Uprawa dyni Butternut: cechy odmiany, technologia rolnicza

Pumpkin Butternut wyróżnia się wśród swoich kolegów niezwykłym kształtem i słodko-orzechowym posmakiem. Swoją nazwę zawdzięcza smakowi, ponieważ w tłumaczeniu z angielskiego „butternut” oznacza maślany orzech. Gatunek ten powstał w wyniku skrzyżowania odmiany afrykańskiej o takim samym kształcie owoców z uprawną dynią piżmową. Odmiana jest popularna i uprawiana w wielu krajach. Na przykład w Meksyku uprawiana jest na skalę przemysłową.

Opis, charakterystyka

Butternut, czyli tykwa orzechowa, występuje w dwóch odmianach, różniących się kształtem owocu i rodzajem wzrostu:

• Bush Butternut z pędami o długości około 1,5 m;
• wspinaczka na Waltham Butternut, rośnie bicze o długości 2,5 m.

Jeśli chodzi o pozostałe cechy, oba gatunki mają maksymalne podobieństwo.

Dynia należy do odmian wcześnie dojrzewających, podlegających przechowywaniu w okresie zimowym. Sezon wegetacyjny rośliny trwa około 3 miesięcy, jego długość jest bezpośrednio związana z warunkami pogodowymi. W przeciwnym razie dynia Butternut ma następujące cechy:

• Owoce w kształcie gruszki nie są duże. Największa waga dyni to 2 kg, a średnia tylko 1–1,5 kg. Jedna dynia wystarczy na jednorazowe ugotowanie dla kilkuosobowej rodziny.
• Miąższ z niewielką ilością nasion, jednorodny, soczysty, oleisty, o przyjemnym zapachu, zawierający nuty gałki muszkatołowej, koloru jasnopomarańczowego. W pełni dojrzałe owoce można spożywać bez gotowania.
• Plon zależy od warunków pogodowych i przestrzegania praktyk rolniczych. Mieszkańcy lata zbierają od 5 do 20 owoców z każdej rośliny. Aby dynia była słodka i zawierała wiele składników odżywczych, potrzebuje ciepła i światła.
• Odmiana wymaga zapylenia przez owady. Aby przyciągnąć ich do witryny, stosuje się aromatyczne przynęty. Możesz sztucznie zapylić dynię wacikiem lub pędzelkiem.
• Parametry mrozoodporności umożliwiają uprawę dyni w umiarkowanej strefie klimatycznej tylko przez sadzonki. Warzywo jest ciepłolubne i nie toleruje spadku temperatury do + 10 ° C.

Opis odmiany będzie niepełny bez wzmianki o braku charakterystycznego zapachu dyni. W pełni dojrzały owoc zawiera dużą ilość cukru. Najbardziej pachnące są dynie, które naturalnie dojrzewają na słońcu.

Agrotechnika

Aby zasadzić dynie Butternut, potrzebujesz luźnej, żyznej gleby. Łóżko ogrodowe jest przygotowywane jesienią, kopiąc i nawożąc glebę. Miejsce powinno być słoneczne i dobrze osłonięte od wiatru. Aby dynia w pełni dojrzała, jest uprawiana przez sadzonki.

Wysiew nasion do sadzonek

Wysiew nasion przeprowadza się na początku maja w celu uzyskania mocnych sadzonek gotowych do przesadzenia na otwarty teren do końca miesiąca.

Prace siewne poprzedzone są przygotowaniem:

1. Nasiona podgrzewa się przez 3-4 tygodnie, umieszczając je w pobliżu grzejnika.
2. W drugim etapie nasiona kalibruje się, wrzucając je do roztworu soli (1 łyżeczka na szklankę wody). Pływające nasiona nie nadają się do sadzenia, są puste. A te, które spadły na dno, można sadzić.
3. Wysokiej jakości materiał siewny jest myty i moczony w ciepłej wodzie przez kilka godzin, a następnie umieszczany w lodówce do stwardnienia, zawijany w wilgotną szmatkę. Po 3-4 dniach możesz rozpocząć siew.

Dynia jest sadzona tylko w pojedynczych pojemnikach, ponieważ nie toleruje kilofu. Do siewu można użyć zwykłych plastikowych kubków lub doniczek torfowych. Uprawy należy przykryć folią, aby stworzyć odpowiedni mikroklimat.Schronienie jest usuwane, gdy tylko kiełki wylęgną się w pojemnikach.

