Kaip pasodinti ir prižiūrėti žirnius lauke?

Ankštiniai augalai yra vertinami visame pasaulyje dėl sotumo ir gausaus vitaminų rinkinio, todėl žirnių auginimas atvirame lauke yra labai populiarus tarp vasaros gyventojų. Norint gauti derlių, nereikia labai stengtis. Svarbiausia - laikytis sodinimo taisyklių ir pasirūpinti minimalia priežiūra.

Daržovės aprašymas

Daugelyje daržovių sodų dažnai sutinkamas ryškus ankštinių augalų atstovas - žirniai. Šis vienmetis augalas turi atšiaurias sausgysles, kuriomis lengvai pasiekia bet kokią atramą. Palankiomis sąlygomis jis pasiekia 2 metrų aukštį.

Žirnių šaknų sistema yra gerai išvystyta, ploni žali ūgliai yra padengti mažais lapais. Pavasarį, mėnesį po pasodinimo į atvirą žemę, augalas žydi gražiais baltais arba purpuriniais žiedais. Netrukus jų vietoje atsiranda kiaušidės ir pradeda bręsti pupelių vaisiai, užpildyti sultingomis žaliomis sėklomis.

Svarbu!

Vasaros gyventojai žirnius vertina ne tik už skanius vaisius, bet ir už tai, kad jie prisotina dirvą azotu. Daržovės šaknų sistema turi įdomią savybę. Augimo procese joje išsivysto vertingos bakterijos, kurios kaip kempinė sugeria atmosferos azotą ir juo praturtina dirvą.

Garsios veislės

Nepatyręs asmuo, nusprendęs sodinti žirnius, gali būti supainiotas dėl veislių įvairovės, pateiktos specializuotose parduotuvėse.

1. Cukraus rūšis tinka sodinti, kai planuojate valgyti šviežius vaisius, troškinti langinėmis ar į salotas dėti žirnių. Jie stebėtinai minkšti, mieli ir labai mėgstami vaikų. Tai apima „Sugar Children“, „Ambrosia“, „Sugar Oregon“.
2. Žirnelių veislės yra būtinos gaminant žirnių tyrę ir sriubą. Kad jie geriau užvirtų, juos reikia keletą valandų pamirkyti šiltame vandenyje. „Dakota“, „Daržovių stebuklas“, „Bingo“ suteikia didelį derlių.
3. Smegenų žirniai idealiai tinka šaldyti ir konservuoti. Tarp jų populiariausios yra „Vera“, „Alfa“, „Adagumsky“.

Šiandien žirniai, kaip ir prieš daugelį metų, išlieka svarbia žmonių mitybos dalimi, nes jie visiškai aprūpina juos augaliniais baltymais, vertingais mineralais ir vitaminais.

Sėklų gydymas

Žirnius lengva puotauti visą vasarą, nes juos galima sodinti kelis kartus. Veislių sodinimas atliekamas paskutinėmis balandžio dienomis, kai tik sušyla saulė ir po žiemos šalčio išauga dirva. Kitą kartą sėti žirnius rekomenduojama birželio pabaigoje. Tuomet vaisiai visiškai subręs rugpjūčio viduryje.

1. Prieš sodindami žirnius, turite paruošti sėklas. Jei patys juos rinkote, turėtumėte pasirinkti sunkius žirnius. Norėdami tai greitai padaryti, rekomenduojama sėklas pamirkyti sūriame vandenyje. Tušti, netinkami naudoti žirniai plauks, o viso svorio medžiaga liks žemiau.
2. Kai atmetami žirniai bus surinkti ir išmesti, nupilkite vandenį ir išdžiovinkite likusias sėklas.
3. Norint greitai sudygti, sėklas reikia mirkyti dieną prieš sodinimą. Gausiai suvilgykite natūralų audinį švariu vandeniu, apvyniokite žirnius ir įdėkite į plastikinį maišelį.

Patarimai

Vietoj to, jūs galite ištirpinti 2 g boro rūgšties 10 litrų vandens, pašildyto iki 40 laipsnių, ir įdėti sėklas ten 5 minutes. Tada išimkite, paskleiskite ant popieriaus ir išdžiovinkite. Tokiu būdu prižiūrint sėklą, piktžolių lervos neleidžia sugadinti sėklų lauke.

Sodo paruošimas

Teisingai pasirinkta sodinimo vieta vaidina svarbų vaidmenį gaunant žirnių derlių. Reikėtų atsižvelgti į tai, kokie augalai ant jo augo ankstesniais metais.

Ankštinius augalus, įskaitant žirnius, geriau sodinti sode po:

• pomidorai;
• kopūstai;
• agurkai;
• bulvės;
• moliūgai.

Nemėgsta daržovių tokie pirmtakai kaip pupelės, žemės riešutai, lęšiai. Nerekomenduojama sodinti žirnių vienoje vietoje dvejus metus iš eilės.

Rudenį reikia pasiimti saulėtą, gerai vėdinamą vietą su derlingu dirvožemiu. Jis turėtų būti šiek tiek rūgštus ir lengvas. Rugsėjį sodą reikia iškasti ir tręšti. Kad priežiūra būtų baigta, 1 m² pakankamai 30 g kalio druskos ir 60 g superfosfato.

Pavasarį, ištirpus sniegui, žemę reikia vėl purenti ir patręšti salietra, pridedant 10 g į 1 m².

