כיצד לבנות חממה לגידול ירקות כל השנה

גידול ירקות וירקות בחממה כל השנה הוא רעיון מפתה עבור רבים. אך לפני שבונים מבנה כזה, עליכם לחשוב על הכל ולשקול אפשרויות רבות. לגידול ירקות בחורף אתה צריך לדאוג לחימום, תאורה ואספקת מים. יחד עם זאת, יש לחשוב כיצד להפוך את החממה לחסכונית כך שהעלויות ישתלמו והיבול לא יתגלה כ"זהוב ".

כיצד לבחור את המקום הנכון לחממה

לאחר שהחלטתם לבנות חממה, עליכם לבדוק את האתר ולחשוב איזה מקום הוא המתאים ביותר לגידול ירקות. זה לא נמצא בבנייה במשך שנה אחת, ואין צורך לטעות בעניין זה.

קריטריונים לבחירת מקום:

• תאורת שמש;
• הרוח נושבת;
• שיטפון באתר בשיטפונות וגשמים;
• מרחוק מבניין מגורים;
• גישה נוחה;
• אפשרות של אספקת מים.

תאורה סולארית

יש צורך שהשמש תאיר את הצמחים בחממה לאורך היום. לא בניינים וגם עצים גבוהים לא צריכים ליצור צל.

יש לזכור כי השמש אינה עולה גבוה בחורף, ובשל כך הצללים נעשים ארוכים. יש צורך לנתח היכן נמצאת הנקודה הרחוקה ביותר בצל, ולבנות עוד קצת.

עדיף אם השמש זורחת כל השנה מהצד המזרחי והדרומי. זה לא רווחי כלכלי לבנות חממה בצד הצפוני של הבית - שתילה תצטרך להיות מוארת לפחות 12 שעות ביום.

מאיפה הרוח נושבת?

הרוחות הצפוניות והצפון-מערביות נחשבות הקרות והנוקבות ביותר. אם אתה בונה חממה כך שהצד הארוך שלו ייפול לעתים קרובות תחת משבים של רוח כזו, יינפץ חום מכל, אפילו הקטעים, הנקיקים, וטמפרטורת פני השטח של הקירות תקטן בכמה מעלות.

אם אין אפשרויות אחרות לבנייה, אז בצד הצפוני בשנה הראשונה צריך להיות נטוע ירוקי עד או עצים מחטניים או שיחים שיהפכו להגנה אמינה מפני הרוח בעוד כמה שנים.

הקיר הפונה צפונה יכול להיות בנוי מעץ או לבנה. זה יחסוך ממך את רוח החורף, ולא תצטרך להגדיל את עלויות החימום שלך.

הצפות של האתר

אסור לאתר את האתר שנבחר לבנייה במקום נמוך בו מי תהום עולים גבוה לאחר שהשלג נמס. המעבר במהלך שיטפון יהיה קשה ומים יציפו את החממה. מסגרת המתכת של הבניין תשחית, ותומכי העץ יירקבו במהירות.

אם החלקה כולה מוצפת באביב, אז יש להעלות את המיטות בחממה מעל מפלס האדמה, ולשפוך ניקוז בבסיסן.

מרחק מהבית והתקשורת

אם אתה בונה חממה רחוקה מבניין מגורים, זה יוביל להוצאות נוספות. תצטרך לחבר לתאורה ולהתקין עמודי תמיכה לחוטים.

בנוסף, עליכם לחשוב כיצד יבוצע ההשקיה. כדי לספק מים למיטות בכל ימות השנה, רצוי שמערכת אספקת מים, באר או באר נמצאת בסמוך.

גידול ירקות בתנאים מלאכותיים כל השנה ידרוש עבודה רבה ותשומת לב, ולכן הגישה לכניסה, אספקת דשנים, שתילים, כלים צריכים להיות נוחים ולא להפריע לשום דבר.

עֵצָה

אם אתה בונה חממה ליד ביתך, תצטרך לפנות את הדרך אליו משלג פחות.

בחירת חומר

הבחירה בחומר גדולה כעת, אך לא כולם מתאימים לבניינים ארוכי טווח.

