איך לגדל אורגנו מזרעים בבית

אורגנו התבלינים האקזוטיים והאורגנו הנפוץ (Origanum vulgare), המוכרים לעקרות בית רוסיות רבות, אינם סתם עשבי תיבול קשורים - הם מאותו סוג של צמח שעליו משמשים כתיבול לפיצה, סלט יווני ופרחים ריחניים מתווספים לתה. לעתים קרובות נמצאים שמות אחרים: מיורם בר, זנובקה, חובב דבורים, קטורת. כ 55 מינים שייכים לסוג אורגנו (אוריגנום). רובם צומחים בחוף הים התיכון, חלקם באזורים הצפוניים, בהם האקלים יבש וחם יותר. אורגנו הוא צמח נפוץ למרכז רוסיה, פופולרי בקרב גננים בשל העובדה שהוא אינו דורש טיפול מיוחד.

זני אורגנו

ההבדל בין ניחוחות אורגנו לאורגנו קל להסביר: אצל נציגי משפחת יאסנוקוב, שאליה שייכים עשבי תיבול פופולריים אחרים - טימין, בזיליקום, נענע, מרווה, לעיתים קרובות יש שינוי בריח גם בתוך מגוון אחד. נציגים ממשפחה זו הם לרוב צמחי מרפא, ואורגנו אינו יוצא מן הכלל: הגבעולים והעלים שלה מכילים ויטמינים, טאנינים, שמנים אתרים ונוגדי חמצון. זה עוזר במחלות נגיפיות שונות, מוריד כולסטרול, משמש כתרופת הרגעה.

בשל תכונותיו המועילות הרבות, אורגנו מעובד באופן נרחב בארצות הברית כצמח מרפא. אבל אפשר לגדול בשדה הפתוח למטרות נוי בגלל העלווה והפרחים האטרקטיביים ואז להשתמש בו כתוסף ארומטי לתה או לתיבול למנות בשריות. אורגנו פראי נמצא לרוב באזורים חמים ביער, בשפלה, אך אין צורך לחפש אותו ולחפור אותו כדי להתמקם בגינתך. ניתן לגדל בקלות את עשבי התיבול הארומטיים של משפחה זו מזרעים.

עֵצָה

ניחוח האורגנו לא רק ימלא את הגן בניחוח, אלא גם יעזור להדוף מזיקים, כולל עשים ותיקנים.

ישנם סוגים רבים חדשים של אורגנו שיכולים לעמוד באקלים הקשים וקל לתחזק אותם ולתחזק אותם. הם מסוגלים לרצות את הגנן החובבני עם יבול עשיר ויציב. כלאיים אלה עולים על חבריהם לשבטים פראיים בתכונות ארומטיות ונראים הרבה יותר נאים ומושכים יותר על מיטת הגן. ניתן להשתמש בכל אחד מהם למטרות שונות: כצמחי מרפא, להוסיף לסלטים ולכלי בשר, או כקישוט. הצמחים נבדלים זה מזה בגודל, בצבע העלים והפרחים, גובה הגבעול, צורת השיח.

מגדלים רוסים יצרו כמה סוגים של אורגנו העמידים בפני קצוות טמפרטורה ובעלי ניחוח נפלא.

• קרמל הוא מגוון עם טעם וניחוח גבוה של עלווה.
• אורגנו לבן הוא שיח קטן עם תפרחות לבנות קטנות.
• ריח הדבש הוא שיח קומפקטי עם תפרחות סגולות שיש להם ניחוח חזק ונעים.
• התקווה היא שיח קצר עם עלים אמרלד וניצנים סגולים.
• פיה הוא אחד הזנים המניבים הגבוהים ביותר עם עלים ירוקים כהים.

מגדלים זרים גידלו זנים מעניינים רבים, אותם ניתן לגדל בארגזי מרפסת, סירים ובשטח הפתוח.

• המגוון הוא שיח צר וקומפקטי עם עלווה מוזהבת ותפרחות ריחניות לבנות שלג.
• טיפ זהב הוא שיח קטן עם ניצנים ורודים ועלים קטנים עם קצות מוזהבים.
• היופי קנט הוא זן דקורטיבי עם תפרחות גדילים לא שגרתיים, שצבעו משתנה מלבן ללילך. מתאים לקומפוזיציות סיר ומכל.
• Variegata הוא שיח קטן עם עלווה מגוונת עם שולי לבן בשולי העלה.
• הרנהאוזן הוא כלאיים גרמניים, פורחים בשפע, עם אשכולות של תפרחות לילך.

