Ķirbju audzēšana Butternut: šķirnes iezīmes, lauksaimniecības tehnoloģija

Ķirbju Butternuts starp saviem biedriem izceļas ar neparastu formu un saldo riekstu garšu. Tas ir parādā savu vārdu savai gaumei, jo tulkojumā no angļu valodas “butternut” nozīmē sviesta riekstu. Šī suga radās, krustojot Āfrikas šķirni, kurai ir vienāda augļu forma, un kultivētu butternut skvošu. Šķirne ir populāra un audzēta daudzās valstīs. Piemēram, Meksikā to kultivē rūpnieciskā mērogā.

Apraksts, raksturojums

Butternut jeb riekstu ķirbim ir divas šķirnes, kas atšķiras pēc augļa formas un augšanas veida:

• krūms Bušs Butternuts ar apmēram 1,5 m gariem dzinumiem;
• kāpjot Voltam Butternutam, aug 2,5 m gari pātagas.

Attiecībā uz pārējām īpašībām abām sugām ir maksimāla līdzība.

Ķirbis pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm, kas tiek uzglabātas ziemā. Auga augšanas sezona ilgst apmēram 3 mēnešus, tā ilgums ir tieši saistīts ar laika apstākļiem. Pretējā gadījumā Butternut ķirbim ir šādas īpašības:

• Bumbierveida augļi nav lieli. Lielākais ķirbju svars ir 2 kg, bet vidējais - tikai 1–1,5 kg. Ar vienu ķirbi pietiek vienreizējai gatavošanai vairāku cilvēku ģimenei.
• Celuloze ar nelielu daudzumu sēklu, viendabīga, sulīga, eļļaina, ar patīkamu smaržu, ar muskatriekstu notīm, gaiši oranžā krāsā. Pilnīgi nogatavojušos augļus var lietot bez vārīšanas.
• Raža ir atkarīga no laika apstākļiem un lauksaimniecības prakses ievērošanas. Vasaras iedzīvotāji no katra auga savāc no 5 līdz 20 augļiem. Lai ķirbis būtu salds un satur daudz barības vielu, tam nepieciešams siltums un gaisma.
• Šķirnei nepieciešama kukaiņu apputeksnēšana. Lai tos piesaistītu vietnei, tiek izmantotas aromātiskās ēsmas. Jūs varat mākslīgi apputeksnēt ķirbi ar vates tamponu vai otu.
• Salizturības parametri ļauj ķirbi kultivēt mērenā klimatiskajā zonā tikai caur stādiem. Dārzenis ir termofīls un nepieļauj temperatūras pazemināšanos līdz + 10 ° C.

Šķirnes apraksts būs nepilnīgs, neminot raksturīgās ķirbju smaržas neesamību. Kad augļi ir pilnībā nogatavojušies, augļi satur lielu daudzumu cukura. Vis smaržīgākie ir ķirbji, kas dabiski nogatavojas saulē.

Agrotehnika

Lai iestādītu Butternut ķirbjus, jums ir nepieciešama brīva, auglīga augsne. Dārza gultu sagatavo rudenī, rakot un mēslojot augsni. Vietai jābūt saulainai un labi pasargātai no vēja. Lai ķirbis pilnībā nogatavotos, to audzē caur stādiem.

Sēj sēklas stādiem

Sēklu sēšana tiek veikta maija sākumā, lai līdz mēneša beigām iegūtu spēcīgus stādus, kas ir gatavi pārstādīšanai atklātā zemē.

Pirms sēšanas darba sagatavošanās:

1. Sēklas uzkarsē 3-4 nedēļas, novietojot tās pie radiatora.
2. Otrajā posmā sēklas kalibrē, pilinot tās fizioloģiskajā šķīdumā (1 tējk uz glāzi ūdens). Peldošās sēklas nav piemērotas stādīšanai, tās ir tukšas. Un tos, kas ir nokrituši apakšā, var stādīt.
3. Augstas kvalitātes sēklu materiālu vairākas stundas mazgā un iemērc siltā ūdenī, pēc tam to ievieto ledusskapī sacietēšanai, ietin mitrā drānā. Pēc 3-4 dienām jūs varat sākt sēt.

Ķirbi stāda tikai atsevišķos traukos, jo tas nepanes novākšanu. Sējai varat izmantot parastās plastmasas krūzes vai kūdras podus. Kultūras ir jāpārklāj ar foliju, lai izveidotu piemērotu mikroklimatu.Patversme tiek noņemta, tiklīdz kāposti izšķiļas konteineros.

