a neve - um monte de neve criará calor adicional para a planta, o que permitirá que ela sobreviva até mesmo às geadas mais violentas.

Como diferentes tipos de uvas convivem lado a lado

Muitos jardineiros novatos temem a polinização cruzada de diferentes variedades de uvas plantadas próximas umas das outras. Na verdade, seus temores são infundados. O fato é que as flores dessas plantas são de apenas dois tipos.

• Bissexual - aqueles que são polinizados com seu próprio pólen desenvolvido.
• Exclusivamente feminino, cujo pólen não é adequado para a polinização (como os pés de uva "Sasha", "Talismã", "Kesha"). Para iniciar uma colheita, tal planta requer pólen de arbustos polinizadores próximos.

Assim, arbustos variados crescendo nas proximidades são, até certo ponto, uma necessidade. E a polinização cruzada, na maioria dos casos, só contribui para o aumento da produção e a melhora do sabor das frutas vermelhas.

Uvas de estufa

Em algumas regiões do nosso país, o cultivo da uva é impossível devido às duras condições climáticas. Bagas suculentas em uma área aberta simplesmente não têm tempo de amadurecer antes do início do primeiro clima frio, então seu cultivo perde todo o significado. Mas jardineiros amadores inquietos encontraram uma saída colocando uvas em uma estufa.Os primeiros espécimes são mais adequados para o cultivo interno: "Queen of Vineyards", "Kesha-1", "Arcadia", "Victoria", "Prometheus".

Adendo

Para estufas, escolha uvas com uma escova solta - cachos densos geralmente sofrem de fungos devido à ventilação insuficiente.

O cultivo de uvas em uma estufa segue o mesmo princípio do exterior, embora ainda existam certas sutilezas.

• A melhor época para plantar é no final de fevereiro.
• As mudas são plantadas a 50 centímetros das paredes da estufa.
• A distância entre as linhas deve ser de cerca de um metro.
• Na época do plantio, a temperatura na estufa deve ser de cerca de 10 ° С, e na época de floração das folhas - 24 ° С.
• É aconselhável fornecer ventilação forçada na estufa - a circulação de ar protegerá as plantas de fungos e mofo.
• Ao regar, não permita o alagamento do solo. Caso contrário, as bagas vão rachar.
• A polinização é feita manualmente batendo ou sacudindo as hastes.

Adendo

Para obter um pincel com frutos grandes, dilua-o quando as uvas tiverem o tamanho de uma ervilha. Para tal, corte primeiro os bagos no interior do cacho com uma tesoura e depois os mais pequenos.

Cuidando das uvas no primeiro ano após o plantio

Para que as uvas cresçam saudáveis ​​e dêem uma boa colheita, é preciso ter muita atenção no primeiro ano de crescimento.

• Durante o período de inchaço dos botões, o solo é solto sob os arbustos, removendo as ervas daninhas.
• Simultaneamente ao aparecimento das primeiras folhas ao redor do arbusto, uma camada de solo é removida para endurecer a planta.
• Nos meses de junho e agosto, são retiradas as raízes superficiais, o que contribui para o melhor desenvolvimento do sistema radicular do arbusto. Após o processamento, a planta é adicionada gota a gota.
• Dos vários brotos que aparecem em junho, o mais forte fica, o resto é cortado.
• Eles tentam regar as plantas jovens duas vezes por semana, a uma taxa de dois baldes de água por arbusto.
• A fertilização contendo nitrogênio é aplicada simultaneamente com a rega.

Adendo

As vinhas jovens são amarradas quando atingem meio metro. Isso evitará que os descendentes se enrosquem ou se soltem do vento e também tornará a polinização mais fácil.

Com os devidos cuidados, uma jovem videira começa a dar frutos depois de dois anos.

Algumas características do cultivo em diferentes regiões da Rússia

Uvas doces e suculentas sempre foram associadas ao sol quente do sul, embora possam crescer em diferentes latitudes.

• Apesar das difíceis condições climáticas, o cultivo de uvas na faixa do meio, no território da Chuvashia, Nizhny Novgorod, Vologda, Kirov, Leningrado e regiões de Yaroslavl é bastante possível. O verão por aqui é curto, fresco e chuvoso. Por isso, vale a pena escolher uvas com um curto período de maturação, de 85 a 125 dias, que darão uma vindima antes das primeiras geadas de outono. Os mais produtivos são “Ilya Muromets”, “Rusven”, “Lucille”, “Primogênito de Kuibyshev”, “Primogênito de Saratov”, “Cosmonauta”. "Augustine" tem uma demanda particular - uma variedade superprecoce resistente à geada com grandes cachos cônicos que podem acumular açúcar mesmo em tempo chuvoso.
• Curiosamente, mas as uvas crescem nos Trans-Urais - uma região com um clima agudamente continental, muito frio, até -46 ° C, no inverno, verões curtos e variações bruscas de temperatura na primavera e no outono. Estamos falando apenas das primeiras variedades de uvas resistentes à geada: "Aleshenkin", "Memory of Golikova", "Li-4", "Violet early". A variedade Amur destaca-se pela sua particular resistência ao gelo, despretensão, resistência a doenças e facilidade de tratamento. O principal é isolar adequadamente a planta para evitar que as raízes congelem. Dentre as vantagens das condições regionais, destacam-se a alta cobertura de neve, que poupa os arbustos no inverno, e a ausência de pragas.
• O clima da Udmúrtia é caracterizado por verões quentes e invernos frios e com neve.Aconselha-se a plantação de uvas no final de maio ou no verão, para as quais são adequados os seguintes exemplares: "Agat Donskoy", "Volzhsky", "Delight", "Zarya Severa", "Muromets". O principal é não cometer erros ao proteger a cultura durante o período de geadas de retorno.
• Mesmo na Bashkiria, com seus invernos rigorosos até -50 ° C e bastante quentes, mas verões curtos, é possível cultivar variedades de uvas resistentes à geada com um curto período de maturação. A mais famosa é a "Isabella", que pode hibernar sem abrigo e se destaca pelo alto rendimento de frutas silvestres de fragrância incomum.
• As uvas também são cultivadas no Tartaristão e os invernos rigorosos não são um obstáculo para uma cultura termofílica. Os segredos da colheita estão na escolha de variedades resistentes à geada e com maturação precoce, bem como nas características de cuidado: no plantio é preciso aprofundar a planta a pelo menos 60 centímetros de profundidade e, no inverno, cobri-la com cuidado para protegê-la do congelamento.

A uva é uma cultura valiosa, famosa não só pelo sabor, mas também pelos benefícios. A planta requer atenção constante dos jardineiros, cuidado cuidadoso e conhecimento dos meandros da tecnologia de plantio e cultivo. Os arbustos de crescimento incontrolável crescem fortemente, interferindo uns nos outros, começam a doer e a perder produtividade.

Hoje, não apenas os residentes das latitudes ao sul podem se deliciar com deliciosas frutas silvestres. Os criadores trabalham todos os dias para criar novas variedades resistentes ao gelo e com um período de maturação precoce, que podem ser cultivadas nas regiões do norte do nosso país com baixas temperaturas, e em campo aberto.