Apa itu timun parthenocarpic dan apa faedahnya?

Kandungan


Kelebihan penternak adalah penciptaan varieti sayur yang sesuai untuk penanaman sepanjang tahun di rumah hijau. Varieti timun parthenocarpic telah menjadi pencapaian sedemikian - ini adalah kumpulan kacukan yang tidak memerlukan pendebungaan.

Ovari timun parthenocarpic

Apa maksud parthenocarpic?

Parthenocarp (dari perkataan Yunani "parthenos" - dara, "karpos" - buah) diterjemahkan sebagai "persenyawaan dara", yang mengakibatkan pembentukan buah dengan steril, benih embrio, atau bahkan tanpanya. Ini bermaksud bahawa timun subur sendiri, tanpa biji.

Ahli biologi membezakan dua jenis parthenocarpies:

  • vegetatif - pengembangan buah tanpa pendebungaan atau kerengsaan putik;
  • perangsang - buah terbentuk setelah debunga mana-mana tumbuhan memukul putik atau setelah rangsangan mekanikal atau termalnya.

Perhatian: timun penyerbuk sendiri dan parthenocarpic adalah kumpulan yang sama sekali berbeza. Dalam jenis pendebungaan sendiri, kebanyakan bunga adalah biseksual, yaitu, mereka mempunyai putik dan benang sari, ketika mereka disenyawakan dan buahnya matang, benih penuh terbentuk.

Kelebihan utama timun yang subur ialah mereka tidak memerlukan pendebungaan sama sekali untuk menghasilkan buah. Setiap tunas yang terbentuk sudah mempunyai ovari kecil - timun masa depan, dan oleh itu masalah pemindahan debunga untuk penduduk musim panas tidak ada. Dalam keadaan rumah hijau, ini adalah perkara yang baik, kerana ia membolehkan anda membekalkan timun segar ke meja pengguna tanpa kesulitan khas sepanjang tahun.

Buah timun parthenocarpic potong

Ciri-ciri varieti parthenocarpic

Parthenocarpics, seperti timun biasa, dibahagikan kepada beberapa kategori mengikut salah satu ciri - tujuan yang dimaksudkan atau masa pematangan.

Jenis untuk tujuan mereka dibahagikan kepada 4 kumpulan:

  1. Salad, iaitu untuk penggunaan segar. Ini bermaksud bahawa sayur-sayuran tidak mengambil bahagian dalam kaedah penuaian tradisional untuk kegunaan masa depan, kerana kedua-duanya tidak memberikan sensasi rasa yang memuaskan, atau mereka tidak tahan dengan masa yang diperuntukkan - mereka menjadi lembut dalam pengasinan, merayap, dan meletup dalam pengetinan.
  2. Pengasinan, sesuai untuk penuaian dengan pengasinan tradisional - dalam tong, enamel atau bekas kaca. Mereka disimpan dengan sempurna sehingga musim bunga, tidak merosot, tidak kehilangan rasa khusus mereka.
  3. Pengetinan - untuk penyediaan timun acar.
  4. Sejagat - buah dari varieti ini sesuai untuk semua jenis.

Pembahagian hibrid timun parthenocarpic dengan tarikh masak adalah tradisional:

  • awal, masak 35-40 hari selepas kemunculan pucuk;
  • pertengahan musim, yang dipetik setelah 45 hari;
  • pematangan lewat, mencapai kematangan pasaran dan makanan selepas 50 hari.

Timun parthenocarpic mempunyai sejumlah kelebihan berbanding varieti tradisional. Selain sesuai untuk tanaman rumah hijau dan dalaman, banyak kacukan kumpulan ini berjaya ditanam di luar rumah. Kebakaran tumbuh dengan cepat, aktif dan untuk jangka masa panjang membuahkan hasil, kerana konsep "bunga tandus" tidak berlaku untuknya. Mereka tahan terhadap kesan buruk cuaca dan penyakit tradisional saudara mereka.

Di samping itu - yang sangat dihargai oleh penduduk musim panas yang mengunjungi petak mereka secara tidak teratur - timun tidak berkembang: setelah menaip ciri ukuran varieti, mereka memperlambat pertumbuhan jisim, sambil mengekalkan warna.Buburnya tetap segar, berair, kepahitan tidak terkumpul, dan benih tidak ada di sana, iaitu, mereka masih di peringkat awal.

Ikat timun

Agroteknik timun parthenocarpic

Prinsip menanam timun parthenocarpic tetap tidak berubah. Cukup rajin proses penyediaan benih - pembasmian kuman, pengerasan, perendaman - biasanya dilewati, kerana anda tidak dapat mendapatkan bahan benih dari timun seperti itu, dan kebanyakan pengeluar melakukan rawatan pra-menyemai sepenuhnya sebelum mengemas.

