Mi a különbség a fekete áfonya és a fekete áfonya között?

A vadon termő bogyók előnyei nem kétséges, ezeket már jó ideje termesztik. Ma ígéretes áfonyafajtákat tenyésztettek nyári házukban ültetésre. Néhányuknak sikerült áfonya-termesztést is. A mezõgazdasági technológiától függõen a nyári lakosok bõséges bogyós betakarítást kapnak. A két faj között számos különbség van, bár mindkettő a Heather családhoz tartozik. A fekete áfonya nem csak megjelenésében, hanem növekedési körülményeiben is különbözik a fekete áfonyaktól.

Hogyan lehet megkülönböztetni a fekete áfonya és a fekete áfonya?

Első pillantásra mindkét növény nagyon hasonló. A vadonban a fekete áfonya és a fekete áfonya elsősorban Szibéria, a Távol-Kelet és a Kaukázus erdőiben növekszik. Mindkét növény Oroszország központjában található, de forró éghajlatban a Heathers képviselői kellemetlenek.

Van egy másik név a fekete áfonya számára az emberek körében - a gonobel. Ezt hívják a bogyót az ősi idők óta.

Az országban történő telepítéskor napos területeket választanak az áfonya számára. Ha árnyékban termesztik, akkor a termés kevés lesz, míg a bogyók kicsik és savanyúak.

Az árnyékos területek jobban megfelelnek az áfonyának; nyitott helyen a cserje kiszárad és meghal a napfény hatásának.

De a talaj szerkezetének és összetételének mindkét növény termesztésekor megközelítőleg azonosnak kell lennie. Mindkét növény inkább a laza, termékeny talajt részesíti előnyben, amelynek pH-ja 3,5–4,5. A telepítéseket rendszeresen meg kell itatni savasított vízzel, hogy a talaj ne váljon lúgossá. A friss organikus anyag ellenjavallt mindkét kultúrában.

A növények közötti különbséget számos külső jel határozza meg:

• az áfonya szár szinte teljesen lignifikál és világosabb árnyalattal rendelkezik;
• az áfonyában lévő edény lekerekített, egyenletes alakú, az áfonyában szabálytalan alakú;
• az áfonya sokkal sötétebb színű és kisebb méretű;
• mindkét növény gyümölcse ízében különbözik, áfonya esetében kifejezettebb.

Az egyes fajokon belül is vannak külső különbségek. Például az áfonya és áfonya bokrok különbözhetnek korona sűrűségükben és méretükben.

Hogyan néz ki az áfonya?

Manapság több mint 100 fajta és kerti áfonya hibridje van, ezek közül sokat hivatalosan bejegyeztek Oroszországban.

A 10 legnépszerűbb áfonyafajta:

1. Északi része az országnak;
2. Bluecrop;
3. Eliot;
4. Spártai;
5. Northblue;
6. Észak-ország;
7. Hazafi;
8. Berkeley;
9. Chandler;
10. Herceg.

A különbség a bokor méretében (0,7 m-től 2,5 m-ig), a virágzás időzítésében, a bogyók ízében rejlik.

A fekete áfonya cserje vagy félig cserje formájában nő, vannak kúszó fajták.

A fekete áfonya megjelenésének leírása:

• A növény levelei hosszúkásak, sűrűek, legfeljebb 3 cm nagyságúak.
• Virágok - kicsi, fehér (néha rózsaszínű árnyalatúak), ecsettel összegyűjtve, legfeljebb 10 darabig.
• A bogyókat vékony kék bőr borítja, kékes virágzású, méretük egyenetlen lehet.
• Gyümölcs súlya - 2,5 g-ig.

A gyümölcspép édes-savanyú ízű. A áfonyalé tiszta, szemben a pigmentált áfonyaléval. Ősszel a cserje lombozata vörösre vált, ennek eredményeként a növény nagyon dekoratívnak néz ki.

Hogyan néz ki az áfonya?

