Estágios de cultivo de momordica a partir de sementes, cuidando de uma liana exótica

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A jardinagem vertical do local permite disfarçar os cantos feios do jardim, e os principais ajudantes nisso são as vinhas. Entre as plantas deste tipo, a momordica destaca-se favoravelmente, cujo cultivo não é mais difícil do que o cultivo de pepinos. Um convidado exótico ainda raramente é encontrado nos jardins, mas alguns veranistas já apreciaram suas altas qualidades decorativas e o sabor incomum de frutas saudáveis. Vamos falar sobre o cultivo de momordica por meio de mudas, mudas e também sobre como cuidar de um hóspede tropical.

Momordica charantia
Momordica charantia

Descrição e variedades

Momordica está incluído na família Pumpkin, o gênero contém cerca de 20 espécies de videiras herbáceas tropicais. Popularmente apelidado de pepino amarelo, melão louco ou romã indiana. A pátria mãe de Momordika é a Índia e o Sudeste Asiático, onde frutas e folhas são usadas na medicina popular e pratos tradicionais são preparados a partir delas.

Dois representantes do gênero são cultivados como vegetais e plantas ornamentais:

  • momordica harantia;
  • momordika kokhinkhinskaya.

Em nossos jardins, a primeira variedade é mais comum - charantia. Forma rebentos longos e delgados, atingindo comprimentos superiores a dois metros. As hastes simples têm uma seção transversal pentaédrica, equipadas com antenas. A forma das lâminas das folhas é reniforme ou redonda. A folha é profundamente dissecada em 5-9 lóbulos. As folhas atingem um comprimento de 10 cm e uma largura de 12 cm, são dispostas no caule na ordem seguinte.

Momordika kokhinhinskaya
Momordika kokhinhinskaya

Flores amarelas simples, que lembram pepino, estão localizadas nas axilas das folhas. Sentam-se em longos pedicelos, aparecem durante o crescimento ativo dos cílios. As flores são divididas em masculinas e femininas. Durante a floração, o jardim é preenchido com uma fragrância delicada semelhante à do jasmim. Momordica é polinizada por insetos.

Adendo

Quando cultivado dentro de casa, a polinização artificial será necessária para formar frutos.

Os frutos verdes alongados crescem até 15-40 cm de comprimento e 5-8 cm de largura. A superfície da pele é coberta por tubérculos e papilas, lembrando a pele de um crocodilo. Os vegetais são fusiformes, cilíndricos ou ovais.

À medida que amadurece, a cor da colheita muda para amarelo-laranja. Quando totalmente maduro, o fruto rebenta por baixo, abrindo-se em três lobos carnudos pontiagudos. Polpa alaranjada e grandes sementes de rubi ficam expostas.

Mudas Momordica

Cultivo de mudas de Momordica

É muito simples instalar uma videira tropical no seu terreno ou varanda. Cultivar uma safra a partir de sementes não causará dificuldades, mesmo para iniciantes em jardinagem.

O tempo de semeadura das mudas depende da região onde a Momordica é cultivada e das demais condições para o seu crescimento. Ela começa a dar frutos após 60 dias dos primeiros brotos. O período da muda dura metade deste período - 30 dias. As sementes de Momordica para mudas são semeadas em março.

O preparo correto da semente é a chave para um crescimento rápido e mudas saudáveis. O tegumento da semente de Momordica protege o embrião de forma confiável, não é fácil atingir a germinação sem preparação preliminar.

Antes da semeadura, as sementes precisam ser preparadas, o que inclui as seguintes etapas.

  1. Escarificação. O procedimento serve para quebrar a integridade do tegumento e estimular a germinação. Esfregue as sementes suavemente com uma lixa.
  2. Desinfecção. Protege as mudas de infecções fúngicas. O processamento é efectuado por imersão numa solução rosa de permanganato de potássio durante 20 minutos ou fungicida (de acordo com as instruções).Após a imersão, a semente é enxaguada em água limpa.
  3. Imersão em um promotor de crescimento. Acelere o processo de despertar da semente e o surgimento dos brotos. Normalmente, uma solução de humato de potássio é usada.
  4. Germinação. Após realizar as manipulações descritas, coloque as sementes de momordica em um pano úmido e mantenha em local aquecido a uma temperatura acima de 25 ° C. Os brotos aparecerão em 2 semanas.

Adendo

Escolha apenas sementes maduras de cor marrom avermelhada.

Como outros membros da família Pumpkin, Momordica prefere substratos ricos em orgânicos, soltos e nutritivos. Para o cultivo de mudas, uma mistura de solo à base de húmus, solo de jardim, areia e turfa é adequada. Os componentes devem ser tomados em proporções iguais, após vaporizar o solo do jardim.