על מסגרת המבנה להיות חזקה, לעמוד בשלג כבד, לא להתכופף או להישבר מבלי רוח. עדיף לתת עדיפות למבנה מתכת מגולוון, שכמעט ואינו נתון בפני קורוזיה.

לגידול ירקות בעונה הקרה, חשוב שהקירות והתקרה של החממה ישמרו היטב.

• סרט פוליאתילן קצרת מועד, עם הזמן היא מתפלגת והופכת לשבירה, סדקים ונשברים. חיי השירות המקסימליים שלו בשימוש כל השנה הם לא יותר מארבע שנים. הוא לא מעביר אור טוב מאוד, ובחורף זה חשוב. היתרון היחיד שלה על פני חומרים אחרים הוא העלות הנמוכה שלו. אם, בכדי לחסוך כסף בשנה או שנתיים ראשונות, הסרט נמתח על המסגרת, צריך שיהיו שתי שכבות. תהיה ביניהם כרית אוויר שתעזור לשמור על חום.
• זכוכית מעביר אור שמש היטב, אך אינו שומר על חום טוב במיוחד. לגידול ירקות, לא רק עונתית, אלא כל השנה, חלונות או מסגרות עם זגוג כפול חייבים להיות כפולים. החומר שברירי מאוד, ולכן לא כדאי להתקין זכוכית דקה. מתאים זכוכית מחוסמת, תצוגה או למינציה בעובי של 5-6 מ"מ. עדיף להפוך את המסגרות קטנות. אם הזכוכית נשברת, יהיה זול יותר להחליף אותה.
• פוליקרבונט - חומר מודרני שיש לו מספר יתרונות על פני זכוכית. הוא עמיד, שומר על חום היטב בפנים, והאור העובר דרכו מתפזר, ונמנע מכוויות על עלי צמחים. אם אתה בונה חממה פוליקרבונט, אז הקירות יכולים להתבצע ישר וגם בצורה של קשת. שיפוע הגג העגול נוח יותר מכיוון שבחורף השלג גולש מעצמו, ובשלג כבד לא יהיה קשה לנקות אותו.

שידור

בעת הקמת מסגרת, חשוב לבצע פתחי אוורור. הצורך באוורור יתעורר כל השנה. בקיץ הם מאווררים כדי להוריד את הטמפרטורה בפנים, ובחורף כדי להוריד את הלחות.

בקיץ חם זה לא מספיק לאוורר את האוורור. בירקות רבים פרחים נעשים סטריליים בטמפרטורות גבוהות מאוד ולא נוצרים פירות. כדי למנוע מצב זה, תוכלו ליצור דלת נוספת על הקיר הנגדי.

רִוּוּי

כדי לגדל ירקות אתה צריך מים כל הזמן. בחורף, יש להשקות חממה מחוממת היטב לעתים קרובות כמו בקיץ. אם יש אספקת מים בקרבת מקום, אין בעיות השקיה. הצינורות לאספקת מים מונחים מתחת לאדמה.

חָשׁוּב!

עומק הנחת הצינור צריך להיות נמוך יותר מעומק הקפאת האדמה.

אם אין אספקת מים בקרבת מקום, אז נדרשים חביות למים, אותם יש להתקין בתוך הבית.

השקיית חממה יש לבצע רק עם מים חמים, כך שיש למלא את המכולות במים מראש כך שלמים יש זמן להתחמם בזמן השקיה.

השקיה של צמחים צריכה להתבצע בשורש, לא מומלץ לפזר בחממה משום שפתוגנים של מחלות פטרייתיות מופעלים על עלווה רטובה. השקיה בטפטוף נוחה מאוד. למרות שהיא דורשת השקעות מהותיות, היא מקטינה את עלויות העבודה, במיוחד אם החממה גדולה.

תאורה מלאכותית

לצמיחה רגילה של צמחים לאורך כל השנה, אינך יכול להסתדר בלי תאורה טובה. יש להדליק את התאורה האחורית באוקטובר ואת הירקות יהיה צורך להדגיש עד סוף אפריל.