Lądowanie w otwartym terenie

Po ustąpieniu groźby mrozu sadzonki przenoszone są na rabatę ogrodową. Sadzonki wyhodowane w plastikowych kubeczkach sadzi się metodą przeładunkową z zachowaniem glinianej bryły. Krzewy sadzi się w doniczkach torfowych bez wyjmowania ich z pojemnika, ale tylko nieznacznie rozrywając muszlę. Podczas sadzenia rośliny dyni są zakopywane w liścieniach.

Sadzonki znajdują się w odległości 50-60 cm od siebie - dynia uwielbia przestrzeń. Jeśli ta zasada nie będzie przestrzegana, owoce będą zbyt małe.

Wskazane jest wstępne ogrzanie ziemi, wtedy rośliny szybko się zakorzenią i wyrosną.

Istnieje kilka sposobów na zwiększenie temperatury gleby:

• wprowadzenie obornika;
• dodanie skoszonej trawy lub siana;
• pokrycie folią.

Folia nie musi być czarna. Możesz używać zwykłych folii.

Na dnie każdego otworu kładzie się gruboziarnisty piasek jako drenaż z warstwą o grubości 10 cm.

Pielęgnacja dyni

Dynia należy do bezpretensjonalnych roślin, ale nadal wymaga opieki. Rośliny są regularnie podlewane, odchwaszczane i pagórkowate. Gleba nie powinna wysychać.

Okresowo należy stosować nawozy w ogrodzie:

• I karmienie - podczas sadzenia w dołku;
• 2. karmienie - podczas tworzenia jajnika;
• III karmienie - gdy średnica owoców osiąga 8-10 cm.

W tym celu stosuje się kompleksy mineralne i substancje organiczne (napar z dziewanny, odchody kurczaka, popiół). Raz w tygodniu do wody dodaje się humat potasu w celu nawadniania.

Po zawiązaniu owoców, rzęsy są obcinane, przekierowując w ten sposób wszystkie siły rośliny do budowy masy owocowej.

Przy uprawie na środkowym pasie lepiej znormalizować liczbę dyń na każdej rzęs, pozostawiając nie więcej niż 2 owoce. Więcej jajników można pozostawić w południowej strefie klimatycznej.

Wspinaczka dyni Butternut wymaga podwiązki. Aby to zrobić, możesz użyć pionowej kraty lub posadzić rośliny w pobliżu ogrodzenia i uformować je w formie żywopłotu. Przy wystarczającej powierzchni gatunek ten jest uprawiany poziomo (w tym przypadku stosuje się bardziej swobodny schemat sadzenia).

W celu ochrony przed infekcjami i szkodnikami przeprowadza się zabiegi profilaktyczne. Możesz zapobiegać chorobom grzybiczym, rozpylając roztwór fungicydu (odpowiednie są Abiga-peak, Fundazol i inne) co 14 dni. Aby zapobiec osadzaniu się szkodników na dyni, nasadzenia środkami owadobójczymi są traktowane z taką samą częstotliwością („Iskra”, „Aktara”).

Zbiór można przeprowadzić, gdy liście zaczną więdnąć na roślinach. W zimne dni może się to nie zdarzyć - rośliny pozostaną zielone. W tym przypadku owoce zbiera się do końca września i pozostawia do dojrzewania w domu.

Jeśli planujesz dalszą uprawę tej odmiany dyni z własnych nasion, kilka owoców należy pozostawić w ogrodzie do pełnej dojrzałości.

Plusy i minusy tej odmiany

Ta odmiana dyni jest popularna wśród letnich mieszkańców ze względu na swoje zalety. Butternut jest ceniony za następujące właściwości:

• Długi okres przydatności do spożycia. Owoce tracą swoje właściwości dopiero wiosną.
• Niewielka ilość nasion w miąższu.
• Cienka skórka do łatwego obierania.
• Miniaturowy rozmiar owocu, dzięki któremu dynia gotowana jest za jednym razem, nie pozwalając jej się zepsuć.
• Przyjemny orzechowy posmak i aromat miąższu, jego słodycz.

Ponadto ten rodzaj dyni jest bardzo dekoracyjny i może ozdobić miejsce jasnymi owocami. Przy uprawie na kratach znacznie oszczędza się miejsce, które można wykorzystać do sadzenia innych roślin.

Z minusów możemy wymienić niską mrozoodporność, wymagającą wilgotność i żyzność gleby.

Uprawa dyni Butternut jest łatwa, biorąc pod uwagę wymagania kultury. Z zastrzeżeniem przestrzegania technologii rolniczej, możliwe będzie uzyskanie dobrych zbiorów słodkich i aromatycznych dyń.