Uma vez que Momordica tem um sistema radicular tipo bastonete subdesenvolvido, o cultivo é realizado em recipientes individuais para excluir o processo de colheita. É aconselhável selecionar potes de turfa ou copos com um volume de cerca de 300 ml (diâmetro - 9-10 cm).

A semeadura de sementes de Momordica para mudas é realizada de acordo com as seguintes instruções.

  1. Encha os copos de turfa com a mistura de solo, não atingindo a borda de 2 cm.
  2. Faça um buraco de 2 cm de profundidade no centro de cada panela.
  3. Coloque as sementes germinadas com uma ponta, cubra o buraco com terra.
  4. Despeje o recipiente com cuidado, cubra com papel alumínio ou vidro e instale-o no local mais quente do apartamento. A temperatura ótima para manter é de 22-26 ° C.

As mudas aparecerão apenas após 1-2 semanas, a primeira rega após a semeadura é realizada em 2-3 dias. Antes do aparecimento das mudas, o abrigo é diariamente limpo das gotículas de condensado, o solo é mantido úmido.

As mudas de Momordica durante o cultivo são protegidas de correntes de ar e alagamento. A temperatura de fundo para o desenvolvimento harmonioso das mudas deve ser de pelo menos 25 ° C.

Adendo

Não coloque os potes perto de vidro. As folhas em contato com a superfície fria perdem seu efeito decorativo, podem adoecer com fungos.

Mantenha o solo bem umedecido, mas evite água estagnada após a rega. Regue a momordica apenas com água morna e estável. O cuidado com as mudas inclui necessariamente uma alimentação dupla. Alterne entre o complexo mineral completo e os orgânicos (humanos).

Desembarque em local permanente

A prontidão das mudas de Momordika para o plantio é indicada pelo desenvolvimento de um arbusto até a altura de 25 cm, que atingirá essas dimensões um mês depois com os brotos inteiros.

O transplante de Momordica para um terreno aberto só é possível depois que o gelo de retorno diminuiu. O ar deve aquecer até 20-22 ° C, e o solo a uma profundidade de 10 cm - até + 15 ° C. Na Rússia Central, o evento é realizado na terceira década de maio. Para a Sibéria e os Urais, as datas de desembarque foram alteradas para 5 a 10 de junho. Em caso de mau tempo repentino, é melhor proteger as mudas tenras com um abrigo temporário. O Momordica pode ser transplantado para uma estufa 2 semanas antes.

O terreno para o cultivo de Momordica é selecionado regular e ensolarado, com uma leve sombra no calor do meio-dia. As áreas baixas não são adequadas para cultivo. Se for plantar uma videira ali, cuide de uma boa drenagem, plante-a sobre um “travesseiro” de 30-40 cm de altura.

Mudas de Momordica crescem bem em margas leves enriquecidas com orgânicos. A área onde costumavam crescer batatas, legumes, tomates e sideradas é a mais adequada.

10-14 dias antes do plantio, o local para o cultivo de Momordica deve ser preparado:

  1. desenterrar o solo;
  2. remover rizomas de ervas daninhas perenes;
  3. adicione húmus ou composto na proporção de 3-5 kg ​​por metro quadrado;
  4. adicionar 20-30 g de cloreto de potássio, superfosfato e nitrato de amônio por metro quadrado;
  5. ao cavar novamente, adicione farinha de limão ou dolomita e um pouco de areia para melhorar a respirabilidade.

Os arbustos crescidos são transplantados junto com vidros de turfa em buracos de tal profundidade que o recipiente vai caber totalmente.Momordica é removido dos copos plásticos com muito cuidado, tentando não violar a integridade do coma de terra. Instale o sistema radicular no buraco, adicione solo. Após a compactação, despeje suavemente. Ao plantar, observe a distância entre os arbustos de 0,6-1 m.

Fruta Momordika

Cuidando de momordica no jardim

Cuidar da momordica no jardim é muito simples: as mesmas regras agrícolas se aplicam a ela como para o cultivo de outros membros da família da abóbora.

  • Instalação de suporte

Para garantir o desenvolvimento harmonioso da Momordica, imediatamente após o plantio, instale um suporte próximo aos arbustos. É melhor usar uma treliça vertical para o cultivo, na qual a barra transversal inferior está localizada a uma altura de 80-90 cm.

Adendo

O suporte não só protegerá as hastes frágeis de Momordica de fratura, mas também fornecerá iluminação uniforme do arbusto e ventilação. Isso protegerá contra doenças fúngicas.

