Ribizli és egres hibridje - édes és gyümölcsös yoshta

A német tenyésztők 1970-ben állították elő a fekete ribizli és az egres kevésbé ismert hibridjét. Kiváló fajta bogyós növény, tövis nélkül, jó terméssel és számos egyéb pozitív tulajdonsággal. Tanulja meg velünk az ápolási szabályokat, a fényképeket és a hibrid bogyóinak felhasználási módszereit. Talán egy ilyen ültetés nagyon hasznos lesz a kertjében.

Mi a neve a hibridnek?

Yoshta - első pillantásra olyan furcsa a neve a fekete ribizli és az egres hibridjének. De ha megnézzük, akkor a nevében nincs semmi bonyolult: Jonisbeere-i Jo fekete ribizli, Stachelbeere-ből Sta pedig közönséges egres.

A múlt század második fele óta a tenyésztők zavarban vannak egy jobb tulajdonságokkal rendelkező fajok megszerzésével kapcsolatban: nagy gyümölcsök, gazdag íz, vitamin-összetétel, könnyű termesztés és ellenállás a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben. Yoshta teljesíti ezeket a követelményeket, bár csak egyre népszerűbb.

Ez érdekes
Más országokban is megpróbáltak keresztet ribizli és egres: amerikai korona, svéd króm, magyar rike, stb.

Az íz és forma ismertetése, előnyei

A ribizlival keresztelt egres terjedt és magas - 1,5–2 m-ig terjedt. Hajtásai tövis nélküliek, ami megkönnyíti a cserje és a betakarítás gondozását. A levelek mindkét ősnövény jellemzőivel rendelkeznek: alakjukban közel állnak az egreshez, illatukban pedig fanyar ribizlihez hasonlítanak. Ugyanakkor a zöld yoshta aromája gyenge.

A Yoshta bogyók fekete-lilák, sűrű héjúak, lekerekítettek. Súlya legfeljebb 5 g. Íze - savanyú-édes, szerecsendió. A bogyók jól tartják a csomót, és érés után nem esnek le azonnal. Frissen és feldolgozva is fogyasztják.

C vitamin
A C-vitamin tartalma szempontjából a yoshta bogyók alacsonyabbak a fekete ribizlinél, ám az értékes összetevő mennyisége kétszer olyan magas, mint az egresé. Az arany középút egyszerű mezőgazdasági technológiával - így jellemezhető egy hibrid. Az átlagos vitaminmennyiség 100 g gyümölcsre 900 mg.

A kertészek szerint a yoshta előnyei sokkal több, mint hátrányai:

1. Ez egy gyorsan növekvő növény, az első bogyókat a bokor ültetése után a második évben szüretelték.
2. Megfelelő gondozás mellett a hibrid több mint 10 éve, néha akár 30 évig is gyümölcsöt hoz.
3. A bogyók június végére érik, a korai virágzás előtt.
4. A bogyókat fokozatosan öntik, és nem egyszerre - kényelmes a betakarítás és a betakarítás.
5. Sok tenyésztési eredményhez hasonlóan ez a hibrid ellenáll a fagyoknak és a gombás betegségeknek, ami azt jelenti, hogy nehéz klimatikus körülmények között is termeszthető.
6. Egy gyümölcsbokoron 15-20 nagy ág biztosít állandóan magas hozamot. Egy bokorból akár 10 kg-ig - nem minden ribizli képes a kertésznek annyi bogyót biztosítani.
7. A Yoshta a ritka P-vitamin forrása, gazdag antocianinokban is - természetes színezékekben, amelyek gyógyítják az emberi testet és gátolják a rák kialakulását.
8. A bokor dekoratív: zöld sűrű lombozat, gömbös korona. Ősszel a yoshta hosszú ideig díszíti a kertet lombozatával.

A ribizli és az egres közötti kereszt mínuszából - gyakori üvegsérülés, túlzott bushiness, ha a növekedés nem szabályozható, és kifejezett savanyúság. Ha édes bogyókat szeretne, akkor jobb, ha a fekete ribizli nagy gyümölcsű fajtáit választja.

Növekvő jellemzők

A yoshta termesztésekor támaszkodnia kell a fekete ribizli és az egres ajánlott mezőgazdasági technológiájára. A cserjék gondozása három alapelven alapul:

1. A bokor szereti a tágas és jól megvilágított területeket.
2. Leszállás között - legalább 2 m intervallum.
3. A mérsékelt páratartalom kulcsa a gyökérzet egészségének.
4. A talaj laza, káliumban gazdag.

Szállás jellemzői

Ha részleges árnyékba ülteted a yoshta-t, akkor a bogyók érezhetően savanyúbbak lesznek, mint a napon érettek. A hozamok szintén csökkenni fognak.

A cserje jó vízelvezetést igényel. Általában a csemete a kiindulási anyag. Érdemes egy réteg meghosszabbított agyagot és tápláló talajt fektetni az ültetési lyukba.

