Kā iestādīt pētersīļus mājās uz palodzes

Tiem, kas visu gadu vēlas baudīt svaigus zaļumus, pētersīļu audzēšana mājās uz palodzes būs īsts glābiņš. Līdzīgi ir iespējams augt dilles, spināti un citi augi.

Šī kultūra ir īsta minerālu un vitamīnu noliktava. Tātad tas satur vitamīnus A, C, B un E, kā arī magniju, kalciju un kāliju. Pateicoties A vitamīna saturam, šo augu var izmantot gan kulinārijas vajadzībām, gan personīgai aprūpei. Pētersīļus var uzglabāt ledusskapī un sasaldēt. Šajā stāvoklī tas spēj saglabāt derīgās īpašības līdz 1 gadam.

Audzēt šo augu uz palodzes no sēklām nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Ir svarīgi tikai zināt, kā notiek piezemēšanās, un ievērot noteiktas nianses.

Pētersīļu šķirnes

Pirms stādīšanas jums jāizvēlas šīs kultūras daudzveidība. Gandrīz visas šī auga šķirnes ir piemērotas audzēšanai mājās. Tomēr, pērkot sēklas, ieteicams koncentrēties uz agru nogatavināšanu.

Kādas šķirnes pārdod veikalos?

1. Cirtaini lapu. Šī kultūra izceļas ar sulīgu un skaistu zaļumu, kā arī patīkamu garšu.
2. Parastā lapa. Šī ir šķirne, kas zaudē savam apstādījumu krāšņumam pirmo pētersīļu veidu. Tomēr šis augs satur lielāko daudzumu noderīgu vitamīnu un minerālvielu. Šai kultūrai ir bagāta sakņu sistēma. Bagātīgās garšas dēļ to bieži pievieno dažādiem ēdieniem.
3. Sakne. Šis pētersīļu veids rada minimālu zaļumu daudzumu. Tās lapas ir diezgan izturīgas un nav ļoti bagātīgas aromāta. Šī šķirne tiek novērtēta ar spēcīgu sakņu izskatu, kas izskatās kā burkāni. Šo šķirni visbiežāk izmanto mājās gatavotu produktu un zupu pagatavošanai.

Padoms

Pērkot šo vai šo šķirni, ir svarīgi ņemt vērā šādu niansi: sakņu šķirnēs pārtikai ir piemērotas gan saknes, gan lapas, un lapu šķirnēs ir piemērotas tikai lapas. Tomēr lapu šķirnēm jau ir ārkārtīgi mazas saknes.

Augsnes sagatavošana un sēklu stādīšana

Pirms stādīšanas sēklas ieteicams mērcēt vājā kālija permanganāta šķīdumā. Lai to izdarītu, tie jāiesaiņo marlē un jāievieto traukā, un virsū ielej šķīdumu. Pēc tam jums vajadzētu atstāt sēklas vienu dienu. Šī procedūra ir nepieciešama, lai stimulētu augu pirmo dzinumu parādīšanos. Kamēr sēklas tiek apstrādātas, ir vērts sagatavot augsni to stādīšanai.

Pētersīļu audzēšanai uz palodzes ir piemērota augsne vijolītēm. Šī potēšanas augsne ir piemērota lielāko daļu zaļo augu, ieskaitot pētersīļus, stādīšanai.

Ieteicams stādīt garos stādu podos vai kastēs. Stādīšana vienkāršā iekštelpu augu podā nebūs laba izvēle, jo tajā nebūs daudz pētersīļu.

Padoms

Ja auga sēklu stādīšanai netika atrasts piemērots pods, tad jūs varat tos iestādīt tukšos sulas maisiņos. Lai to izdarītu, šāds trauks jāapgriež centrā un jānoskalo ar karstu ūdeni, apakšā jāizveido caurumi, lai nodrošinātu gaisa cirkulāciju. Pēc sēklu stādīšanas šādā mājās gatavotā traukā ieteicams to ievietot paletē, lai pēc laistīšanas tajā ieplūst liekā ūdens.