Nusileidimo taisyklės

Prieš sėją žemė sode turi būti išlyginta ir laistoma. Žirnių sodinimo schema yra paprasta. Jums reikia padaryti negilius griovelius 50 cm atstumu vienas nuo kito. Sumaišykite medžio pelenus ir kompostą santykiu 1: 1, pabarstykite juos plonu sluoksniu išilgai griovelių. Trąšas ant viršaus pabarstykite drėgna sodo žeme ir paskleiskite sėklas 6 cm intervalais. Pabarstykite dirvožemiu ir lengvai užpilkite.

Norėdami apsaugoti pasėlius nuo paukščių invazijos, lovos viršų galite uždengti specialiu tinklu. Kai daigai atsiranda iš žemės, jie turi būti pašalinti. Daigai dažniausiai pasirodo praėjus savaitei po pasodinimo.

Kaip geriausia rūpintis

Žirnių priežiūra yra paprasta ir lengva kiekvienam. Tai apima gausų laistymą, piktžolių pašalinimą ir žemės atlaisvinimą.

Pirmąjį ravėjimą ir sumedžiojimą svarbu atlikti tada, kai daigai siekia iki 15 cm. Tuo pačiu metu patartina važiuoti kuolais išilgai eilių, traukti tinklą, virves ar vielą, kad žirniai galėtų pynėti. Kai daržovė auga teisingai, prigludusi prie atramos, jos vaisius geriau sušildo saulės spinduliai, ūgliai gerai vėdinami, todėl žirniai mažiau serga.

• Norint, kad augalas žydėtų gausiau, patariama susmeigti stiebo viršutinę dalį. Tada žirniai užaugins keletą šoninių šakų, ant kurių ateityje atsiras pumpurų ir kiaušidžių.
• Priežiūrai reikalinga reguliari dirvožemio drėgmė. Sausoje dirvoje žirniai blogai auga ir retai duoda vaisių. Prieš žydėjimą galima laistyti kas 7 dienas. Atsiradus pumpurams, laistyti reikėtų du kartus per savaitę. Vidutiniškai 1 m² ketinama išleisti 10 litrų vandens.
• Kitą dieną po kiekvieno laistymo rekomenduojama atlaisvinti lovą ir išvalyti ją nuo piktžolių.

Žirnius galite šerti laistymo metu kartą per 2 savaites. Patyrę vasaros gyventojai pataria tręšti dirvą nitroammofosas... Norėdami sudrėkinti 1 m² lovos, paimkite 10 litrų vandens ir ištirpinkite 1 valg. l. šios medžiagos.

Kenkėjų kontrolė

Norint gauti derlių, svarbu ne tik mokėti pasėti žirnius, bet ir mokėti juos apsaugoti nuo kenkėjų.

Dažniausi vabzdžiai, kurie puola augalą:

• weevil;
• žirnių veržlė;
• drugys;
• amarų.

Mazgelis weevil dažniausiai pasireiškia jaunų žirnių daigai. Jis praryja lapus, ūglius, deda daugybę kiaušinių. Išperintos lervos įsikuria šaknų sistemoje ir galiausiai sunaikina augalą. Norėdami kovoti su ja, galite naudoti 12% heksochlorano dulkes. Vartojimo greitis - 1 g 1 m².

Žirnių amarai puola žirnius žydėjimo metu ir išsiurbia iš stiebų maistingas sultis. Nuo to pumpurai ir lapai nudžiūsta ir susmulkėja. Galite pabėgti nuo jo muiluotu vandeniu. Sutarkuokite 300 g skalbinių muilo, ištirpinkite drožles 10 litrų vandens ir apdorokite sodą.

Drugeliai ir žirnelis yra labai kenksmingi augalui. Jų lervos lipa į ankštis ir gadina žirnius. Dulkių heksochloranas 12% taip pat tinka vabzdžiams naikinti. Jis turi būti naudojamas, sunaudojant 1,5–2 g per 1 m²... Svarbu jį apdoroti, kol lervos neprasiskverbia į ankštis, kitaip pasėlių nebus įmanoma išsaugoti.

Žirnių ligos

Norėdami kuo labiau sumažinti žirnių ligų vystymąsi, tinkamai juos prižiūrėkite. Daugelis ligų atsiranda dėl per didelės drėgmės, todėl būtinai palaikykite žirnius, kad jie negultų ant žemės.

Augalą dažnai veikia rūdys, mozaika ir miltligė.

1. Iš mozaikos susisuka žirnių lapai, ant jų atsiranda tamsios dėmės. Jūs negalite jos atsikratyti. Susirgusį augalą būtina pašalinti iš sodo, dirvą apdoroti mangano tirpalu ir metus metus šioje vietoje nesodinti daržovių. Ligos atsiradimo galima išvengti kruopščiai apdorojant dirvą prieš sodinant ir mirkant sėklas boro rūgšties tirpale.
2. Kai ant augalo pasirodo pirmieji rūdžių požymiai - raudonos dėmės ant lapų, nedelsdami nupurkškite 1% Bordo mišiniu. Po dviejų savaičių gydymą pakartokite.
3. Miltligės paveiktos šakos ir lapai ima juoduoti, ankštys sutrūkinėja ir pablogėja. Augalui gali padėti fungicidai, pavyzdžiui, „Skor“ ar „Topaz“.

Teisinga vakarais apdoroti žirnius nuo kenkėjų ir ligų, kad nuodai turėtų laiko per naktį išdžiūti ir saulės spindulių nedegintų subtilaus augalo.

Nuėmus derlių, prinokę žirniai pašalinami iš ankščių, džiovinami ir laikomi hermetiškame inde, kad būtų galima gaminti daržovių tyrę ar sriubą.

Žirniai yra stebėtinai nepretenzingas augalas. Jis gali būti sodinamas šalia bet kokio derliaus. Suteikite jai reikalingą priežiūrą ir gausite puikų derlių.