Ziedkāpostu audzēšanas noteikumi atklātā laukā un siltumnīcā

Ziedkāpostu audzēšanu atklātā laukā nav grūti apgūt, taču jūsu ģimene tiks nodrošināta ar garšīgu un veselīgu produktu. Galvenā problēma, ar kuru saskaras daudzi dārznieki, ir tāda, ka neizdodas izveidot blīvu lielu ziedkopu. Katra kultūra jāpieiet individuāli, pareiza stādīšana un laba kopšana palīdzēs Vidusjūras reģiona viesiem ērti nokļūt neparastos apstākļos.

Ziedkāpostu audzēšanas iezīmes

Lai arī ziedkāposti pie mūsu dačiem ieradās no siltās Vidusjūras, tas lieliski pielāgojās aukstajam klimatam Urālos, Sibīrijā un Ļeņingradas apgabalā. Daži dārznieki sūdzas, ka kultūra ir ļoti kaprīza un dod sliktu ražu. Tas notiek, ja nezināt, kādi apstākļi ir nepieciešami augiem, kā pareizi rūpēties par stādījumiem, kā audzēt stādus no sēklām. Apsveriet dažus pieaugošos noslēpumus, un jums nebūs problēmu.

Ziedkāposti nav pielāgoti dzīvošanai baltu nakšu apstākļos, tā attīstībai nepieciešams pietiekams dienas un gaišā laika laiks. Pastāvīga apgaismojuma apstākļos blīva galva netiek iegūta, kātiņi ir izstiepti un zaudē garšu. Ziemeļu reģionos ir jāaprēķina sēšanas laiks, lai dakšiņas nenogatavotos jūnijā un jūlija pirmajā pusē. Nevar gaidīt garšīgu ražu pat ar sliktu laistīšanu, kad augi cieš no slāpēm.

Ziedkāposti neprasa daudz siltuma, bet nepatīk, ka vasara ir pārāk auksta. Ja temperatūra nepaaugstināsies virs + 15⁰, dakšiņas būs seklas, slikti attīstītas. Vispiemērotākais termiskais režīms ir no + 15⁰ līdz + 20⁰. Ekstremālā karstumā ēnojiet augus, apsmidziniet tos ar ūdeni. Audzējot siltumnīcā, atcerieties ventilēt stādījumus.

Siltos reģionos pareiza aprūpe palīdzēs jums no sēklām iegūt 2 vai pat 3 ražas sezonā. Lai sasniegtu šo rezultātu, jums jāizvēlas agrīnas nogatavināšanas šķirnes, piemēram, "Goat Dereza". Pēdējiem stādījumiem, visticamāk, nebūs laika nobriest atklātā laukā. Daudzas dakšiņas būs jāaudzē siltumnīcā vai siltumnīcā ar drošu segumu.

Šādas šķirnes dod labu ražu:

• "Agrā sēne";
• Movīrs;
• "Alfa";
• "Skorospelka".

Sēj sēklas stādiem

Lai iegūtu spēcīgus augus, jums no pirmajām dienām ir jānodrošina stādi ar pienācīgu aprūpi. Laiku precīzi sējiet. Stādi jāpārstāda apmēram pēc pusotra mēneša. Pārbaudiet laika prognozi, kad siltumnīcā vai ārā ir piemērota temperatūra, un sāciet sēt savas sēklas. Ielejiet graudus auduma maisiņā un 12 stundas turiet istabas temperatūras ūdens traukā.

Tvertnes apakšā ielejiet keramzītu kanalizācijai, pēc tam piepildiet to ar zemes maisījumu. Jūs varat iegādāties augsni sēklu sēšanai veikalā vai pats pagatavot. Viena no labajām grupām:

• dārza zeme - 35%;
• kūdra - 30%;
• melna augsne - 30%;
• smiltis - 5%.

Jaunie stādi bieži cieš no melnas kājas. Lai aizsargātu stādus, pārklājiet sēklu līdz 1 cm dziļumam un pēc tam visu augsnes virsmu pārklājiet ar plānu smilšu slāni. Šis materiāls no augsnes piesaistīs lieko mitrumu, un sēnīšu slimību patogēni neietekmēs stādījumus. Pārklājiet trauku ar speciālu vāku vai plastmasas iesaiņojumu un novietojiet siltā vietā.

Pirmkārt, ir jāattīsta jaudīga sakņu sistēma. Uzreiz pēc stādu parādīšanās no sēklām stādīšanu turiet temperatūrā, kas nav augstāka par + 10.Gaisa daļas augšana palēnināsies, un saknes labi attīstīsies. Pēc apmēram nedēļas konteinerus pārvieto telpā, kuras temperatūra ir aptuveni + 15 +. Tagad jums ir nepieciešams, lai asni kļūtu spēcīgi, nevis lai izstieptos. Agrā pavasarī stādījumiem var trūkt gaismas, it īpaši, ja logi vērsti uz ziemeļiem. Ieslēdziet dienasgaismas lampu virs trauka un apņemiet to ar atstarojošiem ekrāniem.

