Augalinių kopūstų auginimas atvirame lauke ir priežiūros ypatumai

Savojos kopūstai retai randami mūsų svetainėse, nors juos užauginti nėra sunkiau nei baltųjų kopūstų. Jo lapai yra plonesni ir švelnesni, jie naudojami salotoms, gaminant kopūstų ritinius ir kopūstų sriubą. Ankstyvosios veislės ilgą laiką nėra laikomos, tačiau vėlyvai prinokę Savojos kopūstai tinkamomis sąlygomis gali gulėti keletą mėnesių. Jei laikysitės auginimo technologijos, galite gauti kopūstų, sveriančių nuo 0,5 iki 1,5 kg, galvas be įtrūkimų ar pažeidimų.

Sėklų paruošimas

Savojos kopūstus rekomenduojama auginti daigais. Sėklos sėjamos pirmąjį kovo dešimtmetį, tačiau prieš sėjant jas reikia paruošti.

Pirminis apdorojimas pagerina daigumą ir apsaugo augalus nuo tam tikrų ligų. Tai vykdoma etapais:

• sėklos suvyniotos į tankų medvilninį audinį;
• panardinamas į labai šiltą vandenį (pašildytą iki 45–60 ° C) ir palaikomas jame 20 minučių;
• po šios procedūros greitai atvėsinkite šaltame vandenyje;
• tada 5 minutes išgraviruotas maišas sėklų stipriame kalio permanganato tirpale arba augimo stimuliatoriaus tirpale („Epin“, „Zircon“ ir kt.);
• plaunamas po tekančiu vandeniu;
• išdžiovinti.

Daigų auginimas

Norėdami auginti sodinukus, jums reikės bent 12 cm aukščio ir maistingo dirvožemio konteinerių. Dirva turi būti dezinfekuota - išsilieti stipriu kalio permanganato tirpalu arba pašildyti orkaitėje 100 ° C temperatūroje. Ši procedūra yra būtina siekiant išvengti kopūstų daigų ligų.

Sėjos gylis yra 1 cm, jie dedami pagal 2x2 cm schemą. Dirvožemis yra gausiai purškiamas vandeniu, jis turi būti gerai sudrėkintas, bet tuo pačiu metu likti laisvas. Galite išpilti per naktį ir leisti dirvožemiui šiek tiek išdžiūti.

Sėklos daiginamos po stiklu ar plėvele 18–20 ° C temperatūroje. Vėdinimas atliekamas kartą per dieną, plėvelė džiovinama. Jei reikia, dirva purškiama, ji neturi išdžiūti. Plėvelė pašalinama iškart po ūglių atsiradimo.

Kai užauga pirmasis tikras lapas, daigai turi būti sodinami į atskirus konteinerius. Tai gali būti durpių puodeliai ar bet kokie vienkartiniai indai, kurių apačioje turi būti padarytos skylės drėgmės pertekliui nutekėti. Nardant, šaknies galiukas turi būti įspaustas - tai stimuliuoja jo išsišakojimą. Per ilgą stuburą galima sutrumpinti ¼.

Pirmąsias kelias dienas daigai laikomi šviesioje vietoje, tačiau tiesioginiai spinduliai neturėtų nukristi ant sodinukų. Kai pradeda augti nauji lapai, padidėja apšvietimas, o temperatūra sumažėja iki 12–15 ° C. Esant tokiai temperatūrai ir ryškiai šviesai, daigai stiprėja ir neišsities.

Laistymas daigais atliekamas atsargiai - tik šiek tiek šiltu vandeniu, stengiantis nepulti. Praėjus 10 dienų po skynimo, daigus patariama šerti silpnu bet kokių kompleksinių mineralinių trąšų tirpalu. Praskieskite pagal instrukcijas ir praskieskite vandeniu 3: 1.

Prieš sodindami sodinukus ant sodo lovos, jie turi būti sukietėję, palaipsniui didinant laiką, praleidžiamą lauke.

Iškrovimas nuolatinėje vietoje

Savojos kopūstų auginimo vieta pasirinkta saulėta ir šilta. Reikia vengti skersvėjų, kopūstai jų nemėgsta. Pirmtakais gali būti bet kokios daržovės, išskyrus kryžmažiedžius daržoves (kitų rūšių kopūstai, ridikėliai, arugula, vandens kruopos). Toje pačioje vietoje kopūstus galima auginti ne anksčiau kaip po 5 metų.