A fekete áfonya-val ellentétben az áfonya méretének mérsékelt (legfeljebb 45 cm magas). A mai napig nincs hivatalosan bejegyzett bogyófajta. A kertészek megosztják az áfonya példányokat egymással, vagy kiássák a közeli erdőben, és áthelyezik a területükre.Ezt áprilisban vagy szeptember végén kell megtenni. Csak egy fiatal bokor alkalmas az átültetésre, azt el kell távolítani egy darab földvel.

Az áfonya megjelenésének leírása:

• A cserje szárát zöldesbarna kéreg borítja.
• A levelek rövid levélnyire ülnek, tojásfélék, fényesek és fogazott élük van.
• A virágok magányosak, zöldesfehér.
• A bogyók kicsik, sötétkék vagy fekete, enyhe virágzású, lekerekített.
• A gyümölcs súlya - legfeljebb 1 g.

A pép vöröses-lila színű, a nagy mennyiségű színező pigment miatt. Ha összehasonlítjuk a fekete áfonya és a fekete áfonya ízét, akkor azt mondhatjuk, hogy a fekete áfonya íze világosabb és kifejezettebb.

Mi ízlik jobban - áfonya vagy áfonya?

Milyen típusú bogyót válasszon - mindenki dönti el, a személyes preferenciák alapján. Mind a fekete áfonya, mind a fekete áfonya ízléses ízű és hihetetlen egészségügyi előnyökkel jár.

Mivel a fekete áfonya több napot igényel a növekedéshez, gazdagabb cukrokban. Az áfonya ízének kifejezett savanyúsága van. Ezenkívül az áfonya nagyobb, húsa lédús és ropogós, héja pedig gyengéd, ami egyesek számára fontos.

Ezeknek a bogyóknak mindegyike megtalálja rajongóit, így lehetetlen egyértelmű választ adni arra a kérdésre, melyik a finomabb.

Mi jobb, ha az oldalon ültetünk?

Amikor kiválasztja, melyik a jobb ültetés - áfonya vagy áfonya, akkor értékelnie kell, hogy a nyaraló mennyiben felel meg ezeknek a céloknak, mérlegelni kell erejét és tapasztalatait, figyelembe kell vennie az egyes növények tulajdonságait.

Az áfonya csak tapasztalt kertészek számára alkalmas termesztésre, mert nem hiába nem sikerült még termeszteni ennek az erdei bogyónak a termesztett fajtáit. Különleges talajkompozíciót igényel, amely minden bizonnyal magában foglalja az erdő szemét és a magas vizes tőzeget. Gyümölcsfák közelében nem ajánlott áfonyát ültetni, de félárnyékos területet kell felszedni. A bokrot ugyanazon a napon kell ültetni, amikor az erdőben ástak. Ha a növény nem halt meg a közeljövőben, akkor esély lehet, hogy a fekete áfonya új helyen gyökerezik és termést eredményez.

Az áfonya egyszerűbb növény a mezőgazdasági technológiában. Manapság még ipari méretekben is termesztik. Gyakran a magas növényfajtákat termesztik a kultúrában, ami azt jelenti, hogy a hozam sokkal magasabb lesz.

Mindezekből a következtetés arra enged következtetni, hogy az áfonya alkalmasabb ültetésre az országban. És a fekete áfonya esetében mindig el lehet jutni a legközelebbi erdőbe; jó években ezt a bogyót vödrökben gyűjtik.

A fekete áfonya és az áfonya előnyei az emberi test számára

A fekete áfonya és a fekete áfonya jelentős mennyiségű anyagot tartalmaz, amelyek pótolhatatlanok az emberi test számára. További előnyöket kaphat, ha a gyümölcsöt frissként fogyasztja. A bogyók jótékony tulajdonságai fagyos állapotban is szinte veszteség nélkül megmaradnak.

A fekete áfonya és áfonya termését gyakran használják különféle készítmények előállítására. Bogyókból készítenek:

• gyümölcsitalok;
• gyümölcslevek;
• kompótok;
• lekvár.

