O processo de cultivo de grãos de espargos e características dos cuidados com as plantas

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Os residentes de verão em seus pequenos lotes preferem cultivar plantas bonitas, saborosas e, ao mesmo tempo, não caprichosas. Por exemplo, os aspargos são despretensiosos no cultivo e no cuidado e podem se orgulhar não apenas de um longo período de frutificação, mas também de uma alta produtividade. Além disso, o vegetal é considerado um produto alimentar útil: contém grande quantidade de vitaminas (A, C, E, grupo B) e oligoelementos (ferro, magnésio, zinco, cálcio).

Diferentes variedades de feijão de espargos

Como escolher uma variedade

Os grãos de espargos são uma planta anual da família das leguminosas. Em vista de sua despretensão, até um jardineiro inexperiente pode cuidar do plantio e da partida. O principal é escolher a variedade certa. Por exemplo, feijões verdes encaracolados lindamente floridos não só produzirão uma colheita deliciosa, mas também criarão uma aparência atraente no jardim.

Algumas variedades de arbustos com frutas pequenas são inadequadas para alimentação, mas podem enriquecer a terra com nitrogênio. É por isso que muitas vezes são plantadas ao lado de outras culturas.

Em um clima temperado em solo fértil não ácido, as variedades no início e no meio da estação criarão raízes perfeitamente. Vamos considerar os mais populares.

VariedadeRecursos:
Sachs
(planta arbustiva)
Altura - até 40 cm, vagens curvas, até 12 cm. Forma tubular. Os frutos são verdes claros. Sem fibra. Variedade de maturação precoce. Muito açúcar na composição.
Vencedora
(encaracolado)
Frutas vermelhas, vagens - até 30 cm, chicotes de arbustos - até 4 metros. Não pode ser comida crua, pode ser usada como sebe decorativa. A variedade não é resistente à geada.
Pantera
(arbusto)
Variedade no meio da temporada. Vagens amarelas, sementes brancas. Sem fibra. Pode ser comida crua. A variedade é resistente a doenças.
Harmonia
(cacheado, em forma de liana)
Feijão branco, vagens douradas, comprimento de cipó - cerca de 4 metros. Gosto de açúcar, pode ser comido feijão e aspargos. Frutificando até a primeira geada.
Rainha roxa
Rainha roxa
(arbusto)
A variedade é de meia temporada, a altura dos arbustos chega a 60 cm, as vagens chegam a 15 cm, resistente a geadas e doenças. Frutas roxas.
Rei do petróleo
(variedade de arbusto)
Variedade de maturação precoce. Vagens sem fibras, frutos amarelos, até 25 cm de comprimento, tubulares. Saboroso quando enlatado.

Jardineiros experientes preferem plantar Harmony e Saksa. São essas variedades que possuem uma composição rica em vitaminas e um sabor delicioso.

Apesar de as leguminosas serem despretensiosas no cuidado, algumas regras ainda devem ser seguidas durante o plantio.

Cultivo de feijão de aspargo

Métodos de cultivo

Basta que a planta prepare uma área aquecida, iluminada, fertilizada e protegida do vento. O cultivo em estufa é permitido - isso reduz o risco de congelamento dos grãos devido a mudanças repentinas de temperatura e precipitação inesperada.

O plantio de feijão de espargos pode ser feito de várias maneiras.

  • Gnezdovoy. Adequado para feijão encaracolado. As estacas precisam ser cravadas no solo para que uma pirâmide seja formada - cerca de 1 metro na base. Não devem ser plantados mais de 12 feijões à mesma distância uns dos outros no canteiro resultante.
  • Em uma treliça de corda. Adequado para feijão cipó. As estacas são cravadas com triângulos para que, depois de puxar as cordas, se obtenha uma espécie de telhado de estufa. Assim, os caules podem crescer, bastará guiá-los periodicamente prendendo-os às cordas.
  • Ao longo de estruturas verticais, como uma parede ou cerca. O esquema é praticamente igual ao do método anterior.

