Amikor az egres különböző régiókban érlelődik, és hogyan lehet megkönnyíteni a betakarítást

Számos kertész az egres betakarítását tervezi, és számukra fontos tudni, hogy az ültetés normálisan halad-e. Nehéz ellenállni, és nem hasonlítani saját kertészeti eredményeit szomszédaival. De ne aggódjon az idő előtt: hatalmas országunk régióiban az egres eltérően érlelődik, a korai érést mind a bokor fajtája és gondozása, mind a szezon jellemzői befolyásolják.

Az egres érési ideje a moszkvai régióban és más régiókban

Egres az egyik első terméscserje, amely a régóta várt betakarítással örömet nyújt a kertésznek.

Az egres bogyók érési ideje számos tényezőtől függ:

• vannak korai és késői növényfajták;
• az éghajlat a régiókban eltérő, ami azt jelenti, hogy az ültetés és a betakarítás ütemezése is eltérő;
• a szezon esős lehet, a hideg és a naphiány miatt a bogyók érése késik;
• a termés megjelenése a bokrok gondozásától függ, különösen a műtrágyák időben történő kijuttatásától és az öntözéstől.

Az egres betakarítása az első a déli régiókban. Minden körülmények között és jó napsütéses idõszakban az elsõ bogyókat július elején betakarítják.

A moszkvai régióban az egres is sikeresen termesztésre kerül, de jobb, ha a betakarítást július közepe előtt nem várja meg. És ha esős nyár történik Közép-Oroszországban, akkor a bokor gyümölcsgyűjteménye a hetedik hónap végére vagy akár augusztusra költözik.

Augusztus elejére édes-savanyú bogyók érkeznek az Urálban. A nyár utolsó hónapjában Szibériában aktív egresgyűjtemény található.

Az egres érésének felgyorsítása

Egyszerű agrotechnikai intézkedések, amelyek elősegítik az egres bokrok harmonikus fejlődését, valamint a korai szakaszban bőségesen hordozzák a gyümölcsöt:

1. Az ültetvényeket szigorúan a terület napos oldalán helyezze el, lehetőleg délről.
2. Védje a függönyt a huzatotól: gyengítik az egres.
3. Ne hagyja figyelmen kívül az éves egészségügyi metszést, a bokrokat a sémáknak megfelelően alakítsa ki, kerülje a megvastagodást. Így az extra petefészek nem terhelik túl a hajtásokat, és a gyökérzet képes gyorsan és teljes mértékben táplálni a bogyókat.
4. Válasszon korán érő fajtákat. A bokrok késői érése csak a déli régiókra alkalmazható.
5. A műtrágyát menetrend szerint alkalmazza. A tavasszal a bokor alá bevezetett szerves anyagok elősegítik a zöld növényzet aktív növekedését és erősségének megszerzését a virágzáshoz. Amikor a rügyek virágoznak, nincs szükség további nitrogénre, különben a bokor tovább növekszik, és nem küld leveket az érő gyümölcsökhöz.

Tanács
A friss termést a legjobban azonnal meg lehet enni a bokorból való eltávolítás után. Küldje el az utolsó hullámos bogyót lekvárral és egyéb készítményekkel.

Az érettség két szakasza

Az egres érésének két szintje van:

1. Műszaki - a bogyók már szedhetők és megehetők, de nem különböznek jól a szárról, és sűrű bőrük van.
2. Fogyasztó - egy idő múlva, általában 10–15 nappal a technikai érés után, a gyümölcsök teljes éretté válnak, bőrük vékonyabbá válik, a hús színe megtelt, és ha késik, akkor maguk is leesnek a bokorról.

Tanács
A zöld egres sütéshez is használják. Az éretlen bogyók nagyon savanyúak, ám ez az tulajdonság teszi kiválóan kiegészítik a kompótot, a dzsemet, a pácot. De ne feledje, hogy a bokorból eltávolított zöld egres már nem érlelődik. Nem kell tárolni őket.

Hogyan gyorsan összegyűjti egres

Egres betakarítást akadályozza a hajtások éles tövis. Az ipari ültetvényeken a bokrokat gépek hajtják, és a bogyók maguknak esnek le.

A kertészek szintén alkalmazkodtak, megkerülve a töviseket, hogy ne tüssék fel magukat:

1. Otthoni gyűjtőeszköz - elektromos vibrátor. Egyedül teszi a bogyókat a bokorból. Csak le kell fektetnie a polietilént vagy az újságokat a földre, és a munka végén ki kell húzni, és a termést át kell helyezni egy kosárba.
2. A műanyag palackkészülék olcsó és hatékony találmány kertészek számára. Vegyünk egy kis, 0,5–0,7 liter palackot, és ék alakú vágást készítsünk közelebb az aljára. Kap egy gombócot, amelyet nagyon kényelmes ragaszkodni az érett bogyókhoz. Az eszközt a nyak tartja, és a vágást a szár aljára helyezik. Csak futtasd az üveget az ág mentén, és a bogyók benne lesznek. Most öntse az egreset egy tartályba, és ismételje meg a lépéseket a másik ággal.
3. A hosszú, nagy teherbírású kesztyű kesztyű segít a bogyók gyors kézi szedésében, elkerülve, hogy a deformált minták és a törmelék beleesjen a kosárba. Csak próbálja meg nem összetörni a bogyókat, mivel a kezed elveszíti érzékenységét.

Nem minden fajta tartja az érett bogyókat jól az ágakon, és a gyümölcsöket éréskor betakarítani kell, de vannak olyan fajták, amelyeket egy nap alatt lehet betakarítani. Az egres általában egy hónapon belül hozza meg a gyümölcsöt. Kövesse a növekedési feltételeket, és a függöny folyamatos betakarítást biztosít július-szeptember között. Ne felejtse el, hogy a maximális termés 7-8 éves növény élettartamakor jelentkezik, és egy bokor átlagos hozama 5 kg.