Apakah perbezaan antara blueberry dan blueberry?

Kandungan


Manfaat beri liar tidak diragukan lagi; ia telah ditanam selama beberapa waktu. Hari ini, varieti blueberry yang menjanjikan telah dibiakkan untuk ditanam di pondok musim panas mereka. Ada juga yang berjaya menanam blueberry juga. Tertakluk kepada teknologi pertanian, penduduk musim panas menerima hasil beri yang banyak. Terdapat sejumlah perbezaan antara kedua spesies tersebut, walaupun keduanya tergolong dalam keluarga Heather. Blueberry berbeza dari blueberry bukan sahaja pada penampilan, tetapi juga dalam keadaan yang semakin meningkat.

Blueberry dan blueberry

Bagaimana membezakan blueberry dari blueberry?

Pada pandangan pertama, kedua-dua tumbuhan kelihatan sangat serupa. Di alam liar, blueberry dan blueberry tumbuh terutamanya di hutan Siberia, Timur Jauh dan Kaukasus. Kedua-dua tanaman boleh dijumpai di Rusia tengah, tetapi dalam iklim yang panas, wakil-wakil Heathers tidak selesa.

Terdapat nama lain untuk blueberry di kalangan orang - gonobel. Inilah yang disebut beri sejak zaman dahulu lagi.

Semasa menanam di negara ini, kawasan yang cerah dipilih untuk blueberry. Sekiranya tumbuh di tempat teduh, buah akan menjadi langka, sementara buahnya akan sedikit dan masam.

Kawasan berlorek lebih sesuai untuk blueberry; di tempat terbuka, semak kering dan mati akibat terkena cahaya matahari.

Tetapi struktur dan komposisi tanah untuk menanam kedua tanaman mestilah hampir sama. Kedua-dua tanaman lebih suka tanah yang subur dan subur dengan keasidan 3,5-4,5 pH. Penanaman hendaklah disiram secara berkala dengan air berasid agar tanah tidak menjadi beralkali. Bahan organik segar dikontraindikasikan dalam kedua budaya.

Blueberry dan blueberry

Perbezaan antara tumbuhan ditentukan oleh sejumlah tanda luaran:

  • batang blueberry lignify hampir sepenuhnya dan mempunyai warna yang lebih ringan;
  • bekas dalam blueberry mempunyai bentuk bulat, sama rata, dalam blueberry mempunyai bentuk yang tidak teratur;
  • blueberry berwarna lebih gelap dan saiznya lebih kecil;
  • buah-buahan dari kedua-dua tumbuh-tumbuhan itu berbeza rasanya, dalam blueberry lebih ketara.

Terdapat juga perbezaan luaran dalam setiap spesies. Contohnya, semak blueberry dan blueberry mungkin berbeza dalam kepadatan dan ukuran mahkota.

Memetik Blueberry

Bagaimana rupa blueberry?

Hari ini terdapat lebih daripada 100 jenis dan kacukan blueberry kebun, kebanyakan dari mereka secara rasmi didaftarkan di Rusia.

10 jenis blueberry yang paling popular:

  1. Northland;
  2. Bluecrop;
  3. Eliot;
  4. Spartan;
  5. Northblue;
  6. Negara Utara;
  7. Patriot;
  8. Berkeley;
  9. Chandler;
  10. Duke.

Perbezaan di antara keduanya terletak pada ukuran semak (dari 0,7 m hingga 2,5 m), waktu berbunga, rasa buah beri.

Blueberry tumbuh dalam bentuk semak atau semi-semak, ada varietas menjalar.

Pucuk blueberry dengan buah beri

Penerangan mengenai penampilan blueberry:

  • Daun tanaman adalah bujur, lebat, hingga 3 cm.
  • Bunga - kecil, putih (kadang-kadang mempunyai warna merah jambu), dikumpulkan dalam kuas hingga 10 keping.
  • Buah beri ditutup dengan kulit biru tipis dengan mekar kebiruan, saiznya mungkin tidak rata.
  • Berat buah - hingga 2.5 g.

Bubur buah mempunyai rasa manis dan masam. Jus blueberry jelas, berbanding jus blueberry berpigmen. Pada musim luruh, dedaunan di semak menjadi merah, akibatnya tanaman kelihatan sangat hiasan.