  • Formação de Bush

Para garantir uma boa colheita, durante o cultivo, forma-se o arbusto Momordica. O espessamento terá um efeito negativo na qualidade da colheita, então 2-3 hastes são deixadas e os cílios restantes são removidos. Garanta uma boa ventilação da zona radicular removendo todas as folhas e enteados até uma altura de 50 cm.

Isso é feito depois que o primeiro ovário aparece. Este período está associado ao mecanismo de proteção da Momordica - todas as partes aéreas do arbusto são cobertas por pequenos pêlos ardentes. Durante o primeiro desbaste, deve-se proteger a pele do contato com caules e folhas, caso contrário você se queimará como de urtiga. Na hora da frutificação, a proteção "desliga", os pelos caem.

  • Modo de irrigação, cobertura de cobertura

Como os pepinos, a momordica gosta muito de regar abundantemente. No calor, a irrigação é feita diariamente, colocando um balde de água embaixo de cada arbusto. Confie nas condições meteorológicas, regue as plantações à medida que a camada superficial do solo seca.

Durante o cultivo, um complexo mineral completo ou infusão de verbasco é adicionado a cada duas semanas. É aconselhável alternar orgânicos e minerais. A Momordica e as receitas populares aplicáveis ​​aos pepinos são adequadas - regar com soro, infusão de jardim.

  • Polinização artificial

Em campo aberto, você não terá problemas com a frutificação de Momordica, mas quando cultivada em uma estufa ou varanda, você terá que trabalhar duro, transformando-se em uma abelha. Arme-se com um cotonete ou escova macia e transfira suavemente o pólen das flores masculinas para o pistilo das flores femininas.

Adendo

A polinização artificial é melhor realizada no início da manhã, quando a viabilidade do pólen está no seu máximo.

Fruta Momordica

Controle de doenças e pragas

Ao cultivar uma safra, você pode enfrentar alguns problemas. Momordica está ameaçada pelas mesmas doenças que seus parentes de abóbora:

  • bacteriose;
  • oídio;
  • septoria.

Dos amantes da vegetação suculenta, os pulgões podem invadir o mato. As infecções fúngicas são tratadas ajustando o regime de irrigação. Depois de remover as partes afetadas, trate a momordica com uma solução fungicida. Você pode se livrar dos pulgões com uma infusão de alho ou um inseticida sistêmico. A primeira opção é preferível se você estiver cultivando uma safra para colher frutas.

Fruta Momordica charantia

Colheita e armazenamento de safras, qualidades úteis de frutas

A colheita começa 8 a 10 dias após a formação do ovário. Momordica tem gosto de uma mistura de caqui e abóbora. A polpa do pepino verde é desprovida de amargor, mastiga-se apetitosamente. As frutas verdes são consumidas frescas, em conserva, usadas para fazer lanches.

A fruta amarela brilhante da Momordica é amarga, mas o amargor pode ser removido por imersão em água salgada. Os frutos são cozidos ou cozidos. O pericarpo brilhante das sementes também é comido, depois de amadurecido torna-se doce. Além disso, as flores, folhas e caules da Momordica também são comidos. Eles são adequados para preparar saladas de vitaminas ou temperar sopas verdes. Os vegetais são mantidos na geladeira por cerca de três semanas.

Momordica é extremamente útil! Ajuda a produzir insulina, diminuir os níveis de açúcar no sangue e eliminar o colesterol da placa. As substâncias contidas no vegetal estimulam o trato digestivo. Cientistas afirmam que o suco deste exótico é capaz de suprimir as células cancerosas e até mesmo curar o HIV. Momordica é rica em ferro, potássio, "vitaminas da juventude", cálcio, beta-caroteno.

Florescendo momordica

Reprodução de Momordica por estacas

Momordica se propaga facilmente por estacas. As estacas podem ser colhidas durante a estação de crescimento. Para o cultivo, a parte superior do cílio com comprimento de pelo menos 10 cm é enraizada em água ou uma mistura de turfa e areia.

As estacas são cobertas com garrafas de plástico cortadas antes da formação da raiz para manter alta umidade e temperaturas de pelo menos 23-25 ​​° C. Após a formação do lóbulo da raiz, a estaca é plantada em campo aberto. Para acelerar a adaptação pela primeira vez após o desembarque, eles mantêm um abrigo.

Tendo familiarizado com a momordica, você provavelmente vai querer cultivar uma decoração tão incomum e útil para o seu jardim. Um espetacular representante da flora irá deliciá-lo com uma frutificação abundante, se você cuidar bem dele e prestar a devida atenção ao cultivo de mudas.

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