A gyümölcs felhasználható házi bor készítésére, pite töltéshez. Áfonyából és áfonyából készítenek habokat, zselét, zselét, lekvárot. Ha nem lehetséges a bogyók fagyasztása, száríthatják azokat. Mindkét típusú gyümölcs gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, aminosavakban, pektinekben és rostban.

Az áfonya előnyei

Az áfonya sok antioxidánst és aszkorbinsavat tartalmaz. Más biológiailag aktív anyagokkal kombinálva ezek a komponensek jelentősen javítják a látást, erősítik a retina. Erre a célra a fekete áfonya a hivatalos gyógyszerészetben is felhasználásra kerül, ennek alapján gyógyszereket és étrend-kiegészítőket állít elő.

A bogyók rendszeres fogyasztása esetén más előnyökkel járnak az emberi test számára:

• megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását;
• csökkenti a rossz koleszterin szintjét, megakadályozza az atheroscleroticus plakkok kialakulását;
• javítja az emésztőrendszer működését;
• jótékony hatással van a hasnyálmirigyre és a májra;
• segít eltávolítani a méreganyagokat a testből;
• növelje a hemoglobin szintjét;
• vírusellenes és antibakteriális hatásúak;
• alacsonyabb vércukorszint;
• védjen az urolithiasis kialakulásától;
• javítja az immunrendszer működését;
• állítsa le a különböző eredetű daganatok növekedését.

Az emberek az áfonyát mindig "fiatalító bogyóknak" nevezték, mivel ezek jótékony hatással vannak az összes szerv és rendszer munkájára. A kifejezett öregedésgátló hatás a bogyókban nagy mennyiségű antocianin jelenlétének köszönhető.

Az arcmaszkokat áfonyából is készítik. Külsőleg alkalmazva a bogyólé elősegíti a kiütések, a pustulák, az égési sérülések és más elváltozások megszabadulását.

Nem csak a gyümölcsök, hanem a növény levelei is szerepelnek benne. Az alapjukon készített húslevest tea helyett mosáshoz és iváshoz használják.

Az áfonya előnyei

A fekete áfonya gyakran "északi szőlő" -nek nevezik, mert a kultúra még szélsőséges éghajlaton is sikeresen növekszik, ahol télen a hőmérséklet -35 ° C-ra csökken. Nehéz túlbecsülni a fekete áfonya által az emberi test számára nyújtott előnyöket.

A friss bogyós gyümölcsök állandó fogyasztása különféle problémákkal jár:

• a magas vérnyomás csökken;
• erősíti a szívizomot és az érfalakat;
• az emésztőrendszer munkája javul;
• javulnak a szervezet anyagcseréje;
• a vércukorszint normalizálódik;
• erősödik az emlékezet;
• növekszik a koncentráció képessége;
• a látás élesebbé válik;
• a gyulladásos folyamatok gyorsabban fejeződnek be;
• a hemoglobin szintje növekszik;
• javul a immunitás működése.

A gyümölcsök tápanyagkoncentrációja olyan nagy, hogy a bogyók étrendbe történő felvétele nemcsak megelőző, hanem terápiás hatást is elérhet. A növény tulajdonságait táplálkozási szakemberek, gerontológusok és onkológusok már megjegyezték. Az áfonyacsíra székrekedés és szívbetegség orvoslására is használható. A gonobel használata kozmetikai eljárásokban elősegíti a bőr egészséges színének megszerzését és rugalmasságát.

A fekete áfonya és a fekete áfonya számos közös vonással és tulajdonsággal rendelkezik - mindkettő rendkívül egészséges, és a menüben a lehető leggyakrabban kell megjelennie. Ugyanakkor a fekete áfonya termesztését kevesebb nehézség kíséri. A vad áfonya nagyon vonakodik, hogy új helyen gyökerezzen. Ha azonban teljesülnek az ültetés és a gondozás összes feltétele, akkor a kertben vadon termő bogyós gyümölcsök termését be lehet szerezni.