Kaip išsirinkti daigus mikrogrūdams?

Renkantis daiginimo modelį mikrodaigoms, visų pirma būtina atsižvelgti į produkcijos mastą. Jūsų pačių poreikiams gana tinka paprastas rankinis prietaisas. Jei planuojate organizuoti verslą, turėsite įsigyti sudėtingesnės įrangos. Pažangesniuose daigiklių modeliuose procesas vyksta automatiškai, o kai kuriuos įrenginius galima valdyti net per atstumą - naudojant kompiuterį ar išmanųjį telefoną.

Koks daigintojų pranašumas?

Augantys mikrožalynai tampa įdomiu ir naudingu hobiu, o kartais net verslu. Norint gauti mikrogreen, reikia tik 8–12 dienų. Pjovimas atliekamas, kai ant sodinukų atsiranda 2 tikrieji lapai. Būtent šiame vystymosi etape žalumynuose yra didžiausia koncentracija vitaminų ir mineralų.

Jūs neturėtumėte atidėti derliaus nuėmimo: lapai greitai stambėja, o maistinių medžiagų kiekis juose sumažėja.

Mikrožolių auginimas turi savo specifiką. Įprasti gėlių vazonai jai netinka dėl savo dydžio. Mikrožali padėklai turėtų būti platūs ir žemi, tada jų plotas bus naudojamas racionaliai.

Sodinti tinka javų, žalumynų ir kai kurių daržovių sėklos. Populiariausios yra:

• Brokoliai;
• bazilikas;
• amarantas;
• saulėgrąžos;
• žirniai;
• grikiai;
• kalendra;
• garstyčios.

Tinkamų pasėlių yra iš viso apie 200. Pradedantieji gali išbandyti mikrožalių auginimą inde, kurio kraštinės yra 5–10 cm aukščio. Tačiau daiginimo įrenginys labai supaprastins augalų priežiūrą. Iš anksto galite įsigyti rinkinį, kuriame bus viskas, ko jums reikia, įskaitant sėklas. Automatiniai modeliai paprastai išgelbės jų savininką nuo nereikalingų rūpesčių. Mikroklimatas jų darbo kameroje palaikomas pagal iš anksto nustatytą režimą.

Įprasti daigikliai

Tiems, kurie tik bando savo jėgas auginti mikrogalnus, kol kas gali tekti atidėti automatinio daigiklio įsigijimą, nes jo kaina prasideda nuo 2500 rublių.

Kaip primityvią įrangą galite naudoti:

• plastikinis dėklas;
• keraminiai indai su žemomis pusėmis;
• stiklinis indas kepimui.

Leidžiama daiginti sėklas žemėje ir ant specialaus substrato. Kaip dirvožemis tinka įprastas durpių substratas arba sodo dirvožemio mišinys su durpėmis ir smėliu (kad dezinfekuotų, pirmiausia jį reikia kalcinuoti orkaitėje).

Galite pasirinkti hidroponinį auginimo būdą. Tokiu atveju žemė nereikalinga, o supjaustyti žaluma išliks švari. Į dėklą įdėkite vieną iš šių medžiagų:

• perlitas;
• vermikulitas;
• lininis kilimėlis;
• kokoso kilimėlis;
• dirbtinis veltinis;
• mineralinė vata.

Pigiausias būdas yra naudoti varškę arba popierinius rankšluosčius, sulankstytus keliais sluoksniais.

Gamintojai taip pat gamina specialius daigus, skirtus paprasčiausios konfigūracijos mikrožolei. Jie yra dėklas su tinklo įdėklu sėkloms. Sėklų medžiaga pilama tiesiai ant tinklo, į keptuvę pilamas vanduo (jį reikia keisti kasdien). Sodinimas turi būti tvirtas, tačiau reikia pasirūpinti, kad sėklos neliptų viena prie kitos. Jei reikia, atskirkite juos dantų krapštuku.

Iš esmės augalams augti reikia vandens ir šviesos. Daigai maistinių medžiagų gauna iš sėklos embriono. Jei norite, vandenį 1-2 kartus galite pakeisti maistiniu tirpalu. Jis gaminamas remiantis įprastomis kompleksinėmis trąšomis, naudojant 2 kartus silpnesnę koncentraciją, palyginti su įprastomis.Tačiau nereikia skubiai šerti. Rudenį ir žiemą mikrogalnės auginamos su apšvietimu. Tinkama LED lempa, fitolampas, fluorescencinė lempa.

Automatizuota įranga

Naudojant automatizuotą įrangą, namuose bus galima suorganizuoti tikrą mikrogreen ūkį. Esant dideliam auginimo mastui, gautas derlius sėkmingai parduodamas kavinėms ir restoranams, kur produktai naudojami vitaminų kokteiliams ir salotoms ruošti.

Visiškai automatizuoti auginimo įtaisai vadinami daigais. Jų pranašumai:

• automatinė laistymo funkcija;
• laikmačio buvimas, leidžiantis nustatyti reikiamą režimą;
• kompaktiškas dydis - įranga neužima daug vietos;
• galimybė pridėti ir sumažinti skyrių skaičių;
• mažos energijos sąnaudos.

Brangūs modeliai aprūpinti temperatūros ir drėgmės reguliavimo davikliais. Sėklų daiginimas tokioje įrangoje nereikalauja žmogaus dalyvavimo, tačiau būtina reguliariai valyti padėklus ir periodiškai keisti vandenį, kuris užterštas gleivėmis, išskiriamomis iš sėklų, daigų vystymosi metu. Galite pasirinkti daigiklį su apšvietimo įranga.

Vienas mažas prietaisas leidžia jums gauti 400 g mikrogrūdų salotų derlių ir 2 kartus daugiau daržovių per ciklą. Rinkoje taip pat yra didesnių prietaisų, vadinamų mini ūkiais. Jie taip pat yra brangiausi, tačiau jie turi pažangias funkcijas. Jie jau turi įmontuotas lempas, laistymas vyksta naudojant rūko generatorių. Išoriškai mini ūkis atrodo kaip plastikinė lova, apšviesta LED lempute. Auginti mikrožalumus mini ūkyje galima naudojant dirvą ir hidroponiką. Įrangos parametrai nustatomi pagal norą, taip pat galite naudoti vieną iš meniu esančių programų.

Šiuolaikinės technologijos leidžia žymiai supaprastinti bet kokį procesą, įskaitant mikrožolių auginimą. Jei tokio pobūdžio veiklą vertinsime kaip verslą, tai galima laikyti gana pelninga. Įranga greitai atsiskaito pati ir netrukus pradeda duoti gryną pelną. Kokį daigų tipą pasirinkti, kiekvienas nusprendžia pats, atsižvelgdamas į savo galimybes ir poreikius - šių prietaisų asortimentas yra didelis.