Recomenda-se plantar feijão de espargos em terreno aberto próximo ao verão, quando não são esperadas geadas e chuvas. A temperatura do solo durante este período deve ser de cerca de 10 graus.As sementes devem ser colocadas a uma profundidade de 5 cm.

Os primeiros tiros aparecem em uma semana. É importante remover as ervas daninhas imediatamente para que os caules não interfiram no crescimento adequado uns dos outros. O intervalo entre as plantas é melhor feito cerca de 15-20 cm.

Feijão de corda

Cuidado correto

As leguminosas são tolerantes à seca, mas isso não significa que não devam ser regadas intencionalmente. Como qualquer outra planta, o feijão floresce, desenvolve-se e produz frutos saborosos apenas com rega regular. É permitido o uso de água limpa comum e soluções nutritivas especiais. Solo úmido deve ser regularmente solto e garantido que a chamada crosta do solo não se forme.

Adendo

Para evitar queimar as folhas e caules, a rega deve ser feita sob as raízes de manhã cedo ou à noite.

Muitas variedades de feijão são resistentes a doenças, mas ainda é melhor não abrir mão do trabalho preventivo. No período em que ainda não surgiram os primeiros botões, é importante aplicar fertilizantes minerais como cobertura e pesticidas para combater as pragas.

Alguns besouros podem ser removidos manualmente. No entanto, se a planta foi atacada por doenças como ferrugem e oídio, então elas só podem ser tratadas com a aplicação de fungicidas.

Em uma nota

A ferrugem é caracterizada pelo aparecimento de manchas marrom-avermelhadas nas folhas, semelhantes à ferrugem. O oídio é uma doença fúngica que se manifesta como uma flor branca.

Para reduzir a probabilidade de infecção, o local de pouso deve ser alterado anualmente. Os grãos podem ser devolvidos ao antigo lote somente após 3-4 anos. É melhor preparar o solo no outono, para que os fertilizantes aplicados tenham tempo de ativar os processos bioquímicos. Os fertilizantes orgânicos são considerados os mais úteis. Eles precisam ser trazidos em 5 kg por 1 sq. Também é importante notar o superfosfato (35 gramas por 1 m²) e cloreto de potássio (20 gramas por 1 m²).

Cultivo de feijão em uma janela

Crescendo em casa

Você pode cultivar não apenas cebolas verdes em um apartamento, mas também grãos de aspargos. Basta montar uma cama convencional em um local iluminado, por exemplo, em uma varanda ou no parapeito de uma janela, e preparar sementes e fertilizantes.

Qualquer recipiente fundo serve como cama: um copo, uma panela, uma caixa. É melhor usar estrume e turfa, então, com rega regular, você pode esperar até 90 vagens por semana no total. Jardineiros experientes também cobrem a camada superficial do solo com cinza de madeira. Em casa, essa técnica também pode ser usada, pois a cinza é fonte de magnésio, fósforo e potássio.

Colhendo feijão de espargos

Colheita

Cerca de 40 dias após o plantio, é possível observar o florescimento do feijão. Nesta fase, vale a pena alimentar a planta com fertilizantes à base de potássio e fósforo. Se as folhas e caules estiverem intactos e se desenvolverem corretamente, isso significa que em exatamente um mês você pode se preparar para a colheita.

Devem ser colhidas frutas que atingiram a maturação do leite, ou seja, antes que os grãos endureçam, sem fibras grossas. Pode ser consumido cru e enlatado, fervido e frito. Residentes de verão experientes conseguem congelar os grãos, porque eles não são armazenados por muito tempo na forma fresca e não processada.

Cultivar feijão de aspargos no campo ou em apartamento não é apenas saudável e saboroso, mas também lindo. O principal é cumprir os requisitos agrotécnicos elementares, então não há doenças e insetos assustadores!

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