Žemė turėtų būti puri ir derlinga. Tinka priemolio arba priemolio priemolio dirvožemiai. Vieta iš anksto paruošta - jie giliai kasti, tręšti. 1 m² jums reikės 4 kg supuvto mėšlo, 50 gramų mineralinių trąšų ir stiklinės medžio pelenų.

Daigai išberiami dieną prieš sodinimą, kad, išėmus daigus iš puodelių, žemė nesubyrėtų. Augalinių kopūstų sodinimo schema yra 50x50 cm. Galima sodinti eilėmis, kai tarp augalų laikoma 40 cm, o tarp lovų - 60 cm. Sėjinukai palaidoti dirvoje skydliaukės lapais.

Svarbu!

Kol Savojos kopūstų daigai neliks šaknimis, jie turi būti apsaugoti nuo saulės spindulių ir žemos temperatūros, naktį sodinant augalus agro pluoštu.

Suaugę augalai nebijo šalto snapo ir netgi atlaiko temperatūros kritimą iki -5 ° C, tačiau šaltis žaloja jaunus sodinukus. Užuot formavę kopūstų galvas, kopūstai nustoja augti ir ūgliai.

Priežiūra

Rūpinimasis Savojos kopūstais yra paprastas, jis atliekamas taip pat, kaip ir baltųjų kopūstų.

Priežiūra apima standartinę veiklą:

• ravėjimas ir atlaisvinimas;
• kalimas;
• laistymas;
• viršutinė tvarsliava;
• ligų ir kenkėjų prevencija.

Raugavimas ir atsukimas atliekamas reguliariai, po kiekvieno laistymo. Dirvožemio pluta užkerta kelią deguoniui patekti į šaknis, o tai neigiamai veikia augalo augimą. Mėnesį po pasodinimo kopūstai sudygsta. Atlikite tai 2-3 kartus. Pirmą kartą jie dygsta, kai auga dideli lapai, antrą - po 25–30 dienų. Trečias kalvis reikalingas tik vėlyvosioms veislėms, ant kurių kopūstų galvos bręsta rudenį. Hildavimas yra būtinas, kad ant kopūsto kamieno išaugtų papildomos šaknys, kurios aprūpina kopūstų galvutes mityba ir drėgme. Be to, kalimas daro augalus atsparesnius ir neleidžia jiems žlugti.

Laistyti reikia kompetentingo požiūrio. Pirmą mėnesį po pasodinimo kopūstams reikia daug vandens. Laistykite 2–3 kartus per savaitę, atsižvelgiant į orą, tada laistykite ir laistykite ne dažniau kaip kartą per 7–10 dienų. Jei lyja, patartina kasti drenažo griovelius aplink apgenėtus augalus. Pernelyg didelis vandens kiekis ir dažnas laistymas lemia tai, kad kopūstų galvos sutrūkinėja.

Viršutinis apsirengimas atliekamas du kartus. Pirmasis yra 15 dienų po pasodinimo. Įvedamos kompleksinės mineralinės trąšos, į kurias turėtų įeiti azotas, fosforas ir kalis. Jie maitinasi antrą kartą, kai prasidėjo kopūstų galvos. Azotas nepridedamas antrą kartą šeriant.

Ligų ir kenkėjų išpuolių prevencijai padeda dulkės medienos pelenų ir tabako dulkių mišiniu kas 7 dienas. Jei lyja, procedūrą reikia pakartoti. Pelenų reikės dvigubai daugiau nei tabako. Kopūstai turėtų būti tikrinami kasdien. Jei šie liaudies vaistai nepadeda ir pastebimi pirmieji ligos ar kenkėjų užpuolimo požymiai, tuomet verta naudoti cheminius insekticidus. Jie turi būti naudojami pagal instrukcijas ir prieš derliaus nuėmimą būtinai turi atlaikyti laiką.

Išėjimas

Savojos kopūstai geriausiai auginami tuo pačiu metu kaip ir balti kopūstai. Priežiūra jiems yra ta pati, tačiau jūs galite ja naudotis skirtingais būdais. Savoją rekomenduojama vartoti šviežią (ji skanesnė ir maistingesnė), o baltuosius kopūstus rekomenduojama patiekaluose, kuriuose reikia virti kopūstus.