Mikor kell ültetni

Az ültetésre mind tavasszal, a hő kialakulásával, mind ősszel egy hónappal a fagy érkezése előtt kerül sor. Miközben meleg, egy zárt gyökérzetű bokor biztonságosan áthelyezhető a helyszínre. Az ősszel ültetett yoshta palántának ideje lesz erősebbé válni, és tavasszal fiatal hajtásokat ad, és ugyanazon a nyáron megjelenik az első kis szüret.

Tanács
A yoshta mellett édes fekete ribizlit ültethet beporzás céljából. De a növény öntermékeny, ezért a követelmény nem kötelező.

páratartalom

A yoshta körüli talajt mindig közepesen nedvesen tartják. Nem szükséges folyamatosan feltölteni a bokrot, különösen az esős évszakban. Az enyhe aszály jobb, mint a felesleges víz, ami rothadáshoz vezet, és növeli az üvegfertőzés kockázatát. De öntözni sem kell: víz nélkül a yoshta bokor rosszul növekszik, a termés lassan képződik.

Tavasszal a kertészek azt javasolják, hogy havonta lazítsák meg a talajt, hogy a nedvesség és a tápanyagok jobban folyhassanak a gyökérbe. A talajtakarást a talaj normál nedvességtartalmának fenntartására is végezzük bármilyen időjárási körülmények között. Tőzeget vagy humuszt használnak védőrétegként.

Tanács
Egy bokorhoz este adjon hozzá 20-30 liter meleg vizet.

Hogyan lehet bokrot formálni

A metszés és formázás hasonló a ribizli bokrokkal való munkához:

1. Tavasszal a régi és sérült hajtásokat eltávolítják, a főszárakat a hatodik rügyig lerövidítik.
2. Ősszel a bokor egészségügyi metszése megmarad: a betakarítás után minden ág harmadával rövidül.
3. Ezután, mielőtt a dacha bezáródna, a 7 éves vagy annál idősebb hajtásokat teljesen eltávolítják - ez szükséges eljárás a növény megújításához.
4. Az átültetés rendkívül ritka, és ha a bokor túl öreg, a körülötte lévő talaj kimerül, vagy a szomszédos telepítések és épületek zavarják a növényt.

Tanács
Vannak cserjék, amelyek rossz szomszédok a yoshta számára. Ezek málna, egres, piros ribizli. Maga a hibrid képes károsítani a homoktövis és a cseresznye.

Amikor megjelenik a betakarítás

Június végére az érett bogyók szedhetők a bokorból. Jól tapadnak a kézhez, így nincs szükség rohanásra.

Szüksége van műtrágyára?

A fekete ribizli és az egres ásványi anyagainak komplexei alkalmasak yoshte-ra, mint gyümölcstermésre. Sokkal jobb megtermékenyíteni 3 éves kortól.

Mellesleg, ha a yoshtát dísznövényként termesztik, akkor elegendő a formáció és az alapvető gondozás.

Yoshta fő veszélye az üveg

Az üveges rovar, vagy inkább egy pillangó, amelynek lárvái a bokor hajtásait a magjához rágják. A száron belül a parazita 20–40 cm hosszú alagutákat eszik. A hajtások metszésekor fekete felülettel rendelkező üregeket észlelhet. Ha a bokrot nem kezelik, akkor valószínűleg meghal.

Hogyan lehet megszabadulni a kártevőtől:

1. Június második felétől kezdődően a yoshtát rovarölő szerekkel permetezik. Ezek az Iskra, a Fufanon és mások. A gyógyszert az utasításoknak megfelelően hígítják.
2. Ha a bokor meghozza gyümölcsét, akkor egy kicsit várnia kell rovarölő szerekkel, és csak biológiailag aktív gyógyszerekre kell korlátozódnia, amelyek elnyomják az üveg aktivitását: Fitoverm stb.

Hogyan kell felhasználni a Yoshta-t a főzéshez?

Egres és fekete ribizli keveréke sikeresen bejárta a dzsemek, dzsemek, ételkészítmények, lekvár, gyümölcslé, kompót és még alkoholos likőr alapanyagát.A Yoshta finom tölteléket készít a pitékhez. A bogyókat ugyanúgy használja, mint a fekete ribizli vagy az egres sütését. Az eredmény hasonló, de nem olyan édes, mint az egres, és nem olyan savanyú, mint a ribizli.

Finom töltelék a pitékhez yoshta bogyókkal:

1. Kombinálja az egész yoshta bogyókat hámozott és apróra vágott édes alma szeletekkel.
2. Adjunk hozzá egy kis cukrot és fahéjat.

Érdekes, hogy a yoshta népszerűbb sövény dísznövényként. A kerti cserje valóban sűrű, magas, erős és gyönyörű növényként különbözik a többi ültetéstől, de a yoshta termése is nagyon ízletes, bőséges és sokféle betakarításra alkalmas. Figyeljen a választékra, hogy diverzifikálja a tájtervezést és a nyári menüt.