Rośliny strączkowe są cenione na całym świecie ze względu na ich sytość i bogaty zestaw witamin, dlatego uprawa grochu na otwartym polu jest bardzo popularna wśród letnich mieszkańców. Nie musisz podejmować zbyt dużego wysiłku, aby uzyskać plony. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad sadzenia i zapewnienie minimalnej opieki.
Opis warzywa
W wielu ogrodach warzywnych często spotyka się jasnego przedstawiciela rodziny roślin strączkowych - grochu. Ta roślina jednoroczna ma wytrwałe wąsy, które mogą z łatwością chwycić wszelkie podparcie, gdy tylko do niego dotrą. W sprzyjających warunkach osiąga 2 metry wysokości.
System korzeniowy grochu jest dobrze rozwinięty, cienkie zielone pędy pokryte są małymi liśćmi. Wiosną, miesiąc po posadzeniu na otwartym terenie, roślina kwitnie pięknymi białymi lub fioletowymi kwiatami. Wkrótce na ich miejscu pojawia się jajnik i zaczyna dojrzewać owoc fasoli wypełniony soczystymi zielonymi nasionami.
Ważny!
Mieszkańcy lata cenią groszek nie tylko za pyszne owoce, ale także za to, że nasycają glebę azotem. System korzeniowy warzywa ma interesującą cechę. W procesie wzrostu rozwijają się w nim cenne bakterie, które niczym gąbka wchłaniają azot atmosferyczny i wzbogacają nim glebę.
Znane odmiany
Niedoświadczona osoba decydująca się na sadzenie grochu może być zdezorientowana różnorodnością odmian prezentowanych w wyspecjalizowanych sklepach.
Odmiany cukru nadają się do sadzenia, gdy planujesz jeść świeże owoce, gulasz z okiennicami lub dodawać groszek do sałatek. Są zaskakująco miękkie, słodkie i bardzo popularne wśród dzieci. Należą do nich Sugar Children, Ambrosia, Sugar Oregon.
Odmiany łuskane są niezbędne do przygotowania puree z grochu i zupy. Aby lepiej się zagotowały, należy je moczyć w ciepłej wodzie przez kilka godzin. „Dakota”, „Vegetable Miracle”, „Bingo” dają wysoką wydajność.
Groszek mózgowy jest idealny do zamrażania i konserwowania. Najpopularniejsze z nich to „Vera”, „Alpha”, „Adagumsky”.
Dziś groszek, podobnie jak wiele lat temu, pozostaje ważnym składnikiem diety człowieka, gdyż w pełni dostarcza mu białka roślinnego, cennych minerałów i witamin.
Zaprawianie nasion
Groch jest łatwy do spożycia przez całe lato, ponieważ można go sadzić kilka razy. Sadzenie odmian odbywa się w ostatnich dniach kwietnia, gdy tylko słońce się nagrzeje, a gleba opuszcza się po zimowym mrozie. Kolejny termin zasiewu grochu zalecany jest pod koniec czerwca. Wtedy owoce w pełni dojrzeją w połowie sierpnia.
Przed sadzeniem grochu musisz przygotować nasiona. Jeśli sam je wybrałeś, powinieneś wybrać ciężki groszek. Aby to zrobić szybko, zaleca się namoczyć nasiona w słonej wodzie. W górę unosi się pusty, bezużyteczny groszek, a poniżej znajduje się pełnowymiarowy materiał.
Kiedy odrzucony groszek zostanie zebrany i wyrzucony, spuść wodę i wysusz pozostałe nasiona.
Aby szybko kiełkować, należy namoczyć nasiona dzień przed sadzeniem. Naturalną ściereczkę zwilżyć obficie czystą wodą, zawinąć w nią groszek i włożyć do plastikowej torebki.
Rada
Zamiast tego można rozpuścić 2 g kwasu borowego w 10 litrach wody podgrzanej do 40 stopni i umieścić tam nasiona na 5 minut. Następnie wyjmij, rozłóż na papierze i wysusz. Pielęgnacja nasion w ten sposób pomaga zapobiegać zepsuciu nasion przez larwy ryjkowca na zewnątrz.
Przygotowanie ogrodu
Prawidłowo dobrane miejsce do sadzenia odgrywa ważną rolę w uzyskaniu plonu grochu. Należy wziąć pod uwagę, jakie rośliny na nim rosły w poprzednich latach.
Rośliny strączkowe, w tym groszek, najlepiej sadzić w ogrodzie po:
pomidory;
kapusta;
ogórki;
ziemniaki;
dynie.
Nie lubi warzyw takich poprzedników jak fasola, orzeszki ziemne, soczewica. Nie zaleca się sadzenia grochu w jednym miejscu przez dwa lata z rzędu.
Jesienią musisz wybrać słoneczny, dobrze wentylowany obszar z żyzną glebą. Powinien być lekko kwaśny i lekki. We wrześniu ogród należy rozkopać i nawozić. Aby pielęgnacja była kompletna, 1 m2 wystarczy 30 g soli potasowej i 60 g superfosfatu.
Wiosną, gdy śnieg topnieje, należy ponownie poluzować ziemię i nawozić saletrą, dodając 10 g na 1 m2.
Zasady lądowania
Przed siewem ziemię w ogrodzie należy wyrównać i podlać. Schemat sadzenia grochu jest prosty. Musisz zrobić płytkie rowki w odległości 50 cm od siebie. Wymieszaj popiół drzewny i kompost w stosunku 1: 1, posyp je cienką warstwą wzdłuż rowków. Nawóz posypać wilgotną ziemią z ogrodu na wierzchu i rozsiać nasiona w odstępach co 6 cm, posypać ziemią i lekko ubić.