Memetik blueberry di hutan

Bagaimana rupa blueberry?

Berbeza dengan blueberry, ukuran blueberry lebih sederhana (tinggi hingga 45 cm). Sehingga hari ini, tidak ada jenis buah beri yang didaftarkan secara rasmi. Tukang kebun berkongsi spesimen blueberry satu sama lain atau menggali mereka di hutan berdekatan dan memindahkannya ke kawasan mereka.Ini mesti dilakukan pada bulan April atau pada akhir bulan September. Hanya semak muda yang sesuai untuk dipindahkan, ia mesti dibuang bersama dengan segumpal tanah.

Penerangan mengenai penampilan blueberry:

  • Batang semak ditutup dengan kulit coklat kehijauan.
  • Daunnya duduk di petioles pendek, berbentuk ovoid, berkilat dan mempunyai pinggiran bergerigi.
  • Bunga bersendirian, berwarna putih kehijauan.
  • Beri kecil, biru tua atau hitam, dengan sedikit mekar, bulat.
  • Berat buah - tidak lebih daripada 1 g.

Pulpa mempunyai warna ungu kemerahan kerana pigmen pewarna yang banyak. Sekiranya kita membandingkan rasa blueberry dan blueberry, kita boleh mengatakan bahawa blueberry mempunyai rasa yang lebih cerah dan lebih jelas.

Penjualan blueberry dan blueberry

Apa yang lebih sedap - blueberry atau blueberry?

Apa jenis beri yang harus dipilih - semua orang memutuskan, dipandu oleh pilihan peribadi. Blueberry dan blueberry mempunyai rasa yang enak dan faedah kesihatan yang luar biasa.

Kerana blueberry memerlukan lebih banyak sinar matahari untuk tumbuh, mereka lebih kaya gula. Blueberry mempunyai rasa masam yang ketara. Selain itu, blueberry lebih besar, dagingnya berair dan renyah, dan kulitnya lembut, yang penting bagi sesetengah orang.

Setiap buah beri ini mendapat penggemarnya, jadi mustahil untuk memberikan jawapan yang jelas untuk pertanyaan mana yang lebih enak.

Pucuk blueberry muda

Apa yang lebih baik untuk ditanam di laman web ini?

Apabila memilih apa yang lebih baik ditanam - blueberry atau blueberry, anda harus menilai seberapa besar pondok musim panas yang sesuai dengan tujuan ini, menimbang kekuatan dan pengalaman anda, dengan mempertimbangkan ciri-ciri setiap tanaman.

Blueberry sesuai untuk penanaman hanya oleh tukang kebun yang berpengalaman, kerana tidak sia-sia varietas tanaman beri ini belum diperoleh. Ia memerlukan komposisi tanah yang khas, yang tentunya meliputi sampah hutan dan tanah gambut yang tinggi. Tidak digalakkan menanam blueberry di dekat pokok buah, tetapi perlu mengambil kawasan yang separuh teduh. Belukar mesti ditanam pada hari yang sama digali di hutan. Sekiranya tanaman itu tidak mati dalam waktu terdekat, ada kemungkinan blueberry akan berakar di tempat baru dan akan menghasilkan hasil panen.

Blueberry adalah tanaman yang lebih sederhana dalam teknologi pertanian. Hari ini ia ditanam walaupun pada skala industri. Selalunya varieti tanaman tinggi ditanam dalam budaya, yang bermaksud bahawa hasilnya akan jauh lebih tinggi.

Dari semua yang telah dikatakan, kesimpulan menunjukkan bahawa blueberry lebih sesuai untuk ditanam di negara ini. Dan untuk blueberry, anda selalu boleh pergi ke hutan terdekat; pada tahun-tahun baik beri ini dikumpulkan dalam baldi.

Makanan tambahan berasaskan blueberry

Khasiat blueberry dan blueberry untuk tubuh manusia

Blueberry dan blueberry mempunyai sejumlah besar zat yang tidak tergantikan untuk tubuh manusia. Anda boleh mendapat lebih banyak faedah jika anda memakan buah-buahan segar. Hampir tanpa kerugian, khasiat berry yang baik dapat dipelihara walaupun beku.

Penuaian blueberry dan blueberry sering digunakan untuk menyediakan pelbagai persiapan. Mereka membuat dari beri:

  • minuman buah;
  • jus;
  • kompot;
  • jem.