Kā audzēt spēcīgus stādus

Tātad ziedkāpostu stādīšana izdevās. 10 dienas pēc stādu parādīšanās stādi jāiekļauj atsevišķās krūzēs. Paņemiet dziļus traukus, lai gan sakne, gan kāts līdz lapām būtu zemē. Pēc trešās lapas parādīšanās stādus nepieciešams barot ar īpašu mēslojumu vai izšķīdināt spainī ar ūdeni 15 g potaša un 5 g amonija nitrāta un laistīt zemi.

Otrā barošana būs nepieciešama pēc nākamās lapas parādīšanās. Laiku pa laikam stādīšanu vajadzētu izsmidzināt no izsmidzināšanas pudeles ar vāju borskābes šķīdumu. Kad uz stādiem ir izveidojusies piektā lapa, tā ir gatava pārcelties uz dārzu. Nepārklājiet stādus telpās, pārauguši augi labi nepanes pārstādīšanu, viņi ilgstoši nevar iesakņoties, viņi saslimst. Par labu ražu var tikai sapņot, neviena kopšana nepalīdzēs stādiņam atgūties.

Tas būs liels stress augiem, ja tos tūlīt pārcels no siltas telpas uz atvērtu zemi. Pirms pārstādīšanas konteinerus nogādājiet svaigā gaisā pusotru nedēļu. Pirmo reizi siltākā laikā turiet tos ārā vairākas stundas, pakāpeniski palieliniet "pastaigu" laiku. Nelietojiet augus vairākas dienas pirms stādīšanas; bagātīgi samitriniet augsni tikai pārcelšanās uz dārzu dienā.

Nosēšanās atklātā zemē

Bagātīgu ražu nevar iegūt bez laba apgaismojuma. Atlieciet saulainu vietu kāpostu stādīšanai. Ziedkāpostu vājais punkts ir virspusēja un slikti attīstīta sakņu sistēma. Auglīgākajam sastāvam jābūt augšējā slānī, ne dziļāk par 40 cm .Rudenī, veicot rakšanu, augsnē pievieno organiskos un minerālmēslus, kā arī skābas reakcijas gadījumā pievieno kaļķi.

Attālumam dārza gultā un starp rindām un starp vidēja lieluma augiem, piemēram, Goat Dereza šķirnei, jābūt 0,5 m. Kāposti aizņem daudz vietas, bet jūs varat audzēt salātus blakus tam, dilles vai redīsi... Cauruma dziļumam jābūt tādam, lai sējeņu apraktu zemē līdz pirmajām lapām. Katrā caurumā ielejiet slāpekļa un fosfora mēslojumu, pievienojiet mikroelementus, īpaši bora un magnija daudzumu, viegli notīriet ķīmiskās vielas ar zemi un labi izlejiet ar ūdeni. Pirmās dienas stāda ēnu no apdeguma saules.

Stādot puķkāposti ārā, tas nekavējoties piesaistīs kukaiņu uzmanību. Sulīgi krūmi ir garšīgs ēdiens kāpostu mušām un krustziežu blusām. Lai apkarotu kaitēkļus, jūs varat apputeksnēt ar pelniem vai tabakas putekļiem. Lai kukaiņi nevarētu ēst jūsu kultūru, iestādiet blakus kāpostiem baziliks, rozmarīns vai ķiploki.

Padoms

Lai novērstu kāpostu slimības pavasara rakšanas laikā, pievienojiet par katru m² zemes 5 g koloidālā sēra.

Kāpostu audzēšana dārzā

Augiem nepieciešama pienācīga aprūpe, lai veidotos blīvas galvas. Mitrums ir ļoti svarīgs, taču jūs nevarat pārpildīt augsni: saknes nepieļauj stāvošu ūdeni. Labāk ir laistīt dārzu caur smidzinātāju, virszemes daļai ļoti patīk smalks smidzinātājs. Noteikti atslābiniet augsni zem augiem, lai tā būtu piesātināta ar gaisu un liekā mitruma varētu iztvaikot.

Pusstundu pēc stādīšanas augus nepieciešams barot ar organiskām vielām. Nelejiet svaigus kūtsmēslus uz zemes, iemērciet to ūdenī 3 dienas un pēc tam katru litru infūzijas atšķaidiet 5 litros ūdens. Pēc barošanas sakratiet krūmus tā, lai kāts nenokļūtu no zemes. Kad dakšiņas sāk sasiet, atkārtoti barojiet ar kompleksu mēslojumu ar mikroelementiem.

Padoms

Ja galvas nekādā veidā nesaista, nogrieziet apakšējās lapas, tad augs izmantos visus spēkus, lai veidotu ziedkopu.