Penanaman di tanah, terbuka atau dilindungi, dilakukan dengan cara penyemaian dan tanpa benih. Keadaan utama adalah bahawa tanah mesti memanaskan hingga +15 ° С. Sekiranya rumah hijau dipanaskan, had ini tidak relevan.

Untuk penaburan langsung, tempat tidur ditutup dengan polietilena atau agrofibre untuk mempercepat percambahan biji benih.

Mereka menjaga hibrida timun parthenocarpic dengan cara yang sama seperti varietas biasa - mereka menyiram, memberi makan, membuang rumpai, melakukan penyemburan pencegahan melawan penyakit dan perosak, bentuk semak (prosedur ini mempunyai beberapa perbezaan).

Timun di rumah hijau

Pembentukan Bush, garter

Anggur timun secara tradisional terikat pada teralis atau sokongan apabila empat helai terbentuk di atasnya. Kemudian mereka memantau pertumbuhannya, melakukan aktiviti berikut:

  1. Membutakan batang utama - semua pucuk aksila, termasuk yang berbuah, dikeluarkan pada ketinggian hingga 50 cm dari tanah.
  2. Pada tingkat dari 0,5 hingga 1,5 m, pucuk lateral dicubit ketika daun ketiga mulai terbentuk di atasnya.
  3. Pada ketinggian satu setengah meter ke titik teratas teralis, mencubit dilakukan di atas daun ke-4 batang sisi.
  4. Batang utama yang tumbuh ke teralis dicubit, yang lateral dibiarkan tumbuh, mengarahkannya ke bawah.

Membutakan batang utama, tentu saja, menangguhkan penuaian zelen pertama, tetapi memanjangkan buah, menjadikannya lebih banyak. Penduduk musim panas sering meninggalkan beberapa semak dalam keadaan semula jadi untuk memanjakan diri dan orang yang mereka sayangi dengan timun segar awal, tetapi bahagian utama penanaman dibentuk dengan perspektif untuk penuaian yang besar, yang memanjang dari masa ke masa.

Timun di kaunter

Varieti timun parthenocarpic

Awalnya bertujuan untuk penanaman dalam keadaan rumah hijau, parthenocarpics dengan cepat menguasai tempat tidur terbuka. Mereka mula menanamnya terlebih dahulu, sekiranya cuaca mengganggu lebah. Secara beransur-ansur, mereka menekan varieti biasa - hasil tinggi, ketahanan terhadap masalah besar dan kecil yang terjejas.

Timun pada trellise rendah

Untuk tanah terbuka

Penduduk musim panas menganggap varieti parthenocarpic berikut untuk tanah terbuka sebagai yang terbaik:

  • Ajax, sangat awal - sudah pada hari ke-35 anda dapat menembak hijau pertama. Setiap simpul liana membentuk beberapa buah hingga 12 cm untuk tujuan masakan sejagat - timunnya segar, acar, asin.
  • Blanca - buah-buahan jenis gherkin yang sangat awal - panjang sehingga 7 cm. Baik untuk acar, masin.
  • Hermann - kacukan masak awal, panjang timun adalah 10 cm, buahnya enak, segar dan kalengan.
  • Kristina - Hibrid Belanda, yang direka khas untuk tanah terbuka: rintangan tekanan tinggi, kekebalan yang kuat wujud di dalamnya. Buah-buahan untuk kegunaan sejagat.
  • Mila - menunjukkan peningkatan daya tahan terhadap penyakit kulat. Timun 10cm memang sedap dan sering digunakan untuk pengetinan, terutama pada skala industri.

Hybrids Parker, Real Owner, Pasamonte, Masha, Advance, Angel juga merasa hebat di tempat tidur yang tidak dilindungi.

Menanam timun di rumah hijau

Kultivar rumah hijau

Untuk menggembirakan timun segar pada musim sejuk dan awal musim bunga, penduduk musim panas lebih suka jenis berikut:

  • Cupid adalah varieti ultra-awal yang menghasilkan tinggi yang membentuk 6-8 hijau setiap nod;
  • Goosebump - memberikan tanaman tujuan sejagat;
  • Pengarahnya adalah kacukan bertolak ansur, berbuah jangka panjang;
  • Athena adalah peneraju hasil musim sejuk, bertolak ansur dengan pencahayaan yang buruk, memberikan timun dengan rasa yang sangat baik;
  • Keberanian adalah varieti yang matang dengan hasil purata;
  • Connie - gherkins pertengahan musim, panjang 9 cm, rasanya yang enak.