Buah-buahan boleh digunakan untuk membuat anggur buatan sendiri, sebagai pengisian pai. Mousses, jeli, jeli, marmalade disediakan dari blueberry dan blueberry. Sekiranya tidak dapat membekukan buah beri, ia boleh dikeringkan. Kedua-dua jenis buah ini kaya dengan vitamin, mineral, asid amino, pektin, serat.

Segenggam blueberry

Kelebihan blueberry

Blueberry mengandungi banyak antioksidan dan asid askorbik. Bersama dengan bahan aktif biologi lain, komponen ini membantu meningkatkan penglihatan, menguatkan retina. Untuk tujuan ini, blueberry juga digunakan oleh farmakologi rasmi, membuat ubat dan suplemen makanan berdasarkannya.

Beri membawa manfaat lain untuk tubuh manusia apabila diminum secara berkala:

  • mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular;
  • mengurangkan tahap kolesterol jahat, mencegah pembentukan plak aterosklerotik;
  • meningkatkan fungsi sistem pencernaan;
  • mempunyai kesan yang baik pada pankreas dan hati;
  • membantu membuang toksin dari badan;
  • meningkatkan tahap hemoglobin;
  • mempunyai kesan antivirus dan antibakteria;
  • menurunkan kadar gula dalam darah;
  • melindungi daripada perkembangan urolithiasis;
  • meningkatkan fungsi sistem imun;
  • menghentikan pertumbuhan tumor dari pelbagai asal.

Orang selalu menyebut blueberry "beri segar" kerana kesannya yang baik terhadap kerja semua organ dan sistem. Kesan anti-penuaan yang ketara disebabkan oleh kehadiran sejumlah besar antosianin dalam buah beri.

Topeng muka juga dibuat dari blueberry. Apabila digunakan secara luaran, jus beri membantu menghilangkan ruam, pustula, luka bakar dan luka lain.

Bukan hanya buah-buahan yang terlibat, tetapi juga daun tanaman. Kaldu yang disediakan berdasarkannya digunakan untuk mencuci dan minum dan bukannya teh.

Goreng dengan blueberry

Kelebihan blueberry

Blueberry sering disebut sebagai "anggur utara" kerana kultur tumbuh dengan jayanya walaupun di iklim yang keras, di mana pada musim sejuk suhu turun hingga -35 ° C. Sukar untuk menilai kelebihan yang diberikan oleh blueberry kepada tubuh manusia.

Pengambilan beri segar secara berterusan membantu dengan pelbagai masalah:

  • tekanan darah tinggi menurun;
  • menguatkan otot jantung dan dinding vaskular;
  • kerja saluran pencernaan semakin baik;
  • proses metabolik dalam badan bertambah baik;
  • tahap gula darah dinormalisasi;
  • ingatan diperkukuhkan;
  • keupayaan untuk menumpukan perhatian meningkat;
  • penglihatan menjadi lebih tajam;
  • proses keradangan selesai lebih cepat;
  • tahap hemoglobin meningkat;
  • kerja imuniti bertambah baik.

Kepekatan nutrien dalam buah sangat besar sehingga memasukkan buah beri dalam makanan membolehkan anda mencapai bukan sahaja pencegahan, tetapi juga kesan terapeutik. Ciri-ciri tanaman ini telah diperhatikan oleh pakar pemakanan, ahli gerontologi dan ahli onkologi. Tumbuh Blueberry juga dapat digunakan sebagai ubat untuk sembelit dan penyakit jantung. Penggunaan gonobel dalam prosedur kosmetik membantu kulit memperoleh warna yang sihat dan menjadi lebih anjal.

Blueberry dan blueberry mempunyai banyak sifat dan sifat yang sama - keduanya sangat sihat dan harus muncul di menu sekerap mungkin. Pada masa yang sama, penanaman blueberry disertai dengan kesukaran yang kurang. Blueberry liar sangat enggan berakar di tempat baru. Tetapi, jika semua syarat penanaman dan perawatan dipenuhi, adalah mungkin untuk mendapatkan hasil beri liar di kebun anda.

Tambah komen

E-mel anda tidak akan diterbitkan.

Bunga

Pokok

Sayur-sayuran