גידול מזרעים

אורגנו הוא צמח לא תובעני, טיפוחו אינו גורם לקשיים. טיפול במין זה זקוק למינימום, אורגנו סובל בקלות חורפים קשים וצומח היטב בקיץ, ומתמשך בצורת וחום. דשא זה מעדיף אדמה נייטרלית, קרקעות לחם חולי עם שכבת ניקוז טובה מעולות. יש להימנע מאזורים ביצתיים ולחים יתר על המידה. נטיעה צריכה להיעשות באזור מואר היטב, אחרת הצמח לא יתפתח היטב.

עֵצָה

גידול אורגנו הוא קצת יותר קשה לטפל בו מאשר אורגנו שגדל זרעים. שיחים צעירים זקוקים להשקות קבועות כדי להכות שורשים טוב יותר.

גידול מזרעים דרך שתילים הוא האפשרות היעילה ביותר לגידול אורגנו בבית. זרעים נזרעים בפחים שהוכנו מראש באמצע מרץ. אם העמידה בלוחות הזמנים, הצמח יפרח באותה השנה. אך אם השתילה מתעכבת עד סוף אפריל, הפריחה נדחית לעונה הבאה. למכולות נטיעה חייבים להיות חורי ניקוז, מכיוון שאורגנו אינו סובל לחות עומדת. לשם כך תוכלו להשתמש בכוסות פלסטיק או במכלי אחסון מזון.

האדמה מוכנה קלילה ומזינה, עם תוספת קטנה של חול. רצוי לחטא אותו בתמיסה ורודה של פרמנגנט אשלגן או לאפות אותו בתנור - אמצעי זה יאפשר את הטיפול בצמחים ויסייע במניעת מחלות שתילים. התערובת לחה, דוחסת מעט. תלמים או חורים קטנים מיוצרים באדמה בה מונחים הזרעים. עליהם צריך לפזר שכבה קטנה של אדמה, לא יותר מ- 1 ס"מ. לאחר מכן, התיבות מכוסות בסרט או בשקית כדי ליצור אפקט חממה. החממה מאושרת מעת לעת בכדי לספק לשתילים אוויר צח, להסיר עיבוי עודף ובמידת הצורך, גם להרטיב את המצע.

כשמופיעות הכניסות הראשונות, יש להסיר את הסרט, ולהרטיב בזהירות את האדמה. לאחר שלשתילים זוג שני עלים אמיתיים, הם צוללים ויושבים במיכלים נפרדים. שתילת שתילי מרץ מתבצעת בחודש מאי ואילו המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 30 ס"מ. אורגנו המתקבל מזרעים שנזרעו במאי גדלים במיטות - הם נטועים במרחק של 20 ס"מ זה מזה. נטיעת עשבים כאלה באדמה פתוחה מתבצעת לא מוקדם מסוף יולי. זנים נדירים של אורגנו עדיפים על התפשטות צמחית - על ידי חלוקת השיח, ייחורים או שכבות - על מנת לשמר את המאפיינים של צמח האם.

טיפול באורגנו

גידול וטיפול בצמח ארומטי זה הוא די פשוט: שתילים צעירים המתקבלים מזרעים צריכים להשקות ולהפריה באופן קבוע. ההלבשה העליונה מוחלת 2-3 פעמים בעונה, בעזרת דשנים אורגניים, למשל, תמיסה של טפטוף מולין או ציפור. אינך צריך להאכיל את השיחים שגדלו לקישוט גן.

רצוי לשחרר את האדמה סביב השיחים ולהסיר עשבים שוטים. בשנה השנייה לחיים, השקיה מופחתת מעט - זה עוזר לשמור על רמת השמנים האתריים בעלווה. בגיל שלוש שנים אורגנו מסוגל לגדול מעצמו: הצמח כבר אינו זקוק לטיפול מיוחד. ניתן לבצע גיזום מעצב במידת הצורך. אחת לחמש שנים מומלץ להשתיל את השיחים למקום אחר, תוך חלוקת קני שורש.

אז אורגנו, או אורגנו, הוא צמח ריחני בעל תכונות רפואיות. זה יכול לשמש לקישוט הגן וכמתיבול לתבשילים שונים. שתילה ואורגנו דאגה אינה גורמת לקשיים מיוחדים עבור גננים חובבים.הדרך הטובה ביותר לרכוש צמח שימושי זה באתרכם היא לגדל אותו מזרעים.

ישנם סוגים רבים של אורגנו ממבחר רוסי וזרים שיכולים לא רק למלא את הגן בניחוח של פרחים יפים, אלא גם לקשט ערוגות פרחים, מכולות או עציצים תלויים. רבים מהם שורשים היטב בשדה הפתוח ויכולים לצמוח במקום אחד במשך שנים רבות מבלי להזדקק לתשומת לב מיוחדת. בשנים הראשונות מספיק להשקות באופן קבוע ולהפרות את השיחים: לאחר שלוש שנים, אורגנו יכול לצמוח באתר בכוחות עצמו.