Parthenocarpics terawal yang dimaksudkan untuk rumah hijau adalah Artel, Selera Bon, percutian di luar bandar, Slavyanka, Veer.

Tuai musim sejuk maksimum dituai dari lianas varieti Svyatogor (kira-kira 40 kg / m2) dan Lohengrin (hingga 47 kg / m2).

Semasa memilih hibrida parthenocarpic untuk rumah hijau, keutamaan diberikan kepada yang tahan warna, kerana timun biasanya memerlukan pencahayaan yang sangat baik.

Petunjuk hasil yang sangat baik adalah:

  • Amur - hingga 28 kg / m2;
  • Hermann - melebihi 20 kg / m2;
  • Zozulya - 26 kg / m2;
  • Corinto - 38 kg / m2;
  • Neva - hingga 27 kg / m2;
  • Olimpik - hingga 45 kg / m2.

Agar varieti dengan hasil tinggi sesuai dengan gelarannya, penjagaan harus dilakukan dengan sangat berhati-hati.

Memetik timun

Varieti terbaik untuk acar

Cara terbaik untuk menuai timun untuk musim sejuk adalah pengasinan, kerana prosesnya berlaku dalam keadaan semula jadi, tanpa rawatan haba, yang membolehkan anda mengekalkan jumlah maksimum vitamin.

Penduduk musim panas yang berpengalaman mengesyorkan jenis parthenocarpic berikut untuk pengasinan:

  • Budak Jari, gherkin ultra-awal. Panjang buah lebat tanpa lompang tidak melebihi 10 cm.
  • Garland Siberia - timun jenis gherkin dengan hasil tinggi (hingga 40 kg) dengan buah 8 sentimeter.
  • Orang Lilliputian - timun sepanjang 7-9 cm sesuai dengan balang, dan oleh itu biasanya digunakan untuk menuai acar.
  • Aleksich - kacukan ultra awal dari jenis gherkin.
  • Pengasinan Siberia - memberikan timun yang dikalibrasi sepanjang 8 cm.

Timun yang paling rangup dicirikan oleh lebam besar di permukaan. Keanehan struktur pulpa mereka adalah susunan melintang kapal.

Timun segar

Jenis parthenocarpics yang menarik

Di antara banyaknya hibrida subur untuk penduduk musim panas, varieti juga menarik:

  • Ibu mertua - sesuai untuk kawasan terbuka dan terlindung. Merujuk kepada pematangan pertengahan, hasil lebih tinggi apabila ditanam pada anak benih. Setiap simpul membentuk 3-4 hijau hingga 13 cm. Mereka termofilik dan memerlukan pencahayaan yang baik.
  • Kolonel sebenarnya adalah awal yang tidak tentu. Buahnya besar - 12-15 cm.

Timun parthenocarpic

Kekurangan parthenocarpics

Kelemahan utama adalah ketidakupayaan untuk mengumpulkan benih anda sendiri. Oleh itu, perlu membeli jumlah bahan penanaman yang diperlukan setiap tahun, dan pada harga yang melebihi harga benih konvensional. Walaupun begitu, penduduk musim panas menanggung perbelanjaan tambahan, kerana parthenocarpics merupakan sebahagian besar hasil panen pada tahun-tahun yang tidak baik - dengan musim panas yang sejuk.

Kelemahan lain ialah tidak semua varieti sesuai untuk penuaian untuk kegunaan masa depan. Tetapi masalah ini juga dapat diselesaikan: dengan memilih varietas yang tepat, anda dapat menyediakan timun kalengan atau acar yang enak untuk keluarga sepanjang musim sejuk: hasil hibrida subur yang tinggi membolehkan 5-6 semak (biasanya sama seperti banyak biji dalam beg) untuk mengumpulkan sebilangan besar sayur-sayuran untuk menuai ...

Anda boleh menanam timun parthenocarpic di mana sahaja: di tempat tidur terbuka, di rumah hijau atau rumah panas, di rumah - di ambang tingkap, balkoni, loggia, beranda. Mereka selalu memberi hasil panen yang baik, secara praktikal tidak jatuh sakit. Ketiadaan biji tidak membiarkan buahnya terlalu matang, menjaga kelembutan pulpa. Merawat mereka tidak lebih sukar daripada timun biasa, tetapi pulangannya jauh lebih besar. Di samping itu, mereka tidak pernah pahit - penternak campur tangan dalam genetik budaya dengan membuang gen yang bertanggungjawab untuk sintesis bahan yang memberikan rasa yang tidak menyenangkan.

Tambah komen

E-mel anda tidak akan diterbitkan.

Bunga

Pokok

Sayur-sayuran