Daržovių pankolio auginimo iš sėklų ypatybės

Pankoliai yra vienmečių, dviejų ir daugiamečių augalų, pagal visuotinai priimtą klasifikaciją, salierų šeimos dalis. Auginant jį iš pankolio sėklų, sodininkas galės įvertinti visas teigiamas šio augalo savybes.

Bendras augalo pavadinimas yra vaistiniai krapai. Išvaizda jis tikrai turi panašumų su šia kultūra. Tačiau pankoliai turi ypatingą aromatą - anyžius.

Auginti pankolius nėra lengva, tačiau nauda nenuginčijama. Mažas derlius, ypatingas dėmesys jo priežiūrai, dažnai neigiamas suvokimas apie šio augalo buvimą su pomidorais ir morkomis - visi šie sunkumai.

Bendra informacija apie augalą

Daržovių pankoliai turi stačiakampį, pliką išvaizdą, turintį būdingą melsvą žydėjimą. Lapai yra daugkartiniai, gėlės paprastai renkamos skėčiuose. Mėsingos šaknys ir oro dalys yra valgomosios.

Tokie regionai kaip Šiaurės Kaukazas, Krymas ir kiti šilti regionai yra tinkamiausi išgyventi paprastojo pankolio žiemą. Laukinis pankolis aptinkamas šiose geografinėse vietovėse ir pasaulio dalyse:

• Europa;
• Vakarų Azija;
• Šiaurės Afrika;
• Japonija;
• Vidurinė Azija;
• Krymas;
• Kaukazas.

Daugelyje šalių daržovių pankoliai auginami pramoniniu ir dideliu mastu. Tik kelių iš šių valstybių sąrašas:

• Vokietija;
• Rumunija;
• Prancūzijoje;
• Vengrija;
• Čekijos Respublika;
• Nyderlandai;
• Ispanija;
• PIETŲ AFRIKA;
• Italija;
• Indija;
• JAV;
• Japonija;
• Ukraina;
• Rusija.

Pasiruošimas nusileidimui

Nepaprastas pankolių sėklų (augančių sausuose akmenuotuose šlaituose, šalia kelių ir geležinkelių, korpuse) nepaneigia kruopštaus sodinimo vietos parinkimo ir tolesnės priežiūros. Tinkamiausi dirvožemio tipai paprastiesiems pankoliams bus derlingi chernozemai ir kalkingo molio sudėties priemoliai, taip pat šarminės reakcijos dirvožemiai.

Patarimai

Pankolių sėklos negali būti auginamos tikintis jų amžinumo. Toks pasirinkimas gali sukelti ligų ir kenkėjų atsiradimą. Šiuo atveju idealūs pankolio pirmtakai bus žiemkenčiai, taip pat ir eiliniai pasėliai, auginami trąšų pagalba.

Kai sodinimui parenkamas dirvožemio lopas, jį reikia praturtinti. Kiekvienam kvadratiniam metrui paviršiaus uždedamas komposto ir mėšlo humuso (arba durpių) kibiras.

Papildoma aikštelės tręšimo priemonė yra dviejų litrų pjuvenų įvedimas vienam kvadratiniam metrui. Tokiu atveju pjuvenos yra praturtintos karbamidu (šaukštas vienam kibirui) ir medžio pelenais (stiklinė kibiro pjuvenų).

Sodinti pankolį

Dažniausiai naudojamas sėklų sodinimo ir auginimo būdas. Tačiau kartais naudojamas metodas, kai suaugęs augalas yra padalijamas.

Vienas iš svarbiausių pankolių sodinimo žingsnių yra tinkamų sėklų pasirinkimas. Specializuotose parduotuvėse galite rasti šių augalų rūšių:

• Itališkas pankolis (daržovinis) - labiau tinkamas sultingiems šakniastiebiams augti;
• paprastasis pankolis, geriau žinomas kaip farmaciniai krapai. Ši rūšis geriausiai tinka žalumynų ir sėklų veisimui.

Žemė pankolio sodinimui pasirinktoje vietoje iš anksto iškasta ir išlyginta grėbliu. Tada galite pasodinti derlių.

Sėklos paprastai sėjamos pavasario viduryje - po balandžio 20 d., Kai dirva pradeda šilti. Prieš prasidedant tikrajai pavasario-vasaros šilumai (maždaug iki dvidešimtosios gegužės) sodinimas turi būti padengtas plėvele, užtikrinant tinkamą priežiūrą.

