איך לגדל בזיליקום מזרעים בבית על אדן החלון?

תענוג לכל מארחת להגיש מנות מתובלות בעשבי תיבול ארומטיים טריים, שאגב ניתן לגדל בבית. גידול בזיליקום מזרעים על אדן החלון הוא עסק פשוט ומרגש, והבציר המתקבל ישמח יותר מחודש. עשב פיקנטי מסתדר טוב עם מנות בשר ודגים, סלטים של ירקות, רטבי פסטה איטלקיים מוכנים רק עם בזיליקום.

לבזיליקום יתרונות בריאותיים רבים. הצמח עשיר בשמנים אתרים בעלי השפעה חיידקית, יש לו השפעה מועילה על מערכת העיכול ועל מערכת החיסון. אכילת תיבול ריחני זה מנרמל את השינה, מחזק את מערכת העצבים ומגביר את העוצמה.

עֵצָה

הצמח יכול לשמש כתרופה. המרק שימושי לשטיפת הפה מכיוון שיש לו תכונות אנטיבקטריאליות. זה יכול לשמש נוגד ירידה ודיאפורטית להצטננות ומחלות ריאה.

קבוצה כזו של תכונות נפלאות הופכת את גידול תיבול פיקנטי על אדן החלון בבית לפעילות שימושית והכרחית מאוד.

איך לשתול: זרעים או ייחורים?

על מנת לשתול בזיליקום בבית על אדן החלון, ראשית עליך להכין את הקרקע ומיכל לשתילה. מכיוון שאנו מעוניינים במסת עלים בשפע, הצמחים יזדקקו לשטח מספיק. עיבוד פרחים ארוכים או עציצים משמשים לעיבוד. בתחתית המכולה חובה לשים ניקוז - חימר מורחב או לבנים שבורות.

האדמה מתאימה לגינה, בתוספת חומוס. עדיף לדשן את האדמה. לשם כך מכינים תמיסה של אשלגן סולפט, סופר-פוספט ואוריאה: במשך 5 ליטר מים, חצי כפית מכל דשן.

אתה יכול לגדל את התיבול מזרעים או ייחורים. הזרעים קבורים באדמה על לא יותר מ- 1 ס"מ. כאשר נטועים בקופסאות המרחק בין הזרעים צריך להיות לפחות 10 ס"מ כך שהצמחים לא יפריעו זה לזה. אפשר לשתול בסיר לא יותר משני זרעים, תלוי בגודל המיכל.

אתה יכול גם לשתול את הצמח עם ייחורים מכיוון שהוא משתרש בקלות רבה. נובעים טריים מהשוק או מהחנות יעשו זאת. ייחורים נחתכים מאמצע הגזע ומניחים מים. לאחר כשבועיים ניתן כבר לשתול אותם באדמה.

גידול בזיליקום מזרעים

כדי להשיג יבול מעולה בבית, יש צורך לספק לצמח תאורה טובה וטמפרטורה נוחה. עדיף להניח נטיעות על אדן חלון שטוף שמש: כשגדלים בחורף ובסתיו, רצוי לספק תאורה נוספת - למשל, השתמשו במנורות ניאון. מכיוון שבזיליקום הוא צמח תרמופילי, עליך לפקח על הטמפרטורה, כדי למנוע טיוטות על אדן החלון בחורף. אם הקופסאות עם נטיעות נמצאות במרפסת, הן מכוסות בנייר כסף בלילה.

לאחר שתילת הזרעים, יש להשקות את האדמה בשפע ולכסות בנייר כסף, מכיוון שהטמפרטורה האופטימלית לנביטתם היא + 26-28 מעלות. השתילים שיצאו מהזרעים דורשים השקיה קבועה, אך אין לאפשר ספיגת מים. רצוי גם לשחרר את האדמה כל 3 ימים בכדי להרוות אותה בחמצן.