Ja kaitēkļi ir uzbrukuši kāpostiem, varat izmantot insekticīdus. Ķīmiskās vielas var izmantot pirms galvas sāk sasiet. Profilaksei katru nedēļu apsmidziniet dārzu ar vērmeles, tabakas vai diždadža tinktūru, šāda apstrāde neradīs kaitējumu. Jūs varat tos paslēpt no gaismas, lai galvas būtu baltas un garšīgas. Nogrieziet apakšējās lapas un pārklājiet ar tām ziedkopu. Ēnā rūgtums atstāj dakšiņas, un tās iegūst skaistu baltu krāsu.

Ziedkāposti siltumnīcā

Lai iegūtu agru ražu, jūs varat stādīt stādus siltumnīcā agrā pavasarī. Apstākļiem jābūt tādiem pašiem kā audzēšanai atklātā laukā: temperatūra ap + 15 пол, pareiza laistīšana, barošana. Ja dienasgaismas stundas joprojām ir īsas, jums ir jāuzsver stādīšana ar lampām. Siltumnīcā un siltumnīcā gaisa mitrums parasti ir pārāk augsts. Katru dienu vēdiniet augus, lai izvairītos no puves vai sēnīšu infekcijas.

Siltumnīcā jūs varat arī audzēt stādus otrajai ražai. Sēklu dīgšana tiek veikta traukā, un, novācot, stādus ievieto zemē. Pirms stādīšanas dārzā stādi ir jāizcietina. Dienas laikā vairākas stundas atveriet durvis un atveres. Ja siltumu mīlošas kultūras tiek audzētas vienā telpā, tās visu laiku vēdināšanas laikā var aizsargāt ar pārklājošu materiālu vai plēvi.

Rudenī siltumnīcā būs nepieciešama vieta arī kāpostiem. Izrakt nenogatavojušos augus pie saknēm un iestādīt tos audzēšanai. Pārliecinieties, ka temperatūra nenokrīt zem + 5 +. Spēcīgu salnu gadījumā augus var pārklāt ar neaustu materiālu, foliju vai paklājiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšanas laikā nogrieziet galvu ar nelielu stublāja gabalu un 4 lapām. Ražas var atdzesēt līdz 50 dienām. Pagrabā ziedkāposti neviļos tikai 4 mēnešus. Lai nodrošinātu sev svaigas galvas līdz nākamajai sezonai, dakšiņas sadaliet mazās ziedkopās. Noskalojiet un izžāvējiet dzinumus, noņemiet sapuvušās vietas un uzglabājiet tos maisiņā saldētavā.

Var izaudzēt galvas, kurām nav laika nobriest. Izrakt krūmu pie saknēm un iestādīt siltumnīcā vai siltumnīcā. Ja tas nav iespējams, varat ievietot augus pagrabā un apkaisīt saknes ar augsni. Laiku pa laikam zeme ir jādzer. Otrā iespēja: pakārt kāpostu galviņas otrādi. Izmantojot šo metodi, viņi var palielināt galvas svaru par 0,5 kg.

Raža ir nogatavojusies, un krūmi joprojām ir izturības pilni, lapas ir sulīgas un veselīgas. Atstājiet vienu labu dzinumu uz kāta; tam var sākties jauna dakšiņa. Neaizmirstiet, ka arī šajā gadījumā augam nepieciešama barošana, kopšana un laistīšana. Ja galvai nav laika nogatavoties pirms salnām, izrakt krūmu un iestādīt to siltumnīcā, kur tā sasniegs vēlamo izmēru.

Izeja

Ziedkāposti ir nepelnīti iemantojuši slavu kā kaprīzs un smalks augs. Pieaugošas problēmas rodas tiem dārzniekiem, kuri nezina un neņem vērā sugas bioloģiskās īpašības, nesniedz nepieciešamo aprūpi. Labas ražas noslēpumus ir viegli atcerēties un pielietot. Kultūra ir īpaši prasīga apgaismojumam: pavasarī stādus nepieciešams papildus apgaismot ar lampām, un, parādoties galvām, viņiem naktīs nepieciešama tumsa.

Augi attīstās apmēram 60 dienas. Raža ir atkarīga no šķirnes. Piemēram, "Goat Dereza", ja to nodrošina ar labu aprūpi, var dot līdz 10 kg no 1 m^2.... Jūs nevarat stādīt augus pārāk cieši, bet, lai ietaupītu vietu, starp krūmiem varat iestādīt garšaugus, garšvielas, salātus. Šāda shēma ir ērta kāpostu aizsardzībai no kaitēkļiem: daudzi kukaiņi nevar paciest ķiplokus vai rozmarīnu. Ja galvas nav nogatavojušās pirms salnām, krūmus var audzēt siltumnīcā.

Ziedkāposti tiek izmantoti, lai pagatavotu pazīstamus dārzeņu ēdienus - zupas, sautējumus. Jūs varat vārīt dzinumus un cept ar sieru vai apcept ar olu. Šis zemu kaloriju, bet barojošs produkts ir iekļauts daudzās diētās un tiek izmantots bērnu ēdienu gatavošanai.Pareizi izaudzējiet un saglabājiet ražu, un pēc tam izmantojiet savu iztēli un pārsteigiet savus viesus ar neparasti garšīgu ēdienu.