Kuo Viktorija skiriasi nuo braškių ir braškių: savo išvaizda, skoniu ir mokslo prasme

Saldžios raudonos uogos-daugelis riešutų nėra vadinamos kuo greičiau: braškės, laukinės braškės, Viktorijos uogos - koks skirtumas? Pasirodo, kad braškės ir braškės yra dvi skirtingos rūšys iš bendros braškių genties, o Viktorija yra pirmoji sodo braškių veislė, gauta sukryžminus. Kiekviena augalų grupė turi savo ypatybes.

Kultūrų skirtumai

Braškės ir braškės yra dvi skirtingos augalų rūšys, nors jas galima lengvai supainioti. Jie priklauso tai pačiai Pink šeimai, braškių genčiai.

Pagal senąją rusų tradiciją, braškės vadinamos kai kuriomis braškių genties rūšimis, ypač muskato ir ananasų braškėmis. Pavadinimas kilęs iš vaisių išvaizdos - jie primena gumbus. Dažniausiai braškės vadinamos sodo uogų sodinimu.

Braškėse yra laukinių ir prijaukintų rūšių. Pavadinimas siejamas su tuo, kad gėlės ir vaisiai yra arti žemės (iš senosios rusų „braškės“).

Tarp šių dviejų rūšių yra ryškių botaninių skirtumų:

1. Braškė yra dviašmenis augalas. Norėdami gauti derlių sode, sodininkai sodina apie ketvirtadalį šios rūšies vyriškų krūmų. Jie neneša vaisių, bet dalyvauja apdulkinant. Braškės, atvirkščiai, yra vienaakė kultūra, o tai reiškia, kad nėra apdulkinimo problemų, uogos bręsta ant visų krūmų be išimties.
2. Braškės yra labai mažo ūgio, jų krūmai vos siekia 25–30 cm nuo žemės. O braškių krūmas šiek tiek didesnis - užauga iki 40 cm.
3. Braškių krūmą nesunku atskirti nuo žiedkočio aukščio: jis yra virš lapų. Ir norėdami rasti vaisių iš braškių, turite perlenkti ir rankomis nuspausti žalumyną.
4. Braškės turi daugiau pubescuojančių žievelių ir lapų.
5. Didelio vaisiaus braškės dažniausiai populiariai vadinamos braškėmis ar Viktorija. Braškės turi mažas pailgas uogas, ypač laukinių rūšių.
6. Braškių derlius yra didesnis.
7. Braškės ir braškės skiriasi spalva. Braškėse vaisius galima pilti į rausvą ir net purpurinį atspalvį. Taip pat tikros braškės retai būna vienodos spalvos, nes uogos yra užpildytos spalva iš saulės pusės.
8. Kitas skirtumas pastebimas supjaustant uogą. Braškių vidus yra tolygiai spalvotas, o sodo braškių centre yra lengvas stiebas.
9. Sodo braškės kartais būna rūgščios ir primena kivius, o braškės visada būna labai saldžios.
10. Braškių lupimo procesas visada yra lengvesnis, nes rupūžės lengvai atsiskiria nuo uogų. Norint pašalinti juos iš braškių vaisių, reikia pastangų.

Naudingiausia yra laukinė pieva ar miško braškė. O kvapniausios yra muskusinės braškės. Šios kultūros lapai ir uogos turi aštrų kvapą.

Pasėlių priežiūros skirtumas

Braškės yra labai jautrios šalčiui ir pavėsiui. Džiūsta tiesioginiuose saulės spinduliuose ir labai gausiai nešioja vaisius esant gerai išsklaidytai šviesai. Braškės šiuo klausimu yra daug nepretenzingesnės nei jų sesuo.

Abu augalai netoleruoja pelkėtų vietų ir paprastai didelės drėgmės.

Braškės yra daug sunkiau apdulkintos, tam reikia vabzdžių ir sodinti heteroseksualius krūmus. Su braškėmis tokios problemos nekils.

Patarimas sodininkui
Pagal sėjomainos tradiciją, braškės ir braškės nėra sodinamos viena po kitos, taip pat po bulvių ir nakvišų. Geri pirmtakai yra morkos, ridikai, žolelės.

Priešingu atveju pasėlių priežiūra yra panaši: tai saikingas dirvos laistymas, dirvožemio atsipalaidavimas ir mulčiavimas, trąšų įdėjimas ir kt.

Kas yra Viktorija

Viktorija yra pirmosios sodo braškių veislės, kuri buvo atgabenta į Rusiją XVIII amžiaus pabaigoje, vardas.„Victoria“ veislė pamažu įgijo populiarumą ir iš sklypų išstūmė paprastas braškes, nes davė didesnių ir aromatingesnių vaisių. Dėl šios priežasties šis vardas buvo užfiksuotas tarp visų stambiavaisių braškių veislių.

Skirtumas akivaizdus: Victoria yra veisiama veislė, braškės yra natūrali rūšis.

Įdomu tai, kad grynos Viktorijos veislės sklypuose daugiau nerandama. Mūsų šalyje ji nėra įregistruota kaip veislė. „Victoria“ grupė reiškia įvairias sodo braškių veisles su labai didelėmis ir saldžiomis uogomis, dideliu derlingumu ir nepretenzinga priežiūra.

Negalima pasakyti, kuri uoga yra geresnė - braškė, braškė ar Viktorija. Daugelis sodininkų eksperimentuoja augindami kelis augalus toje pačioje vietoje. Apdulkinimas jokiu būdu neturės įtakos kiekvienos veislės skonio savybėms. Bet geriau nesodinti daugiau kaip 4 veislių arti viena kitos.

Patyręs vasaros gyventojas gali atskirti braškes nuo braškių, remdamasis botaninėmis savybėmis. Šis skirtumas nėra toks reikšmingas, tačiau žinios gali būti naudingos norint gauti gausų derlių dvidešimtmečių veislių atveju.