Optimalus sėklų sodinimo gylis yra du centimetrai, idealus atstumas tarp jos eilių būtų 20–25 centimetrų diapazonas. Skiedimas, atliekamas ne anksčiau kaip po penkių ir ne vėliau kaip per dešimt dienų nuo augalo sudygimo, lems, kad atstumas tarp eilių bus mažiausiai 20 centimetrų.

Esant tankesniam augalo pasodinimui, gali išsivystyti priešlaikiniai šakniavaisiai ir žydėjimo procesai. Vėliau tai sukels nepakankamą kopūstų - sustorėjusių lapkočių - išsivystymą šalia augalo dalies, vadinamos bazine rozete, pagrindo.

Augalų priežiūra, jų pritaikymas

Pirmasis pankolio sodinimo atvirame lauke retinimas turi būti baigtas praturtinant dirvą specialia infuzija. Ši trąša gaminama iš karvių mėšlo, praskiesto vandeniu santykiu nuo 1 iki 3.

Sodinukai laistomi mažesnės koncentracijos tirpalu, pagamintu darbinio tirpalo santykiu 1/10. Toks maitinimas turi būti atliekamas bent du kartus per sezoną.

Hilling augalų ūgliai vasaros sezono metu atliekami du tris kartus, smūgio aukštis sieks nuo trijų iki septynių centimetrų. Šios procedūros svarbą sunku pervertinti, ji leidžia pasiekti mėsingas ir balintas galvas.

Patarimai

Prieš užmirkdami kiekvieną augalą galite apsaugoti specialiu žiedu, supjaustytu iš įprasto dviejų litrų plastikinio butelio. Ši apsauga, palaidota žemėje, leidžia išvengti dirvožemio užteršimo.

Augant pankoliams lauke ir tinkamai juos išgydant, reikia atkreipti ypatingą dėmesį į dirvožemio drėgmę. Tokiu atveju augalo sėklas reikia laistyti bent kartą per penkias – šešias dienas. Tokiu atveju vandens sunaudojimas sieks nuo dešimties iki penkiolikos litrų viename kvadratiniame medelyne.

Iš sėklų auginant pankolius sodo sklype bus gaminamos vertingos žaliavos, nes kiekviena šio augalo dalis turi daug naudingų savybių. Pavyzdžiui, dėl savito aromato ir saldaus, šiek tiek aštraus skonio pankolis yra geras radinys gaminant maistą.

Augalo stiebagumbiai valgomi troškinti, švieži, kepti, o iš jų galima išspausti sultis. Žalioji dalis tinka kaip sriubų, padažų, salotų komponentas.

Pankolių sėklos, turinčios saldymedžio kvapą ir saldaus anyžiaus skonį, naudojamos kaip prieskoniai, taip pat kaip tradicinės medicinos preparatas.

Naudoti tinka net skėčiai (marinatuose) ir augalo stiebai (kaip šparagai). Pankolių sėklos ir žolelės yra geros kaip kvapiosios medžiagos, pridedamos prie alkoholio, aliejaus, acto. Konditerijos pramonė naudoja šio daugiamečio augalo vaisius ir šaknis.

Pankolis medicinoje

Auginant pankolius, jį galima naudoti medicininiais tikslais - kaip atsikosėjimą ir dezinfekciją. Augalas taip pat žinomas dėl savo sugebėjimo pašalinti kirminus.

Sultinys gali išgydyti pilvo ir gerklės skausmą, vidurių pūtimą, nemigą, kosulį. Augalas naudingas problemoms, susijusioms su motinos pieno kiekiu maitinančiai motinai.

Augalinis pankolis ir jo darinys - krapų vanduo - yra naudingi esant šiems negalavimams:

• spazminė skrandžio ir žarnų būklė;
• žarnyno sudirginimas;
• bronchitas;
• plaučių uždegimas;
• pilvo skausmas.

Augalo vaisiai pasižymi puikiomis stimuliuojančiomis savybėmis. Pankolių vaistai vartojami simptomams gydyti:

• akių ligos;
• inkstų liga;
• grybelinės ligos;
• toksinis kepenų pažeidimas;
• peršalimas, virusiniai kūno pažeidimai.

Šio augalo eterinis aliejus turi savybę pašalinti toksinus ir toksinus iš organizmo, išvalyti jį nuo gausaus maisto ir alkoholio. Šis aliejus, kuris teigiamai veikia bendrą hormoninį moters kūno tonusą, gali būti naudojamas menopauzės metu.

Pankolio auginimas lauke sodininką supažindins ne tik su šio augalo priežiūros sudėtingumu, bet ir su daugeliu naudingų savybių. Kultūra yra vienodai tinkama tiek kulinarijoje, tiek medicinoje - liaudies ir klasikinė.