Pēc tam, kad sēklas vienu dienu nostāvējušas kālija permanganāta šķīdumā, tās var stādīt kastēs vai podos. Lai to izdarītu, sagatavotais trauks jāaizpilda ar zemi un tajā jāievieto rievas. Stādīšana jāveic apmēram 2 cm dziļumā.Sēklas jāievieto rievās un apkaisīt ar augsni virsū.Lai nodrošinātu ātru sēklu dīgtspēju, ieteicams uz augšas esošos podus pārklāt ar plēvi un 2 reizes dienā laistīt augsni.

Padoms

Pirms pētersīļu stādīšanas sagatavotos traukos, to apakšu ieteicams izklāt ar keramzītu. Tās slānim jābūt izgatavotam 2-3 cm līmenī.Šajā gadījumā keramzītam būs drenāžas loma.

Aprūpe

Pēc pirmo dzinumu parādīšanās ieteicams noņemt plēvi no trauka ar augsni. Lai iegūtu kultūru uz palodzes, ir nepieciešams nodrošināt kultūru ar nepieciešamo aprūpi. Tam jāietver ikdienas laistīšana un retināšana, augiem augot. Rūpējoties par ražu, augsnē nevajadzētu pieļaut pārmērīgu mitrumu vai, gluži pretēji, to izžūt. Ideālā gadījumā zeme ir nedaudz mitra. Pretējā gadījumā augi var sākt izžūt vai, gluži pretēji, puvi. Jums arī jākoncentrējas uz iekštelpu mikroklimatu. Īpaši sausā gaisā ieteicams palielināt laistīšanas biežumu.

Arī mājās gatavotiem pētersīļiem nepieciešama barošana. Pirms dzinumu parādīšanās kultūru ieteicams barot ar slāpekļa-kālija mēslojumu.

Augšanas apstākļi

Lai pētersīļu kultūru uz palodzes izaudzētu ar savām rokām, ir nepieciešams nodrošināt optimālus apstākļus. Pētersīļu augšanai mājās ir jāuztur gaisa temperatūra telpā no +15 līdz +20 grādiem pēc Celsija. Zemākā temperatūrā raža var sākt novīst.

Pētersīļiem uz palodzes ir nepieciešams labs apgaismojums, lai to zaļumu krāsa būtu piesātināta. Ja nav pietiekami daudz gaismas, auga lapas var izbalināt. Protams, dzīvokļa apstākļos ir gandrīz neiespējami nodrošināt tādu pašu apgaismojumu kā uz ielas. Tāpēc izeju var apgaismot uz palodzes ar dienasgaismas spuldzi. Arī iekštelpu pētersīļi regulāri jāvēdina.

Ir svarīgi zināt, ka, stādot šo kultūru uz palodzes, jums nevajadzētu gaidīt ātru ražu, jo tā lēni aug. Turklāt augiem būs nepieciešama regulāra un rūpīga kopšana. Un pirmo ražu būs iespējams gaidīt tikai pēc pusotra mēneša pēc sēklu stādīšanas augsnē.

Summējot

Pašdarinātie zaļumi uz palodzes būs noderīgi papildinājumi mājās gatavotiem ēdieniem. Mājas audzētas kultūras ir cienīga alternatīva veikalā nopērkamiem pētersīļiem. Droši vien gandrīz visi zina, ka ziemā veikali var piedāvāt virkni rupju un žāvētu zaļumu. Turklāt nopirkto pētersīļu tumši zaļā nokrāsa var norādīt uz nitrātu klātbūtni tā sastāvā. Turklāt tas nebūs tik smaržīgs kā mājās audzētais.

Kad raža ir novākta mājās, to var izmantot kā garšvielu pievienošanai salātiem, zupām un galvenajiem ēdieniem. Pētersīļi ir lieliski piemēroti arī dažādu uzkodu rotāšanai.