כמה שעות ביום יש להדליק את המנורות תלוי בסוג הצמח המגדל. ישנם ירקות שגדלים היטב עם שעות אור קצרות של יום - עד 10 שעות. ויש צמחים שזמן התאורה האופטימלי שלהם הוא לפחות 14 שעות.

מנורות ליבון קונבנציונאליות אינן פולטות את קשת הקרניים הנדרשת לתהליך נורמלי של פוטוסינתזה. גם אם תולים נורה מעל כל צמח ירק, האפקט הרצוי לא יהיה. היוצא מן הכלל הוא סוגים רבים של ירק, שעבורם תאורה כזו מספיקה די.

בבחירת תאורה אחורית תוכלו לעצור במנורות פלורסנט, נתרן או LED, ולשלב אותם במנורה אחת כך שספקטרום הקרינה יכלול צבעים צהוב-כתום וכחול.

עֵצָה

כדי לשפר את בהירות התאורה, על המנורות להיות מצוידות במסך רפלקטיבי. לצורך כך מתאימים נייר כסף, מראות או קרטון לבן רגיל.

ישנן שתי דרכים להוביל חשמל לחממה: לקבור את החיווט באדמה או למתוח אותו מלמעלה על ידי הצבת עמודי תמיכה. לא ניתן להניח כבל חשמל רגיל מתחת לאדמה. לשם כך עליכם להשתמש בחוטים מיוחדים שיש להם הגנה.

בתוך החדר, יש צורך להתקין מגן ממנו יעבור חיווט החשמל בכל החממה. רצוי להעביר את החוטים דרך צינור מגן גלי כדי להימנע מחשיפה ללחות. בנוסף למתג, אתה זקוק למתג שמאפשר להזרים את כל החממה במידת הצורך.

חימום חממה

חימום חממה מתבצע בכמה דרכים:

• תנור שריפת עצים;
• חימום חשמלי;
• חימום גז;
• תנורי אינפרא אדום;
• חימום מים.

איזה חימום הוא רווחי ונוח יותר תלוי בסיבות רבות:

• מהם המחירים להסקה, חשמל או גז באזור;
• מגודל החדר המחומם;
• מירידות מתח ברשת והסבירות להפסקת חשמל בחורף;
• כיצד מתוכנן לחמם - להקיא עצי הסקה או להדליק את התנורים ללא הפסקה או לשמור על חום לאורך זמן באמצעות תרמוסטט.

ניתן לבצע את החימום הפשוט ביותר באמצעות חבית מתכת גדולה וצינור. החבית מונחת אופקית על הקרקע סמוך לכניסה. צינור מוחדר לתחתיתו, שעובר לאורך כל החדר, ובקיר הרחוק עולה ויוצא. כיריים כאלה מחוממות בעץ, והחימום מתרחש עקב צינור דרכו עובר אוויר חם. החיסרון של תנור ביתי כזה הוא הצריכה הגבוהה של עצי הסקה בעונת החורף.

כדי לשמור על חום, ניתן ליצור את המיטות בחממה 20 ס"מ מתחת לפני האדמה.

חימום נוסף - חימום ביולוגי בקרקע. למטרות אלה משתמשים בזבל. הוא מונח על קרקעית המיטות בעובי 40-50 ס"מ ונשפך במים חמים וכמעט חמים. כאשר תהליך הפירוק מתחיל לאחר 3 ימים והחום מתחיל לזרום מהזבל, יוצקים עליו אדמה פורייה ונשתלים בו ירקות.

מסקנות

כדי לגדל ירקות בחורף, יידרשו השקעות כספיות לבניית חממות ולהצטייד בציוד הדרוש. אם תעשה זאת באופן שוטף ותמצא הזדמנות למכור את המוצרים שלך, אז עלויות אלה ישתלמו תוך 1-2 עונות.

אם מטרת גן הירק לכל העונה היא תזונה מאוזנת ובריאה למשפחה, הרי שהאפשרות החסכונית ביותר היא להצמיד חממה בצד הדרומי של הבית, קרוב לקיר. זה יקטין את עלות החשמל, החימום והצנרת, מכיוון שניתן לספק אותם ישירות מהבית.