טיפול בזיליקום: השקיה, האכלה, איסוף

הטיפול בצמחים הוא פשוט ולא לוקח הרבה זמן. גידול תיבול פיקנטי בבית על אדן החלון אפשרי אם מתקיימים כראוי תנאי השקיה, האכלה וקציר.

• להשקות את הנטיעות כל יום אחר עם מים חמים, מיושבים, רצוי בבוקר. במזג אוויר חם ויבש, השקיה בכל יום מותרת. כאשר האדמה מתייבשת, הצמחים מתחילים להצהיב ולהשיל את העלים שלהם.בריחת מים יכולה להוביל למחלות שונות.
• להזנת הצמח בבית משתמשים בדשני חנקן התורמים לעלייה במסה הירוקה, למשל ניטרופוספט... הדשן מדולל על פי הוראות החבילה ומוסיף למים להשקיה 2-3 פעמים בשבוע.
• האוסף מורכב מניתוק החלק העליון של הקלעים ואילו הגבעולים אינם נפגעים. לאחר החיתוך, הצמחים מתחילים להסתעף באופן פעיל. לקציר לשימוש עתידי, ניתן לחתוך את כל החלק העליון ולהשאיר 4 עלים תחתונים ואז הצמח שוב ינבט. הרגלים המופיעים נחתכים, מכיוון שגידול העלים נפסק במהלך הפריחה.

מחלות בזיליקום

בתנאים לא טובים - עם אדמה עמוסה במים או בטמפרטורות נמוכות - אפשר לצמחים להידבק במחלות פטרייתיות שונות.

1. לְהָפֵר שְׁבִיתָה. פטריות הגורמות למחלות קיימות בכל קרקע. הם מדביקים שתילים צעירים בבסיס הגזע, שמשחיר והופך לדליל יותר, הצמח מצהיב ומת.
2. פוסריום. הן אדמה והן זרעים יכולים להידבק בפטריות אלה. מערכת השורשים של צמחים בוגרים וצעירים מושפעת. אצל אנשים צעירים הגבעול הופך חום ודק יותר, אצל מבוגרים החלק העליון מתייבש, כתוצאה מכך הצמח קמל.
3. ריקבון אפור. הפתוגנים קיימים באדמה; הם משפיעים תחילה על העלים התחתונים של הצמחים. כתמים חומים מופיעים על האזורים הנגועים, המכוסים אז בעובש אפור.

אי אפשר להילחם במחלות אלה באמצעות חומרים כימיים, מכיוון שעלים של הצמח משמשים למזון.

עֵצָה

כבר בתחילת המחלה ולמניעה ניתן לרסס נטיעות עם עירוי של קליפות בצל. כוס אחת של קליפה מוזגת עם 4 כוסות מים רותחים, מתעקשת למשך יום. ואז הם מסננים ומרססים לא רק שיחים נגועים, אלא גם שיחים בריאים.

למניעת מחלות פטרייתיות, עליך להקפיד על הכללים הבאים:

• אל תעבה את השתילה;
• הימנע משטפי מים באדמה;
• שחרר באופן קבוע מרווחי שורה;
• הסר צמחים חולים עם רגב אדמה.

אז גידול בזיליקום מזרעים על אדן החלון לא יהיה קשה אם תעקוב אחר מספר כללים פשוטים לטיפול בצמח בבית. כל שנה יותר ויותר מבני ארצנו אוהבים לגדל ירקות ועשבי תיבול ממש בדירה. אכן, במקרה זה, אתה יכול להיות בטוח לחלוטין בטוהר האקולוגי של המוצרים המתקבלים, ולא לכל אחד יש קוטג 'קיץ.

איזה סוג של בזיליקום לבחור לגידול תלוי רק בטעם שלך. ישנם סוגים עם טעמי קינמון ולימון, בניחוח אניס, יש מגוון עם טעם מתוק ולא חמצמץ, מגוון עם עלים סגולים, שהוא פופולרי במטבח הקווקזי. כל אחד מהם טוב בדרכו ויעזור לכם ליצור טעם מגוון וייחודי של מנות שהוכנו איתו.