Aby chronić uprawy przed inwazją ptaków, możesz przykryć górę łóżka specjalną siatką. Kiedy kiełki wynurzą się z ziemi, należy je usunąć. Sadzonki pojawiają się zwykle tydzień po posadzeniu.
Jak najlepiej dbać
Pielęgnacja grochu jest prosta i łatwa dla każdego. Polega na obfitym podlewaniu, usuwaniu chwastów i spulchnianiu ziemi.
Pierwsze pielenie i hilling należy wykonać, gdy kiełki rozciągną się do 15 cm, jednocześnie zaleca się wbijanie kołków wzdłuż rzędów, ciągnięcie siatki, lin lub drutu tak, aby groszek mógł się utkać. Gdy warzywo rośnie prawidłowo, przylegając do podpory, jego owoce są lepiej ogrzewane przez promienie słoneczne, pędy są dobrze wentylowane, a to sprawia, że groszek jest mniej chory.
Aby roślina kwitła bardziej obficie, zaleca się uszczypnięcie wierzchołka łodygi. Wtedy groch wyrośnie kilka bocznych gałęzi, na których w przyszłości pojawią się pąki i jajnik.
Konserwacja wymaga regularnej wilgotności gleby. W glebie suchej groch słabo rośnie i rzadko owocuje. Przed kwitnieniem można go podlewać co 7 dni. Wraz z pojawieniem się pąków podlewanie należy wykonywać dwa razy w tygodniu. Średnio 1 m2 ma wydać 10 litrów wody.
Następnego dnia, po każdym podlewaniu, zaleca się poluzowanie legowiska i oczyszczenie go z chwastów.
Możesz karmić groszkiem podczas podlewania raz na 2 tygodnie. Doświadczonym mieszkańcom lata zaleca się nawożenie gleby nitroammofos... Aby nawilżyć 1 m2 łóżka, weź 10 litrów wody i rozpuść 1 łyżkę. l. tej substancji.
Wołek grochowy
Zwalczanie szkodników
Aby uzyskać plony, ważne jest nie tylko wiedzieć, jak sadzić groszek, ale także umieć chronić go przed szkodnikami.
Najczęstsze owady atakujące roślinę:
żołędziowiec;
wołek grochowy;
ćma;
mszyca
Guzek wołek najczęściej dotyka młode kiełki grochu. Zjada liście, strzela, składa wiele jaj. Wyklute larwy osadzają się w systemie korzeniowym i ostatecznie niszczą roślinę. Aby temu zaradzić, możesz użyć pyłu heksochloranowego 12%. Zużycie - 1 g na 1 m2.
Mszyce grochowe atakują groszek podczas kwitnienia i wysysają pożywny sok z łodyg. Z tego powodu pąki i liście więdną i kruszą się. Możesz przed nim uciec wodą z mydłem. Zetrzeć 300 g mydła do prania, wióry rozpuścić w 10 litrach wody i przetworzyć rabatkę ogrodową.
Ćma i wołek grochowy są bardzo szkodliwe dla rośliny. Ich larwy wspinają się do strąków i psują groszek. Pył heksochloran 12% nadaje się również do niszczenia owadów. Należy go użyć, zużywając 1,5-2 g na 1 m2... Ważne jest, aby przetworzyć go, zanim larwy przenikną przez strąki, w przeciwnym razie nie będzie można uratować plonu.
Choroby grochu
Aby zminimalizować rozwój chorób grochu, zapewnij mu odpowiednią opiekę. Wiele chorób powstaje z powodu nadmiernej wilgoci, więc pamiętaj, aby podeprzeć groszek, aby nie leżał na ziemi.
Na roślinę często wpływa rdza, mozaika i mączniak prawdziwy.
Z mozaiki zwijają się liście grochu, pojawiają się na nich ciemne plamy. Nie możesz się tego pozbyć. Konieczne jest usunięcie chorej rośliny z ogrodu, potraktowanie gleby roztworem manganu i nie sadzenie warzyw w tym miejscu przez rok. Pojawieniu się choroby można zapobiec, gruntownie pielęgnując glebę przed sadzeniem i mocząc nasiona w roztworze kwasu borowego.
Kiedy na roślinie pojawi się pierwsza oznaka rdzy - czerwone plamy na liściach, natychmiast spryskaj 1% mieszanką Bordeaux. Zabieg powtórzyć po dwóch tygodniach.
Gałęzie i liście zaatakowane przez mączniaka prawdziwego zaczynają czernieć, strąki pękają i niszczą się. Roślinę mogą pomóc fungicydy, na przykład „Skor” lub „Topaz”.
Prawidłowe jest przetwarzanie groszku ze szkodników i chorób wieczorem, aby trucizna miała czas na wyschnięcie w nocy i nie spaliła delikatnej rośliny pod wpływem światła słonecznego. Po zebraniu dojrzały groszek wyjmuje się ze strąków, suszy i przechowuje w hermetycznym pojemniku do przygotowania puree warzywnego lub zupy.
Groch to zaskakująco bezpretensjonalna roślina. Można go sadzić obok dowolnej uprawy. Daj mu taką opiekę, jakiej potrzebuje, a da ci wspaniałe plony.
i zostanie wkrótce opublikowany.