Nosēšanās atklātā zemē

Stādi tiek pārnesti uz dārza gultu pēc sala draudu pazušanas. Plastmasas tasītēs audzētus stādus stāda, izmantojot pārkraušanas metodi, saglabājot zemes gabalu. Krūmi kūdras podos tiek stādīti, nenoņemot tos no konteinera, bet tikai nedaudz saplēšot apvalku. Stādot, ķirbju stādi tiek aprakti dīgļlapām.

Stādi atrodas 50-60 cm attālumā viens no otra - ķirbis mīl vietu. Ja šis noteikums netiek ievērots, augļi augs par mazu.

Ieteicams iepriekš sasildīt zemi, tad augi ātri iesakņojas un aug.

Ir vairāki veidi, kā paaugstināt augsnes temperatūru:

• kūtsmēslu ieviešana;
• pievienojot nopļautu zāli vai sienu;
• pārklāšana ar plēvi.

Filmas materiālam nav jābūt melnam. Jūs varat izmantot parastās caurspīdīgās plēves.

Katra cauruma apakšā kā kanalizāciju tiek liktas rupjas smiltis, kuras slānis ir 10 cm biezs.

Ķirbju kopšana

Ķirbis pieder nepretencioziem augiem, taču tam joprojām ir nepieciešama zināma aprūpe. Augus regulāri dzirdina, ravē un kalna. Augsnei nevajadzētu izžūt.

Periodiski mēslojumu nepieciešams uzklāt dārzam:

• 1. barošana - stādīšanas laikā bedrē;
• 2. barošana - olnīcu veidošanās laikā;
• 3. barošana - kad augļu diametrs sasniedz 8-10 cm.

Šim nolūkam tiek izmantoti minerālu kompleksi un organiskās vielas (deviņvīru spēka infūzija, vistu izkārnījumi, pelni). Reizi nedēļā apūdeņošanai pievieno kālija humātu.

Pēc augļu sasiešanas skropstas tiek sagrieztas, tādējādi novirzot visus auga spēkus, lai izveidotu augļu masu.

Audzējot vidējā joslā, labāk ir normalizēt ķirbju skaitu uz katras skropstas, atstājot ne vairāk kā 2 augļus. Dienvidu klimatiskajā zonā var atstāt vairāk olnīcu.

Lai kāptu Butternut ķirbi, ir nepieciešams prievīte. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot vertikālu režģi vai stādīt augus pie žoga un veidot tos dzīvžoga formā. Ar pietiekamu platību šo sugu audzē horizontāli (šajā gadījumā tiek izmantota brīvāka stādīšanas shēma).

Lai aizsargātu pret infekcijām un kaitēkļiem, tiek veikta profilaktiska ārstēšana. Sēnīšu slimības var novērst, izsmidzinot fungicīda šķīdumu (piemēroti Abiga-peak, Fundazol un citi) ik pēc 14 dienām. Lai novērstu kaitēkļu nogulsnēšanos ķirbī, stādījumus ar insekticīdiem apstrādā ar tādu pašu biežumu ("Iskra", "Aktara").

Ražu var novākt, kad augi sāk nokalst. Aukstā laikā tas var nenotikt - augi paliks zaļi. Šajā gadījumā augļus novāc līdz septembra beigām un ļauj nogatavoties mājās.

Ja ir plāns šo ķirbju šķirni vēl vairāk audzēt no savām sēklām, dārzā jāatstāj vairāki augļi, līdz tie ir pilnībā nogatavojušies.

Plusi un mīnusi šķirnei

Šī ķirbju šķirne ir iecienīta vasaras iedzīvotāju vidū, pateicoties tās priekšrocībām. Butternut tiek novērtēts ar šādām īpašībām:

• Ilgs glabāšanas laiks. Augļi nezaudē savas īpašības līdz pavasarim.
• Neliels sēklu daudzums mīkstumā.
• Plāna miza bez piepūles pīlinga.
• Miniatūrais augļa izmērs, pateicoties kuram ķirbi tiek pagatavoti vienā piegājienā, neļaujot tam sabojāt.
• Patīkams riekstu aromāts un celulozes aromāts, tā saldums.

Turklāt šāda veida ķirbji ir ļoti dekoratīvi un var dekorēt vietni ar spilgtiem augļiem. Audzējot trellises, tiek ievērojami ietaupīta vieta, ko var izmantot citu kultūru stādīšanai.

No mīnusiem var minēt zemu salizturību, mitruma izturību un augsnes auglību.

Butternut ķirbja audzēšana ir vienkārša, ņemot vērā kultūras prasības. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, būs iespējams iegūt labu saldo un aromātisko ķirbju ražu.