Didžiulė istorinė painiava: kuo skiriasi braškės ir braškės

Visi žino sodo braškes, bet vadina jas visiškai skirtingai: kai kurios Viktorijos, kitos braškės, kitos - braškėmis. Nors tai yra gana skirtingos uogų rūšys ir jos turi daugybę skirtumų. Taigi kodėl tokia painiava vyksta ir kuo skiriasi braškės ir braškės?

Botaniniai skirtumai

Braškės ir braškės priklauso skirtingoms botaninėms rūšims ir skiriasi viena nuo kitos keliais būdais:

1. Dauguma braškių veislių yra dviašmenės. Tai yra, vyriškos (staminuotos) ir moteriškos (pistillate) gėlės yra ant skirtingų augalų. Ši informacija yra labai svarbi bet kuriam sodininkui dėl gana akivaizdžių priežasčių: vaisiai nebus duoti tik vyrams ar tik moteriškiems augalams sklype ar balkone. Braškės yra vienaaukščiai, jums nereikia atsižvelgti į sodinukų grindis.
2. Braškės (ypač laukinės braškės) yra daug mažesnės ir pailgos formos. Braškės paprastai būna didesnės, o vaisiai labiau primena rutulį.
3. Tuo pat metu stambiavaisės braškės dažnai populiariai vadinamos Viktorija arba braškėmis, nors uogų dydis yra vienintelis dalykas, kurį turi šios veislės.
4. Braškių spalva nevienoda: raudonai violetinė, kur saulė labiau sušildė, ir balta su rausvu blizgančiu atspalviu ant nuskustos statinės.
5. Plaušiena yra balta arba su baltais dryželiais ir velenu. Braškės turi vienodai rausvą pjūvį.
6. Braškių krūmai yra aukštesni, kai kuriose veislėse jie tęsiasi iki 40 cm.
7. Braškių lapų struktūra yra šiek tiek briaunota, spalva yra šviesiai žalia, jie yra minkšti ir gaivesni.
8. Spygliai yra dar vienas pastebimas ženklas. Braškėse jie yra stori, stačiakampiai, aukštesni už lapus ir, ypač žydėjimo laikotarpiu, juos žymiai persidengia. Norėdami surinkti braškes, turite perkelti lapus ir žiūrėti iš apačios.
9. Manoma, kad braškių derlius yra daug mažesnis. Štai kodėl daugelis sodininkų teikia pirmenybę jos konkurentui, braškėms.
10. Pastarasis, beje, taip pat laikomas neįtikėtinai sparčiai populiarėjančia kultūra.
11. Braškės turi stipresnį aromatą ir turtingesnį skonį, tačiau yra saldesnės už savo seserį.

Ir tai, be abejo, nėra išsamus visų botaninių skirtumų tarp braškių ir braškių sąrašas. Jau neminint kiekvieno iš šių augalų skirtingų veislių.

Priežiūros skirtumai

Braškės yra gana šaltos ir paprastai tviresnės. Braškės, priešingai, yra kaprizingos: jos vienodai kenčia nuo šalčio, pavėsio ir ryškių saulės spindulių. Šiai apvaliai uogai reikia ryškios, bet išsklaidytos šviesos.

Kadangi braškės yra dvidešimtmetės, jos turi būti sodinamos daigais ir tam tikra tvarka dedamos į sodą. Vienas vyriškas augalas kelioms patelėms. Pasodinus tos pačios lyties krūmus, derliaus nebus.

Dėl tos pačios priežasties dviašmenis braškes sunkiau apdulkina, todėl derliaus sumažėjimo rizika yra didesnė.

Bendroji priežiūra:

• abi rūšys netoleruoja drėgmės, sustingusios drėgmės ir įmirkusio dirvožemio,
• gerai reaguoti į atsipalaidavimą ir saikingą laistymą,
• teikia pirmenybę mulčiuotam dirvožemiui;
• myli tas pačias trąšas;
• abi rūšys laikomos skurdiomis pirmtakėmis viena kitai ir geriau auga po žalumynų, ridikėlių ar morkų.

Įdomus faktas
Braškių veislė „Victoria“, pavadinta Anglijos karaliene, buvo viena iš pirmųjų, pristatytų į Rusiją. Dabar daugelis sodo braškių veislių, ypač stambiavaisių, populiariai vadinamos Viktorija. Tiesą sakant, šiandien tai yra kolektyvinis vardas.

Kas geriau

Braškių ir braškių pasirinkimas priklauso nuo augintojo norų ir tikslų. Vidutinio klimato sąlygomis braškės geriau bręsta, be to, jos duoda didesnius ir aromatingesnius vaisius. Ir lengviau juos surinkti.

Kita vertus, braškės yra vaisingesnės, prinokusios anksčiau, skonis pastebimai saldesnis ir niekada nėra rūgštus. Nereikia sekti daigų grindų ar pritraukti daugiau apdulkintojų. Jo trūkumai yra nepatogumai derliaus nuėmimo metu, mažos uogos ir santykinis nuotaika priežiūros požiūriu.

Didelė painiava kalbant

Pasėliai, kurie paprastai vadinami braškėmis ar viktorijomis, iš tikrųjų yra ne kas kita, kaip braškių veislė. Ir ypač dažnai painiava kyla būtent su didelėmis vaisinėmis sodo braškėmis (kartais vadinamomis ananasais) ir su pievų braškėmis. Be to, tai nėra sodininkų ir paprastų žmonių neraštingumas, o istoriškai nusistovėjusi tradicija.

Pats žodis „braškė“ kilęs iš senojo rusų „klubo“ - sferinio. Tolesnė klasifikacija sukėlė daug painiavos. Dėl to atskira braškių rūšis pradėta vadinti braškėmis - muskusinėmis braškėmis (dar vadinamomis europinėmis / sodo braškėmis).

Aišku viena: braškės, braškės ar viktorija - kad ir kaip vadintumėte šias skanias ir labai sveikas uogas, jas valgys ir vaikas, ir suaugęs. O nauda ir estetinis malonumas bus be visko.